Charlotte jabolk - preprosti in okusni recepti za kuhanje pite v pečici ali multivartih s fotografijo

Nežna in dišeča jabolčna šarlota bo zadovoljila celotno družino z bogatim, dobrim okusom. Lahko ga postrežete kot eleganten zajtrk za čaj ali kavo, da bi gostom zadovoljili praznični ali dnevni obrok. Vredno je poznati značilnosti njegove priprave za ustvarjanje novih mojstrovin.

Kako kuhati charlotte iz jabolk

Obstaja veliko zanimivih receptov, kot je pečenje charlotte iz jabolk, tako da postane priljubljena poslastica za otroke in odrasle. Pri izdelavi morate biti pozorni na izbiro surovin, skladnost s formulacijo in temperaturo pečice. Tukaj je nekaj odtenkov o tem, kako kuhati charlotte z jabolki:

• najboljša sorta jabolk za pripravo jedi velja za Antonovko, ima kisli okus, čvrsto elastično kožo, svetlo zelen odtenek in prijetno aromo;
• Jabolka je treba pred pakiranjem v testo pravilno predelati: lupina, narezana na 8 enakih delov, prepražimo v karameli s sladkorjem, cimetom in maslom;
• v odsotnosti kislega antonovka lahko vzamete vse sladke sorte, jih zmešate s ribezom, brusnicami in brusnicami, malo pospite s sladkorjem;
• posušeno sadje je namesto sveže, popolnoma primerno;
• Da bi izdelek dobil sijaj, morate najprej pripraviti sadje, nato pa testo, namažite z zelenjavo in maslom, potresite s škrobom;
• Uporaba rezin jabolk pred potapljanjem v testo jim bo omogočila, da ne padejo na dno in ne dajo soka;
• pripravljeno šarloto lahko okrasimo s sladkorjem, cimetom, vanilijo, orehi, rozinami, suhim sadjem, čokolado.

Vsaka gospodinja ve, kako pripraviti jabolčno pito, ker takega tradicionalnega recepta ni mogoče prezreti. Obstaja veliko različic, kako narediti charlotte z jabolki - lahko ga kuhamo v pečici v ponvi ali večnamenskem. Dodajanje pite ne prepoveduje drugega polnjenja. Dodamo testo za jogurt, surovo mleko ali pa ga naredimo puhasto ali piškotno. Za začetnike so na voljo foto vaje z navodili po korakih za pripravo dobrot.

Klasična jabolka jabolk

Najbolj slastna charlatka z jabolki je narejena po tradicionalnem receptu, izumljena za legendo za kraljico Charlotte - ženo kralja Velike Britanije Georgea III. Od takrat je recept doživel nekaj sprememb, vendar je kuhan za to klasičenCharlotka z jabolki v pečici so še vedno priljubljeni pri mnogih, ki so služili v družinah navadnih ljudi.

Sestavine:

• moka - kozarec;
• sladkor - steklo;
• jajce - 3 kosi;
• jabolko - pol kilograma;
• konjak - 2 žlici;
• cimet -? čajna žlička

Metoda priprave:

1. Umijte sadje, odstranite kamne, narežite rezine, konjak in potresite s cimetom. Da se ne zamegli med kuhanjem testa, lahko spustite limonin sok.
2. Mešajte jajca s sladkorjem, da dobite homogeno belo maso, postopoma uvedite moko, ki jo morate presejati. Shuffle, da bi dobili testo.
3. Oblikujte z oljem, dajajte jabolka, nalijte s testom.
4. Pečemo 37 minut pri 180 stopinjah.

Apple Macarlot v pečici

V pečici boste vedeli, kako v pečici pečete pečenke z jabolki, da ostanejo bujne. Taka kosmata torta izgleda lepše na fotografiji in v življenju, pritegne pozornost s svojo aromo in hrustljavo skorjo. Pečica - tradicionalna in najlažja možnost za pripravo hrane, ker se tam hitro kuha v pogojih visoke temperature. Končno sladico postrežite z dekoracijo sladkorja v prahu.

Sestavine:

• jajce - 3 kosi;
• sladkor - 0,2 kg;
• pšenična moka - 0,2 kg;
• škrob - 2 hl;
• Ripper - 1 hl;
• jabolko - pol kilograma;
• cimet - 1 čajna žlička.

