Torta v ponvi s kondenziranim mlekom - kako kuhati torte in smetano za recepture po korakih s fotografijami

Če ni dovolj časa za kuhanje, imajo lastniki doma možnost, da na ponvi naredijo domači recept za sladico. Hitro se pripravlja, vendar ne pokvari njenega okusa. Layered kondenzirano mleko sladice, kot so odrasli in otroci, recept se pogosto prenaša iz generacije v generacijo.

Kako skuhati torto v ponvi

Za pripravo pogače s kondenziranim mlekom bo potrebna moka, maslo in kondenzirano mleko. Mešamo jih z jajci in začimbami, kuharji prejmejo tekoče testo, ki izgleda kot osnova za peko palačink. Ima možnost dodajanja kakava, kave, čokoladnih čipov, vanilije ali cimeta.Po želji lahko dodamo sladkor ali kislo smetano, jagode ali med.

Palačinke za torte v ponvi

Po mešanju testa se razdeli na dele, na katerih se v ponvi pečejo tanke pogače za torto. Zaželeno je, da jih preluknjamo z vilicami, tako da se pri peki ne izgubijo, kar traja natanko 60 sekund z vsake strani. Po izdelavi osnove se pecivo zbere in prebarva s smetano kondenziranega mleka, kisle smetane, olja ali kreme.

Pripravljena sladica iz keksa, okrašena z orehi, jagodami, sladkorjem v prahu, slaščicami. Preden postrežete na mizo, morate v hladilniku 6 ur ali čez noč poskrbeti za poslastico, da lahko enakomerno izteka in se izloči iz taline.

Recept za torto na ponvi s kondenziranim mlekom

Primerno za vse kuharske recepte, saj ni tako težko najti recept za torto s kondenziranim mlekom, ker jih je veliko. Majhno sladico lahko spečete sami, jo okrasite s kremo ali čokoladno polnilo. Izkušeni kuharji kot Napoleonov korak po korak recept ali možnost, kjer se uporablja kuhano kondenzirano mleko. Znotraj njih bo prišlo zelo privlačno in privlačno.

Torta iz kondenziranega mleka v ponvi

• Čas kuhanja: pol ure.
• Število odmerkov: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 300 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kuhinja: avtorska.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Kako kuhati torto na ponvi s kondenziranim mlekom, je opisano v nadaljevanjunavodila po korakih. V skladu z njo bo na voljo okusna torta s kremo, ki je kot nalašč za zajtrk za otroka ali odraslega, prijazne zavese in okrasje prazničnega praznika. Če želite impregnirati, lahko naredite katerokoli drugo - olje, beljakovine ali sadni sirup.

Sestavine:

• Kondenzirano mleko - kozarec;
• jajca - 3 kosi;
• soda - 5 m;
• kis - 10 ml;
• pšenična moka - 0,6 kg + 40 g za smetano;
• mleko - 0,75 l;
• sladkorni pesek - 0,3 kg;
• maslo - 200 g.

Metoda priprave:

1. Kondenzirano mleko zmešamo z enim jajcem in dodamo kislo sodo.
2. Po temeljitem mešanju dodajte presejano moko, zamenjajte gladko, elastično testo.
3. Razdelite v osem delov, zavijte v krog in po 30 do 60 sekund pecite v ponvi v ponvi.
4. Za smetano, da zlomi dve jajci, vnesite sladkor z moko, nalijte mleko. Kuhajte, dokler se ne zgosti. Dokler se ne ohladi, dodamo maslo.
5. Tortice prilepite s kremo, da bi okrasili okus. Pustite, da stoji dve uri v hladilniku.

Hitra torta v ponvi - recept s fotografijo

• Čas kuhanja: 35 minut.
• Število odmerkov: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 321 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kuhinja: avtorska.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Hitra pogača v ponvi s kondenziranim mlekom se pripravi malo dlje kot pol ure, vendar se izkaže slastno in okusno. To lahko naredite tudi s katerokoli kremoRecept se uporablja za kislo smetano, dobimo ga občutljivo in stopi. Sladkost sestavin ni tartinacija, zato se torta po hrani zelo hitro uživa in gospodinjstva potrebujejo dodatke.

Sestavine:

• Kondenzirano mleko - kozarec;
• jajca - 1 kos;
• soda - 10 g;
• limonin sok - 10 ml;
• moka - polkrožna;
• kisla smetana - 0,4 l;
• sladkor - 3/4 skodelice;
• vanilin - 10 g.

Metoda priprave:

1. Kondenzirano mleko zmešajte z jajcem, sesekljanim s sodo, da testo zamesite z moko.
2. Razdelite na devet kolačev, temeljito jih zavrtite skozi premer ponve, preluknite z vilicami.
3. Vsako torto pečemo na obeh straneh.
4. Za kremo, da premagamo mešalnik kisle smetane, sladkorja, vanilina, položimo pogače.
5. Po želji okrasite z orehi, slaščicami.
6. Po dveh urah se ohladi v hladilniku.

