Mannek z jabolki - kako kuhati na kefirju ali kisli smetani v pečici ali multivartih po receptih s fotografijo

No, kdo ne želi obdelati okusne manekene, napolnjene z jabolki, rozinami, sirom ali bučo, se je preselil neposredno iz vroče pečice v jedilno mizo! Vendar pa vsi ne predstavljajo, kako pripravlja sladko vitko jed, ki potrebuje sestavine in koliko za peko torto, ki se včasih imenuje charlotte.

Kako narediti jabolčni manek

Če tako izkušeno kuharico pripravi tako domačo jed, ne bo prišlo do zaposlitve, če pa bo ljubica samo obvladala osnove kuhanja, bo morala sprejeti nekatere priljubljene recepte za kuhanje. Prvič, s tem, kar potrebujete, da se odločite, kaj boste uporabili tehniko. Tradicionalno pecivopečen v pečici, vendar s prihodom kuhinj omele multivarok, kuhanje lepeshnyuk doma je bilo hitreje.

Mannike z jabolki v pečici

V starih časih so bile takšne pite pečene v pečici, zdaj pa pomagajo pečice. Nastaviti morate ustrezno temperaturo, čas in počakati na rezultat. Manična torta v sadni peči je nežna, zračna in neverjetno okusna. Povprečni čas kuhanja je od 20 do 40 minut pri temperaturi 180-200 stopinj (odvisno od velikosti šarlone). To bo posebna oblika za peko - železo (po možnosti z zložljivim dnom), silikona ali keramike.

Mannike z jabolki v multivartih

Še eno kuhinjsko orodje, ki vam bo pomagalo hitro in enostavno pripraviti jabolčno mannico za čaj - to je multivariatna. Zaradi tega ni potrebno poskrbeti za stanje posode, ki stoji blizu pečice in nadzoruje čas in temperaturo. Kumara jabolka v multivartih se bo izkazala za nežno in zračno, čeprav ji ne sledi, ampak za zaupanje priprave stroja. Sestavine je treba namestiti v posebno posodo po receptu, zapreti pokrov in nastaviti želeni način (običajno se imenuje "pečenje").

Mannek z jabolki - recept s fotografijo

Ko kuhate mano charlotte, morate izbrati svoje najljubše sadje. Testo lahko pečemo ne samo z jabolkom, ampak tudi z banano, rezino citrusov, drugim okusom sadja, začimbami, orehi, medom. Vse je odvisno od želje in domišljije hostese kuhinje. Poleg manke, ki je potrebnapredhodno napolnite s katerokoli želeno tekočino (infundirano v mleko, kefir, vodo, kislo smetano, jogurt, sadni sok itd.), klasični recept vključuje naslednje glavne sestavine:

• jajca (stepena v peni);
• maslo (smetano ali zelenjavo je treba dodati jedu ali preprosto namastiti);
• sladkor (zmešajte z jajci, vnesite v posodo kot podlago za karamelizacijo);
• britvica (npr. Soda (za mešanje z citronsko kislino));
• moka (potresemo ob koncu priprave testa).

Jabolka se uporabljajo kot nadev za klasično poprovo meto. Najprej jih je treba oprati, olupiti in olupiti, narezati na kose ali kocke. Po želji dodajte orehe, mak, med, suho sadje. Vsak recept za poprovo meto z jabolki je preprost, če sledite vsem navodilom in pravočasno dobite torto iz pečice.

Mannica na kefirju z jabolki

• Čas kuhanja: 90 minut.
• Število odmerkov: 6 oseb.
• Vsebnost kalorij: 220 kcal.
• Namen: zajtrk, opoldan.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Eden od klasičnih receptov, ki jih uporablja večina domačih ljudi na svetu - jabolčna pita na kefirju z manko. Za tiste, ki res ne marajo tega mlečnega izdelka, lahko uporabite kislo mleko, burger, jogurt ali kislo mleko. Priprava oglja iz fige in jabolk je zelo preprosta, če morate slediti navodilom v receptu.

Sestavine:

• jajca - 3 kosi;
• zrna mane - 200 g;
• kefir - 250 g;
• vanilin - 30 g;
• Ripper (vsak) - 10 g;
• smetana olje - 40 g;
• jabolčno rdeča - 2 kom.
• sladkor - 100 g;
• sol - ščepec.

Metoda priprave:

1. V skledo damo kefir, mu dodamo gobe, premešamo, pustimo stati 45-50 minut.
2. Pečico ogrejte na 190 stopinj.
3. Jajca zmešajte s soljo in sladkorjem, premešajte, dokler ne nastane pena.
4. Mešanje najprej dodamo masi vanilina in nato mešalo.
5. Zmešajte vse sestavine.
6. Ploščo za pečenje namažite z maslom in zlijte.
7. Nanesite jabolka, jih razrežite na koščke, nežno položite vrh mešanice. Pečemo v ogreti pečici 40-50 minut.

