Charlotte z jabolki - preprosti recepti za okusno in bujno torto v pečici ali multivartih po korakih

Jesen - sezona jabolk. Koliko čudovitih sladic lahko kuhate od njih - ne štejte! Še posebej čudovito jabolčno polnjenje za pite, pecivo, kolački. Ali ste preveč zaposleni za kompleksne kulinarične mojstrovine? Potem boste zagnali domače jabolčne jagode - okusno torto, ki traja nekaj časa - ne več kot 15-20 minut.

Kako kuhati charlotte z jabolki

Med tako izpopolnjenimi metodami peke, kot so praznične torte s smetano, rahli fižol, zračne piščance, se sprosti enostaven, cenovno ugoden in ljubljen. Stara dobra charlotte s sladkimi in kislimi jabolki - preprosta, najljubša torta. Primerno je vkakovostna družinska nedeljska malica, praznična miza, zabavni piknik in zabava za otroke. Tudi na fotografiji je vidna, saj je okusna jed.

Pri pripravi charlotte z jabolki zanimivo: ime skriva vrsto zanimivih receptov lahkih, a presenetljivo okusno peko preprostih, zdravih izdelkov. To je tradicionalno ljubljena in znana vrsta peke iz otroštva. Testo naredimo zelo preprosto: v posodi se zmešajo potrebne sestavine in nastala zmes napolni z rezanimi jabolki, ki se položijo na dno kalupa.

Pri kateri temperaturi pečemo charlotte

Po pripravi testa se postavlja vprašanje, pri kateri temperaturi pečico šarlote in kako dolgo? Izkušeni gospodje priporočajo kuhanje torto za 30-60 minut, ogrevanje pečice (multivark) od 170 do 180 stopinj. Čas peke je odvisen od sestave in volumna pripravljene sladice. Poskusite, da ne pretiravate oblike s pečenjem dlje, kot je potrebno v pečici. Torta mora biti sočna, ne suha.

Najbolj slastni recepti charlotte z jabolki

Ta torta ima veliko različic. Obstajajo klasični recepti, dietetični, izvirni, pesmi. Testo pripravimo na velikem številu jajc, ki niso zelo velike ali popolnoma brez njih. Uporabite mleko, jogurt, kefir, majonezo, margarino, maslo. V polnilo, poleg jabolk, dodamo rozine, banane, korenje, buče, kondenzirano mleko, cimet. V testo vnesite ovseno kašo, otrobi, rženo moko. Primerjajte preverjene recepte, izberite svojo, posebno, najljubšo.

Recept 1 - Charlotte v multivartih

Preprost recept Charlotte z jabolki v multivartih (lonec na pritisk) bo koristen za zasedene ljubice. Priprava na to sladico ne zahteva zahtevnih veščin. Predstavljen recept vam bo povedal, kako narediti pito bujno, visoko, z nenavadnim nadevom. Morda je čokolada, če vam je všeč. Poskusite kuhati jed v dveh različicah.

Sestavine:

  • pšenična moka visoke kakovosti; - 2 merilna očala (vzemite jih iz večnamenskega kompleta);
  • sladkorni pesek je isto steklo;
  • velika jajca - 5 kosov;
  • maslo - 20 g;
  • Kakav v prahu (neobvezno) - 2 žlici. laži;
  • Ripper za testo - 1 brada. laži;
  • jabolka so velika, kislo sladka - 2;
  • Banane so velike, zrele - 2.

Priprava:

  1. Pesek in jajca dobro premešajte, dokler se ne pojavi gosta pena.
  2. V mešanico jajčnih sladkorjev dodamo moko, premešamo. Ripper je bolje mešati z moko vnaprej.
  3. Če kuhamo čokoladno šarlo, v testo nalijemo kakav. Vmešajte
  4. Večkratno mošnjo mazivo namažite z maslom, potresite s tanko plastjo mokasinov.
  5. Narežite tanke rezine jabolk, da se lepo razprostrejo po dnu večfunkcijske naprave. Na njih nanesite plast sesekljanih banan (približno polovico). Nalijte polovico testa, previdno razporedite preostale banane v obliki plasti in prelijte preostalo testo.
  6. Multivers vstavite v način pečenja 45 minut. Ne pozabite odpreti ventila za ponastavitev pare.
  7. Na koncu programa pripravite pripravljeno torto 15-20 minut v notranjostiCool multivar, nato pa šarlo na posodo.

Recept 2 - Pearl Charlotte z jabolki v pečici

Ne razočarajte se, če v hiši ni večvrednosti. Čudovita šarlota z jabolki v pečici ni nič slabša. Postopek izdelave je tako preprost, da zlahka doda nekaj odtenkov, ki niso v prejšnjem receptu. V tej različici piškotov jabolka v nadevu dodajte rozine in cimet. Posušeno grozdje v peki, jabolka in cimet se odlično dopolnjujeta. Klepet z njimi ima ne le eleganten okus, ampak tudi edinstven okus.