Torta s kuhanim kondenziranim mlekom - recept s fotografijo

• Čas priprave: pol ure.
• Število doz: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 313 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kuhinja: avtorska.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Za tiste, ki ne želijo peči v pečici, se pripravi torta iz kuhanega kondenziranega mleka, ki se peče na ponvi. Čaj s to torto bo okusen in bolj zabaven, prijatelji pa bodo zagotovo prosili za recept za tako dišeče bogate dobrote. Okrašena s sladico, po želji, sveže banane, kivi ali jagode, vendar brez dodatkov pritegne pozornost na svež okus.

Sestavine:

• Kondenzirano mleko - kozarec;
• kuhana kondenzirana banka mleka;
• jajca - 1 kos;
• soda - 10 g;
• moka - 0,6 kg;
• maslo - 200 g;
• orehi - 100 g.

Metoda priprave:

1. Testo se pripravi iz običajnega kondenziranega mleka, moke, jajc, sode. Oblikujte osem kroglic, vsak od njih temeljito razvaljite, pražite testo na ponvi na obeh straneh ne več kot minuto.
2. Kuhano kondenzirano mleko zmešajte s maslom, raztresite torte, poberite torto. Okrasite s praženimi orehi.

Enostavna torta s kondenziranim mlekom

• Čas kuhanja: pol ure.
• Število odmerkov: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 289 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kuhinja: avtorska.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Spodaj je predstavljen preprost recept za torto s kondenziranim mlekom. V skladu s tem se glavna sestavina uporablja v testu pečenja plus v plasti. V ponvi se izkaže, da je v okusu bogata torta, v kuhinji pa ne vzame veliko časa za kuhanje. Okrasite njeno površino po možnosti s svežim sadjem, kivijem, rezinami pomaranče in hruške, da bo videti lepo in privlačno.

Sestavine:

• Kondenzirano mleko - 2 pločevinki;
• moka - 0,45 kg;
• jajca - 1 kos;
• soda, oluščena s kisom - 10 g;
• smetana - kozarec;
• želatino - vrečko;
• kivi - 3 kosi;
• sladkor v prahu - 20 g.

Metoda priprave:

1. Jajce dolijemo z eno posodoKondenzirano mleko, prelijemo z moko. Skodelica za skladnost s tekočo kislo smetano mora ugasniti.
2. Dodajte soda kisa, dodajte moko, dokler ne dobite testa proti nalepki. Razdelite v osem delov, vsakokrat se temeljito zavrtite, vilice pa preluknite.
3. Na suhi ponvi brez olja na vsaki strani opravite v eni minuti, ohladite.
4. V polovici smetane raztopimo želatino, drugo polovico zmešamo z drugo kozarec kondenziranega mleka do sijaja. Uvedite želatino, toplo, da se raztopi, nalijte prašek.
5. Prekrijte smetano s smetano, okrasite z rezinami kivija.
6. Pustite 30 minut pri sobni temperaturi, v prahu v hladilniku (to bo zagotovilo mehkobo okusa) po petih urah.

Čokoladna torta v ponvi - recept s fotografijo

• Čas kuhanja: pol ure.
• Število odmerkov: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 292 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kuhinja: avtorska.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Kako pripraviti čokoladno torto na ponvi, je opisano v naslednjem receptu. Korenina govedina se peče z dodatkom kakava v prahu, vendar lahko uporabite prave čokoladne čipe, bolje kot mlečne ploščice. Zaradi uporabe kakava v testu se dodaja še sladkor, ker kondenzirano mleko tega ne more storiti. Dišeče torte so poprskane s smetano.

Sestavine:

• Kondenzirano mleko - kozarec + 200 g za smetano;
• jajca - 2 kosa;
• sladkor - 30 g;
• kakao - 30 g + 25 g za kremo;
• soda - 10 g;
• kis - 10 ml;
• moka - 0,4 kg;
• maslo - 100 g;
• kisla smetana - 100 ml;
• sladkor v prahu - 15 g.

Metoda priprave:

1. Kondenzirano mleko zmešajte z jajci, sladkorjem, kakavom in sesekljanim sokom. Moko razmažemo, testo zamesimo, ga razdelimo na koščke, vsakič ga razvaljamo.
2. Pecite vsako minuto na obeh straneh, ohladite.
3. Zmešajte z maslom s kislo smetano, dodajte kondenzirano mleko, kakav, sladkor v prahu.
4. Sladka smetanova omaka, potresemo s čokoladnimi čipi ali če želite okrasiti češnje.

Napoleon v ponvi s kondenziranim mlekom

• Čas priprave: pol ure.
• Število odmerkov: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 303 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kuhinja: avtorska.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Preprosta torta Napoleon v ponvi s kondenziranim mlekom je priljubljena pri hostesah, ker zahteva minimalne stroške, in se na koncu izkaže, da je skorajda okusna, glede na pričevanja kuharjev. Njena tanka torta s sladko kremo se topi v ustih. Rezultat bo privlačen za lasunam, toda tudi tisti, ki izgubijo težo, bi morali poskusiti malo.