Lutka z jabolki na mleku

• Čas kuhanja: 70 minut.
• Število doz: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 270 kcal.
• Namen: kosilo, prigrizek.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Še ena klasična metoda kuhanja lepeshniak - vztrajanje na mleku. S tem preprostim receptom bo tudi gospodinja, ki se je lotila, sposobna upravljati, komponente pa bodo potrebovale kar nekaj časa. Če želite dodati citrusne note, lahko dodate nekaj kosov mandarin. Uporabite suho sadje in začimbe je še ena odlična ideja, na primer, odlično združuje rozine in cimet. Manekenke v mleku z jabolki - čudovita sladica, ki se ni sram obleči na praznično mizo.

Sestavine:

• moka - 60 g;
• prehrambena soda - 7-8 g;
• mana - 200 g;
• jajce -2 kom.
• mleko - 200 ml;
• jabolka (kislo-sladka) - nekaj kosov;
• mandarine 3-4 kos;
• margarina - 50 g;
• sladkor - 150 g;
• sol - ščepec
• rozine - peščica.

Metoda priprave:

1. Zmešajte rahlo segreto mleko z mano, pustite, da nabrekne 30 minut.
2. Prebiti jajca, premešati z maslom in sladkorjem.
3. Zmešajte bujno maso z manu, prelijte z mlekom, sredstvom za izpiranje, soljo, razpadlo sodo.
4. Predhodno namočite v rozine v vodi.
5. Uporabite jabolka iz lupine, narežite na kocke (majhne - pol centimetra).
6. Očistite kožo s kožo, razdeljeno na koščke.
7. Zmešajte vse sestavine, dajte maso v obliko (bolje je, da jih postavite: jabolka z mešanico mandarin).
8. Pecite pol ure pri temperaturi 200 stopinj.

Mannike z jabolki na kislo smetano

• Čas kuhanja: 90 minut.
• Število odmerkov: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 250 kcal.
• Namen: kosilo, opoldne.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Zahvaljujoč mešanici kisle smetane in masla je ta torta podobna torti - nežna, zračna, vendar gosta. Ta sladica je odlična za popoldanski čaj. To je lažje, da bi mannek na kislo smetano z jabolki, če veste, skrivnosti - na primer, kislo smetano je bolje, da manj maščobe, in popolnoma riž sladico v multivarts.

Sestavine:

• kisla smetana (15%) - 170 g;
• jajce - 2 kosa;
• olje - 50 g;
• jabolka - 2-3 kos;
• sladkor - 160 g;
• mango - 200 g;
• sladkorni prah /kokosov čips (za dekoracijo) - na oko;
• Soda (hrana) - 1 čajna žlička;
• krušne drobtine - 25-30 g.

Metoda priprave:

1. Mešajte v ločeni posodi z gobami, sladkorjem, kislo smetano in maslom.
2. Dodajte jajca, pobijte maso.
3. Pokrijte pokrovček, počakajte čas, da pustite mešanico pol ure - bo imel čas za otekanje.
4. Nanesite brez ostankov graha, semena, rezanega z velikimi krpami
.
5. Nato nalijte sok in temeljito premešajte.
6. Namažite železo v multivarju, potresite z drobtinami.
7. Prelijte testo, razporedite ga nad jabolko.
8. Nastavite način "torta" za večkratno zbujanje in počakajte na pripravljenost (približno 40-50 minut).
9. Na toplem mizi postrezite na čaj, potresite ga s kokosovim čipsom ali sladkorjem v prahu.

Veličasten manek na rjaženki

• Čas kuhanja: 110 minut.
• Število odmerkov: 10 oseb.
• Vsebnost kalorij: 220 kcal.
• Namen: zajtrk, opoldan.
• Zapletenost priprave: enostavna.

Če želite, da ima manny torta praznični praznični videz, je bolje, da to storite na taverni. To je še en recept za multivark, ki bo prihranilo meglico od dolgega stajanja v pečici. Mannica na ryazhenka z jabolki in cimeta - najboljša sladica, ki jo lahko obravnavajo vaše ljubljene. Mnogi ne vedo, kako pripraviti takšen obrok doma, in vse je veliko lažje, kot je bilo pričakovati, - morate le sleditinavodila.

Sestavine:

• zrna mane - 400 gramov;
• sirene - 0,5 l;
• jajca piščanca - 3 kose;
• prvič olje - 1,5 žlice. l.
• vanilijev sladkor - 10 g;
• palice iz cimeta - 1-2 kom.
• moka - 1 žlica. l.
• sladkor - 150 g.
• limonin sok - 2 uri;
• Soda (hrana) - pol čajne žličke.

