Krompir z gobami v multivartih - recepti za kuhanje praženih ali dušenih jedi s fotografijami

Kako kuhati okusno dobro kosilo ali večerjo, lahko veš veliko, ker si vedno želiš razveseliti svoje sorodnike z različnimi jedmi. Če je meso utrujeno ali ga ni mogoče uporabiti iz drugih razlogov, je primeren dušeni ali pražen krompir z gobami. Najlažji način za kuhanje v multivarci.

Kako kuhati krompir z gobami v multivartih

Obstaja veliko receptov, ki razkrivajo skrivnosti, kako kuhati krompir z gobami v multivartih. Vsak od njihse začne s pripravo sestavin. Glavne sestavine so sveže gomolji krompirja in gobe. Zadnji lahko izbere vse sveže, suhe, zamrznjene ali vložene. Pri uporabi konzerviranega izdelka je potrebno manj soli. Svežih rezanih rezin, suhih predhodno namočenih in zamrznjenih ni treba predelati in dodati brez odtaljevanja doma.

Dušeni krompir z gobami v multivartih predpostavlja, da je treba vzeti sveže mlade gomolje. Rezane so v poljubni obliki, začinjene z začimbami po okusu - poleg tradicionalne soli in črnega popra lahko uporabimo tudi curry, provansalska zelišča. Da bi jed lahko postali svetlejša in lepša, ji dodamo zelenjavo, hranimo jo s sirom in mesom, mesnim mesom ali mletim mesom.

Pripravljene sestavine se zložijo v skledo z multivarjem, predhodno namazajo z zelenjavo ali maslom, nalijejo par žlic vode, pošljejo na obara ali prepražijo. V ta namen se uporabljajo posebni režimi: pečenje, kuhanje, praženje krompirja. Po določenem času (45-60 minut) se jed postreže vroče, razkroji v kosih in okrasi s svežimi zelišči, kislo smetano, česnom. Postrezite bolje z rženim kruhom.

Recept za krompir z gobami v multivartih

Vsak kuhar bo potreboval vaš recept za kuhanje krompirja z gobami, kar bo pripomoglo k pripravi okusne in dišeče jedi. Lahko ga naredite z mariniranimi gobami, s sušenimi gobami ali običajno svežimi. Bo presenetilo goste in jih razveselilo z okusom krompirja, polnjenegagobe, pečene pod sirovim polnilom z začimbami. Tako vroče bo pritegnil vse prisotne, in to bo pomagalo z recepti iz fotografije.

Kuhani krompir z gobami v multivartih

• Čas kuhanja: 1 ura.
• Število odmerkov: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 65 kcal.
• Imenovanje: za kosilo.
• Zapletenost priprave: preprosta.

Krompir z mesnimi gobami v multivartih je enostavno pripraviti z uporabo minimalnega seznama proizvodov. Gozdne glivice bodo dodale bogat okus, ki bo privlačil vsakogar zaradi svoje preprostosti, njihov videz pa bo pritegnil pozornost. To delikateso lahko imenujemo vitka in celo dietetična, saj se izdelki zapečijo pod zaprtim pokrovom, pri čemer se ohranijo vse arome.

Sestavine:

• lisičke - polobla;
• krompir - 1 kg;
• čebula - 2 kom.
• rastlinsko olje - 20 ml;
• korenje - 1 kos.

Metoda priprave:

1. Čebulice obrišite, jih zmeljemo v pol zvitkih, prepražimo v programu pečenja, dodamo naribane korenje v petih minutah.
2. Po 10 minutah napolnite listje lisic, če so majhne - popolnoma ga pustite. Pari, da izhlapi tekočino.
3. Kocke krompirja ležijo na dnu sklede, sol, poper. Če želite, dodajte sveže nasekljane zelenice, lovorjev list.
4. Program za peko postavite pod zaprt pokrov in ga po 45 minutah izklopite. V procesu kuhanja je zaželeno večkrat preprečiti jed.

Kako jesti krompir z gobami v multivartih

• Čas kuhanja: pol ure
• Število odmerkov: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 225 kcal.
• Imenovanje: za večerjo.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Ljubitelji tradicionalne kulinarike bi morali kot mleti krompir z gobami v multivartih pokazati, da je manj pečen, vendar bolj uporaben. Shranila bo vse svoje prednosti, gobe pa bo dopolnila okus in hrano naredila zelo dišečo in privlačno. Ko ste ga dali s kislo smetano, ste lahko prepričani, da bodo gostje zaprosili za dopolnila. Enostavnost hrane za cvrtje se šteje kot prednost uporabe multivartov.

