Brunch z rižem - kako okusno pripraviti s slanimi kumaricami po receptih s fotografijo

Vsaka gospodinja obdrži svoj recept za špinačo z rižem in kumaricami. Za pravilno prehrano so juhe sestavni del zdrave prebave. Rožmarin je ena izmed najbolj priljubljenih sort prvega tečaja. Vendar pa se lahko dolgočasni monotoni standardni recept. Koristno je poznati različne načine priprave.

Kako kuhati juho z rižem

Da bi bila rižev juha srečna z novimi notami, lahko zamenjate juho, na kateri je kuhana juha. Lahko dodate nove začimbe, korenine in kumarice, odvisno od želenega učinka. Priprava rozin z rižem zagotavlja dovolj svobode: lahko imate raje veliko sestavin, ki se med seboj združujejo, spremeni končni okus jedi. Recept za riževo juho z rižem ni težaven.

Kako kuhati juho iz riža

Če želite pravilno kuhati juho iz riža, si zapomnite nekaj preprostih korakov v postopku. Kako pripraviti juho s sušenimi kumaricami in rižem:

  • Kaše se namakajo, medtem ko se juha kuha.
  • Med kuhanjem koreninin riž, pripravite pijačo ekstra zelenjave in kumarice.
  • V juho se doda rhizem.
  • V 5 min. pripravljene za vstop v zelišča, začimbe.

Juha z rižem - recept

\ t

Ni treba "skrbeti" za juho: zelenjava, ribe, svinjina, drobovina, z mesnimi kroglicami. Včasih lahko iz hladilnika dobite vse, kar potrebujete, toda glavna sestavina bo solata iz kumaric, iz katere je bila imenovana jed. Če potrebujete hitro roko za kuhanje juhe, in v vaših zalogah žit, obstaja samo ena možnost, pogumno odprite recept za špinačo z rižem. Pripravite si lastno zelenjavo za polnjenje.

Škrob z rižem in slanimi kumarami - recept

  • Čas kuhanja: 35 minut.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 1300 kcal.
  • Imenovanje: ob močnem kosilu.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Klasična kisla malina, ki jo večkrat pripravi skoraj vsaka ženska. Preverite in preskusite še eno metodo kuhanja. Presenetite svojo družino z uporabo recepta za okusno kislino z rižem. Na posodo dodajte svetlo in privlačno predjedo. Osnovni recept za škripci z rižem in slanimi kumaricami v procesu priprave, osvežite presejano mesno meso.

Sestavine:

  • voda - 1,5 litra;
  • svinjska rebra - 2 kosa;
  • lovorjev list - 2 letaka;
  • grah - 5 grah;
  • krompir - 2 velika;
  • riž -? Očala;
  • sol, poper, hop-suneli - po okusu;
  • oljčno olje - \ t1 element l;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula (reka) - 1 glava;
  • slane kumare - 2;
  • losos iz kumarice - 1/3 skodelice;
  • žarek dip - 2;
  • kisla smetana (za serviranje) - 1 čajna žlička.

Metoda priprave:

  1. Riž sperite do popolne prosojnosti, namakajte 15 minut v hladni vodi.
  2. Rebra nalijte z vodo, dajte v ogenj, dajte poper in lovorov list, kuhajte 20 minut. Po kuhanju odstranite meso.
  3. Krompir narežite na kocke, nalijte v ponev.
  4. Korenje, čebulo in kumare namočite v kocke. Sestavine položite na ogrevano ponve z oljem in prepražite 5 minut, nato dodajte slanico in paro s pokrovom 5 minut.
  5. Vsebino ponve zaprite, dodajte začimbo na ponev in kuhajte še 5 minut, da zmanjšate ogenj.
  6. Ugasnite ogenj, pokrijte posodo s pokrovom in pustite juho nekaj časa.
  7. Meso ločite od kamnov in dodajte juhi.
  8. Spono na krožnike, kislo smetano, okrasite s narezanim koprom.

Juha s piščancem in rižem

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 1100 kcal.
  • Imenovanje: najprej.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Priprava jagode s piščancem in rižem se lahko spreminja: kosti perutnine ali kosov mesa se vzamejo. Obe možnosti sta dobri sami po sebi. Če vam je v času obroka všeč mehke kose mesa, je bolje uporabiti filete ali kose iz kosti. Piščančje juhe so prijetno zunaj: te juhe dajejo svetel, jasen videz. VsakZa žensko je zadovoljstvo, da restavraciji da jed.

Sestavine:

  • voda - 1,5 l;
  • piščančja stegna - 2 kosa;
  • stroki zelene - 2 kosa;
  • kože slanih kumaric
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 glava;
  • lovorjev list - 2 letaka;
  • krompir - 2 velika;
  • riž -? Očala;
  • sol, poper - ščepec;
  • sončnično olje - 1 žlica. l;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 glava;
  • slane kumare - 2 kos;
  • losos iz kumarice - 1/3 skodelice;
  • koper - 2 snop;
  • cilantro - 1 žarek;

Metoda priprave:

  1. Riž potopimo v hladno vodo 10 minut.
  2. Čisto čebulo in korenje. Dodajte v ponev z vodo, stegna položite na narezano zelenjavo, kuhajte 20 minut. Po vrenju sevtega juha.
  3. Krompir narežite na tanke trakove, dodajte juho z rižem in zavrite.
  4. Pripravite vre: na korenček naribajte veliko velike ribe, narežite majhne kocke čebule in tanke kumare.
  5. V ponvi z ogretim oljčnim oljem, nadomestite korenje, čebulo, prepražite do čiščenja, nato dodajte kumare. Mešanico je treba segrevati pol minute in dodati 2 minuto slanico, ki se pari pod pokrovom.
  6. V vreli lonec dodajte ponvico, dodajte začimbe in kuhajte še 5-7 minut.
  7. Prinesite boke in ločite meso od kosti, jih razrežite in jih položite v ponev, ne dobite, dokler se 5 minut ne zategne.
  8. Prelijte plošče, tako da lahko vsak odsek sesekljanih zelišč okrasite. To lahko storiterženi kruhki iz črnega kruha.

