Kuhani krompir v multivartih - kako kuhati v preprostih receptih z mesom, zelenjavo ali gobami

Pivci, multivarci so trdno vstopili v naša življenja, zato je kuhanje preprosto, hitro in uporabno. Okusen, dišeč krompir se izkaže drobljiv in mehak. Prilagodite jed s kislo smetano, paradižnikovo omako, dodajte zelenjavo, gobe in dišeče zelišča in začimbe.

Kako kuhati krompir v multivartih

Zaradi posebnosti pripomočka krompir ni le ugasnjen, ampak tudi slab, zaradi česar je še posebej okusen. Zelo pomembno je, da se pri vročem krompirju upošteva vrsta krompirja -po kuhanju bodo razpršene več škrobnih sort, gomolji z nizko stopnjo pa bodo dobro ohranili svojo obliko. Očistite zelenjavo, sol, prepražite na maslu v načinu peke, nato pa kuhajte dušeni krompir v večkratnem receptu.

Kako kuhati krompir v multivartih

Mnoga najemodajalca zanima to vprašanje: vse je odvisno od raznolikosti zelenjave. Čas kaljenja sort krompirjevega škroba je lahko 25-30 minut, če je zelenjava težja, potem 40-60 minut. Trajanje toplotne obdelave vpliva tudi na izdelek, ki ga kuhamo skupaj s krompirjem, npr. Rebra je treba dušiti približno eno uro, gobe pa 30 minut. Zato morate pred nastavitvijo časovnika natančno preučiti recept za korak za korakom.

Kako kuhati dušene krompir v multivartih

Odlična hranljiva jed, primerna za tiste, ki ohranjajo post, prehrano in za tiste, ki imajo radi okusno zelenjavo. Krompirjeve jedi so lahko prehranske in hranljive. Recept za kuhani krompir v multivartih je preprost: očistite zelenjavo (glavno sestavino lahko dodamo čebulo, korenje, bolgarski poper), narežemo na kocke, prepražimo in dodamo nekaj tekočine ali omake.

Krompir z rebri v multivartih

  • Čas kuhanja: 90 minut.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 103,3 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Zapletenost priprave: preprosta.

Slastna, rožnata, mehka svinjska ali telečja rebra se dobro združijo s sočnim krompirjem. Pred pečenjemkrompir z rabarbato v multivarju, izberite kakovosten mesni izdelek. Rebra ne smejo biti preglasna - maščoba, ki nastane pri praženju, ji daje dišeč, hranljiv mesni sok, ki razlikuje okus vroče od kulinarične mojstrovine.

Sestavine:

  • čebula - 1 kos;
  • rebra - 600 g;
  • krompir - 1,2 kg;
  • korenje - 1 kos;
  • voda ali juha - 400 ml;
  • maslo - 50 ml

Metoda priprave:

  1. Očistite rebro: razrežite žile, film, sesekljajte in temeljito sperite.
  2. Na dno multifuel nalijte olje, položite robove in za 20 minut vklopite način peke.
  3. Zelenjavo očistite, narežite na kocke čebulo in korenje.
  4. Ko so robovi porjavljeni, jim dodajte zelenjavo in jih prepražite.
  5. Krompir očistite, narežemo na srednje kocke. Dodajte v skledo, nalijte toplo vodo in kuhajte pol ure v načinu "Kaljenje".
  6. Sezonite 5 minut pred izklopom časovnika, začinite z začimbami, solite.

Krompir s čebulo v multivartih

  • Čas kuhanja: 1 ura.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 68 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Velika poslastica za tiste, ki hitro ali ohranijo svojo prehrano. Zelenjava se očisti, narežemo na kocke in popečemo v skledi, dokler ni napol polnjena in nato kuhamo. Recept za krompir s čebulo v multivarts je preprosta, glavna stvar -, da izberejo kakovost zelenjave, da jih ustrezno predelajo. Kot tekočino za gašenje je mogoče uporabiti toplo vodo alijuha - piščanec, meso, goba.

