Gingerbread torta - kako kuhati s kislo smetano in bananami s peko in brez preprostih receptov s fotografijo

Ko nepričakovani gostje že dobesedno kličejo na vrata, potem ni časa za kuhanje okusnih sladic. V tem primeru bo torta brez pecilnih kolačov delovala, kar je najpomembnejše - da vaš hladilnik vsebuje sočno sadje in glavno sestavino - sladke slaščice.

Kako pripraviti torto iz medenjakov

Ta sladica ne zahteva, da se ljubica dolgo zadržuje v bližini vroče pečice ali natančno izračuna deleže izdelkov. Torta z začimbami je pravkar narejena in vstavljanje je lahko praktično vse jagodičje ali sadje, ki ga imate: dragun, breskve, mandarine, kivi. Še vedno boste potrebovali kremo, ki jo lahko pripravite s kislo smetano s sirotko alikislo smetano s kondenziranim mlekom. Najprej se glavni proizvod namoči v maso, nato pa se zbere skupaj z dodatnimi sestavinami na visoki gori in vse skupaj pustimo za impregnacijo.

recepti za medenjake

Mnogi lastniki zemljišč so že dolgo poskušali spremeniti klasični recept te delikatese, tako "rojene" dobrote brez banan, brez kisle smetane, ampak s sladko kremo zgoščenega mleka. Izberite recept za medenjake, poskusite narediti sladico, kot je napisano, ali poskusite in dodajte novo sestavino, ki jo želite okusiti.

Torta brez pecilnih pogače

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 285 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Hiter postopek priprave dobrot ne pušča ravnodušne nobene gospodinje. Mnogi vsaj enkrat, vendar je poskušal narediti medenjake brez peke. Desert se izkaže za zelo okusno in nežno, zato poskusite zbrati takšno torto, na primer z banano in kivijem. Naučite se kuhati izvirni izdelek, ki bo imel prijetno kislost.

Sestavine:

  • banane - 4 kosi;
  • kisla smetana - 500 ml;
  • medenjaki - 0,6 kg;
  • kivi - 4 kos.

Metoda priprave:

  1. Glavni proizvod razrežite tako, da od vsakega od njih najdete 3 krožnike.
  2. Kivi se razrežejo z ne zelo debelimi rezinami, banane pa so kolački.
  3. Sladilo pretresite z mešalnikom. Dodajte sladko, kot želite, ker jetorto in tako bo sladko.
  4. Postavite plasti posode, zlaganje sestavin v delno obliko: medenjaki, banane, medenjaki, kivi itd. Slaščice najprej potopite v kislo smetano. Če so prazne, se lahko napolnijo z ostalimi izdelki.
  5. Pripravljen, da popije sladico, jo položite v hladilnik, da bo impregniran.
  6. Okrasite z naribano čokolado, sesekljanimi oreščki ali drobno narezanimi sadeži.

Torta z medenjaki z bananami

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 316 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Odgovori žensk, ki imajo otroke, potrjujejo, da so takšne dobrote idealne za pripravo na rojstnodnevno zabavo za fanta in dekle. V torto iz korenja in banan lahko dodate kakšna ali kakšna druga sočna sadja in celo primerne pločevinke. Odkrijte, kako narediti sladko okusno originalno sladico.

Sestavine:

  • medeni polti - 0,5 kg;
  • Dragun - 2 kosi;
  • banane - 2 kosi;
  • kisla smetana - 550 ml;
  • smetana - 100 ml;
  • sladkor - 1,25 centa;
  • Kakav - 3 žlice. l

Metoda priprave:

  1. Naredite kremo: z mešalnikom zdrobite kremo, počasi napolnite sladkor (1 skodelico). Postopoma dodamo kislo smetano (50 ml), stresamo približno 1 minuto.
  2. Pripravite glazuro: v ponvi zmešajte 500 ml kisle smetane, 3 žlice. l sladkor in kakav. Zmešajte sestavine in jih prinesitekuhamo, medtem ko mešanico nenehno mešamo.
  3. Na krožnik položimo tri kose peciva, ki jih narežemo na dolžino, in jih pred vsakim namakamo v smetano.
  4. Nato nanesite plast tanke ledene krošnje, nato ponovite plast medenjakov. Naredite tla bananskih krogov.
  5. Naredite plast medenjakov, napolnite posodo z ledom. Bolje je, da ga pustimo stati približno 2 uri.
  6. Potresite dobrote s kokosovim čipsom, plodovami sadja ali sesekljanimi orehi.