Sestavine:

  • pšenična moka najvišjega razreda - 180 g;
  • sladkorni pesek - eno steklo;
  • piščančja jajca - 3;
  • jabolko - 3-5;
  • cimet - 2 žlički. laži;
  • rozine - 1/3 skodelice;
  • krompirjev škrob - 2 žlici. laži;
  • Ripper - 1 hlad. lože (ali 0,5 žlice sode);
  • Konjak - 1 kos. laži;
  • limonin sok - 1 žlica. lože

Priprava:

  1. Jajca s sladkorjem pretresite v belo peno.
  2. Ločeno premešajte škrob, sredstvo za izpiranje, moko. Če želite, lahko to mešanico presejemo.
  3. Suho mešanico vnesite v stepena jajca. Dodajte kose moke, neprestano mešajte.
  4. Dodajte konjak.
  5. Namastite obliko. Jabolka razrežite z režami, položite jih na dno s čudovitim vzorcem. Potresite jabolka s cimetom, dodajte rozine.
  6. Torto pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj v 30-40 minutah. Po 15-20 minutah Charlotte se lahko spremeni v posodo.

Recept 3 - Charlottez jabolki classic

Če ste poskusi nekoga drugega, želite zajamčeni rezultat - uporabite klasični recept za jabolko. Lahko ga spečete v kolačih ali pecivih ali preprosto na visoki palubi (za to vzemite dvojni komplet izdelkov). Charlotte lahko okrasi praznično mizo in praznično fotografijo. Izkušnje kažejo: ta jed se ne dogaja veliko!

Sestavine:

  • piščančja jajca - 3;
  • sladkorni pesek - kozarec;
  • pšenična moka visoke kakovosti - steklo;
  • Drobilnik testa - 1 brada. lože;
  • sladka in kisla jabolka - 3-4 kos;
  • cimetovo zemljo - 1 brada. laži;
  • sladkor v prahu - 1-2 žlici. lože

Priprava:

  1. Jajca premagajte na naslednji način: najprej sami, približno 2 minuti, nato še s sladkorjem - še 3-4 minute.
  2. Moko, premešamo, premešamo, presejemo, počasi dodamo veliko jajc in sladkorja, medtem ko še naprej mešamo.
  3. Nanesite obliko (če ni iz silikona), nalijte mano. Rezanje jabolk, rezine, kot želite. Potresemo jih s cimetom, položimo dno kalupa.
  4. Jabolko nalijte s tekočim testom.
  5. Pečemo 25-30 minut, segrejemo pečico na 175-185 stopinj.
  6. Zavrtite torto in jo posujte s prahom sladkorja.
  7. Posnemite fotografijo na spomin, drugače ne boste imeli časa. Zelo bogata šarlota se prehranjuje!

Recept 4 - Charlotte on kefir

Če vam zaradi velikega števila jajc ni všeč testo, zmanjšajte njihovo število na eno. Če želite to narediti, se naučite peči charlottekefir z jabolki. Zelo lahek in zdrav recept ne bo pustil nikogar nezadovoljnega. Peka je zelo okusna, vendar je narejena tako preprosto kot drugi charlottes. Zato pripravite izdelke in nadaljujte s poskusi.

Sestavine:

  • maslo zmehčano - 50 g;
  • jogurt ali jogurt - kozarec;
  • veliko jajce - 1 kos;
  • sladkorni pesek - 0,5 skodelice;
  • pšenična moka visoke kakovosti - 1,5 skodelice;
  • Soda Food - 1/3 Tea. laži;
  • sol - 1/3 skodelice. laži;
  • jabolka - 4-5 kosov.

Priprava:

  1. Zmešajte vse sestavine testa (lahko tudi brez mešalnika) in se prepričajte, da je masa homogena.
  2. Nanesite rezano jabolko s testom in ga postavite v pečico 25-30 minut, segrevajte do 180 stopinj.
  3. Zavrtite končno pite, ko se malo ohladi.

Pripravite šunko z jabolki na kefirju in druge recepte.

Recept 5 - Charlotte brez jajc

Če so zaradi prehrane ali prepričanja piščančje sestavine za vas prepovedani izdelek, se naučite, kako narediti šarm jajčaste oblike. Pri polnjenju te pite dodamo jabolka z jagodami. Izkazalo se je izvirno, okusno jed za čaj za prijateljska srečanja. Poskusite kuhati to pecivo za svojo družino ali prijatelje. Morda bo ta nenavaden recept osvojil vaše srce.