Sestavine:

  • gomolji krompirja - 10 kosov;
  • čebula - 2 kosi;
  • vrelo vodo - 1 žlica.

Metoda priprave:

  1. Očistite zelenjavo, razrežite gomolje s srednjimi kockami in čebulo - majhno.
  2. Te sestavine dajte v globoko posodo, začinite z začimbami, solite, dobro premešajte.
  3. Na dnu multivarja nalijte olje, dajte zelenjavo, vklopite način peke, nastavite časovnik za 5 minut.
  4. Razlite vrelo vodo tako, da pokrije sestavine in spremenite način "dušenja" (pol ure). Pripravite ga.

Kuhani krompir v multivart z mesom

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 178 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Zapletenost priprave: enostavna.

Zelo okusno, polno goveje jedi z govedino ali teletino - te sorte mesa imajo poseben okus, zaradi katerega je jed edinstvena. Prvič, poberem vroče kos mesa - to je lahko rez, zadnji del, vendar nujno z maščobo, tako da je krompir dušen z mesom v multivarts so bili blagi, kuhani. Posodite jed s sesekljano zeleno čebulo in postrežite gostom - bodo navdušeni!

Sestavine:

  • razsek govejega mesa - 400 g;
  • krompir - 1,2 kg;
  • čebula - 1-2 kom.
  • česen - 2 zoba;
  • maslo - 50 ml;
  • sol, začimbe.

Metoda:

  1. Pridelajte svinjino, ga razrežitekocke Meso v olju prepražimo z multivarti (način pečenja) 7-8 minut.
  2. Čisto čebulo, narezano na kocke. Pošljite na meso in pecite na rožnato barvo.
  3. Očistite krompir, ga narežite na majhne rezine, solite, popijte, položite v skledo, malo prepražite (5-7 minut).
  4. Vsebino mulča nalijte z vrelo vodo ali bujonom, vklopite dušik 40 minut.
  5. Pripravljeni pečeni fižol je mogoče posuti z zelenjavo.

Naučite se kuhati okusen krompir z svinjino.

Kako zdrobiti krompir s piščancem v multivartih

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 106 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Mehak piščanec, nežni, dišeči krompir - odlična jed za večerjo. Pred pečenjem krompirja s piščancem v multivartih je treba upoštevati, da piščančji file ni primeren za sočno jagnjetino - primernejši zob ali stegno, več maščobe v njih - jed bo sučna, ne suha. Krompirju s piščancem dodajte muškatni orešček - dobro je v harmoniji s takšnimi izdelki.

Sestavine:

  • piščanec (stegno ali stegno) - 600 g;
  • krompir - 1 kg;
  • čebula - 2 kom.
  • muškatni orešček - ščepec;
  • kisla smetana - 100 ml;
  • sol, začimbe po okusu.

Metoda priprave:

  1. Krompir očistite, narežite na srednje kocke.
  2. Piščanca narežite na delebitov, smack.
  3. Čebulo očistimo, narežemo na kocke. Fry v multivarts v "peko" način.
  4. Dodajte piščanca, prepražite še 10 minut. Dodamo kislo smetano, malo tekočine in kuhamo 15 minut v načinu dušenja.
  5. Kocke krompirja dajte v skledo in kuhajte vroče 40 minut.

Kuhani krompir v multivartih

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 98 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Kadar je zelo malo časa in se bodo gostje pojavili na pragu, bo reševal pomočnik-multivark. Zelenjavo očistite, spravite v aparat in opravite druge, pomembnejše stvari. Hranjenje krompirja v multivartih bo trajalo 30-40 minut, v tem času bo postalo mehko, vitko, zelo okusno. Okrasite vroče zelenje in ga dajte lačnim gostom s toploto prahu - bodo navdušeni!

Sestavine:

  • korenje, čebula - 1 kos;
  • krompir - 1 kg;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici. l.
  • maslo - 3 žlice. l.
  • začimbe, sol.

