Kaj je mastika za torte in kako jo narediti sami? Kako oblikovati figurice iz mastike za torte?

Mastika za oblikovanje različnih figur za torte je danes zelo priljubljena. Ponujamo vam, da se seznanite z enim zelo preprostim receptom in različnimi figurami kot idejami za torte.

Mastika pri kuhanju se je začela aktivno uporabljati ne tako dolgo nazaj, vendar je zelo hitro postala priljubljena. Danes so vsako torto ali torto začeli krasiti z različnimi figuricami. Ta masa vam omogoča ustvarjanje pravih mojstrovin, zato ni presenetljivo, da je slaščičarjem tako všeč.

Kaj je mastika in ali je z njo težko delati?

Mastika

Mastika je zelo gosta masa kot plastelin. Samo to se še lahko poje. Pomembno je tudi omeniti, da obstajajo različne vrste mastike.

Trenutno najbolj znani so:

  • Medova. To je zelo mehka masa od vseh in je primerna za oblikovanje
  • Želatina. Zanj je značilno hitro strjevanje in strjevanje
  • Mleko. Najpogosteje se uporablja zaradi poceni. Njegova glavna sestavina je kondenzirano mleko. Lahko se uporablja kot glavni premaz za torte in za oblikovanje majhnih figuric
  • Martsypanova. Običajno je prekrita s tortami. Iz nje ne gredo figure, ker je masa zelo mehka
  • Univerzalna. Ta vrsta se prodaja v slaščičarnah. Uporablja se tako za kiparjenje kot za premazovanje. Okus se niti ne razlikuje od tistega, ki ga lahko pripravimo samostojno
  • Kvitkova. Iz te kite je odličen nakit, predvsem pa majhni detajli

Vsak od predstavljenih kitov je lep na svoj način, a da bi lahko izbrali najprimernejšega zase, vredno je poskusiti in se vsakega od njih naučiti delati z njim.

Sladkorna mastika za oblikovanje figuric doma: opis, recept po korakih

Sladkorna mastika

Domačo mastiko je zelo enostavno pripraviti in ponujamo vam enega najpreprostejših receptov:

Sestava mastike

Način priprave:

  • Vzamemo široko skledo, vanjo presejemo sladkor v prahu in vlijemo suho mleko. Sestavine zmešamo in dodamo kondenzirano mleko.
  • Nato zmešamo bodočo mastiko kot običajno testo. Med mešanjem postopoma dodajajte limonin sok, žganje in jedilno barvo. Kot rezultat boste dobili lepo gosto maso, ki se bo dobro počutila na rokah in iz nje boste lahko izklesali čudovite figure.

Mastika ima veliko prednost, saj omogoča ustvarjanje čudovitih figuric vseh velikosti. Še posebej je lahko uporabno, ko želite okrasiti torto ali torte za praznik.

Kako oblikovati tomboy iz mastike: navodila po korakih

Tomboy iz mastike

Če želite ustvariti tomboya, je bolje narediti body mastiks. To naredimo tako, da med kuhanjem dodamo ustrezno barvilo.

1. stopnja. Oval razvaljamo iz oblike kot jajce. Potreben je za telo. Vzemite zobotrebec in tik pod sredino naredite luknjo za popek.

2. stopnja. Naredimo glavo. Roll majhno žogo. Hkrati se količina mastike vzame manj kot za telo. V telo morate vstaviti zobotrebec, ki bo držal glavo.

  • V glavi naredite luknje pod očmi. Oblikujte majhen nos. Izstopiti mora sploščen v velikosti 4-5 mm. To bo dovolj
  • Z zobotrebcem narišemo še usta in jamice za nasmeh
  • Naredimo dve majhni kroglici za ušesa. Zvijte jih in na sredini naredite nekaj vdolbin.

Stopnja 3. Zdaj pritrdite glavo na telo tako, da jo namestite na zobotrebec.

Faza 4. Začnimo oblikovati ročaje. Dovolj je, da vzamete malo mastike v roke in najprej zvijete klobase. Na enem koncu narišite prste z zobotrebcem.

Stopnja 5. Roke pritrdite na telo. Če se deli ne bodo dobro zlepili, spoje skrtačite s čopičem. Predhodno ga navlažite z vodo.

Poleg tega lahko otroku v roke daste katero koli igračo, rože in druge okraske.

Kako narediti malo miško iz mastike: navodila po korakih

Potrebna je rumena, zelena, bela in roza masa za miško. Usta in oči je bolje narediti iz črnih perlic, užitnih seveda. Če ni črne, potem bo temno modra.

Miška iz mastike

Poleg tega boste potrebovali orodja, kot so: zobotrebec, kup, podlaga plesen in kot.

1. stopnja. Najprej naredimo podlago. Če želite to narediti, vzamemo zeleno maso in jo zvijemo v palačinko 3 mm. Krog lahko naredite s kozarcem ali kozarcem.

2. stopnja. Izdelujemo darilo. Za to se uporablja rumena mastika. Najprimerneje je, da kroglico zvaljamo in nato preoblikujemo v kvadrat.

Darilo

Nato razvaljajte roza kito na 1-2 mm. Z nožem narežemo na več trakov. To bodo pentlje za darilo. Od njih boste morali tudi zavezati lok.

Iz ostankov naredite grah z modelčkom. Njihov premer ne sme presegati 1-1,5 mm. Na darilo jih pritrdimo s palčko ali zobotrebcem.

Faza 3. Naredimo miške. Za tele uporabljamo belo mastiko. Telo je izdelano v obliki kapljice. Trakove prstov označite z zobotrebcem.

