Jajčevec z mletim mesom v pečici za hiter recept - okusne in zdrave jedi

Vsebina

1jajčevca s mletega mesa v pečici hitro receptu - osnovnih načel kuhanja
2Recept 1. jajčevci s mletega mesa v pečici, hitro recept z govedino
32. Recept z mletim jajčevci v pečici, pečenje receptu hitro
43. Recept z mletim jajčevci v pečici: hitro receptu s pinjolami
54. Recept z mletim jajčevci v pečici: hitra receptu "Jean-jajčevca"
65. jajčevci Recept s mletega mesa v pečici, hitro recept "Moussaka"
7Recept 6 Polnjene jajčevca s mletega mesa v pečici, hitro recept
8jajčevca s mletega mesa v pečici - Upamo

Jajčevec - sezonski zelenjavni, ki jedo samo po toplotni obdelavi. Zaradi bogate vsebnosti vitaminov in mineralov modro jedi dajo okusen, hranljiv, ampak tudi koristno ne samo.

Jajčevci z mesom v sušilniku za hitro receptu - osnovni principi pripravka

Jajčevce ocvrte ali dušene, predvsem pa okusno pridejo pečen v pečici z zelenjavo in mesom. Modra prevzeti le mladi, dokler semena nezapadle, in koža ne postane hrapava. Poleg tega, prezrelo zelenjava vsebuje solanine, lahko uporaba, ki v velikih količinah povzroči zastrupitev. To je zaradi svoje grenke jajčevca. Znebiti modro pranje, cut kot zahteva receptrazmažite v skledi in z vsako soljo dodajte aromo. Pustite pol ure. Nato se izčrpani sok odcedi, zelenjava se spere in posuši na kuhinjski papirnati brisači. Sedaj so otroci pripravljeni na nadaljnjo obdelavo.

Jajčevec z mletim mesom se peče v obliki lončka, ločenih krogov, z mesom, nadešenim na njem, ali polnjenim.

Posoda za kuhanje je lahko svinjsko, goveje, piščančje ali mešano z več sortami mesa. K njej se dodajo začimbe, česen in drobno narezana čebula.

Pečeni jajčevci poleg mletih mesa dodajo še drugo zelenjavo: svež paradižnik, bolgarski poper in druge. Če se sineni z mletim mesom pečejo v plasteh, jih vlijemo v smetanovo omako ali v kislo smetano. Za grobo skorjo, posodo s sirom.

Recept 1. Jajčevci, polnjeni s pečico: hiter recept z govedino

Sestavine

mleta govedina - 300 g;
100 g sira;
paradižnik - 300 g;
600 g jajčevca;
dva kosa česna;
150 g sesekljane čebule.

Metoda priprave

1. Česen in čebulo razmažite in očistite. Sveže paradižnike narežemo na majhne koščke.

2. S spoštovanjem, obrišite in narežite na pol. Potresemo s soljo in pustimo. Potem operite in stisnite. Spoon vzamemo kašo in drobno sesekljamo.

3. Predhodno segrejte ponev z oljem in jo položite v mleto govedino, česen in čebulo. Fry, neprekinjeno mešamo, tako da se ne oblikujejo velike prsi. Pripravimo deset minut. Mletje bi moralo bitipripravljena polovica

4. Luščite jajčevcev in paradižnik v mleto meso, poper, sol in kuhajte še deset minut.

5. Deco namažite z oljčnim oljem. Podaljšajte šatulje in jih napolnite, tesno ga zložite.

6. Sir natanćno obriśite in potresite z nadevanimi jajćevci. Postavite v pečico štirideset minut. Kuhamo pri 180 ° C.

Recept 2. Jajčevci z mletim mesom v pečici: recept za hitro pečenje

Sestavine

sir - 200 g;
zmleti črni poper;
steklo gosta kisla smetana;
maslo;
jajčevci - štirje kosi;
trije paradižniki;
mleto meso - pol kilograma.

Metoda priprave

1. Sinenky my, obrišite s prtičkom, prerežite pecelj in zadnji del. Vsakega odrežemo v krogih, debeline približno centimeter. Polagamo jih v globokih posodah, velikodušno aromatiziramo s soljo. Držimo ga pol ure, dokler se ne pojavi sok. Potem se združite, jajčevci pa sperite in stisnite.

2. Meso mleto meso prepražimo na sončničnem olju in dobro premešamo, da se razcepi na majhne delce. Na koncu poper in sol.

3. V ogenj namestite drugo posodo, nalijte olje in dobro segrejte. Sinens na obeh straneh prepražimo do lahke rje.

4. Nanesite plast pečenega jajčevca, razpršite ocvrto meso, odrezano od zgoraj. Kislo smetanovo omako, premešamo in poškropimo z nekaj zamaškom. Operite paradižnik in jih razrežite s tankimi lupilniki. Nanesite plast kisle smetane. Potresemo vse grobega sira.

\ tPosodo pošljite v pečico, pol ure segrejte do 200 stopinj.

Recept 3. Jajčevec z mletim mesom v pečici: hiter recept z pinjolami

Sestavine

šest srednje jajčevcev;
maslo;
mešano mleto meso - 300 g;
glava čebule;
mleti poper;
pinjoli - 75 g;
cimet - 7 g;
paradižnik - dva kosa;
Kardamom - 7 let

Metoda

1. S spoštovanjem, in odrezati rep, vendar ne popolnoma. Kožo očistite s črtami vzdolž vsakega palca. Solimo in pustimo, dokler sok ni označen. Izprati, iztisniti.

2. V majhni količini segretega olja prepražimo z vseh strani jajčevce. Pražene palačinke se razprostrejo na oblazinjeno ploščo.

