Kraljeva solata - Kako kuhati s pesa, goveje ali rakovice po receptih s fotografijami

Kmalu boste morali pokriti praznično mizo, a iz menija še niste odločili? Poskrbite, da boste v to vključili tudi Royal Salad. To je čudovit okus in zelo prijetna jed, ki bo zagotovo pritegnila pozornost. Spoznajte nekaj njegovih receptov.

Kako kuhati kraljevsko solato

Krožnik je dobil ime, ki ni sploh nenamerno. Tradicionalno je bilo odločeno, da se dodajo dragi okusni izdelki, kot so rdeči kaviar, kozice, ananas. Zdaj recepti niso tako strogi, da lahko kuhate kraljevsko solato z najenostavnejšimi sestavinami: piščancemprsi, kumare, paradižnik, govedina, koruza. Izdelki so toplotno obdelani, po potrebi rezani, mešani, zloženi plasti. Ponavadi se za dopolnitev jedi uporabljajo majoneza ali kisla smetana.

Recept kraljevske solate

Veliko je jedilnic in verjetno je, da ima vsak kuhar svoje. Z izbiro sestavin, ki bodo del prigrizkov, je najpomembnejše, da upoštevate okusne želje tako lastnih kot gostov, ki bodo prisotni na mizi. Če vam ni najbolj všeč: morski sadeži, meso, zelenjava ali sadje, lahko zlahka najdete recept kraljevske solate, ki vam ustreza. Zapomni si nekaj od njih.

Solata z rogljički Royal

  • Čas kuhanja: pol ure.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 2554 kcal.
  • Imenovanje: na dopust.
  • Zapletenost priprave: enostavna.

Če imate v jedi najpomembnejšo stvar - majhno količino kalorij, si oglejte recept kraljeve solate. Njegova sestava vključuje nekaj sira, zelenjave, kuhane piščančje prsi. Za polnjenje prigrizka se priporoča nizko vsebnost maščob kisle smetane ali naravnega jogurta. Kraljevska solata izgleda zelo lepo in nastala aroma je takoj apetitna.

Sestavine:

  • svež paradižnik - 3-4 kos;
  • kislo smetano je malo maščobe - 4-6 žlice. l.
  • kisle kumarice - 8 kosov;
  • sol;
  • sveže kumare - 3 kosi;
  • krekerji iz rži - 150 g;
  • trdi sir - 150 g;
  • grozd peteršilja;
  • piščančje prsi -0,3 kg

Metoda priprave:

  1. Pripravite glavne sestavine solate: zelenjavo sperite, narežite repe. Filet kuhamo, dokler ni pripravljen v slanici. Ne pretiravajte, ker ni bilo preveč težko.
  2. Paradižnik, rezane kumare, sir in piščanca s srednjimi kockami, premešajte.
  3. Dodajte narezano zelenjavo, potresemo s kislo smetano. Po potrebi slano vodo.
  4. Nanesite prigrizek z delom smetane, potresite s krekerji in postrezite.

Kraljeva solata z rakovimi palicami

  • Čas kuhanja: 20 min.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 2768 kcal.
  • Imenovanje: na dopustu.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Okus kraljevske solate z rakovimi palicami bo za vas prijetno odkritje. Krožnik je svež, izgleda lepo, kar je zelo dobro vidno na fotografiji. Poleg paličic iz mesa iz rakovice je tudi bolgarski poper, sir, več vrst zelenja in konzervirani fižol. Lahko vzamete tako belo kot rdečo, kar je super za ta prigrizek.

Sestavine:

  • palice rakovice - 375 g;
  • mešanica peteršilja, zelenega čebule, kopra - grozda;
  • sir - 375 g;
  • sol;
  • konzervirani fižol - 1 velik lonec;
  • majoneza - 0,3 l;
  • Bolgarski poper - 3 kos.

Metoda priprave:

  1. Očistite poper iz semena, repa in narežite na majhne kocke. Podobno naredite z rakovimi palicami.
  2. Zelenice je treba sprati, posušiti in zdrobiti.
  3. Fižol je sirBrushed in sir na velikem Rende.
  4. Zmešajte vse sestavine v skledo za solato, po potrebi dodajte majonezo, dodajte sol. Preden postrežete posodo malo pomladite.