Torta z medenjaki s kislo smetano - recept

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 336 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: Ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Malo ljudi ve, vendar lahko kuhate pravo torto iz medenjakov, ki ostanejo po zadnji jedi. Fotokopirni recept po korakih vam bo povedal, katere sestavine morate zmešati, da boste dobili odlično poslastico. Torta z medenjaki in kislo smetano z dodatkom zamrznjenih češenj ima nepozaben kislo-sladki okus in prijetno aromo.

Sestavine:

  • čokoladni medenjaki - 400 g;
  • vanilijev sladkor - 1 pakiranje.
  • sladkor v prahu - 4 žlice. l.
  • konjak - 2 žlici. l.
  • Cherry - 200 g;
  • žele v prahu - 1 hl.
  • kisla smetana - 360 g;
  • Kakav - 2 žlici. l.
  • mleko - 2 jušni žlici. l.
  • olje (odtok) - 1 čajna žlička.

Metoda priprave:

  1. Zmešamo kislo smetano z 2 žlicama. l prašek, nalijte žlico konjaka.
  2. Glavni proizvod se razreže, pošlje vsladko kislo smetano, dobro premešamo.
  3. Zamrznjene češnje ne smete odmrzniti v ponev, nalijte v prah in vanilijo. Maso segrejemo na štedilnik, vendar ne tako, da ne zavre.
  4. Vzemite kup medenjakov in celo položite višnje. Odstranite posodo za kratek čas na mrazu.
  5. Pripravite glazuro: zmešajte 2 žlici. l mleko v prahu in kakav. Mešanico položite na ogenj, najprej jo pripravite na homogeno konsistenco, nato počakajte, da se zgosti. Nalijte žlico konjaka.
  6. Slado nalijte s sladico, potem je zaželeno, da jo puščate nekaj ur.

Torta iz korenja in banan s kislo smetano

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 390 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Če doma ne veste, kako pripraviti okusno in uporabno sladico, bodite pozorni na to možnost. Gingerbread torta z bananami in kislo smetano je narejena iz sira, zaradi česar je okusnejša od običajne sladice iz medenjakov. Poslastice so razporejene v plasti, lahko pa jih okrasite s sadjem ali jagodami po vaših željah.

Sestavine:

  • sladkor - 100 g;
  • sir - 200 g;
  • kisla smetana - 400 ml;
  • Medenjaki - 0,5 kg;
  • banane - 3 kos.

Metoda priprave:

  1. Naredite smetano: narežite kislo smetano s sladkorjem in sirom. Po želji lahko vonju dodate cimet ali vanilijo.
  2. Rezanje slaščic vzdolž dvehdel
  3. Banane narežite s krogi.
  4. Skleda oblazinjenja s filmom o hrani.
  5. Polovice medenjakov namočite v kislo sirno maso, položite v skledo s prvo plastjo. Sledite razporejenim bananskim krogom. Ponavljajte, dokler izdelki niso dokončani. Naredite zadnjo stvar v piškotih medenjaki.
  6. Obliko prekrijte in odstranite obdelovanec, da se ohladi.
  7. Obstoječo posodo prenesite na ploščo tako, da jo obrnete s filmom, ki se nato odstrani.
  8. Okrasite s koščki sadja ali orehov.

Torta iz čokoladnih medenjakov

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 348 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Desert, pripravljen s tem receptom, se zdi okusen, vendar tudi visoko kaloričen, zato tistim, ki sledijo svojim parametrom, ni priporočljivo pogosto kuhati. Kolač iz čokolade brez pekačev je izvirni okus banane-kokosa, ki je primeren za oskrbo ne samo rezidentov, ampak tudi povabljenih gostov.

Sestavine:

  • sladkor v prahu - 100 g;
  • kisla smetana - 600 ml;
  • čokoladni izdelki - 0,6 kg;
  • banane - 3 kosi;
  • oreščki - 0,5 skodelice;
  • čokolada - 100 g (neobvezno);
  • kokosov čips - 2 žlici. l

Metoda priprave:

  1. Rezane slaščice naredite tako, da ne preveč debele plošče. Banane se razrežejo v kroge. Matice so majhnesekanje
  2. Sladilo zmešamo s praškom, mešamo.
  3. Globoko skledo za izdelavo filmov o hrani, položite medenjak, prelijte s sladko kislo smetano. Na vrh postavite banane. Enako zaporedje ponovite z drugimi komponentami. Zadnje gingerbread plasti se ne sme naliti s kislo smetano.
  4. Odstranite posodo na hladnem 2 uri, nato pa sladico obrnite na ravno ploščo.
  5. Dodajte dobrote fino narezanim oreščkom, kokosovim čipsom, lahko pa tudi čokoladno glazuro.