Metoda priprave:

1. Buča v skledi, prelijemo z ryazhankoy. Pustite pol ure.
2. Po tem času mešajte jajca, vanilin in sladkorni pesek.
3. Soda prelijemo z limoninim sokom, dodamo v skledo.
4. Zmes dobro premešajte z moko, dokler se ne oblikuje tekoče testo.
5. Posodo z več vagonov rahlo namažite z rastlinskim oljem, nalijte testo.
6. Nastavite način pečenja 60 minut.
7. Odstranite manek in ga potresite s cimetom.

Mannica brez jajc z jabolki

• Čas kuhanja: 100 minut.
• Število doz: 6 oseb.
• Vsebnost kalorij: 260 kcal.
• Namen: zajtrk, opoldan.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Mannutovo torto lahko pripravimo in na mleku brez jajc - glavni vir holesterola. Takšna jed je primerna za tiste, ki opazujejo svoje zdravje. Manco lahko namočite v poljubno tekočino, na primer, charlotte bo okusna brez jajc na kefirju, jogurtu, kislem ali celo na vodi. Če sledite navodilom, potem bo prehranska jabolčna torta brez jajc z mano postala priljubljena poslastica za tiste, ki so prisiljeni držati se prehrane.

Sestavine:

• mana - 150 g;
• kefir /mleko /kislo mleko - 200 g;
• sol - ščepec;
• jabolka - 600 g;
• sončnično olje. - 100 g;
• moka - 100 g;
• soda hashene - 1 hl;
• vanilin sladkor - vrečka.

Metoda priprave:

1. Operite jabolka in jih samovoljno razrežite.
2. Zmešajte sol, sladkor (vključno z vanilijo), gobe, maslo in moko, dokler se ne zgostijo.
3. Dodajte sesekljanko, jabolka, ne da bi prekinili mešanje.
4. Obliko namažite z oljem, nalijte maso.
5. Pecite 40 minut pri 190 stopinjah. Ne pozabite preveriti razpoložljivosti.

Maniki z bucami in jabolki

• Čas kuhanja: 45 minut.
• Število doz: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 190 kcal.
• Namen: zajtrk.
• Zapletenost priprave: enostavna.

Posebni okus bo dodan bučnemu okrasu. Ta zelenjava ne pritegne vsakogar, toda ne moremo trditi s svojo uporabnostjo: buča vsebuje veliko vitaminov. Če vam je všeč oranžna jesenska lepota, poskusite narediti dišečo in okusno torto z bučnimi jabolki in mano - čudovito sladico z minimalnim številom izdelkov. Vsaka ljubica se lahko nauči kuhati.

Sestavine:

• buča - 500 g;
• jajca - 2 kosa;
• jabolko 3-4 kos;
• sladkor - 0,5 skodelice;
• mana drobljenci - 100 g;
• rozine - 2 žlici. l.
• prvič olje - 1 žlica. l.
• sol - na obrazu.

Metoda priprave:

1. Buče in jabolka se sperejo, olupijo, seme, naribajo na sredinoGrat, postavimo v pekač.
2. Uganite jajca, sol, sladkor in zmešajte maso.
3. Dodamo gnoj, premešamo, pustimo stati 5-10 minut.
4. Nalijte maslo, pustite stati še 5 minut, preden ga pošljete v ogreto pečico.
5. Pecite pol ure pri temperaturi 180 stopinj.

Mannek s sirom in jabolki - recept

• Čas kuhanja: 60 minut.
• Število doz: 6 oseb.
• Vsebnost kalorij: 290 kcal.
• Namen: zajtrk, kosilo, prigrizek.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Če želite svojim otrokom privoščiti okusen obrok, potem bo poseben recept - sira z jabolki odlično deloval. Ta lahka zračna sladica ne bo pustila ravnodušne niti otroka niti odraslega. Po okusu je torta podobna pečenju, vendar se izkaže, da je bolj nežna, porozna. Sir je mogoče jemati vse maščobe, vendar je zaželeno ne preveč suha. Odlična je tista, ki se prodaja v cevi.

Sestavine:

• mana - 200 g;
• jabolka - 3 kos;
• kremno maslo. - 100 g;
• sir - 200 g (pakiranje);
• Ripper - 1 hl;
• limonin sok - 50 g;
• jajca - 2 kosa;
• sladkorni pesek - 1 skodelica.

Metoda priprave:

1. Jabolka se operejo, olupijo, prerežejo in nato rezine, zložijo v skledo, potresemo z limoninim sokom.
2. Dodajte manuka, pustite pol ure, da se lepo nabrekne.
3. Mešajte jajca s sladkorjem v peni, nato dodajte sir, maslo, premešajte.
4. Zmešajte jajcemešanico z oteklim gnojem in zlomom.
5. Kalup napolnite z zmesjo. Pečemo 25 minut pri 200 stopinjah.

