BUCCH DIET: podroben opis, meni za vsak dan, prednosti in slabosti, recepti (menjavanje proteinov in ogljikovih hidratov)
Zagovorniki beljakovinskih dietov verjamejo, da je doseganje izgube teže in ohranjanje mišice brez uporabe beljakovin nemogoče. Ljubitelji ogljikovih hidratov dosledno ponavljajo, da možgani ne morejo normalno delovati brez glukoze. In nutricionisti pravijo, da je pravi in drugi. Da bi zagotovili učinkovito in zdravo hujšanje in hkrati spravili arogantne nasprotnike, je bila ustvarjena prehrana družbe Buch.
Kaj pomeni "Buch"? To je prehrana, ki temelji na menjavi beljakovin in ogljikovih hidratov. Dieta vam omogoča, da zažgete lastne zaloge maščob in ne vpliva na mišično tkivo. Na začetku so bili takšni obroki razviti za športnike in bodybuilders. Ampak čas je pokazal, da BYCH lahko pomaga in želi dobiti slim obrazce.
Diet BUCCH: prednosti in slabosti
Kakšna je izmenjava proteina in ogljikovih hidratov? Prehrana pomeni spremembo beljakovin in ogljikovih hidratov. Toda izmenični izdelki, glede na določeno shemo. Klasična različica FBI je sestavljena iz teh dni.
- beljakovine (B). Na ta dan je glavni poudarek na hrani na beljakovinskih živilih. Priporočena količina proteina se izračuna iz razmerja: 1 kg teže - 3-4 g proteina.
- Zelo ogljikovi hidrati (U). Bogati proizvodiogljikovi hidrati. Dnevni odmerek je 5-6 g na 1 kg telesne mase.
- Meśano (C). To je dan, ko je priporočljivo uporabljati beljakovine (2-2,5 g /1 kg) in ogljikove hidrate (2-3 g /1 kg).
Napajalni tokokrogi
Dieta je sestavljena iz istih ciklov, vključno z vsemi vrstami dni: B, B, C. Obstaja več variant njihove izmenjave. Glede na vaše osebne nastavitve lahko uporabite enega od naslednjih shem porabe.
- Štiridnevni cikel (BWS). Ta shema velja za klasično. Sledijo prva dva proteinska dneva. Spreminjajo ogljikove hidrate in dopolnijo cikel mešani dan. Potem, brez prekinitve, ponovno sledita dva proteinska dneva.
- Pet dni (BBBUS). Če zvečer drugega dne beljakovin ne čuti utrujenosti ali utrujenosti, potem lahko vadite ojačani cikel.
- šestdnevni (BBUUSS). Takšen cikel omogoča ne le učinkovito gorenje maščob, temveč tudi v celoti obnoviti telo in preprečiti nastanek škodljivih učinkov.
- Sedem dni (BUBBUS). Takšen cikel je najbolj uspešen za delovno osebo. Konec koncev, vam omogoča, da se razvajate z okusnim obedom za konec tedna.
Ameriški Jason Hunter, dietetik in dietetik, je za ta mesec razvil prehranski meni BUC, predlagal naslednjo shemo: UNB. Skladno s tem prehrana se začne z ogljikovimi hidrati, drugi dan (nizki ogljikovodiki), recimo nekaj ogljikovih hidratov. In tretji dan je protein. Dietitian trdi, da je takšna prehrana telo lažje prenašati.
Kako deluje
Kaj zagotavlja ta namestnik? In zaradi tega, kaj se dogaja na izgubi teže? Odgovori bi morali poiskati v anatomski strukturi osebe.Dieta temelji na takem mehanizmu.
- Intenzivna izguba teže. V prvih dneh albuma telo čuti pomanjkanje energije (ker ogljikovi hidrati ne pridejo), jih najdejo glikogen. Prvič, izliva celotno jetrno oskrbo, nato pa začne deliti maščobno tkivo. V teh dneh je hitra izguba teže - od 0,5 do 1 kg
- Obnovitev energije. Ker se energija ne napolni, ampak se porabi, se telo odloči, da bo drastično spremenilo taktiko. Prepričan je, da so prišli trdi dnevi, kar pomeni, da je treba maščobe pozneje ohraniti. In on se odloči, da v ognjeno gorivo vrže mišice, najbolj nepotrebne, po njegovem mnenju, strukture. Da bi zaščitili mišice in "zmedli", čarovnik vstopi na dan ogljikovih hidratov. Pridobivanje energije iz ogljikovih hidratov, telo "sprošča", pri čemer mišična tkiva ostanejo nepoškodovane. Na ta dan lahko pride do povrnitve predhodno padelih kilogramov. Toda to ni več masa maščob in količina vode, ki bo hitro na začetku naslednjega cikla.