Torta brez peciva medenjaki s kondenziranim mlekom

  • Čas kuhanja: 25 minut.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 440 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: Ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Dobro, kot na fotografiji, ni drag obrok v restavraciji. Takšna torta iz medenjakov s kondenzirano mleko lahko celo šolar, ker on sploh ni treba peči. Desert lahko pripravite z medenjaki ali navadnimi, a okusno je vse, kar prihaja s čokolado. Za pripravo obroka bo dobesedno pol ure, vendar je bolje, da ga pustite potem pušča.

Sestavine:

  • mleko - 1,5 žlice. l.
  • Kakav - 1,5 žlice. l.
  • sladkor - 100 g;
  • Zgoščeno mleko - 1 pločevinka;
  • Medenjaki - 0,5 kg;
  • olje (drenaža) - 300 g;
  • orehi - 50 g.

Metoda priprave:

  1. Zmešamo polmehkirano maslo in kondenzirano mleko. Beat do nastanka bele bujne mase - to bosmetano
  2. Pripravite glazuro: zmešajte maslo z mlekom, sladkorjem, kakavom. Posodo položite na ogenj, takoj po vrenju odstranite ploščo.
  3. Postavite medenjake na krožnik, kremo prebarvajte s smetano. Podobno ponovite s preostalimi ploščami in kremo.
  4. Pripravljen za večerjo s čokoladnim glazuro, potresemo s sesekljanim orehom.

Torta s piškoti in marshmallows

  • Čas kuhanja: 20 minut.
  • Znesek: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 380 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Tovrstna poslastica ne bo pustila ravnodušnega nobenega srca. Torta piškotov in marshmallows brez peke je kuhana preprosto, vendar pa boste dobili zelo nežno sladko zračno sladico. Marshmallows lahko bele ali roza - to ne bo vplivalo na okus, vendar slaščičarski izdelki so bolje, da sprejmejo vse medu ali ingver, ker čokolada jed bo preveč slaba na okus.

Sestavine:

  • medenjaki - 1 kg;
  • sladkor - 125 g;
  • Kakav - 50 g;
  • banane - 7 kosov;
  • smetana - 80 g;
  • kisla smetana - 500 ml

Metoda priprave:

  1. Rezano sadje na tanke rezine. Drugi izdelki so majhne kocke.
  2. Pripravite kremo: kremo zmešamo s kislo smetano, ne da bi izklopili opremo, nalili kakav in sladkor.
  3. Rezane izdelke pošljite v smetano, položite na krožnik in naredite grenko.
  4. Posodo pošljite na mraz in pred postrežbo potresite s kokosovim čipsom.

Medenjaki s kremo

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 460 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: Ruska.
  • Zapletenost priprave: povprečna.

Če želite kuhati sladico doma, potem bodite pozorni na ta korak po korak. Torta iz peciva z jajčno kremo je narejena zelo hitro, saj ni dovolj časa, da bi stali poleg krožnika za peko peciva - glavne sestavine se prodajajo v končani obliki, samo se bodo rezale. Ugotovite, kako narediti kisle dobrote brez peke v pečici.

Sestavine:

  • temna čokolada - 170 g;
  • olje - 30 g;
  • sladkor - 150 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • Medenjaki - 800 g;
  • banane - 3 kosi;
  • Mleko - 750 ml

Metoda priprave:

  1. Pripravite smetano: zmešajte jajca s sladkorjem, tam napolnite isto moko. Vlijemo maso v kislo smetano, posodo zažgemo. Če želite, lahko dodate žlico likerja. Zmes kuhamo, ne da bi prekinili mešanje, dokler se ne zgosti.
  2. Kremo smetane z jajčne smetane odstranimo s krožnika, dodamo narezano maslo in kose čokolade (70 g).
  3. Vsak banan narežite na tanke rezine.
  4. Nanesite plast s filmom, položite plast medenjakov in jih predhodno namočite v smetano. Naslednji sloj so bile banane. Ponovite podobne ukrepe z ostalimi sestavinami. Prelijte ostanke kreme, pokrijte nadev s filmom in stisnite tovor.
  5. Odstraniti posodo na hladnem nekaj ur,nato zavrtite torto na ravno ploščo.
  6. Čokolado prelijemo v vodno kopel.