3. Očisti moj lok in fino sesekljano. Popecite ga v rozeti v ločeni ponvi in dodajte mleto meso. Zmešamo jo s prelomom grudic. Ko mleto meso začne rjav, poper, sol, začinimo s kardamomom in cimetom, dodamo cedre.

4. Jajčevce dajemo v pekovski obliki. Naredimo prerez, vendar ne skozi. Polovice rahlo potisnite. Ležali smo v oblikovanem žepu mletega mesa.

5. Paradižnik speremo, narežemo na polovico in jih obrišemo na ribe. Preskočimo. Spoon mešanico paradižnika nad prelivom. Dodajte pol kozarca pitne vode. Nastavite pol ure v pečici. Pripravljenost se preverja s strani konjskega repa.

6. 15 minut pred koncem kuhanja jajcevcev potresemo finonariban sir. Postrezite s špageti ali okusom riža.

Recept 4. Jajčevec z mletim mesom v pečici: hiter recept "Jean-eggplant"

Sestavine

majhni jajčevci - štirje kosi;
50 g sira;
rdeča sladka paprika;
pol kozarca juhe;
mleto meso - 300 g;
tri kose česna;
jajce;
ščepec hop-suneli;
čebula;
zeleni in peteršilj;
sol;
maslo;
50 g paradižnikove omake "Krasnodar";
kisla smetana - 80 g.

Metoda priprave

1. Jajčevce umijte, očistite kožo in pustite približno centimeter lupine. Odstranite pecelj in mletite zelenjavo v centimetrskem debelem krogu. Prenesite v skledo in poškropite s soljo. Po desetih minutah sperite z malo vode in posušite.

2. Kroge rahlo prepražite in položite na papirnato brisačo, da absorbira odvečno maščobo.

3. Dodajte mleto meso, drobno nasekljano čebulo, papriko in zelišča. Ubijte jajce Česen raztresemo preko stiskalnice, začnemo s hop-suneli in soljo. Nežno premešajte vse, rahlo odbijte.

4. Okroglo ognjevarno namažite z oljem. Za vsako skodelico jajčevcev položite majhno mleto torto in jih razporedite v krog navpično, tako da med jajčevcem obstaja meso.

5. Združite paradižnik s kislo smetano, poprom, soljo in premešajte. Vlijte vsebino nastale omake in jo postavite v pečico pri temperaturi peči 180 ° C.

6. Izvlecite obrazec, sir stisniteSeseknite in pošljite v pečico. Držite se, dokler se sir ne stopi, in ne bo prekrit z rožnato skorjo.

Recept 5. Jajčevec z mletim mesom v pečici: hiter recept Musaka

Sestavine

mlade bučke - dva kosa;
jajčevcev - tri kose;
krompir - 0,5 kg;
trije paradižniki;
mešano meso - 500 g;
oljčno olje;
paradižnikova pasta - 30 g;
sir - 300 g;
korenje - dva kosa;
zeleni koper in peteršilj;
čebula - dve glavi;
glava česna.

Omaka

začimbe;
jajca - dva kosa;
Mleko - 300 ml;
pol zavitka masla;
moka - 100 g.

Metoda priprave

1. Korenje, čebula in česen se olupijo in na maslu prepražimo. Put mesa mleto meso in prepražimo, začimbe s soljo in poprom, neprestano mešanje, tako da ne zbira velike kose. Dodamo paradižnikovo pasto in premešamo.

2. Bučke in sinensis očistite s kože in jih razrežite s tankimi trakovi. Popecite na sončničnem olju. Nanesite papirnato brisačo.

3. Paradižnik in olupljen krompir razrežite s tankimi lupilniki.

4. Pripravite omako. Mleto maslo z moko zdrobimo v ponvi, prelijemo s tankim potokom in premešamo, dokler ni grudic. Ločeno pretresite jajca in prelijte z drobnim potokom, neprestano mešajte. Kuhajte na majhnem ognju. Sol, začinite z zelišči. Takoj, ko se začne zgostiti, odstranite iz plošče.

5. Pokrijte pergament z globoko obliko. Lay out plastkrompir Potresemo z naribanim sirom. Pokrijte jo polovico peciva. Na njem rezine jajčevcev in sira. Nato bučke in sir. Vsi pustijo mleto in položijo paradižnik.

6. Vsebino prelijemo v obliko omake in vse sirec razpnemo. Pol ure postavimo v pečico. Pečemo pri 180 C. Odstranimo mouso, stresemo zeleno in narežemo na kose.

Recept 6. Polnjeni jajčevci z mletim mesom v pečici: hitri recept

Sestavine

svinjska kaša - pol kilograma;
sol;
kuhan riž - 80 g;
sir - 100 g;
trije jajčevci;
dve žarnici;
paradižnik - tri kose.

Metoda priprave

1. Dobro umijte in obrežite pecelj in ga prerežite na pol. Solite in pustite, dokler ne pustijo soka. Sperite, kuhajte in kuhajte, dokler ne kuhate v pečici.

2. Čebulo očistite, drobno narežite in prepražite v olju do rožnatega.

3. Svinjsko meso si umijte, potopite ga v prtičke in ga obrnite na mlinček za meso z zelišči in ocvrto čebulo.

4. Z žlico vzemite kašo polovice jajčevca. Povežite ga s kuhanim rižem in mletim mesom. Poper, sol in premešamo. Napolnite polovico jajčevcev z nadevom.

5. Jajčeve sadike damo na posodo. Z vrha narežemo na kocke narezane paradižnike in jih potresemo z naribanim sirom. Pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.