Sestavine:

• krompir - 7 kosov;
• gobe - polobla;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• čebula - 1 kos;
• voda - 1/4 skodelice;
• potopni žarek;
• zelena čebula - 2 stebla.

Metoda priprave:

1. Gobe se operejo, posušijo, razrežejo na krožnike. Sesekljana čebulna torta, krompir - slama.
2. V načinu praženja šampinjone v olju prepražimo v petih minutah, po 5 minutah naredimo čebulo, nato še krompir.
3. Pražite pod pokrovom 20 minut, nalijte vodo in pustite pet minut.
4. Odprite pokrov, preprečite, še naprej kuhajte 20 minut. Če želite zapustiti skorjo, lahko v zadnjih minutah kuhanja odprete pokrov.
5. Sol, poper, servirajte z zdrobljenimi zelenicami.
6. V celoti združuje ocvrto hrano z raznovrstno hrano, kislo zelje.

Krompir z mesom in gobami v multivartih

• Čas kuhanja: 2 uri.
• Številkaporcije: 6 oseb.
• Vsebnost kalorij: 259 kcal.
• Imenovanje: za kosilo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Krompir z gobami in mesom v multivartih bo lahko nahranil vso družino in pustil skoraj prijeten vtis vnosa hrane. Prednost uporabe multi-vagonov je enostavnost kuhanja - drobljenje izdelkov in izbira želenega načina. Hrana ne bo gorila in se ne bo držala, vendar je bolje mešati vsebino v procesu enakomernosti toplotne obdelave.

Sestavine:

• svinjska pokrovača - hemisfera;
• sveže gobe - polobla;
• rastlinsko olje - 20 ml;
• korenje - 1 kos;
• krompir - 1000 m;
• čebula - 1 kos;
• lovorjev list - 2 kos;
• voda - 0,4 l;
• grozd peteršilja.

Metoda priprave:

1. Meso sperite s toplo vodo, odlepite z jeder, filmom, maščobo in narežite na kose.
2. Drobno narežite kocke čebule, narežite na korenček in narežite krompir z rezinami.
3. Gobe se sperejo s toplo vodo, očistijo iz grobih mest, narežemo na kose, peteršilj zdrobimo.
4. Na dno posode nalijte olje, postavite način peke, dajte meso. Po 20 minutah položite korenje, čebulo, gobe, kuhajte 15 minut.
5. Naredite krompir, sol, začinite s črnim poprom, lovorovim listom.
6. Napolnite z vodo, izklopite peko za 50 minut. Med kuhanjem preprečite dvakrat.

Krompir z gobami v kisli smetani v multivartih

• Čas kuhanja: 1 ura.
• Številkaporcije: 6 oseb.
• Vsebnost kalorij: 119 kcal.
• Imenovanje: za večerjo.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Krompir z gobami in kislo smetano v multivartih je klasična jed, ki se hitro kuha in ima bolj bogato aromo kot pri uporabi ponve. Komponente se ne bodo držale na dnu, shranite vaš okus in ne razočarajte. Kremni vonj kisle smetane daje hrani prijeten okus, ki ga bodo cenila vsa gospodinjstva. Začimilni prigrizki zagotavljajo uporabo mešanice začimb.

Sestavine:

• krompir - 600 g;
• rokavice - 0,2 kg;
• gobe - 0,15 kg;
• kislo smetano 15% maščobe - 120 ml;
• sončnično olje - 1/4 skodelice;
• sol česna - 10 g;
hops-suneli - 5 str

Metoda priprave:

1. Krompirjeve rezine speremo, ga razmažemo z maslom v skledi z multivarjem.
2. Začinite z začimbami in soljo, kuhajte 10 minut z vklopljenim pečenjem.
3. Gobe, narezane na krožnike, se dodajo vsebini posode.
4. Nastavite način gašenja, kuhajte 40 minut. Pour nad kislo smetano, obara za 15 minut pri znižani temperaturi, tako da izdelek ne curl.

Krompir z mletim mesom in gobami v multivartih

• Čas priprave: 1,5 ure.
• Število doz: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 219 kcal.
• Namen: za kosilo.
• Težave pri pripravi: enostavno.