Metoda priprave:

  1. Zelenjavo očistite, narežite na enake kose in narežite na majhne kocke.
  2. V pol kozarca tople vode raztezite paradižnikovo pasto, sol, dodajte začimbe.
  3. Maslo položite na dno multicookerja, raztopite v načinu peke in popražite zelenjavo: prvo čebulo, nato dodajte korenje, krompir.
  4. Vlaži te sestavine,začinite s paradižnikom in za pol ure vklopite način "Humor".
  5. Postrezite s sesekljanim zelenjem.

Krompir z zelenjavo v multivartih​​

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 102 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: enostavna.

Kaj bi lahko bilo okusnejše od vročega, dišečega, dišečega krompirja? Ta vsestranski izdelek združuje praktično z vsako zelenjavo, mesom, ribami, gobami. Če želite, da bi obranili zelenjavo s krompirjem, kolikor je mogoče, da bi ohranili svoje hranilne snovi, je smiselno, da jih kuhate z multivariate, kjer so dolgčas na pravo temperaturo. V tem fotografskem receptu lahko uporabite katero koli zelenjavo: paradižnik, vse vrste zelja, bučke, jajčevce.

Sestavine:

  • cvetača - 200 g;
  • zelje iz brokolija - 200 g;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • krompir - 4-5 kosov;
  • čebula, korenje - 1 kos;
  • česen - 3 zobe;
  • maslo - 2 jušni žlici. l

Metoda priprave:

  1. Gomolje odstranimo s kože, narežemo na kocke.
  2. Cvetača in brokoli sta oprana, razdeljena na socvetje.
  3. Rezano čebulo in korenje, narezano na kocke.
  4. Mletje česna. Spread paradižnik, odstranite lupino, narežemo na kocke.
  5. Namestite olje na dno večfunkcijske naprave, vklopite način peke. Pršite na stopljenem maslu najprej čebulo, nato korenje, krompir.
  6. Zadnje plasti vroče - dve vrsti zelja inparadižnik Začinite s soljo, začimbami, česnom.
  7. Zelenjavo povlecite v stanje pripravljenosti v "Globljenju" (30-40 minut).

Kuhani krompir z gobami v multivartih

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 107 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Ta jed je pravzaprav klasika kuhanja. Dišeče gobe, kuhan krompir prežema presenetljivo okusna omaka, ki ustvarja kulinarično mojstrovino. Pred pripravo obroka izberite kakovostne gobe - lahko jih posušite ali sveže, kot so gobe ali okusne gobe. Na koncu, po želji, posipajte sestavine z naribanim sirom, od tega krompirja z gobami v multivartih pa bo še bolj okusen.

Sestavine:

  • čebula - 2 kom.
  • krompir - 1 kg;
  • gobe - 400 g;
  • maslo - 100 ml;
  • smetana (10%) - 200 ml;
  • sol, mleti poper.

Metoda priprave:

  1. Očistite gomolje krompirja in jih razrežite s kockami.
  2. Pečice gobe, suhe, rezine na rezine.
  3. Cut kocke čebule.
  4. Rastlinsko olje v posodi za večkratno pripravo v skledi predgrejte, prepražite, dokler čebula ni mehka.
  5. Obstaja goba - jih prepražimo s čebulo, nato kockice krompirja.
  6. Zelenjavo dodajte s soljo, začimbami. Nalijte smetano, spremenite način "Kaljenje" in kuhajte 30 minut.
  7. Dajte dišeči hranizelenice

Kako obkrožiti zelje s krompirjem v multivarte

  • Čas priprave: 40 minut.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 92 kcal na 100 g.
  • Namestitev: za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Klepet je hkrati zelo zdrav in enostaven. To je odličen način za diverzifikacijo dnevnega menija med postom. Krompir z zeljem v multivartih lahko pogosto kuhamo in tiste, ki bodo izgubili težo, vendar si ne želijo hkrati odvzeti koristnih mineralov in vitaminov. Vroče je treba dopolniti z okusom vaših najljubših začimb in zelišč.

