Grenivka za meso, piščanca in ribe - kako kuhati doma
Tekočina se imenuje testo, v katerem se izdelki premešajo pred cvrtjem. Za kuhanje mešajte moko, jajca, mleko, majonezo, mineralno vodo (po želji po želji). Na koščke dajte kos piščanca, svinjine, rib ali zelenjave, na primer zelja belušev. Takšne jedi izgledajo zelo apetirne, imajo sočni okus, ohranjajo svoje koristne lastnosti po pečenju.
Preprost recept za rezino mesa, piščanca in rib
- Čas: 20 minut.
- Vsebnost kalorij: 192 kcal /100 g
- Zahtevnost: enostavna.
Meso ali ribe, ocvrte s testo, vsebujejo visoko vsebnost kalorij in so zelo hranljive. Podobna jed je glavna dekoracija praznične mize. Recept za kuhanje pripravi vsaka ljubica. Kuhinjsko piščanec se pripravi iz izdelkov, ki so vedno v roki v kuhinji. Tako lahko vsak dan veselite družino z okusnim mlekom.
Sestavine:
- piščančje prsi ali svinjski file - 0,5 kg;
- oljčno olje - 3 žlice. l .;
- moke - 2 žlici. l
- mleko - 50 ml;
- trdi sir - 200 g;
- jajce - 2 kosi;
- sol, začimbe - po okusu.
Način priprave:
- Fino splaknite, razrezane na dolge, tanke rezine.
- Mešajte meso s soljo, poprom in začimbami. Jajca ločite z mlekom in s sirom.
- V posodo dodajte moko, jo hitro pomešajte. Morate pustiti gosto mešanico. Slani gline, dodajte papriko.
- Posodo segrejte, prelijte olje in nato vklopite srednjo toploto.
- Kosi mesatkal v tekočino, ga dajte v ponev. Obrnite vsakih 5 minut. Piščančji pršut 10-15 minut in svinjina za 20-25 minut, v nasprotnem primeru je posoda surova.
- Cheeseclit za ribe je pripravljen na podoben način.