V aromi se bo pojavil krompir z gobami in mletim mesom v multivarju, ki se pripravi s katero koli mesno sestavino. Okuporabite svinjsko, goveje, piščančje ali puranje meso ter njihovo mešanico. Jed se odlikuje z dejstvom, da je hkrati okras in glavni. Ko ga postrežete, je bolje, da okrasite sveže narezane zelenice, napolnite s kislo smetano omako in dajte krutone.

Sestavine:

• krompir - 7 kosov;
• čebula - 1 kos;
• gobe - 0,2 kg;
• mleto meso Domov - 0,25 kg;
• maslo - 40 g;
• kisla smetana - 40 ml;
• lovorjev list - 2 kom.
• snop peteršilja.

Metoda priprave:

1. Gobe narežemo na rezine, potresemo s čebulo. Toplo olje, popecite mešanico 10 minut, dodajte mleto meso.
2. Po 10 minutah položite rezine krompirja, začinite z začimbami in soljo.
3. Po 15 minutah vlijemo kislo smetano, razredčeno z vodo, da se peče 45 minut.
4. Okrasite s svežim peteršiljem.

Krompir z belimi gobami v multivartih

• Čas priprave: 1,5 ure.
• Število odmerkov: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 69 kcal.
• Imenovanje: za večerjo.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Kako kuhati bele gobe s krompirjem v multivartih, korak za korakom, opisan v naslednjem receptu. Plemeniti videz gob daje prigrizkom osupljiv vonj in prijeten okus. Za proizvodnjo svežih ali suhih gob je treba vnaprej namočiti v vodo za mehkobo. S kombinacijo gob in čebule bo hrana okusna, dišeča in polna.

Sestavine:

• bele gobe - kozarec;
• krompir - 1 kg;
• čebula - 1 kos;
• rastlinsko olje - 40 ml

Metoda priprave:

1. Gobe nalijemo preko noči z vrelo vodo, zjutraj jih odcedimo in narežemo na koščke.
2. V načinu peke prepražimo do prozornosti sesekljane čebule, na pečeno skorjo dodamo rezine gob.
3. Krompir narežemo na kocke, dodamo mešanici čebule-gobe, sol, poper.
4. Zaprite pokrov. Nastavite način plavanja, izklopite ob koncu časa.

Pečeni krompir z gobami v multivartih

• Čas priprave: 1 ura.
• Število doz: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 107 kcal.
• Namen: za kosilo.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Pecite krompir z gobami v multivartih v primerjavi s pećjo. V tem primeru ni treba nadzorovati temperature. Multivarka bo dala signal, ko bo hrana pripravljena. Rezultat je odlična jed, ki jo odlikuje prijeten okus in spektakularen izgled. Aromatiziran z mešanico začimb, bo povzročil apetit in bo privlačen vsem, ki so na mizi.

Sestavine:

• gobe - 150 g;
• krompir - 1000 m;
• sončnično olje - 1/4 skodelice;
• poprova meta - 10 g;
• Trave Provanse - 10 g.

Metoda priprave:

1. Gobe, narezane na krožnike, krompir - kocke.
2. Gobe postavite na dno sklede, nalijte z oljem, naredite krompir, potresite z začimbami in soljo.
3. Mešajte, zaprite pokrov, držite 45 minut priprogram peke.
4. Postopek kuhanja vključuje nekajkratno intenzivno mešanje vsebine.

Krompir z gobami in sirom v multivartih

• Čas priprave: 1 ura.
• Število odmerkov: 6 oseb.
• Vsebnost kalorij: 107 kcal.
• Imenovanje: za večerjo.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Delikatese z okusno aromo so krompir z gobami pod sirom v multivartih. Njen kremasti okus nikomur ne bo pustil ravnodušnega in videz je želja, da bi uživali hitreje. Dišečega sira se topi, medtem ko predelava, ki ustvarja raztegnjena vlakna izdelka, izgleda neverjetno okusna in skajna. Tudi otrok je sposoben ceniti okus prigrizka zaradi svoje vrednosti.

Sestavine:

• gobe - polkrožne;
• krompir - 8 kosov;
• sir - 0,2 kg;
• kisla smetana - 50 ml;
• kurkuma - 5 m;
• čebula - 1 kos.

Metoda priprave:

1. Rezanje čebule, gobe, narezane na krožnike, izlijte na dno posode, nalijte z oljem, popražite šest minut na funkciji pečenja.
2. Slano, odstranimo vsebino, damo krompirjeve lupilce, potresemo s kurkumo, prelijemo s kislo smetano.
3. Gobe nataknite, ponovite sloje. Slednji bo nariban sir.
4. Program pustite 40 minut.