Torta z medenjaki z ananasom

  • Čas priprave: 30 minut.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 270 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Ta torta je zelo hranljiva in mehka, zato jo lahko pojedo ne samo za sladico, ampak tudi za zamenjavo prigrizka. Torta z medenjaki z ananasom ima nenavaden okus - zmerno sladko, vendar s posebno kislostjo. Začimbe za jed so bolje sprejeti čokolade, vendar se bo fit in ingver ali vanilijo. Naučite se narediti sladice korak za korakom in začeti kuhati.

Sestavine:

  • kisla smetana 15% - 500 ml;
  • ananas - 1 kozarec;
  • čokoladni sekanci - 50 g;
  • sladkor - 150 g;
  • Medenjaki - 500 g;
  • orehi - 50 g.

Metoda priprave:

  1. Pustimo kislo smetano s sladkorjem.
  2. Sladki slaščičarski izdelki, narezani na krožnike, nato pa se vsaka od njih namoči v sladko smetano. Spodnjo plast položite na ravno ploščo.
  3. Pour sirupa iz pločevinke, v katerem so bili konzervirani ananas konzervirani. Postavite obročke ali kocke na medenjak.
  4. Podobno še naprej zbirajte grenko, dokler se sestavine ne končajo.
  5. Gotovo posodo potresemo s čokolado in sesekljanim oreščkom.

Tortoortise of Gingerbread

  • Čas priprave: 4 ure.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 435 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kuhinja: ruska.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Tovrstno torto lahko postavimo tudi na novoletno mizo, saj ni treba niti oblikovati oblikovne zasnove - dobrote izgledajo elegantno in praznično. Želatinasta torta iz medenjakov in kondenziranega mleka bo imela še bolj zanimiv okus, če bo dodala nekaj kislih svežih (ali zamrznjenih) jagod. Treba je omeniti, da mnogi naredijo piškotek sladico, vendar z začimbami, da bo nič manj okusna.

Sestavine:

  • Kondenzirano mleko kuhano - 400 g;
  • jagode (ali marmelade) - po okusu;
  • orehi - 150 g;
  • kisla smetana - 500 ml;
  • medeni polti - 1 kg.

Metoda priprave:

  1. Sladke slaščice razrežemo na dva dela, pustite 5 zgornjih polovic za noge in glavo želve.
  2. Zmešajte sladilo s kuhanim kondenziranim mlekom, premešajte s krono ali vilico.
  3. Oreščke pečemo na suhi ponvi in ​​odstranimo jagode iz vode.
  4. Na ploščo položite medenjake, nalijte sladko maso, potresite z orehi in jagodami. Ponovite sloje od preostalih sestavin. Oblikovati okusne polkrožne oblike, kot je želva.
  5. Na vrhu jedi je še vedno kisla smetana, pomešana s kondenziranim mlekom. Okrasite po lastni presoji.
  6. Iz 5 zgornjih polovic naredite glavo in noge želve. Pustite sladico na mrazu nekaj ur.

Medenjaki brez peke - skrivnosti kuhanja

Podatkipriporočila bodo vsem pomagala, da naredijo okusno sladico. Zato so medenjaki bolje pripraviti ob upoštevanju naslednjih dejavnikov:

  1. Uporabite lahko kakršnekoli medenjake, vendar bo s čokolado okusnejša.
  2. Sladke izdelke je treba narezati na krpice - potem jih je bolje in hitreje uhajati s katero koli kremo.
  3. Sadje se lahko uporablja po lastni presoji. Na primer, z bananami bo posoda še slajša, z ananasom pa bo svetlo kislo.
  4. Da bi bila torta preveč sladka, lahko posejate dvakrat več sladkorja, kot ga lahko uporabite v formulaciji.
  5. Kislo smetano lahko vzamete s katerim koli odstotkom maščobe, odvisno od tega, ali želite mastno sladico ali bolj dietetično.

Video posnetki: Gingerbread in kivi torta