Metoda priprave:

1. Jajca z mešalnikom stresajte 2 minuti, prelijte s sladkorjem, nadaljujte s sesanjem 4minut, dokler ne izide bela masa.
2. Moko zmešajte z razpokom, vlijte v mešanico jajčnega sladkorja in jo potisnite navzdol.
3. Rezano sadje na koščke, potresemo s cimetom.
4. V posodo za peko nalijemo nekaj testa, dajemo jabolka, prelijemo preostalo testo.
5. Pečica je 23 minut pri 175 stopinjah.

Jabolčne žlice na ponvi

Pripravite občutljivo šarlo iz jabolk v ponvi, na fotografiji izgleda dobro in okusno, lahko in brez pečice. To bo koristno, ko pečica ne deluje ali pa ni, ampak za uživanje vaših sorodnikov z lahkoto prehranjevanja. Skrivnost izdelave bo velikodušno mazanje dna ponve z oljem, tako da se torta ne drži in dobro prevrne. Po želji lahko v polnilo dodajate suhe slive in orehe.

Sestavine:

• moka - kozarec;
• jajce - 4 kosi;
• sladkor - pol kozarca;
• soda -? ch.
• kis za gašenje sode;
• jabolka - 2 kosa.

Metoda priprave:

1. Jajca zmešajte s sladkorjem, dodajte soda, vlijte kis, presejte moko, v kosih vnesite testo. Temeljito razredčite.
2. Rezine narežemo na rezine, premešamo s testom.
3. Fry vreli velikodušno s sončničnim oljem, položili na počasno ogenj na štedilnik, vlijemo v pripravljeno maso, top okrasite z rezinami jabolk.
4. Pečenje se nadaljuje na majhnem ognju, po eni uri prevrne z lopatico in ploščo, nadaljujemo s kuhanjem še 15 minut.
5. Pripravljenost za ugotavljanje zobotrebca - prebadanje njenega testa in preverjanje, če je suho -jed je pripravljen

Charlotte jabolk v multivartih

Naredite, da bo dišeča charlotte z jabolki v multivarju postala še hitrejša in lažja kot v pečici ali ponvi. Ta univerzalna naprava bo naredila vse za ljubico, pri čemer bo ostala samo priprava izdelkov. Posebej slastna je torta iz jesenskih sort jabolk, posuta s sladkornim prahom in cimetom. Vesel je, da bi jedel otroke, ker je okusen in uporaben.

Sestavine:

• jabolka - polobla;
• jajce - 4 kosi;
• sladkor - 0,2 kg;
• moka - 0,2 kg;
• Ripper - 1 hl;
• cimet - 5 g;
• sol - 5 g.

Metoda priprave:

1. Jajca izpirajte s sodo, prelomite v skledo s sladkorjem.
2. Mešalnik najprej pretepemo s počasno hitrostjo, nato povečamo, da bi dobili bujno maso.
3. Dodamo testo z moko, gnilom in cimetom, da dobimo konsistenco gosto kislo smetano.
4. Plodove narežite na kocke, dodajte testu.
5. Multivarto skledo namažite z oljem, potresite s sladkorjem, položite del semena jabolk brez semen, da jih karamelizirate. Nalijte testo.
6. Čas kuhanja v načinu pečenja. Odprite pokrov, pustite stati 5 minut, odstranite ga z obračanjem.

Blitva z jabolki na kefirju

Nenavadna ponudba bo dobila šarlot z jabolki na kefirju, ker kislo mleko pije gobo lahkotno in mehko. Druge domače sestavine so klasične, vendar jih lahko vedno dodateoreški, suho sadje ali kakšno drugo polnilo po okusu. Veličastna torta bo na fotografiji lepo in okusno, njena okusna aroma pa se bo v mrzlih dneh ogrela.

Sestavine:

• jajce - 3 kosi;
• tekoči kefir - kozarec;
• sladkor - 0,2 kg;
• soda - 10 g;
• moka - 0,4 kg;
• jabolka - 3 kos;
• cimet - 5 g.

Metoda priprave:

1. Pečico segrejte na 200 stopinj.
2. Plodovi umijte, dokler niso čisti od kamnov in lupine, narežite na rezine. Mletje presejemo.
3. Mešajte jajca s sladkorjem, premešajte s kefirjem in soda, premešajte.
4. Postopoma dodajte moko.
5. Jabolčne rezine dajte v obliko, potresemo z mešanico sladkorja in cimeta, vlijemo testo od zgoraj.
6. Pečica 27 minut po hlajenju obrnite in potresite s sladkorjem v prahu.

