Mlečna juha z Vermicelli - kako kuhati za okusne recepte prvo jed za otroke s fotografijami

Preprosta in cenovno ugodna priprava mlečne juhe, če poznate skrivnosti in značilnosti te okusne okusne jedi. Lahko se imenuje praktično vegetarijanska, saj se tukaj uporabljajo rastlinske sestavine, ki ne štejejo mleka in masla, kar je začinjeno pripravljeno predjed. Koristno je poznati vse trike proizvodnje.

Kako pripraviti mlečno juho s vermicelli

Na vprašanje, kako pripraviti juho z rezanci, morate najprej preučiti sestavine jedi, da jih pripravijo za predelavo. Za kuhanje vermicelli - splet, zvezdico, rog je primeren. Če ni finih vermicelli, lahko celo zlomil običajne makaroni in jih dal v mleko. Bolje je, da zadnjo sestavino razredčite z vodo, tako da se okus ni izkazal za tako slabega, zato je bil postopek kuhanja lahek zaradi pomanjkanja gorenja.

Za vegetarijansko juhoIdealno za testenine iz trde pšenice. Ne bodo izsušene, želirane v juho, ne spremenile v pire krompir, vendar ohranijo svojo obliko in elastičnost. Fini trak ni kuhan več kot eno minuto, tako da posoda ni zamrznjena. Lahko jo celo vlijemo v vrelo mleko, pokrijemo s pokrovom, ugasnemo ogenj in ga pustite slabo 7-8 minut. Optimalno razmerje komponent 1 del suhega do treh delov tekočine.

Recept za proseno juho s vermicelli

Vsakdo pozna recept za mlečno juho, ki je bila omenjena že od otroštva. Takšna jed je bila hranjena z otroki v vrtcu, šoli ali doma, ker je bil dobro nahranjen, z energijo in energijo. Danes je ta jed pripravljen za kuhanje, ko so navodila za fotografske vadnice po korakih. Zaradi njih ni dvoma, kako pripraviti koristne dobrote, ne da bi uničili sestavine in jih zaman zamenjali. Različne mlečne juhe z vermicelli lahko dodamo krompir, jajca, buče, rozine in drugo suho sadje. Postrezite ga kot sladko ali dietetično posodo - možnosti za kuhanje.

Mlečna juha z vermicelli za dojenčke

Najpogosteje uporabljene možnosti za zajtrk so mlečne juhe za otroke. Dobro se skuhajo z vermicellijem, ki ga otrokovo telo hitro absorbira in mu daje energijo in moč. Ta obrok postrežite za zajtrk, privoščite si prigrizek opoldne in celo ob vikendih. Da bi to naredili, lahko raznovrstite zdravljenje z marmelado, svežimi jagodami, sladkimi omakami na osnovi kondenziranega mleka.

Sestavine:

• voda - 0,5 l;
• Vermicelli - 5,5 kos. l.
• mleko - 1,5 l;
• maslo - 30 g;
• sladkor - 2 jušni žlici. l

Metoda priprave:

1. Skuhamo vodo, solimo po okusu, prelijemo z rezanci, kuhamo 7 minut. Odvijte cedilo, spustite tekočino.
2. Mleko kuhamo, solimo, prelijemo s pecivo, kuhamo 4 minute.
3. Napolnite s sladkorjem in maslom.

Mlečna juha s krompirjem

S kremnim in škrobnim okusom od otroštva ima juho s krompirjem in vermicelli. On ljubi otroke zaradi svoje gostote, kot tudi odrasle za lažje kuhanje in veliko koristi. Dobro ga kuhamo z dodatkom čebule, tako da se okus razvije na nov način, postane bolj nasičen in prijeten. Če otroci ne marajo koščkov čebule, jih lahko na koncu kuhanja preprosto očistite.

Sestavine:

• Vermicelli - pol kozarca;
• čebula - 1 kos;
• krompir - 2 kosa;
• mleko - 1 liter;
• maslo - 40 g.

Metoda priprave:

1. Na dno ponve nalijte centimeter vode, prelijte z mlekom in kuhajte s stalnim mešanjem.
2. Potresemo rezine krompirja in narezano čebulo, kuhamo krompir.
3. Vzemite krompir iz bujona, sperite z vilicami ali svinjskim kozicama, nazaj.
4. Kuhamo, prelijemo makarone, kuhamo 3 minute. Začinite z oljem in soljo.

Mlečna juha z vermiceli v multivartih

Najbolj priljubljen otroški recept je okusna mlečna juha iz vermicellija v multivartih,ki se lahko razširi z dodajanjem cmokov, svežega ali suhega sadja. Brez dodatkov je obrok dobro pripravljen za zajtrk ali kosilo z rezino rženega kruha, ki nasiti otrokovo telo. V multivartih je lahko kuhati, ker bo naredila vse za ljubico, ne bo pustila, da bi mleko gorelo in da bo okus dobil ravnovesje.