Kraljeva solata s kozicami

  • Čas kuhanja: 35 min.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 3452 kcal.
  • Imenovanje: na dopust.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Ljubiti prijatelje in družino s kulinaričnimi mojstrovinami? Royal salata s kozicami vam bo pomagala z lahkoto rešiti to nalogo. To vključuje številne sestavine: češnjev paradižnik, kumare, avokado, ananas, solato. Ta solata se ne napolni z navadno majonezo, temveč z njeno mešanico z gorčico, olivnim oljem, limoninim sokom. Takšna omaka zelo izboljša okus.

Sestavine:

  • listi zelene solate - 8 kosov;
  • majoneza - 4 žlice. l.
  • velike kuhane kozice - 20 kosov;
  • limonin sok - 2 žlici. l.
  • češnjev paradižnik - 10 kosov;
  • gorčica - 1 žlička;
  • rdeča čebula - 2 kom.
  • oljčno olje - 2 žlici. l.
  • sveže kumare - 4 kose;
  • sol, poper dišeča zemlja;
  • avokado - 2 kosi;
  • konzervirani ananas ali sveži - 6 obročev.

Metoda priprave:

  1. Kozice rahlo prepražimo v oljčnem olju (ne nalijemo veliko). Dodate lahko začimbe po lastni presoji.
  2. Rezane majhne zastavice, kumare, avokado na majhne kocke.
  3. Solatni listi zavijte na delce.
  4. Češnja narezana na dve polovici in čebula - polobroči.
  5. Zmešajte majonezo z gorčico, olivnim oljem, limoninim sokom.
  6. Povežite vse izdelke, ponovno napolnite pripravljeno omako. Rahlo poper in poper.

Kraljevska solata s pese

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Znesek: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 4925 kcal.
  • Imenovanje: na dopust.
  • Kompleksnost priprave: nadpovprečna.

Zelo okusna in lepa repa zapusti kraljevsko solato s pesa. Je poln in hranljiv, iz praznične mize leti zelo hitro. V sestavi jedi, poleg pese, vključuje kuhano svinjino, korenje, krompir, jajca, trdi sir, malo orehov. Vsi ti izdelki so popolnoma povezani. So zložene v plasti, od katerih mora biti mazana z mrežico majoneze. Lepo vam bo, če boste Royal Salatu dali kakršnokoli obliko s pomočjo velikih pripomočkov ali dodatkov za peko.

Sestavine:

  • kuhano svinjsko meso - 0,5 kg;
  • majoneza;
  • krompir - 5-6 kosov;
  • trdi sir - 0,3 kg;
  • čebula - 2 kos;
  • jajca - 4 kosi;
  • orehi olupljeni orehi - pol kozarca;
  • korenje - 2 kos;
  • suhe slive - 200 g;
  • pesa - 2 kosa.

Metoda priprave:

  1. Krompir zavremo v uniformi, korenju in pesa.
  2. Skuhamo vodo in jo polnimo s suhimi slivami 20 minut. To je potrebno, da se mu nasmehne. Natančno razrežite, zmešajte z orehi.
  3. Hladna in čista kuhana zelenjava. Krompir, svinjino in čebulo narežite na kocke in pesa,Korenje, sir in jajca so groba.
  4. Pripravite ravno posodo za hranjenje. Na prvi sloj krompirja. Pokrijte mrežo majoneze.
  5. Razdelite čebulo, kose mesa. Ponovno uporabite majonezo.
  6. Nanesite naribano korenje. Pokrijte mrežo majoneze.
  7. Naslednja plast bo obrezana z orehi. Prav tako ga je treba pokriti z majonezo.
  8. Zložite pesa. Pokrijte mrežo majoneze. Potresemo z naribanimi jajci in sirom ter postrežemo.

Goveja in zelenjavna solata

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 4487 kcal.
  • Imenovanje: na dopust.
  • Zapletenost priprave: nadpovprečna.

Recept kraljevske solate sladkorne pese in zelenjave je znan že trideset let. Krožnik se zdi, da je kalorij, toda tudi ljudje, ki se držijo stroge prehrane, ne bodo poskušali. Postrezite solato lahko v obrokih in na splošno. Morda se vam zdijo nekateri sestavine prigrizkov nerodne ali celo neprimerne, ko pa jih kuhate, boste videli, da je njihova kombinacija okusov popolna.