Pripravite šunko z jabolki na kefirju in druge recepte.

Karton iz jabolk

Zelo lepa je šarlatka iz listnatega testa z jabolki, ki izgleda kot skrivnostna roža. Njen svetli okus daje nadev iz jabolk in orehov, ki dodajo rozine. Takšna nenavadna torta je lahko okrašena s praznično mizo, vloženo za rojstni dan. Ploščo testa lahko kuhamo samostojno ali kupimo pripravljeno zamrznjeno.

Sestavine:

• krušne drobtine - 10 g;
• rumenjak - 1 kos;
• sladkor - 1 žlica. l.
• mandlji - 60 g;
• rozine - 50 g;
• kisla jabolka - 3 kos;
• testo - 2 pakiranja.

Metoda priprave:

1. Testo za odmrzovanje, nato sperite in posušite rozine, sesekljajte orehe, očistite plodove iz jedra in kože, narežite rezine.
2. En testni paket je razdeljen na 8 porcij, vsak zvitek pa je ovalen, položen na eni široki strani polnila, ga navijte navzdol. Vsak zvitek je zavit v spiralo, položen v rezine jabolka, da zapusti cvet.
3. Oblikujte obliko z oljem, potresite z drobtinami, položite drugi del testa, pred valjanim. Zavarujte rob.
4. Nastale cvetove položite z ohlapno plastjo, pokrijte in vzemite pol ure. Namažite z rumenjakom z vodo, potresite s sladkorjem.
5. Pečemo 37 minut pri 185 stopinjah, potresemo ga z mandlji.

Charlotte jabolk z limono

Zanimiv pikanten okus z lepljivimi notami različnih šarlote z jabolki in limono. Zadnja sestavina je v receptu prisotna v obliki lupine, ki jo lepo odstranimo z majhnim ribezom. Torta ima nenavaden okus limone, ki se dobro kombinira z jabolki. Idealna jed za postrežbo v jesensko mizo, ko potrebujete odmerek vitaminov.

Sestavine:

• sladkor - 0,2 kg;
• jajce - 4 kosi;
• moka - 0,2 kg;
• Ripper - 1 žlica. l.
• jabolka - 5 kosov;
• cimet - 5 g;
• citronska lupina - 5 m;
• zrn manne - 10 g;
• maslo - čajna postelja.

Metoda priprave:

1. Jajca zmešajte s sladkorjem, zmešajte z moko in gnilom, premešajte z mešalnikom.
2. Daj v pečico, da segrejejo obliko pri temperaturi 210 stopinj.
3. Umijte sadje, odstranite lupino, narežite na četrti, izrežite jedro, narežite na tanke plošče. Zmešajte z limono in cimetovo omako.
4. Maščobo oblikujte z oljem, potresite z mano, položite jabolčne liste, nalijte test, pustite 2,5 minute.
5. Nastavite eno tretjino ure. Postrezite ohlajeno.

Sherlotka jabolk in hrušk

Z lahkoto pripravimo šarlo jabolk in hrušk, ki bodo imele prijeten okus s svetlobo. Vzemite za recept najboljše sočne sladke hruške, ki bodo igrale v nasprotju s kislimi rezinami jabolk. Okus soka bo dodal sladkor v prahu, ki ga bo po pripravi in ​​ohlajanju potresla. Slasten čaj ali kava je pripravljen.

Sestavine:

• jajce - 4 kose;
• sladkor - steklo;
• moka - kozarec;
• jabolka - 3 kos;
• hruške - 3 kosi;
• maslo - 15 g;
• vreča za pretrganje - vreča.

Metoda priprave:

1. Združite jajca v globoki skledi, sladkor, raztrgajte, zmešajte z mešalnikom, dodajte moko v test s konsistenco maščobe kisle smetane.
2. Umijte sadje, odstranite kožo, odstranite jedro, narežite rezine.
3. Nanesite obliko z oljem, nalijte polovico testa, dajte sadje, napolnite z ostalo.
4. Potresemo s sladkorjem.
5. Pecite pri 180 stopinjah pol ure, dokler se ne pojavi svetlo rjava skorja.

Video: bujna charlotte z jabolki