Pečena z gobami in krompirjem v multivartih

• Čas priprave: 1 ura.
• Število odmerkov: 7 oseb.
• Vsebnost kalorij: 87 kcal.
• Namen: za kosilo.
• Težavakuhanje: svetloba.

Kako narediti pečenke s posušenimi gobami in krompirjem, se bodo naučili naslednjih podrobnih navodil. Za to preprosto vegetarijansko jed je značilen bogat okus, vitkost in privlačna aroma. Popolnoma je možno, da okrasijo praznično mizo, da se spravijo na mizo. S seznama izdelkov je treba omeniti oljčno olje s sojino omako - hrani dajejo posebno pikantnost.

Sestavine:

• krompir - 0,9 kg;
• korenje - 150 g;
• bele gobe - 7 kosov;
• oljčno olje - 1/4 skodelice;
• sojina omaka - 2 žlici. l.
• voda - 0,2 l.

Metoda priprave:

1. Gobe se namakajo v vodi, zjutraj se združijo in narežemo na velike koščke.
2. Korenje se zdrobi, pražimo z rezinami gob s funkcijo za cvrtje, ki se vklopi za 10 minut.
3. Izrežite krompir, ga pošljite na dno posode, nalijte omako, sol, nalijte vrelo vodo.
4. Za pripravo v načinu pečenja pošljite pol ure.

Krompir z zamrznjenimi gobami v multivartih

• Čas priprave: 1,5 ure.
• Znesek: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 68 kcal.
• Imenovanje: za večerjo.
• Zapletenost priprave: enostavna.

Razmeroma preprosta jed je krompir z zamrznjenimi gobami, vendar je njegov okus in aroma edinstvena in znana vsem. Domači obroki imajo čudovit vonj, ki ga lahko poveča dodani česen s koprom. Bratje za kuhanje so lahko vse gobe: bela,gobe, gozdovi. Bela je zaželena za zamrzovanje pred kuhanjem, drugi pa so pripravljeni brez priprave.

Sestavine:

• krompir - 1000 m;
• belo zamrznjene gobe - 250 g;
• čebula - 1 kos;
• korenje - 1 kos;
• česen - 2 zoba;
• koper - 30 g;
• rastlinsko olje - 1 žlica. l

Metoda priprave:

1. Krompir narežite na velike rezine, mleto narezano čebulo, korenje temeljito naribajte, gobe zamrznite.
2. Nalijte maslo, dodajte čebulo s korenjem, 15 minut kuhajte na funkciji cvrtja. Dodajte gobe, prepražite 10 minut.
3. Rezanje krompirjevih rezin, sol, poper. Med peko mešamo 50 minut.
4. 15 minut pred koncem dodamo sesekljan koper, zdrobljene rezine česna. Po želji z zlepljenim listom.
5. Med kuhanjem pripravite posodo nekajkrat.

Krompir z gobami v multivarju - skrivnosti kuhanja

Izkušeni strokovnjaki znajo kuhati gobe s krompirjem v multivartih. Uporabite nasvete za začetne kuharje znanih kuharjev:

1. Tako, da se krompir ne drži skupaj, in ko je praženje dobilo čudovito skorjo, je treba po rezanju kocke politi s hladno vodo 6 ur. Nato je potrebno tekočino izsušiti, sprati s tekočo vodo, da odstranimo presežek škroba.
2. Če je po kuhanju na dnu skodelice tekočina, je treba posodo začiniti, preden jo položite na mizo.
3. Gobe, belci, gobe, lisičke, merjasci so primerni za kuhanje. Sdodatne sestavine lahko uporabite obara, piščančjega fileja, paradižnikove paste, bučke. Še posebej okusno, če pour izdelke z mešanico kisle smetane s smetano, ali kuhamo krompir v mleku, z majonezo.
4. Čudovito primerne začimbe, kot so hop-suneli, suhi koper, mleti koriander.
5. Če je v jedu meso, je mogoče pospešiti postopek izdelave, če ga takoj položite skupaj z zelenjavo.
6. Za hitrejšo pripravo postopka morate vlijemo vrelo vodo in vročo vodo - ko se hladni postopek podvoji na začasni strošek.

Video: Piščanec z gobami in krompirjem v multivartih