Sestavine:

  • goveje meso - 0,5 kg;
  • sol - 2 hl;
  • krompir - 4 kose;
  • korenje - 4 povprečja;
  • majoneza - 8 stoletij. l.
  • česen - 6 kanalov;
  • pesa - 4 kose;
  • oljčno olje - 8 centov. l.
  • zelena redka - 2 kosi;
  • granatno jabolko - 1 kos;
  • Pekingsko zelje - 1 majhno;
  • čebula - 2 kos.

Metoda priprave:

  1. Operite in očistite korenje, redkev in pesa. Vmešajte v Rende za korejsko zelenjavo. Če ga nimate, lahko preprosto izrežete tanko slamo zelenjave.
  2. Operite goveje meso. Odrežite slamo. Popecite ga na ponvi, sol in poper.
  3. Očistite krompir. Narežemo na tanke trakove in prepražimo, da pokrijemo z rožnato skorjo.
  4. Rezanje zelja in čebule, sol in poper.
  5. Izberite granato.
  6. V ponvi segrejte oljčno olje. Dodajte piščančji česen, prepražimo.
  7. Nalijte olje v posodo. Dobite nekaj kosov česna. Zmešajte maslo z majonezo.
  8. Zmešajte vse sestavine jedi. Napolnite omako. Potresemo z veliko semen granatnega jabolka od zgoraj.

Kraljeva solata z rakovimi palicami in krekerji

  • Čas priprave: 40 min.
  • Število odmerkov: 10 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 4725 kcal.
  • Imenovanje: na dopust.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Royal salata je razmeroma hitra z rakovimi palicami in krekerji, in izkaže se noro okusno. Posebnost jedi je, da je dodana dimljena klobasa. Redko se kombinira z rakovimi palicami, čeprav je rezultat preprosto osupljiv. Priporočljivo je, da v kraljevski solati postavite krekerje neposredno pred postrežbo, tako da se ne odtajajo.

Sestavine:

  • konzervirana koruza - 2 pločevinke;
  • zmleti črni poper;
  • prekajene klobase - 0,3 kg;
  • sol - dveščepec;
  • jajca - 4 kosi;
  • krekerji - 2 paketa;
  • majoneza - 4 postavke. l.
  • palice rakovice - 0,3 kg

Metoda priprave:

  1. Odprite koruzo in jo vrnite nazaj k cedilu, tako da iz njega kaplja dodatna slanica.
  2. Jajca nenadoma zavremo.
  3. Rezanje mesa rakovice in klobas z enakimi kockami.
  4. Hladi jajca, čisto. Rezane kocke.
  5. Zmešajte vse sestavine jedi. Napolnite z majonezo. Sol in poper po okusu.
  6. Pred serviranjem mize s prigrizkom jo velikodušno potresemo s krekerji.

Royal salata s kaviarjem

  • Čas priprave: 25 min.
  • Število obrokov: 9-10 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 3756 kcal.
  • Imenovanje: na dopustu.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Noben gurman ne bo zapustil pozornosti kraljevske solate kaviarja, ker vključuje čudovite izdelke. To ni pretežko. Kot jedilnik se doda jed z nizko slanim lososom, vendar ga lahko varno zamenjate z drugimi rdečimi ribami, če ga nenadoma ne morete kupiti. Ne pozabite pripraviti tega prigrizka korak za korakom in se prepričajte, da to storite ob prvi priložnosti.

Sestavine:

  • slani losos - 0,3 kg;
  • majoneza - 8-10 stoletja. l.
  • jajca - 9 kosov;
  • rdeči kaviar - 300 gramov;
  • maslo - 75 g;
  • česen - 3 zobe;
  • trdi sir - 0,3 kg;
  • črne oljke brez semen - 1 velik lonec.

