Slaščice in piščančje prsi - kako kuhati kumare, jajce, gobe, sir, paradižnik in krekerji

Na praznični in običajni mizi so vedno solate. Preprosto jih je pripraviti, okusno in zasvojenost z uporabo rednih živil. Meso, zelenjavo, divjačino in celo sadje lahko popolnoma združimo v eni posodi. Pomembno je, da pravilno uredite in služite prigrizek, izbrate čudovito posodo solate, tako da posoda pritegne pozornost in apetit.

Recept za koruzo in piščančje prsi

Piščanec - izdelek je univerzalen in združen z različnimi sestavinami: ananas, jabolka, rozine, jagode, zelenjava. Sama ptica velja za prehransko in izjemno koristno, saj se lahko enostavno absorbira v telesu in polni vitaminov. Za kuhanje uporabite del file - belo meso, vendar je sočni del piščanca v bokih in nogah.

Meso dodamo v kuhani, praženi ali dimljeni obliki. Posebno vlogo igra omaka - ena in ista solata, vendar se ponovno napolni na različne načine, se zaznava drugače. V solati s koruzo in piščančjimi prsmi je treba dodati ponovno polnjenje zanimivo majonezo. Na primer, lahko naredite omako na osnovi rastlinskega olja, limoninega soka ali popra, kapre, gorčice ali česna.

  • Čas kuhanja: 20 minut.
  • Število obrokov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 400 kcal.
  • Namen: za kosilo.
  • Težavnost: enostavno.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 1 kos;
  • koruza - 1 pločevinka;
  • konzervirani ananas - 3krog;
  • hruška - 1 kos;
  • rozine - 50 g;
  • kislo smetano - 2 -3 žlica. l .;
  • sol, poper - po okusu;

Način priprave:

  1. Ananas in rezite hruško z majhnimi kockami. Zavite 200 gramov prsi in delite na kose vlaken.
  2. Zmešajte vse sestavine, dodajte rozine, potresemo s kislo smetano, soljo in poprom.

Pri dimljeni piščanci

  • Čas kuhanja: 20 minut.
  • Število obrokov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 917 kcal.
  • Imenovanje: za kosilo.
  • Zahtevnost: enostavna.

Prednost dimljenega piščanca je sočna in pikantna okusa, ki jo lahko poudarijo zelenjava in nenavadna omaka. Če želite, pustite, da je solata začinjena, dodajte več česna. Če peščica omake ni bila najdena pri roki, bi bilo enostavno nadomestiti sojo ali terijaki. Slednji bo dodal prijetno sladko, vendar ne bo zamudil okusa. Prigrizke lahko postrežemo v visokih steklenih očalih.

Sestavine:

  • prekajeni file slanine - 200 g;
  • oljke - 200 g;
  • konzervirana koruza - 1 pločevinka;
  • rdeči in zeleni čips iz sladkega popra;
  • čebula - 2 kosi;
  • peteršilj - 1 šopek;
  • črn poper;
  • rastlinsko olje - 80 g;
  • Whiskey omaka - 1 žlica. l .;
  • sladka gorčica - 1,4 tbsp. l .;
  • sesekljan česen - 1 grozd.

Način priprave:

  1. Poper in čebulo, narezane na kocke, peteršilj - velike, pavšalne trakove širine 2 cm, odstranite semena iz oljk.
  2. Pri polnjenju z gorivom: mešanico rastlinskega olja z žlico omake,gorčica in nariban česen.
  3. Zmešajte zelenjavo, dodajte koruzni sok, maslo in ponovno polnjenje. Nastavite, da stoji eno uro, nato se zmešajte z mesom.

S sirom

  • Čas kuhanja: 20 minut.
  • Število obrokov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 197 kcal.
  • Imenovanje: za kosilo.
  • Zahtevnost: enostavno.

Recepcija piščanca in koruzne solate popolnoma dopolnjuje okus in aromo sira v duetu s svežo zeleno solato in hrustljavimi krekerji. Zaradi dejstva, da so piščančje rezine dimljene, ne pražene - meso izstopa bolj nežno in sočno. Posoda je enostavna za kuhanje in traja nekaj časa, tako da boste imeli čas, da to prigrizek tudi med odmori za kosilo, kot prijeten lačnemu gospodinjstvu.

Sestavine:

  • paradižnik - 3 kosi;
  • piščančje prsi - 500 g;
  • trdi sir - 150 g;
  • koruza - 1 pločevinka;
  • zelena solata - 1 šopek;
  • krekerji in majoneza - po okusu.

Način priprave:

  1. Rezani paradižnik, zelena solata - fino. Mešajte sir na večjem delu.
  2. Piščančja prsa obravnavajte na majhne koščke, kuhajte 20 minut pri nizki vročini.
  3. Zmešajte vse sesekljane in pripravljene sestavine, napolnite z majonezo in okrasite krekerje.

Z kumar

  • Čas kuhanja: 20 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 551 kcal.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Težavnost: enostavno.