Sestavine:

  • zelje vilićarja - 1 kos;
  • korenje, čebula;
  • krompir - 1 kg;
  • maslo - 50 ml;
  • paradižnikova pasta - 1 žlica. l.
  • začimbe, sol, lovorjev list.

Metoda priprave:

  1. Čiste čebulice in korenje, narezane na kocke.
  2. Gomolje krompirja očistite, narežemo na kocke.
  3. Zelje je treba očistiti, narezati na tanko slamo.
  4. Na dnu multivarja nalijte olje, zavetite ga čebuli in korenje v zlato barvo (način pečenja).
  5. Dodajte zelje, krompir, paradižnikovo pasto, nalijte pol kozarca tople vode, sezono.
  6. Vklopite način »poglobitev«, časovnik - 30 minut in ga vročite, dokler ni pripravljen.

Krompir v multivartih s paradižnikovo pasto

  • Čas kuhanja: 1 ura.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 134 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Hranljiv in svetel žvečilni kuhar se včasih imenuje "krompirjev paradižnik". Dejansko, barva vroče je preprosto omamljanje, takoj postane ornament mize. Krompir v paradižnikovi pasti lahko pripravite z mesom, piščancem ali cmoki. Kako kuhati pečenko tako, da se vse sestavine hkrati napihnejo, vendar se ne zrušijo? Vsi odgovori v receptu.

Sestavine:

  • svinjska kaša - 400 g;
  • krompir - 1 kg;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici. l.
  • čebula - 1 kos;
  • maslo - 60 ml;
  • kozarec tople vode.

Metoda priprave:

  1. Očistite krompir, čebulo. Razrežite polkrog žarnice, gomolji pa so rezine.
  2. Meso očistite od prog, narežite na tanke trakove, rahlo prepražite.
  3. Na dno multivarja nalijte olje, ga prepražite na premcu, dokler ne postane mehka v načinu "pečenje".
  4. Dodajte rezine mesa, zaprite pokrov, prepražite.
  5. Meso začinite, solite, dodajte krompir in 5 minut kasneje.
  6. Spremenite način "dušenje", dodajte vodo, položite 2 žlici paradižnikove paste in kuhajte pol ure.

Krompir, dušen v kisli smetani v multivartih

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število odmerkov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 118 kcal na 100 g.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Za pripravo juhe pečenke vam ni trebaveliko truda. Očistite zelenjavo, narežite na velike kocke ali rezine, prelijte s kislo smetano in še eno multivarko boste to storili sami. Ta čudežna pečica ne samo slastno pripravlja jedi, ampak tudi povečuje njihove koristi. Krompir, začinjen v kisli smetani, je iz mehkega, občutljivega in prijetnega kremnega okusa - odlična priloga!

Sestavine:

  • maslo - 1 žlica. l.
  • voda - 150 ml;
  • krompir - 600 g;
  • kisla smetana 25% maščobe - 200 g;
  • sol, muškatni orešček.

Metoda priprave:

  1. Očistite gomolje krompirja, jih razrežite z velikimi delci, da se ne kuhajo.
  2. Zelenjavo je treba položiti v skledo z multivarjem, zmešati z rokami, posoliti in soliti.
  3. Vlijte v posodo z vročo vodo, dobro premešajte.
  4. V omako dolijte rezine krompirja, maslo položite na vrh.
  5. Nato nastavite način "Deaerty", vklopite časovnik za pol ure.

Kako razrezati krompir v multivartih - nasvet kuharjev

Za pripravo okusnega, dišečega vročega ni težko, in to storiti s pomočjo multivarka - to je lažje kot preprosto. Vendar pa obstajajo nekateri triki, priporočila, ki bodo pripomogla k popolnemu gašenju krompirja:

  • Zelenjava se ne sme preveč zdrobi - narežite na srednje kocke, da ohranijo svojo obliko;
  • Vsako sestavino olja pred tem popražimo - obogati okus jeter;
  • praženi izdelki se bolje prelijejo s toplo vodo, kot hladno.

Video posnetki: okusno dušenoKrompir v multivartih