Metoda priprave:

  1. Rezina maslavnaprej vstavite v zamrzovalnik.
  2. Jajca zavijte hladno.
  3. Česen očistite. Napolnite in zmešajte z majonezo.
  4. Jajca očistite in jih kuhajte grobo. V rezervoar vstavite prvo plast. Namastite ga z majonezo.
  5. Naslednja plast je velik nariban sir. Prav tako ga je treba pokriti z omako.
  6. Ribe narežite na majhne koščke. Vmešajte v Rende in zmešajte z lososom. Porazdeli na grmičevju. Namastite ga z majonezo.
  7. Iz oljk izpraznite slanice, jih razrežite z obročki ali vzdolž četrti. Zložite ribe. Pokrijte z majonezo.
  8. Krožnik okrasite z rdečim kaviarjem in ga hranite v hladilniku nekaj ur, s filmom ali pokrovom, preden ga lahko pripravite.

Kraljeva solata s piščancem

  • Čas kuhanja: 40 min.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 2934 kcal.
  • Imenovanje: za praznik.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Zelo nenavaden okus solate je Royal z piščancem, saj se poleg dimljenega perutninskega mesa dodajo tudi kisla čebula, kuhan krompir, jajca, sir, oreški in korenje v korejščini. Nekateri gospodje ga naredijo listnata, vendar se najbolj preprosto premešajo. Takšna jed zagotavlja vašo praznično mizo ali pa je čudovit dodatek k mirni družinski večerji.

Sestavine:

  • dimljeni piščančji stegni - 2 kosi;
  • olupljeni orehi - 100-120 g;
  • čebula - 4 povprečna;
  • kis 9% - 140 ml;
  • majoneza;
  • sir trdi - 150 g;
  • sol - 1 žlica. l.
  • krompir - 8 kosov;
  • jajca - 8 kosov;
  • sladkor - 6 žlic. l.
  • korenje v korejščini - 400 g;
  • voda - 0,5 l.

Metoda priprave:

  1. Pečemo jajca in krompir. Hladna in čista.
  2. Z vodo mešajte kis, sladkor in sol. Polsatno solato narežite na pol sesekljano čebulo.
  3. Odstranite poper iz lupine, odrežite slamo.
  4. Krompir, jajca in skuta. Mešajte z dimljenim piščancem, mariniranim čebulo. Napolnite majhno količino majoneze.
  5. Potresemo s prigrizkom z arašidi in ga postrežemo za mizo.

Kraljeva solata z gobami

  • Čas priprave: 50 min.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 2356 kcal.
  • Imenovanje: na dopustu.
  • Zapletenost priprave: povprečna.

Če ne jeste mesa in morskih sadežev, se spomnite, kako kuhati kraljevsko solato z gobami. Izdelki so bogati z vitamini in zelo koristni. Izgleda, da je kraljeva solata preprosto odlična, samo ko gledamo sliko s svojo podobo, sluz začne takoj teči. Če želite jesti ne le okusno, ampak tudi koristno hrano, potem naslednjo jed za vas.

Sestavine:

  • gobe - 0,6 kg;
  • listi solate - 8-10 kosov;
  • korenje - 2 majhna;
  • sol;
  • zeleni konzervirani grah - 150 g;
  • limona - 1 majhna;
  • kislo-sladka jabolka - 2 kos;
  • smetana z malo maščobe - 150 g;
  • Čebula - 1super.

Metoda priprave:

  1. Operite gobe. Dajte vodo na štedilnik. Ko začne vreti, solimo in postavimo gobe. Kuhajte jih, dokler niso pripravljeni, nato pa posušite in ohladite.
  2. Korenje korenino sperite in oćistite ter jo drgnite.
  3. Čebulo nasekljajte.
  4. Jabolka umijte. Očistite semena, fino narežemo.
  5. sev arašidov.
  6. Ekstrakt limoninega soka.
  7. Korenje premešajte z jabolki, čebulo, zelenim grahom. Nalijte limonin sok, sol. Vmešajte kislo smetano.
  8. V skledo za solato položite liste zelenja. Na vrh položite mešanico zelenjave. V krogu okrasite kuhane gobe.

Kraljevska solata s kaviarjem in kozicami

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število odmerkov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 3463 kcal.
  • Imenovanje: na dopust.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Kraljevska solata s kaviarjem in kozicami vas bo navdušila z nenavadnim okusom in izgledom. Izkazalo se je, da je bogat, navsezadnje, poleg morskih sadežev, vključuje tudi kuhani dolg riž, jajca, kisle kumare. Ta solatna skleda bo privlačna tudi tistim ljudem, ki verjamejo, da takšnih kulinaričnih mojstrovin ni, ki bi jih lahko presenetila. Ne pozabite, kako se pripravlja.