Sestavine:

• moka - 0,7 kg;
• jajca - 3 kosi;
• soda - 10 g;
• Kondenzirano mleko - kozarec;
• vanilijev sladkor - zavojček;
• sladkor - 0,3 kg;
• mleko - pol litra;
• maslo - 55 g.

Metoda priprave:

1. Kondenzirano mleko zmešajte z jajcem, dodajte prah sode, tri kozarcemoke Postavite testo, naredite osem delov, zvijte, preluknite z vilicami. Delci se razrežejo v drobtine.
2. Vsaka skorja se peče v suhi ponvi, z majhnim ognjem, v dveh minutah na obeh straneh.
3. S preostalim jajcem pretresite sladkor, prelijte z mlekom in dodajte pol skodelice moke, vanilin sladkor. Mešanico položite na minimalno ogenj, kuhajte, dokler se ne zgostite in nenehno mešajte. Ubij maslo.
4. Tortice prilepite s kremo, okrasite drobtine in pustite v hladilniku, da jih impregnirate.

Torta po minuti v ponvi s kondenziranim mlekom

• Čas priprave: pol ure.
• Število odmerkov: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 298 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kuhinja: avtorska.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Med številnimi lastniki domov je priljubljena minutna peciva brez peke v ponvi, pripravljeni iz praženih peciv, ki so narejene z občutljivo kremo. Pri kuhanju prihranite čas bistveno, za primerjavo v pečici bi torta skrbela več kot eno uro, in tu v samo pol ure okusne in okusne dobrote so popolnoma pripravljene za uporabo s čajem ali vročim kakavom.

Sestavine:

• moka - 0,6 kg + 40 g za kremo;
• Kondenzirano mleko - banka;
• jajca - 1 kos. + 2 kom. za kremo;
• soda - 10 g;
• kis - 10 ml;
• mleko - 0,75 l;
• maslo - 0,2 kg;
• sladkor - 0,3 kg;
• vanilin - pakiranje.

Metoda priprave:

1. Namočite moko kondenzirano testomleko, jajca, kisli soda. Razdelimo na osem delov, razvaljamo, prepražimo v ponvi.
2. Mešajte sladkor, vanilin, mleko, jajca, moko. Kuhamo, dokler masa ne postane debela, dodamo olje, podrli.
3. Medtem ko impregnacija ni ohlajena, jo namažite s pecivom, stranicami in vrhom vrha, da jih potresete s sesekljanim drobtinam, ki ostanejo po peki.
4. Po dveh urah pustite, da se impregnira.

Palačinka torta v ponvi s kondenziranim mlekom

• Čas priprave: 1 ura.
• Število doz: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij: 321 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kuhinja: avtorska.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Kako pripraviti torto iz palačinke v ponvi, vam pomaga ugotoviti naslednji recept. Podobno je prejšnjemu, vendar ga testo zmeša po vrsti palačinke, tako da so torte najbolj tanke. Veliko število plasti naredi hitro torto okusno, izgleda lepo v rez in apetit. Nadev je na voljo s čokoladno smetano in orehi.

Sestavine:

• mleko - 0,35 litra;
• moka - 120 g;
• jajca - 1 kos;
• sladkor - 20 g;
• sol - 2,5 g;
• Zgoščeno mleko - 0,8 kg;
• maslo - 350 g;
• matice - steklo;
• črna čokolada - ploščice.

Metoda priprave:

1. Razbijte jajce, sol in napolnite polovico mleka. Pour moko, podreti, nalijemo preostalo mleko, pečemo palačinke.
2. Maslo zmehčamo, zmešamo s kondenziranim mlekom, položimo palačinke.
3. Dodajte vsako četrto blin dodajanje sesekljanih oreščkov in čokolade. Podobno okrasite površino.
4. Predajte se eni uri, postreženi z dekoracijo sladkornega prahu.

Kako pečemo torto v ponvi - nasveti

Izkušeni kuharji vedo, da ima torta iz peciva s kondenziranim mlekom na štedilniku lastne proizvodne lastnosti. Tukaj je nekaj, kar priporočajo kuharjem za začetnike:

• jajca potrebujejo malo, da se testo le rahlo pritrdi - zadostuje ena;
• optimalno razmerje med suhimi komponentami s tekočino 3: 1, da bi masa bila gosta, vendar ne strma, se ni držala kože kože;
• rezanje peciva, ne mečite kosov - lahko jih zdrobimo v drobtine in okrasimo površino pogače, da dobimo bolj dober rezultat;
• da bo sladica hitreje puščala, podlage podmažite s toplo kremo in ne ostivshim;
• Če testni osnovi dodate sir, boste dobili bolj občutljivo sladico z izrazitim kremnim okusom;
• ponev za peko peciva mora biti suha - bolje je, da teflon ali keramiko vzamete z nelepljivim slojem, ne pa tudi iz litine;
• daljše pečenje svetlih peciv ni priporočljivo, ker lahko gorijo ali se posušijo;
• kuhano kondenzirano mleko je odlična možnost za plast, ki jo lahko prvič poskusite za piškotek za pripravo sladic.

Video posnetki: Torta na kondenzirano mleko - domači recept