- Obnavljanje jeter. Ta dan mora biti vedno pred naslednjim ciklusom. Obnovi izčrpan glikogen v jetrih.
Ker so odzivi in rezultati prehrane prikazani na BPH, je izguba teže neenakomerna. Izgubljene funte se bodo občasno vrnile. Ne boj se tega. Vrnjena teža bo potekala na začetku vsakega naslednjega cikla.
Pros
Pravilno organizirana prehrana ima več prednosti pred drugimi prehranskimi obroki. Ne zagotavlja takojšnjih rezultatov, vendar ne škodi zdravju. Glavne prednostiprehrana vključuje naslednje dejavnike.
- Stanje. Dieta je čim bližje uravnoteženi in s tem odpravlja škodo. Postopki izmenjave potekajo hitreje in bolj učinkovito.
- Nasičenost. Med prehrani ni nobenega občutka "lakote".
- Stroškovna učinkovitost. Preprosta prehrana ne zahteva nakupa čezmorskih proizvodov in ne zahteva zapletenih receptov.
- Izguba teže. Hramba temelji na cepitvi maščob in ne na umiku vode. Ni "plato efekt" (telesna teža preneha zmanjševati, saj je telo navajeno na omejitve).
- Optimalni izraz. Lahko je sedeti na BUC od štiri do devet tednov brez škode za vaše zdravje. Ciklično močno vezje vam omogoča nasičenje telesa BCU, ki je potrebno za pravilno delovanje vseh sistemov.
- Kombinacija s športom. Diet je mogoče celo kombinirati s športom.
- Psihološko udobje. Periodični "dnevi sprostitve" (če jih je dovoljeno razvajati tudi s čokolado), zagotavljajo udobno psihološko stanje in ne povzročajo pojava depresivnih motenj.
BUC pomaga očistiti telo. Nadomestni obroki vam omogočajo, da učinkoviteje absorbirajo hrano, namesto da ostanejo v črevesju. In to takoj vpliva na videz. Ravni sence kože, koža postane gladka, stanje las se izboljša, akne prehaja, vnetje izgine.
Cons
Kot prehrana BUC ni okvarjen. Preden začnete izgubljati težo, se prepričajte, da jih preučite ali se obrnite na pristojnegadietetik Strokovnjaki nakazujejo naslednje tri minus sisteme BUC.
- Kompleksnost izračunov. Pravilna prehrana temelji na strogem nadzoru jedel kalorij. Zato morajo tisti, ki izgubijo težo, stalno izračunavati normo in strogo nadzorovati svoj meni.
- Počasno hujšanje. Izguba teže se lahko primerja z učinkom nihala. Izguba teže se nenehno spreminja s povečanjem telesne mase. To lahko razburja tiste, ki iščejo hitro razumevanje harmonije.
- Pomanjkanje energije. Včasih teža kaže naslednje neželene učinke, kot je pojav utrujenosti, utrujenost med dnevi proteinov. V nekaterih primerih se lahko pojavi omotica.
Ljudje, ki trpijo zaradi debelosti, ta prehrana ni primerna. Takšna prehrana lahko povzroči nastanek resnih zapletov pri zdravih bolnikih.
Kontraindikacije
Bodite zelo pozorni na prisotnost kontraindikacij. BUC pomeni občasne obremenitve na jetrih, septičnem traktu, ledvicah. To lahko poslabša obstoječe bolezni. BUC je prepovedan pri:
- bolezni ledvic;
- nosečnost;
- patologija jeter;
- trebušne slinavke;
- dojenje;
- patologija prebavnega sistema;
- diabetes mellitus;
- visok holesterol.
Da bi izključili tveganje za nastanek zapletov, opravite pregled pred začetkom MSF in sodelujte s podporo izkušenega dietetika.
Kako bomo jedli
Glavni plus te prehrane, kot kažejo odzivi hujšanja, je njegova učinkovitost. Bouch, kljub počasni hitrosti, res deluje in pomagaprekomerna telesna teža Približna priporočila o prehrani in prehrani vam bodo pomagala razumeti, kaj bi morala biti prehrana.
Izbira posode, njihova kalorična vsebnost, stopnja telesne aktivnosti se določi posamezno. Dietna prehrana zdravila BUC je odvisna od starosti, osebnih okoliščin, zdravja in okusov.
5 pravil o obdavčitvi
Ko se odločite, da boste s pomočjo BUC dobili gladko sliko, je nepotrebno, da se seznanite z osnovnimi pravili. Njihova skladnost vas bo zaščitila pred neprijetnimi posledicami in neuspehom. Pri prehrani upoštevajte naslednjih pet točk.