Sestavine:

  • manka - 1 steklo;
  • moka visoke kakovosti - 1 steklo;
  • sladkorni pesek - 1 steklo;
  • kefir - 1 steklo;
  • Ripper - 10 g;
  • sončnično olje - 1/2del stekla;
  • jabolko - 2-3 kom.
  • Češnja, ribez, brusnice ali borovnice - 1/2 skodelice.

Priprava:

  1. V posodi zmešajte mango, moko in mešalo.
  2. Nalijte kefir in sončnično olje ter mešajte v homogeno stanje.
  3. Rezane s kockami ali koščki jabolk zmešajte z jagodami.
  4. Sadje nalijte v obliko in ga napolnite s testom.
  5. Pečemo 30-40 minut, dokler ni pripravljen. Vrh mora biti rdečila.

Recept 6 - Charlotte na kislo smetano

Tega šarlota ne imenujem ekonomično s kislo smetano in jabolki, ampak okus v njem je osupljiv! Je odlična različica hitrega pečenja za praznično mizo. Okrašen s sladkorjem v prahu in svečami, je peka tako prijetna, da bo popolnoma nadomestila rojstnodnevno torto. Zapomnite si, poskusite, uživajte in si zasluženo pohvalite svoje prijatelje in sorodnike!

Sestavine:

  • velika jajca - 3 kosi;
  • sladkorni pesek - 1 steklo;
  • kisla smetana mastna - 1 steklo;
  • moka - 1,5 skodelice;
  • soda - 1 čaj. laži;
  • jabolka - 4-5 kosov.

Priprava:

  1. Pustimo mešanico sladkorja in jajc.
  2. Ločeno mešamo kislo smetano in sodo. Povežite se z jajci in sladkorjem, premešajte.
  3. Dodamo moko, premešamo do homogenosti.
  4. Jabolka, narezana poljubno, prelijemo s testom in pečemo 30-40 minut.

Recept 7 - Charlotte v mikrovalovni pečici

Kuhanje pogače v mikrovalovni pečici je glede na značilnosti mikrovalovne pečice povsem mogoče.Nekaj ​​nasvetov, kako kuhati charlotte v mikrovalovni pečici z jabolki, bo pomagalo hostesam preprečiti nagajive napake. Če se sladkor v testu popolnoma ne raztopi, lahko med kuhanjem gorijo, kar daje hrani neprijeten, pekoč okus. Bodite pozorni na recepte, v katerih se namesto sladkorja uporablja kondenzirano mleko.

Sestavine:

  • Zgoščeno mleko - 1 standardni kozarec (400 p);
  • jabolčno kislo - 3-4 kos;
  • velika jajca - 2 kom.
  • visoko kakovostna moka - 150 g;
  • soda - brada. laži;
  • limonin sok - 1/2 čaja. lože

Priprava:

  1. Jajca najprej zberemo sama (nekaj minut), nato pa kondenzirano mleko.
  2. Natočite sok z limoninim sokom in ga zlijte v testo.
  3. Moko dodajte postopoma, temeljito premešajte.
  4. Jabolka narežite na majhne kocke ali slamice, prelijte, premešajte s testom.
  5. Zmes zlijte v kalup. Za mikrovalovno pečico je popoln silikon, z luknjo v sredini, kot za kolače.
  6. Pečemo pri moči 600-800 kW. Čas kuhanja - 10 minut.

Recept 8 - Charlotte v ponvi

Presenečeni boste, vendar lahko ustvarite najljubšo torto, tudi če v hiši ni pečic, mikrovalovne pečice ali večnamenske peči. Slastna jabolčna šarlota v ponvi na plinski ali električni peči je resničnost. Kako narediti charlotte v ponvi? Torej popolnoma enako! Za takšen poskus bodo ustrezali nekateri zgoraj opisani recepti. Ne pozabite: ponve mora biti globoko, ker je pravilno testo za charlottemočno narašča. Morda boste na pečici našli svojo različico pite.

Sestavine:

  • so enake kot pri receptu 1;
  • ali za predpisovanje 2;
  • ali na recept.

Priprava:

  1. Testo pripravimo po receptih 1, 2 ali 3.
  2. Jabolka narežite na majhne kocke (lahko dodate tudi rozine, jagode, majhne koščke banane).
  3. Plod premešajte s testom.
  4. Zmes zlijte v ponvico, namaženo z oljem.
  5. Pecite na majhnem ognju. Ponev mora biti pokrita s pokrovom. Čas požara - od 45 minut do ene ure.
  6. Morda boste želeli obrniti torto, da zmelje vrh. Naredite to zelo previdno.

Recept 9 - Charlotte s sirom in jabolki v pečici

Poskusite si privoščiti družino z originalno jedjo, ki se loči od ostalih - gaza s jabolki. Osnova te sladice je domači izdelek, ki je koristen in izboljšuje zdravje. Takšna hrana ne izgleda kot pečenje. Ta odlična torta z nizko vsebnostjo kalorij je zagotovo nepogrešljiva za vsakogar, ki bo vedel za Charlottes! Spodbujajte svoje družinske člane, da uživajo v okusnem siru.

