Hitro in okusno kuhati iz hlačk: prigrizki, prva in druga jedi, sladice

Patinus je hvaležna zelenjava. Ne zahteva posebne nege, vedno daje dober pridelek, izgleda lepo. To je koristen dietetičen, nizkokalorični izdelek. Je enostaven za rokovanje, tako kot njegovi najbližji sorodniki - bučke in bučke. Toda glavna stvar je, da kuhanje iz patisons hitro in okusno na stotine različnih jedi, začenši z vitamini koktajli in prigrizki, ki se konča s ohranitvijo sladic.

PATISON je univerzalna rastlina. Lahko se peče, kuha, kuha, marinira, konzervira ločeno ali v kombinaciji z drugo zelenjavo. Na splošno so recepti s sodišči v mnogih pogledih odmevali z jedmi, ki so kuhane iz bučk.

Za kuhanje so primernejši mlajši plodovi brez poškodb z nežno kašo in drobnimi sadežipetite Prezrela zelenjava mora vedno očistiti in odstraniti trdna semena.

Kaj kuhati od dude hitro in slastno: osvežilni vitaminski koktajl

Adepti zdravega načina življenja in pravilne prehrane bodo cenili to pijačo. Prinaša ogromne koristi za telo, saj vsebuje svežo zelenjavo in sadje. PATISON lahko kuhamo v slani vodi nekaj minut. Vitamini v rastlinskem aldenu bodo ohranjeni, okus koktajla pa bo mehkejši.

Na 100 g mlade patison:

• 100 g zelene (peclje);
• 2 jabolka zelene barve;
• pol apna;
• kup peteršilja;
• 4-6 listov metine.

Recept:

1. Vse sestavine koktajla se sperejo, posušijo.

2. Zelena in surovi petiton narežeta na kose.

3. Meta in peteršilj se zdrobi z nožem.

4. Jabolka se razrežejo na polovico, odstranijo zaboj za seme, rep, cvetlična žarnica. Ne odstranite lupine, narežite na kose.

5. S sokom za stiskanje apna.

6. Pripravljen za mešanje izdelkov v mešalniku posode. Prekine v homogeno zeleno maso.

Cocktail pred uporabo je treba razredčiti s hladno prečiščeno vodo. Samo malo. Če se okus vitaminske pijače s patisonom zdi svež, ga lahko rahlo popapnete.

Kaj kuhati iz hlačk hitro in okusno: kisla zelenjava

To je odlična predjed za žganja in dodatek k drugim jedem iz mesa in rib. Za mariniranje, je najbolje, da izberete mlade patties v velikosti žogoza ping pong. Če je zelenjava večja, jih je treba razrezati na več delov.

Za 250 gramov patine:

• 3 česen česen:
• 1 rdeča sladka paprika;
• 1 steblo češnjeve poper;
• 6 vejic peteršilja;
• 400 ml vode;
• 3 žlice l rastlinsko olje;
• 2 žlici l soli;
• 2 žlički. ocetno esenco;
• 1 kos l sladkorja
• 1 lovorjev list;
• 2 brsti klinčkov;
• 5 grahov dišečega popra;
• 10 grah črnega popra.

Recept:

1. Zelenjava se opere, razreže na koščke. Postavite v sterilizirano posodo s 700 ml.

2. Voda v ponvi postavite na močan ogenj.

3. Vse druge sestavine, razen kisa in masla, vlijemo v vrelo vodo. Kuhajte 1 minuto.

4. Vročo slanico napolnite z zelenjavo. Nalijte kis in olje.

5. Banka se hermetično zapre s pokrovom eura. Obrnite se in ovijte.

Ko se kisle kisline ohladijo, se kozarec postavi v hladilnik. Po 2 dneh lahko poskusite prigrizek.

Hitro in okusno kuhanje iz hlačk: zelenjavni kaviar

lahek prigrizek, dobro kombiniran s testeninami, jedmi iz krompirja in mesom. Kaviar iz dude je dober kot prigrizek s črnim kruhom. Lahko je sveže in hladno.