Sestavine:

  • kozice - 1,5 kg;
  • sol - par lica;
  • rdeči kaviar - 200 g;
  • limona - 1 velika;
  • marinirane kumare - 6 kosov;
  • majoneza;
  • jajca - 6 kosov;
  • dolg riž - 1,5 skodelice;
  • solata.

Metoda priprave:

  1. Kuhamo riž. Zmešajte z rdečim kaviarjem in prelijte s predhodno stisnjenim limoninim sokom. Naredite to lepo, z majhno žlico, da ne poškodujete celovitosti jajc.
  2. Do konca pripravili škampe. Ohladite jih in očistite.
  3. Zvarna jajca.
  4. Kumare, narezane na kocke.
  5. Listi solate položite na ravno ploščo. Po tem porazdelite mešanico riža s kaviarjem. Na vrh kumare, kozice. Namastite ga z majonezo.
  6. Očistite jajca. Potresite jih s prigrizkom.

Kraljeva solata z gobami in piščancem

  • Čas kuhanja: 45 min.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 2968 kcal.
  • Imenovanje: na počitnicah.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Zelo hranljiva kraljevska solata z gobami in piščancem. Postavijo paradižnik, dajo svežino, čebulo, sir, jajca. Pikantni prigrizek naredi majhno količino česna, če pa tega izdelka ne marate, ga morda ne boste dodali. Za solatni preliv je najbolje, da uporabite lahko omako, da ne bo preveč mastna. Pred serviranjem morate predjed okrasiti s svežimi zelišči.

Sestavine:

  • gobe - 0,3 kg;
  • pusto olje;
  • piščanec - 0,3 kg;
  • sol, poper;
  • čebula - 2 kos;
  • zelenice - polovica svetlobnega pramena;
  • sir - 145 g;
  • kisla smetana - 100 ml;
  • paradižnik - 3-4 kos;
  • česen - 4 zobe;
  • jajca - 6 kosov.

Metoda priprave:

  1. Gobe sperite, zmeljemo. Cut kocke čebule.
  2. V ponvi segrejte malo olja. Nanesite čebulo, gobe. Rahlo posolite in prepražite 10 minut.
  3. \ t
  4. Paradižnik razrežemo v srednje kocke.
  5. Kuhana kuhana jajca, čista in fino zmleta.
  6. Piščančje meso se zavari v slano vodo. Narežite na majhne rezine.
  7. Mešajte jajca s sirom in stisnjenim česnom. Dodamo malo kisle smetane, premešamo. Sol, poper, položite v prvi sloj sklede za solato.
  8. Pražene gobe razdelite s čebulo. Dobro pokrijte z majonezo.
  9. Postavite piščanca. Ponovno namažite z majonezo.
  10. Na vrh položite paradižnik. Potresemo s sesekljanim zelenjem in postrežemo.

Kraljevska solata z pomarančami

  • Čas kuhanja: 45 min.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 4382 kcal.
  • Imenovanje: na dopustu.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Izjemna kombinacija okusov vam bo dala kraljevsko solato s pomarančami. Zahvaljujoč sadju se izkaže, da je zelo dišeča in sočna, s komaj opazno kislostjo. Za napolnitev je primerna majoneza, naravni jogurt ali kisla smetana. Takšna osupljiva solata bo dostojna dekoracija praznične mize in bo privlačna za ljubitelje kulinaričnih poskusov.

Sestavine:

  • palice iz mesa rakovice - 0,3 kg;
  • sol, poper;
  • korenje - 2 kom.
  • majoneza - 140 ml;
  • pomaranče - 2 kosi;
  • koper - več vej;
  • jajca - 6 kosov;
  • sir - 120 g.

Metoda priprave:

  1. Palice narežemo na kocke in položimo v skledo.
  2. Korenček obrišite z lupine. Rezane kocke. Položite palice na vrh.
  3. Pomarančam, filejem, sesekljam, dodamo k jedi.
  4. Jajca zavijte hladno. Ohladite jih, očistite, temeljito jih odrežite. Daj v skledo.
  5. Dodajte nariban sir, zdrobljen koper. Posodo solite, poper, napolnite z majonezo in jo postrezite za mizo.

Video posnetki: Kraljevska solata s kozicami