- Napačna presoja prehrane. Izračun dnevne hitrosti beljakovin za dan beljakovin je preprost - pomnožiti morate svojo težo za 3. V ogljikovih hidratih ne morete izračunati norme (čeprav je po analogiji enostavno narediti le faktor 4). Na ta dan živila vključujejo živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, vendar z nizko vsebnostjo GO, ki se dolgo prebavljajo, kot so žita, zelenjava.
- Količina porcij. Za zagotovitev gorenja maščob morate nadzorovati energijsko vrednost vaše hrane. Nutricionisti priporočajo, da sledijo kazalcem 1200-1500 kcal. Z visoko fizično aktivnostjo se lahko vsebnost kalorij poveča na 2500 kcal.
- Izbira jedi. Razmišljate o meniju za teden dni, 14 dni ali mesec, vključite različna živila v prehrani. Telo naj prejema vitamine, minerale. Prav tako potrebujejo maščobe.
- Fizična vaja. Šport vam bo pomagal najti hitrost veliko hitreje. Zato je priporočljivo, da hranilce združijo BUC ztreningi Če je izbira padla na klasično oskrbo z električno energijo s štirinajstim ciklusom, se športi priporočajo trikrat na teden. Ob ponedeljkih in petkih (prvih dneh cikla beljakovin) raje aerobno vadbo. V sredo (dan ogljikovih hidratov) ste polni energije, delate vaje, možne težke športne obremenitve in delate na mišični relief.
- Trajanje prehrane. Zdravniki verjamejo, da prehrana ne more delovati že dolgo časa. Zato je priporočljivo, da se BUC držite največ za en mesec. Odzivi zdravnikov kažejo, da se celo tako zapleteno prehrano lahko telo navadi.
Skoraj nemogoče je popolnoma odstraniti uporabo ogljikovih hidratov na dan beljakovin. Konec koncev, veliko izdelkov vsebuje vse hranilne snovi (BZU). Zato se ne bo zgodilo nič groznega, če imate beljakovinski dan, si privoščite kos jabolk. Tabela pomaga krmariti sestavo prehrane.
Tabela - Vsebnost beljakovin in ogljikovih hidratov v hrani
| Ime | Protein 100 g | Ogljikovi hidrati na 100 g | |
|---|---|---|---|
| Govedina | 18,9 | - | |
| Bion | 16,3 | - | |
| Teleta | 19,7 | - | |
| svinjina | 16,4 | - | |
| Piščanec | 20,8 | - | |
| Zajec | 20,7 | - | |
| Piščanec iz jajc | 12,7 | 0,7 | |
| Huck | 2,2 | - | |
| Proga | 2,6 | 0 | |
| Jetra | 10,9 | 0 | |
| Kozica | 0,8 | 0 | |
| Lignji | 18 | 0 | |
| Mleko | 2,8 | 4,7 | |
| Ryazhanka | 3 | 4.1 | |
| kisle smetane (20% maščobe) | 2,8 | 3,2 | |
| Brynza | 17,9 | - | |
| Sir | 14 | 1,3 | |
| Črni kruh | 6,8 | 40,7 | |
| Riž | 7 | 77 | |
| Ovsena kaša | 11,0 | 49,94 | |
| Ajda | 13 | 68 | |
| Čisto | 1,3 | 71,7 | |
| Pšenična moka | 2,9 | 69,3 | |
| Makaroni | 10,4 | 74,9 | |
| sladkor | - | 100 | |
| Apple | 0,4 | 11,3 | |
| Banana | 1,5 | 22,4 | |
| Krompir | 2 | 19,7 | |
| Zelje | 1,8 | 5,4 | |
| Korenje | 1,3 | 7 |
Proizvodi, ki lahko
Med prehrano je dovoljeno uporabljati različne jedi. Zato je nemogoče strogo omeniti to prehrano. Ta tabela vam bo pomagala ugotoviti, kaj lahko jeste na dieti BUC.
Tabela - Priporočeni izdelki za prehrano Buch
| Dnevi beljakovin | Ogljikovi hidrati dnevi |
|---|---|
| - meso (gos, pusta svinja, jagnjetina, kunec, piščančji file, puran, goveje meso); - ribe (olušček, iglavec, smuči na koščici, jež, krap, rožnati losos, poljak, ptusus, tuna, losos); - kateri koli morski sadeži; - mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe; - jajca |
- vsa žita; - zelenjava, ki ne vsebuje škroba; - rženi kruh (uporaben z otrobi); -nesoljeno sadje; - makaron iz trde pšenice; - zelenjava |
V prehrani morajo nujno vključevati maščobe v obliki oljčnega ali lanenega olja. Dnevni odmerek - ena žlica.