Tarča
  • Zdaj dodajte zobotrebce na obeh straneh. Za tačke so primerne polovice, ker so majhne. Telo in noge pritrdimo tako, da je ena kot podlaga, druga pa v zraku.
  • Zakotalite kroglico po glavi in ​​naredite majhno zarezo tik pod sredino. Nato izrežemo še usta in oči. Vstavite črne kroglice in naredite nos iz roza mastike.
  • Nato vzamemo še dva majhna kosa in oblikujemo ušesa. Najprej zvaljamo kroglice, nato pa vanje naredimo vdolbine. Dobro jih sploščimo in odstranimo spodnji del. Zdaj jih pritrdite na glavo.
Izdelava glave
  • Glava je pripravljena in zdaj jo dodajte do telesa. Za povezovanje si spet pomagamo z zobotrebcem.
  • Zgornje tace so narejene kot spodnje, le nekoliko manjše. Za rep zvijte tanko klobaso, vendar se mora zožiti na en rob.

Faza 4. cvet. Steblo za rožo bo zeleno. Njegova velikost je nekoliko večja od rasti miške.

  • Popek naredimo roza. Če se ne želite ubadati z lastno kreacijo, lahko uporabite čudovite kalupe za cvetne liste in nato ustvarite rožo.
  • S svežnjem na cvetnih listih naredite vdolbino in uporabite rumen kos za sredino. Zdaj vse skupaj pritrdite in naredite majhen zelen list.

Kako oblikovati leva iz mastike: navodila po korakih

Levček

Za leva potrebujete rumeno, belo, rjavo in črno kito.

1. stopnja. Naredite kroglico za glavo, telo pa bo v obliki kapljice.

  • Narediti je treba še bele vstavke za trup. Izdelane so tudi kot kapljice.
Glava in trup
  • Naredite usta iz belega kita in za boljši videz porazdelite kup mastike.
  • Ostaja še narediti oči in izklesati okrogle oči blizu ust.

2. stopnja. Tace bodo dvobarvne - bele in rumene. Rumena je glavna, bela pa se uporablja za prste. Ne pozabite ločiti prstov.

  • Bele velike kose vstavite v očesne votline, nato malo manjše. Na koncu damo črne oči. Nos naredimo rjav v obliki trikotnika.
Oblikujemo leva
  • Na koncu oblikujemo ušesa v obliki ravnih krogov, rep pa še manjka. Narejena je v obliki klobase, na konici pa bo rjava krtača.

Faza 3. Tudi griva bo rjava. Morate ga narediti s cvetnimi listi in jih nato pritrditi okoli glave.

  • Če vam še ni zmanjkalo belega mastika, ga porabite za kamenčke za leva. Izkazalo se je, da tako rekoč sedi na njih. In iz zelene lahko naredite travo.

Kako oblikovati pando iz mastike: navodila po korakih

Panda je narejena iz belega in črna mastika, več rož za vas ne bo potrebno

Mastic Panda

1. stopnja. Oblikujte majhno kroglico - to bo glava. V njem naredimo reže pod očmi in jim takoj spustimo črne kroglice. Po potrebi lahko vdolbino razširite s skladom. Morajo biti popolnoma zaprti.

Naredimo glavo
  • Ostaja še dokončati nos - zasukamo ga tudi iz črnega mastika in naredite nekaj lukenj.

2. stopnja. Iz majhnih kosov zavijte oči in ušesa.

  • Trup ima dva dela. Prvi je narejen iz belega, okroglega surovca, drugi pa je podolgovat in črn. Pritrditev se izvede z zobotrebci.
Oči in ušesa

Faza 3. Tace so narejene v obliki kapljic črnega mastika. Na njih lahko naredite tudi blazine, vendar že bele.

Kako oblikovati letalo iz mastike: navodila po korakih

Letalo iz mastike
​​​​

Za izdelavo letala morate pripraviti modro in belo mastiko. Ne pozabite na dodatna orodja.

1. stopnja. Oblikujte belo telo letala, izkaže se kot trapez. Sprednje steklo oblikujemo iz modre mastike in ga pritrdimo s sprednje strani.

2. stopnja. Zdaj naredimo krila. Če želite to narediti, vzemite nekaj kroglic, jih zvaljajte ali gnetite. Naredite krila v obliki trikotnikov. Rep naredimo nekoliko tanjši in tudi kot trapez.

Faza 3. Zdaj naredite modre črte na vseh delih letala.

Faza 4. Nato oblikujemo črno-bele oči. Usta lahko narišete z zobotrebcem ali kupom.

Kako uporabljati mastiko za kiparjenje: koristni nasveti

Včasih se zgodi, da tudi po navodilih ne gre vse tako, kot bi moralo. Vsaka obrtnica ima nekaj skrivnosti, zaradi katerih je modeliranje učinkovitejše:

  • V nekaterih primerih je zelo težko torto v celoti prekriti z mastiko, tako da je čedna. Na straneh se pojavijo gube, ki lahko pokvarijo celotno delo. Težavo lahko rešite, če ga razvaljate tako, da ostane majhna količina.
  • Nato se mastika namaže na torto in zaradi svoje teže pravilno leži.
  • Črno barvilo velja za zelo redko. Če želite popraviti situacijo, lahko vzamete tri barve - modro, rumeno in rdečo. Mešajo se v razmerju 2:1:1. Rjavi barvi lahko poskusite dodati tudi modro barvilo.

Da dobite sijočo mastiko, namažite površino z vodko in medom. Obe komponenti dodamo v enaki količini. Površino namažemo z nastalo tekočino, po sušenju pa postane sijoča.

Video: Figurice iz mastike za torte. Kako oblikovati sovo?