Pečena govedina in riž

  • Čas kuhanja: 45 minut.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 1300 kcal.
  • Imenovanje: za kosilo.
  • Zapletenost priprave: preprosta.

Ta vrsta mesa ljubi začimbe. Priporočljivo je jemati teletino. Pri kuhanju rozin z govedino in rižem po potrebi poskusite z dodajanjem različnih začimb. Posoda se bo izkazala za ne samo negovalno, temveč tudi s poudarkom, daje vtis, da to ni običajna ruska jed, ampak nekaj orientalskega. Tu so pomembni začinjeni in sladki okusi začimb.

Sestavine:

  • voda - 1,5 l;
  • goveje meso - 2 kosa;
  • oljčno olje - 1 žlica. l;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 glava;
  • slane kumare - 2 kosa;
  • slanica iz kumarice - 1/2 skodelice;
  • paradižnikova pasta /ketchup - 2 žlici. l;
  • Krompir - 2 velik;
  • riž -? Očala;
  • sol, poper - po okusu;
  • stroki - 3 kosi;
  • zelena čebula (za hranjenje) - 2 tramovi;
  • cilantro (za načrtovanje) - 1 žarek.

Metoda priprave:

  1. V skledo ponve nalijte olje in pražite grobe koščke govedine 5 minut, občasno premešajte.
  2. Dodajte nasekljano čebulo, naribano na velikem vrčku korenja, pražite 5 minut in mešajte.
  3. Dodamo sesekljano kumarico, slanico, pasto in obarvamo 2 minuti, pogosto premešamo, dodamo rezan riž, premešamo.
  4. Zmes zlijte z vodo in kuhajte 20 minut.
  5. Dodamo sol, poper, nageljnove žbice in pokrov. Vztrajati 5 minut.
  6. Razširite juho na krožnike, okrasite jih z zdrobljenimi zelenicami.

Škrob z gobami in rižem

  • Čas kuhanja: 25 minut.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 1200 kcal.
  • Namen: za kosilo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Najpomembnejša stvar, ki jo je treba upoštevati pri pripravi rozina z gobami in rižem, je, da je neprimerno, da se tu doda korenje. Ta zelenjava nevtralizira okus katere koli gobe: dodajanje gob, lisic in drugih vrst bo neuporabno. Njihov okus je dobro poudarjen s česnom, čebulo in krompirjem. Takšna juha je primerna za vitka obdobja. Če želite dati debelo juho, dodajte več bistvenih sestavin.

Sestavine:

  • voda - 1 liter;
  • maslo - 90 gramov;
  • čebula - 2 glavi;
  • slane kumare - 2 kosa;
  • limona -? del;
  • česen - 2 zoba;
  • krompir - 4 velika;
  • riž -? Očala;
  • sol, poper - po okusu;
  • koper - 1 kup za registracijo pri vložitvi.

Metoda priprave:

  1. V posodo z vodo nanesite krompir, narezan na kocke.
  2. Natočeno prelijemo 15 minut. riž Zavremo in kuhamo 10 minut.
  3. Predhodno segrejte ponev z maslom in prepražite narezane gobe, da dvakrat zmanjšate prostornino.
  4. Dodajte majhne kocke česna, čebule, kumar in prepražite do prosojnosti. Pletena polovicalimono z nožem in stisnite sok.
  5. Mešajte rozine s krompirjem z rižem in kuhajte 10 minut.
  6. Izklopite štedilnik, pokrijte ga in pustite stati 5 minut.
  7. Vsak del je okrašen s kislo smetano in drobno narezanim zelenjem.

Juha rabarbare z rižem - Skrivnosti kuhanja​​

Vsak recept skriva veliko skrivnosti. Pripravite maline z rižem, tako da jed postane oznaka "več dodatkov!", Preprosto. Da je rezultat iz fotografije kulinarične knjige, je treba uporabiti sveže kakovostne sestavine in se spomniti pravil:

  • Pozabite na kumarice z mariniranimi kumaricami in rižem, raje slano (sod) in jih dodajte na koncu kuhanja. Krompir se bo pravilno kuhal in ne bo dobil neprivlačno sivo barvo.
  • Solo dodajte samo na koncu, po poskusu, saj se slanica zlahka ponovno namoči.
  • Krompir se najprej kuha - kuhamo ga "skoraj pripravljen", ne bo togo. Po želji ga lahko obrišete do pireja.
  • Če zelenjave ne popražite, dodajte še 5 minut po krompirju, da se lahko petjejo, ne da bi jim dali juho.

Video posnetki: Slanica z rižem