Sestavine:

  • skuta 250 g;
  • jajčni piščanec - 1 kos;
  • sladkorni pesek - steklo;
  • manka - steklo;
  • drobtine kruha - 0,5 skodelice.
  • maslo - 100 g;
  • Konjak - 1 kos. laži;
  • tkivo Ripper - 1 brada vložiti.
  • limonin sok - ena st. laži;
  • sladkor v prahu - 1-2 žlici. lože

Priprava:

  1. PretepelJajce s sladkorjem dodamo staljeno (ne vroce!) Maslo.
  2. Masi dodajte maso in premešajte do homogenosti.
  3. Sir zmešajte z mešalnikom, da bi bilo brez zrn.
  4. Sirno maso zmešajte z jajčnim prelivom.
  5. Preskus mora trajati 15 minut. V tem času razrežite jabolka.
  6. Na dno namažene oblike nalijte krekerje, položite jabolka, nalijte testo.
  7. Pecite 45-50 minut pri 180 stopinjah.

Recept 10 - Prehranska Charlotte z jabolki

Ali delate na izboljšanju stanja in zdravja? Ne zavrnite kosov pečenja na čaj. Za vas - dokazan recept za prehranske charlotte z ovseni kosmiči in majhno količino sladkorja. Ker je v peki težko popolnoma odstraniti ogljikove hidrate, se pri tej piti zmanjšajo. Enostavne zdrave, nizkokalorične sestavine, enostavna hitra izvedba, okusni okusi naredijo sladico priljubljeno.

Sestavine:

  • "Hercules" ovseni kosmiči - kozarec;
  • velika jajca - 4;
  • sladkorni pesek - 2 žlici. laži;
  • Ripper za pakiranje testa;
  • za polnjenje jabolk (kislo) - 3-4 kos.

Priprava:

  1. Dva jajca zmešajte s sladkornim sladkorjem in pretresite, da se peni, dodajte beljakovine dveh jajc in nadaljujte s streljanjem še tri do štiri minute.
  2. V mešanico dodajte kosmiči in valjček, dobro premešajte.
  3. Pogoj za uspeh: "Herkul" mora biti vlažen, otekel. Mešanico pustite počivati ​​10 minut.
  4. Pri pripravi testa za peko pripravitejabolka Treba jih je oprati, očistiti, razrezati na kose.
  5. Polnjenje nanesite v silikonsko posodo, napolnite ga s testom, pecite, dokler se skorja ne porjavi (30 do 40 minut). Pečico segrejte na 180 stopinj.

Izvedite več receptov za izdelavo šarlot z jabolki.

Video: kuhanje charlottes iz jabolk v pečici

Priljubljeni članki

Lepota Top 5 stimulansov za rast obrvi - pregled učinkovitih načinov opisovanja Zdravje Korist glycina pri depresiji je učinkovitost uporabe, učinek na živčni sistem
Kuhanje Omlet s klobasami - priljubljene recepte za kuhanje s fotografijo Zdravje Vulvovaginitis: zdravljenje žensk glede na vzrok, seznam zdravil in zdravil, preprečevanje Zdravje Suprastrin - navodila za uporabo pri otrocih, odmerjanje in neželeni učinki, analogi Dugi namigi Razlaga sanj - videti kruh v sanjah: pomen spanja. Zakaj sanjati o nakupu, peki, jedi, spraševanju, rezanju, drobljenju, drobljenju, držanju kruha za moškega, fanta, žensko, dekle, nosečnico: razlaga sanj Dugi namigi Pravoslavne molitve proti zlobnemu očesu in pokvarjenosti, čarovništvu, zlu, sovražnikom Jezusa Kristusa, Ciprijanu, Matroni, križu, ki daje življenje, angelu varuhu, Nikolaju Čudežnemu: besedilo, besede. Molitev pred zlim očesom in pokvarjenostjo Georgy Sytin, Nataliya Stepanova: besedilo, kako Dugi namigi Kaj je najučinkovitejše zdravilo proti prhljaju? Sredstva proti prhljaju: seznam. Ljudski recepti in farmacevtski pripravki za prhljaj Dugi namigi Klasična krema: recept za Napoleonovo torto. Najboljši recepti za pripravo te kreme za Napoleonovo torto s kislo smetano, smetano, z maslom, kondenziranim mlekom, mascarponejem, slivami, limono, kakavom, zdrobom, mlekom, rumenjaki, sirom Dugi namigi Ali lahko vozim otroka na prednjem sedežu v ​​avtu? Od katere starosti se lahko vozite na prednjem sedežu?