Za 1,3 kg patine:

• 4 kos. Bolgarski poper;
• 2 srednji žarnici;
• 10 majhnih zrelih paradižnikov;
• 1 glava česna;
• 1 grozd peteršilja s koprom;
• 120 ml rastlinskega olja;
• 1 čajna žlička. sladkorja
• 1 čajna žlička črni zemeljski poper;
• sol.

Recept:

1. Zelenjava se opere, posuši, očisti (razen paradižnika). Če so patisoni stari, odstranite lupino, odstranite semena.

2. Vse narežemo na majhne kocke. Česen prehaja skozi tisk. Zeleno pranje, drobno narezano.

3. V ponvi z visokimi ploščami segrejemo rastlinsko olje. Čebulo prepražimo s ščepcem črnega popra (2 minuti).

4. Dodajte sladko papriko. Zmešajte, prepražite 3 minute.

5. Hlačke nalijte v posodo, zelenjavo še naprej pečemo na močnem ognju še 5 minut in občasno premešamo.

6. Paradižnik se vtira v ribe ali prekine s potopnim mešalcem v pire krompirju. Nalijte v ponvi. Zmešajte

7. Požar se zmanjša na srednje. Rastlinsko mešanico zapečemo 25 minut pod pokrovom.

8. Vlijte vse v ponev, ki jo prekine mešalnik v pire krompirju.

9. Vrnite posodo k ognju. Kuhajte 15 minut brez pokrova in pogosto mešajte.

10. Na samem koncu drstenja iz blazinic, sol, dodamo sladkor.

V pripravljeno posodo izlijemo narezan česen in zelenjavo. Zmešajte Pustite, da gredo na majhnem ognju še nekaj minut.

Kaviar iz dud se hitro odveže, zato ga hranite v hladilniku v stekleni zaprti posodi.

Hitro in okusno kuhanje iz dude: zelenjavna juha z moko

Juha se kuha zelo hitro. Zato bo recept pogosto prišel na pomoč, ko čas za kuhanje sploh ni. Jed je sestavljen iz potrebnega, koristnega za organizem proizvoda in poleg tega ima občutljiv okus.

Pri 200 g pitkov:

• 1 liter vode;
• 150 g pšenice;
• korenje, paprika, čebula, - 1 kos;
• 20 g paradižnikove paste;
• 5 zob česna;
• 1 lovorjev list;
• ščepec črnega mlečnega popra;
• sol;
• začimbe po okusu;
• rastlinsko olje.

Recept:

1. Iz opranih hlačk se odstrani koža. Odstranite semena. Rezane kocke.

2. Čebula, korenje, paprika, česen, oprana, očiščena, narezana na majhne kocke.

3. Peno temeljito speremo trikrat.

4. V ponvi se na visokem ognju peče rastlinsko olje. Razlite kocke. Fry, pogosto mešamo, do rustikalnega.

5. Dodajte česen kavčukom. Zmešamo, prepražimo 1 minuto.

6. Sledite ponvi, da pošljete drugo zelenjavo. Popecite do mehkobe. Sesekljite, dodajte začimbe.

7. V ponvi z vodo, ki polije pšenico. Kuhamo 5 minut po vrenju.

8. V ponvi s peno nalijemo zmes zelenjave in lovorjev list. Zmešajte Po vrenju se juha 15 minut napaja pod pokrovom na majhnem ognju.

9. Pripravljena juha iz juhe, začinjena (po potrebi) z začimbami. Kosi travnikov se očistijo in zelenjava s pšenico prekine v nežno pomešanem potopnem mešalniku.

Na plošči, preden se pari krompir izlije iz hlačk, položimo ½ čajne žličke. paradižnikova pasta Postrezite vroče.

Kaj kuhati iz patisonov hitro in okusno: zelenjavna juha

Zelo lahka prva jed s prijetnim, občutljivim okusom. Skupina izdelkov je najpogostejša. Pripravi se za največ pol ure.

Pri 400 gmlade patties:

• 1 l 1,5% mleka;
• 1 krompir;
• 1 čebula;
• 2-3 stebla peteršilja;
• Sol.

Recept:

1. Poti se sperejo. Ne odstranite lupine, narežite na ščetke.

2. Čisto čebulo in krompir očistite. Cut slamice čebule, krompir - kocke.