Solo koruze in piščančjih prsi se lahko pripravi z visokokakovostnimi jedmi, če dodate več zelenjave inkoristne zelenice. Če želite prihraniti čas za kuhanje prigrizkov za družinsko večerjo, pečen krompir vnaprej pripravite vse potrebne sestavine. Omako lahko tudi premešate pred začetkom postopka rezanja, tako da ima čas, da razpade in popolnoma razkrije vaš okus.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 200 g;
  • koruza - 200 g;
  • krompir - 100 g;
  • kumare - 100 g;
  • paradižnik - 80 g;
  • listna solata - 40 g;
  • zelena - 40 g;
  • rastlinsko olje - 60 g;
  • Limonski sok - 60 g;
  • črn poper - po okusu;
  • sladkor - po okusu;
  • sol - po okusu;

Metoda priprave:

  1. Krompir kuhamo v enotni, razrezani na majhne rezine. Kuhajte s širokimi, tankimi trakovi. Očiščene kumare in paradižnik - rezine, listje in zelena - slama.
  2. Za omako mešamo rastlinsko olje z limoninim sokom, poprom, sladkorjem in soljo.
  3. Zmešajte koruzo, ptico, krompir in nekatere kumare z oskrbo z gorivom. Maso dajte na visoki diapozitiv na sredino sklede solate. Zložite rezine filetov in krompirja okoli kroga. Paradižnik, kumare, listje in koruza so diapozitivi.

Z gobami

  • Čas kuhanja: 15 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 451 kcal.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Težavnost: enostavno.

Solata s piščančjim fileom in koruzo je originalna v kvadratni solatni skledi, če položite kroglice. Okrasne jedi lahko okrasite z zrni granat, vendar ne pozabite, da bo bolje,če bodo brez semen. Solata izgleda elegantno in praznično, zato jo lahko pripravite za družinska praznovanja. Takšen prigrizek bo želel posneti na fotografiji.

Sestavine:

  • krompir - 400 g;
  • piščančji file - 300 g;
  • čebula - 2 glave;
  • jajčna piščanca - 3 kosi;
  • konzervirane gobe - 1 pločevinka;
  • koruza - 1 pločevinka;
  • zeleni - po okusu;
  • majoneza

Način priprave:

  1. Krompir krompir, piščanec, jajca.
  2. Razpršite kroglice: krompir, piščanec, ocvrt s čebulnim gobam, koruzo, nariban na narezanih beljakovinah, nato rumenjake.
  3. Lay layers z majonezo, okrasite zeleno na vrhu.

Z jajcem

  • Čas kuhanja: 15 minut.
  • Število obrokov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 250 kcal.
  • Namen: za kosilo.
  • Kompleksnost: enostavno.

Za kosilo je primerna okusna piščančja solata s koruzo in jajci. Sveže kumare, jajca, sladki ananas se bodo odprli v prigrizkih in dali izredne okuse. Po želji lahko prigrizek dodamo zeleni solati ali ledeni gori. Majhen nabor sestavin in ne omamen način kuhanja vam bo zagotovil bogato in okusno kosilo. Blizu ljudi bodo cenili vaša prizadevanja in se prepričajte, da zaprosite za dodatke.

Sestavine:

  • jajčna piščanca - 2 kosi;
  • majoneza - po okusu;
  • koruza - 1 pločevinka;
  • konzervirani ananas - 380 g;
  • kumare - 2 kosi;
  • piščančji file - 300 g;

Način priprave:

  1. Vreli in razdeljeni piščančji fileji ali razrezane na majhne kocke. Cutimo kumare v slamo, nenamerno kuhamo jajca in drobno odrežemo.
  2. Sestavine sestavite v plasteh, ki se širijo z majonezo, v naslednjem vrstnem redu: piščanec, ananas, kumare. Dajte posodo 15-20 minut, da pušča, položite plasti jajc in koruze na vrh.

S krekerji

  • Čas kuhanja: 15 minut.
  • Število obrokov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 575 kcal.
  • Imenovanje: za kosilo.
  • Zahtevnost: enostavno.

Piščančja prsa in koruzna solata se bodo izkazali za še bolj okusno, če so v njej domači krekerji. Naredite jih v pečici iz belega hlebca ali rženega kruha. Za začimbe, pred potresemo koščke hlebca z majhno količino paprike - bo dodala lepo barvo in malo sladko. Če želite večjo posodo, uporabite rdečo papriko.

Sestavine:

  • paradižnik - 3 kosi;
  • zelena solata ledena gora - 1 šopek;
  • poper črna tla - po okusu;
  • nariban sir cheddar - 1 steklo;
  • piščančji file - 200 g;
  • koruza - 200 g;
  • krekerji - po okusu;
  • majoneza - po okusu.

Način priprave:

  1. Solato, sesekljane in paradižnike raztrgate z rokami. Dodajte nariban sir, koruzo in krekerje.
  2. Dodajte sol in poper - okusite in napolnite soljo majoneze.

S paradižniki

  • Čas kuhanja: 15 minut.
  • Število obrokov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 816 kcal.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Kompleksnost: enostavno.

Ta solata kuhanega piščanca in koruze je izjemno polnjenje, ki daje jedu prijetno kislo in hkrati sladko. Juicy zreli paradižnik v kombinaciji s piščančjimi prsmi in koruzo bo dodal pomladno svežino prigrizek. Ne pozabite, da se okus lahko počuti šele po poskusu solate v hladilniku. Za prigrizek za večerjo je kozarec belega suhega vina v redu.

Sestavine:

  • kuhanih piščančjih prsi - 400 g;
  • koruza - 400 g;
  • konzervirani ananas - 4 obroči;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • peteršilj - 1 šopek;
  • majoneza - 1 žlica. l .;
  • limonin sok - 1 hl;
  • sladkor in sol - po okusu.

Način priprave:

  1. Meso razrežite v tanke trakove, v skodelico solate, dodajte koruzo in sesekljan ananas. Izlijemo z majonezo, limoninim sokom, sladkorjem in soljo. Stresajte, pustite, da se napolnite v hladilniku eno uro.
  2. Pred vročitvijo okrasite solato z rezinami paradižnika, obdajajte robove solate. Potresite zelenjavo.

Video