Sestavine:

• mleko - pol litra;
• Vermicelli - 3 žlice. l.
• maslo - žlička;
• sladkor - 1,5 žlice. l

Metoda priprave:

1. Na dno posode nalijte mleko, kuhajte ga v priročnem načinu "Multipovar" ali "Praženje".
2. Prelijemo s testeninami, sladkorjem, maslom.
3. Za nastavitev temperature 110 stopinj v načinu multipowerja ali kuhanja pare bo ustrezala tudi funkcija mlečne kaše - odvisno od modela večvalutnosti.
4. Po signalu kuhajte 10 minut in zmešajte s silikonom ali leseno lopatico.

Mlečna juha z rezanci in jajcem

Na fotografiji je zelo lepo videti okusno mlečno juho z rezanci in jajce na osnovi tanke jajčne rezance. Izkazalo se je praktično pire, ki je dobro služiti kot samostojna jed za kosilo ali večerjo. Domača okus je takšna juha, ki je dobro nasičena s telesom, izgleda privlačno in zelo dišeče. Možno je, da jim otrok ali odrasla oseba zadovolji.

Sestavine:

• mleko - 1 l;
• rezanci - 150 g;
• jajce - 2 kosa;
• sol - 1 hl;
• sladkor - 1 žlica. l.
• maslo - 2 žlički.

Metoda priprave:

1. Mlekozavremo, premešamo s sladkorjem in soljo. Po vrenju odvržemo rezance in jih preprečimo.
2. Jajce rahlo pretepite z vilicami, prelijte v juho. Kuhamo s stalnim mešanjem 2,5 minute.
3. Postrezite z maslom.

Juha iz bučnega mleka

Lepa svetla barva je vegetarijanska juha s bučo in vermicelli, ki na fotografiji dobro izgleda. Njegova gosta konsistenca pritegne pogled, navdušuje otroke in odrasle. Poleg koščkov buče se pozitivna barva doda korenju, ki se z grmičjem zmeša s krompirjem. Za pripravo obroka za odrasle lahko dodamo kurkumo in muškatni oreh, da dobimo začimbo.

Sestavine:

• krompir - 2 kosa;
• korenje - 1 kos;
• buča - 120 g;
• mleko - 550 ml;
• vermicelli - 50 g;
• sladkor -? чл л.

Metoda priprave:

1. Zelenjavo operemo, narežemo na slamo, jo prelijemo v ponev, jo vlijemo v vodo in zavremo, dokler ne postane mehka, solimo.
2. Prekuhajte mleko, kuhajte ga na testeninah 4 minute.
3. Zelenjava, zdrobljena v pire krompirju, v kombinaciji z juho, za preprečevanje. Če imate zelo gosto konsistenco, razredčite juho z zelenjavo.
4. Omaka, začinite s sladkorjem.

Prehrambena mlečna juha z vermicelli

Za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni želodca, jeter in krvnih žil, bo primeren recept za prehransko mlečno juho z vermicellum. Njegove koristi so neprecenljive, saj mleko na stenah želodca tvori zaščitno folijo, ki preprečuje zaužitje kislinepožiralniku Nizkokalorična živila so vključena v nekatere medicinske prehrane, ki ljudem pomagajo okrevati po bolezni. Takšne jedi je prepovedano pri bolnikih z intoleranco za laktozo.

Sestavine:

• Mala vermicelli - pol kozarca;
• mleko z nizko vsebnostjo maščobe - 500 ml;
• voda - 20 ml;
• sol - 1 hl.
• sladkor - 2 žlički.

Metoda priprave:

1. Dno ponve nalijte v vodo, mleko, zavrite, začinite s sladkorjem in soljo.
2. S stalnim mešanjem prelijte makarone, kuhajte 6 minut.
3. Neprekinjeno mešanje med kuhanjem.
4. Po potrebi služite z maslom.

Mlečna vermicelli juha - skrivnosti za kuhanje

Vsaka ljubica in štedilnik bosta znala kuhati mlečno juho z rezanci. Da bi to naredili, obstaja nekaj trikov, ki vam omogočajo, da naredite idealno jed:

• kuhamo prve jedi vedno v 2 sprejemu - najprej prekuhamo testenine v slano vrelo vodo, nato jih zmešamo z mlekom, ponovno paro;
• obvezne sestavine za posodo - sladkor in maslo, dodano na koncu kuhanja v majhnih količinah;
• optimalna razmerja za kuhanje - kozarec makaronov na liter mleka;
• Bolje je pripraviti mlećne juhe v kuhinjski posodi, ki je ne preprićljiva, debelostenske ali keramićne; emajlirane in nerjaveče ne bodo primerne zaradi nevarnosti gorenja;
• , osnova ne sme biti le polnomastno mleko, temveč suho in kondenzirano - običajno dodano v procesu, suhorazredčimo v vodi kremasto konsistenco in napolnimo z juho, ter koncentriramo razredčeno z vodo v razmerju 2 žlici. l na steklu;
• kuhamo jed z zelenjavo, žitaricami;
• ko se prenaša intoleranca na kravje mleko, je dovoljena uporaba koz;
• dajejo prvi topel, začinjen džem, rozine, suhe marelice, sir, med, opečeno maslo;
• kuhamo juho z mlekom vermicelli bolje kot 1-krat, ker med shranjevanjem makaroni nabrekne.

Video: Mlečna juha z rezanci