3. Zelenjava se nalije v posodo. Napolnite z vodo, da jih komaj pokrije. Po vretju kuhamo 3 minute.

4. V mešanico zelenjave vlijte vroče mleko, sol.

5. Ko juha začne vreti, izklopite peč. Posodo pustite pod pokrovom 10 minut.

Postrezite toplo s potresenim peteršiljem.

Hitro in okusno kuhanje iz patisonov: sladke pečene palačinke

Palačinke s panizoni prepražimo v ponvi na olju. Toda, če jih pečete v pečici, se izkaže, da je ta prehranska, koristnejša za telo.

Na 600 g mladih pattijev:

• 2 jajci;
• 1 žlica. bela moka;
• 125 g sladkorja;
• 1/3 žličke. soda;
• Vanilin, sol.

Recept:

1. Milje, sesekljane pitke, jajca, sladkor, sol, soda, postavi mešalnik v skledo. Razbiti v homogeno maso.

2. V pridobljenem pire krompirju se narezano moko zmeša z deli. Dodajte okus vanilije.

3. Debela, gosta kot manna kaša, zapusti testo pol ure.

4. Palačinke nalijte na hladno posodo, prekrito z pergamentom, z žlico.

5. Pečica se segreje do 180 stopinj in jo postavi na posodo za 15 minut.

6. Če je ena stran porjavljena,palačinke iz patisonov. Pripravite se na peko, pecite še 10 minut.

Služi se s preprosto sladico zelenjave s kislo smetano, marmelado, kondenziranim mlekom, medom.

Kaj kuhati iz hlačk hitro in okusno: polnjene hlačke v pečici

Kljub preprostemu naboru sestavin in preprosti tehniki kuhanja, jed ni le okusna in hranljiva, temveč tudi zunaj. Polnjene hlačke lahko med tednom kuhate ali pa jih postrežete na praznično mizo.

Pri 3 povprečni (za 250 g) patison:

• 200 g mletega mesa;
• 1 čebula;
• 1 srednje zrelo jajčevce;
• 1 korenček;
• 150 g svežih gob;
• 50 g trdega sira;
• 6. c. l naravni jogurt ali nemastna kisla smetana;
• hop-suneli po okusu;
• sol;
• rastlinsko olje.

Recept:

1. Zelenjava se opere, očisti. Čebulo in jajčevci narežemo na kocke. Korenje - tanka slama. Popecite v majhni količini rastlinskega olja do pol-pripravljenosti.

2. V zelenjavo dodajte mleto meso in narezane gobe. Sol, začimbe, hmelj-suneli. Pražite 5 minut in pogosto mešajte.

3. Hlačke odrezajo zgornji del z repom. Pee zrna z žlico.

4. Vsaka posoda se da v 2 žlici. l kisla smetana (jogurt). Polnite mleto meso in zelenjavo. Zapri klobuk.

Polnjeni zloženi panizoni se pečejo 20-30 minut pri 190 stopinjah. Minute za 2, preden se odstrani in posuje klobukčips z mletim sirom.

Kaj kuhati iz patisonov hitro in okusno: marmelada za zimo

Podobno kot bučke imajo tudi bolniki nevtralen okus. Toda zelenjava dobro posnema okus drugih izdelkov. Zato je mogoče kuhati ne le juhe, prigrizke in druge jedi, temveč tudi pripraviti lep jantar jam za zimo. Ponujamo najpreprostejši recept za marmelado iz plesišč

Na 1 kg palisonov:

• 1 kg sladkorja;
• 1 srednja limona.

Recept:

1. Poti so oprane. Odstranite kožo in odstranite semena. Rezane kocke ali sod.

2. Zelenjava je posuta s sladkorjem. Pustite na noč, da izstopite iz soka.

3. Sladka rastlinska masa se sproži na srednjem ognju. Pijte od trenutka vrenja pol ure. Maso pogosto mešamo, da se izognemo gorenju in odstranimo peno s površine.

4. Dodajte limonin sok in poper. Pijte še 10 minut.

Jam iz palisona je pripravljen, ko se koščki zelenjave zlahka pojavijo z zobotrebcem. V tem trenutku ga je treba odstraniti iz ognja in poškropiti v predhodno steriliziranih kozarcih. Zamašite, pustite, da se ohladi v zraku. Hranite na mrazu.