Izdelki, ki ne morejo
Kljub raznolikosti dopustnih izdelkov je treba nekatere jedi opustiti. Med MSF ni mogoče uporabiti:
- mastno meso;
- ananas, persimoni, grozdje;
- hitra prehrana;
- mastne ribe;
- bonboni, peciva;
- alkohol, soda;
- polizdelki, prekajeno meso.
In po možnosti zmanjšajte količino soli, ki jo uporabljate.
Vzorčni meni
Razvijanje menija pričakuje od štiri do šest obrokov. Ne spreglejte režima pitja. Potrebno je piti 1,5-2 litra čiste vode na dan. Približni meni je prikazan v tabeli.
Tabela - Približen meni prehrane za vsak dan
| Dan | Sprejem hrane | obrok |
|---|---|---|
| ponedeljek (B) |
Zajtrk | - jajce "cool"; - zelenjavna solata z dodatkom lanenega olja; - čaj |
| Drugi zajtrk | - Sir s ščepcem cimeta | |
| Kosilo | - pitana zelenjava; - parne piščančje prsi |
|
| Večerja | - pečena peščenka | |
| Torek (B) |
Zajtrk | - omlet za pare; - črni čaj |
| Drugi zajtrk | - Ryazhanka | |
| Kosilo | - losos z bučkami, zelje, korenje; - kuhano polka |
|
| Večerja | - piščanec, pečen z zelenjavo | |
| sreda (Y) |
Zajtrk | - ovsena kaša; - kozarec čaja |
| Drugi zajtrk | - ena banana | |
| Kosilo | - del makaronov | |
| Večerja | - Riževa kaša s paro z zelenjavo | |
| Četrtek (C) |
Zajtrk | - Del "Hercules" |
| Drugi zajtrk | - rženi kruh; - kos trdega sira |
|
| Kosilo | - ajdova kaša; - goveje pečeno |
|
| Večerja | - ribe, pečene z zelenjavo; - suho sadje (več kosov) |
|
| Petek (B) |
Zajtrk | - sir (dovoljeno dodajanje rozin) |
| Drugi zajtrk | - Kefir | |
| Kosilo | - zelenjavna in oljčna solata; - kuhane ribe |
|
| Večerja | - piščančja prsa, kuhan za pare |
Ta primer je predstavljen za namene vaje. Učinkovit meni za vsak dan prehrane je treba razvijati posamično, pri čemer upoštevamo starost, spol, prekomerno telesno težo.
Izhodni program
Ko se prehrana konča, jo je treba pravilno zaključiti. Samo pravi izhod iz BUC bo prihranil doseženi rezultat. Torej se nastavite za še en do dva tedna, da zagotovite nemoteno vrnitev v normalno prehrano. Umik iz diete BUC je sestavljen iz naslednjih korakov:
- 1-5 dni - se uporablja prehrana mešanega dne;
- 6-9 dni - postopoma prehranaobogatiti nove jedi, vendar brez hrane, sladkarij, maščob.
Če res želite sladko, potem lahko dovolite majhen košček, vendar le v prvi polovici dneva.
Recepti
S preučevanjem vzorčnega menija ste lahko prepričani, da ni posebnih težav pri kuhanju. Dieta vsebuje preprosta hrana, ki ne vključuje "čezmorskih" sestavin. Naslednji recepti vam bodo pomagali pri tem.
Poletna solata
Sestava:
- bolgarski poper - dva dela;
- zelena solata - ena vilica;
- kumare - dve;
- čebula - ena;
- peteršilj - tri veje;
- Limonski sok - žlica;
- oljčno olje - žlica;
- mletega črnega popra - ščepec.
Priprava
- Zelenjava se razreže na majhne koščke.
- Sestavine se dajo v posodo za solato in vlijejo z oljem in sokom, iztisnjenim iz limone.
- Dodajte zelenjavo in poper.
- Vse je pomešano.
Pečena riba
Sestava:
- nemastne ribe - en trup;
- Limonski sok - dve žlici;
- črni poper
Priprava
- Ribe pazljivo očistite in pere. Ločite na fileti.
- Skozi trup je plitvo plitvo prečni prerez. Zahvaljujoč jim bodo ribe bolje puščale in se ne bodo sušile.
- Pripravljeni file poper, potresemo (po izbiri) zelenjavo in potresemo z limoninim sokom.
- Potem so ribe ovite v folijo in jih postavite v vročo pečico (180 ° C) približno 35-40 minut.
Dokončanje podrobnegaOpis BUC diete za hujšanje, se morate ustaviti še v enem trenutku. Beljakovinski dan lahko spremlja blagovna slabost. Če bi ga morali srečati, naredite meni svež kumar. Ko so imeli težave s stolom (zlasti z zaprtjem), vstopite v kefir, svežo pese in otrobi.