Charlotte na gnoju z jabolki

• Čas kuhanja: 70 minut.
• Število odmerkov: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 250-300 kcal.
• Namen: zajtrk, prigrizek.
• Zapletenost priprave: enostavna.

Ta najbolj preprost recept za klasično torto po korakih izbere večina gospodov naše države, saj vsebuje minimalno število komponent. Oglje se pripravlja iz žganja v multivartih, tako da se boste lahko razvajali s sladico tudi po delovnem dnevu, ko ste zelo utrujeni. Lahko uporabite drobtine, da naredite hrustljavo.

Sestavine:

• jajca piščanca - 3 kose;
• sladkor - 3 kozarca;
• sol - 10 g;
• jabolka (kislo-sladka) - 2-3 kose;
• mana drobljenci - 100 g;
• moka - 100 g;
• krekerji se premikajo - na obrazu.

Metoda priprave:

1. Slepa jajca z belo peno, sol in sladkor.
2. Dodajte moko, nadaljujte s krožnimi gibi z metlico.
3. Nato nadaljujte s streljanjem navzdol, izlijte manuka.
4. Nanesite jabolka, narežite na četrti, odstranite kamne.
5. Jabolka dajte v maso.
6. Multi-vagonsko skledo z majhnim koščkom maslenega olja, potresemo s lamelnimi krekerji, prelijemo z mešanico.
7. Pečemo v načinu pečenja pol ure.

Charlotte z mano in jabolki brez moke

• Čas priprave: 1 ura + 50 minut.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 210 kcal.
• Namen: zajtrk.
• Kompleksnost priprave: enostavna.

Za izdelavo neverjetno okusne charlotke ni potrebno uporabljati moke. V jedi se bo pojavil nežen, zračen, mehak zaradi kefirja in masla. Pita brez moke z mano pripravimo preprosto, če sledimo navodilom v receptu. Namesto jabolk, lahko uporabite vse sadje po okusu: ko boste izvedeli, kako pripraviti manek na jogurt brez moke, lahko poskusite.

Sestavine:

• jabolka - 2-3 kos;
• kefir - 200 ml;
• mana s kašo - 200 g;
• piščančje jajce - 1 kos;
• sladkorni pesek - 2 žlici. l

Metoda priprave:

1. Maske prelijemo z jogurtom in pustimo stati eno uro.
2. Dodajte jajce, ki ste ga pretehtali s sladkorjem, v pripravljeno težo. Mešajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi.
3. Očistite jabolka, narezana na kose.
4. Na dnu kalupa za peko začnite polagati jabolka in nato izlijte mešanico od zgoraj.
5. Pečemo 45 minut pri temperaturi 200 stopinj.

Čokoladna munika z jabolki

• Čas kuhanja: 90 minut.
• Število odmerkov: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 350 kcal.
• Namen: kosilo, opoldne.
• Kompleksnost priprave: kompleksna.

Ta priljubljena jed je priljubljena pri odraslih in otrocih, saj je torta sladka, okusna, zračna in izgleda kot fotografija na mizikuharske revije. Čokoladna marmelada z karamelnimi jabolki se lahko zdi težko kuhati, če pa sledite receptu, bo vse izšlo. Če želite narediti porcije sladic, postavite bazo v obliki piškotov.

Sestavine:

• jabolka - 3 kos;
• sladkorni pesek - 1 steklo;
• kefir - 200 g;
• Kakav - 20-30 g;
• soda - 1 hl;
• trsni sladkor za karamelizacijo - 50 g;
• jajce - 2 kom.
• kremno maslo. - 50 g;
• manna kaša - 1 kozarec.

Metoda priprave:

1. V skledi zmešajte mocke, kakav, jajca, kefir, kislo smetano, sladkor.
2. Dati 30 minut, da se napolni.
3. Jabolka speremo, jedro odstranimo in narežemo na 8-9 kosov.
4. Karamelizirajte v ponvi, raztopite sladkor iz trstike, potopite sadje v deset minut.
5. Oblika za peko s folijo, mazanje z oljem, jabolka, mešanica.
6. Pecite 25 minut pri 200 stopinjah.
7. Torto postrezite s karameliziranimi jabolki na mizo, potresite s sladkorjem v prahu.

Kako speči slastne manekije - skrivnosti kuhanja

1. Če uporabljate železni kalup pri izdelavi lepeshniak z jabolki, ne mudi, da obrnete torto na krožnik. Pustite, da se ohladi.
2. Kot okras uporabite vrh poprove mete z jabolčnim cimetom ali sladkorjem v prahu. Čeprosti čas, lahko narišete vzorec z glazuro.
3. Da se jabolka ne zatemnejo, jih potresemo z limoninim sokom.

Naučite se speči mannekan po drugih receptih.

Video posnetki: Apple Manny Cake