Spuža Charlotte z jabolki v pečici za preproste in okusne recepte za kuhanje po korakih s fotografije

Oseba, ki ne mara domačega peciva in ne sanja, da bi se naučila kuhati, je težko najti. Eden od najbolj priljubljenih, preprostih in neverjetno okusnih sladic, ki jih lahko pečete v pečici - charlotte. Preberite najboljše recepte.

Kako kuhati charlotte z jabolki v pečici

Za jed uporabite testo in ga pripravite. Za izdelavo charlotte iz jabolk v pečici boste potrebovali moko, sladkorni pesek, jajca. Včasih se v vrečko vnese mleko, kisla smetana, sir, škrob, aromatični dodatki, kot je vanilin. Sadje za okusno pranje, narežite na velike kocke ali rezine. Napolnjene so s tekočinskim testom v kalupu, nato pa v pečici.

Koliko oglja v pečici

Težko je datiodgovorite na konkreten odgovor. Koliko pripraviti charlotte v pečici je odvisno od številnih parametrov. Piškotno testo, ki običajno gre na jabolčno pito, pripravimo od 45 minut do ene ure pri 175-180 stopinjah. Pečico je treba vnaprej segrevati. Prvih pol ure, ali bolje, za odpiranje vrat ni priporočljivo, ker bo pečenje padlo.

Charlotte z jabolki - recept s fotografijo

Če izberete katero koli vrsto kuhanja, boste doma, zapeljali čudovito sladico, okus bo impresiven. Vsak korak po korak recept za šarlo z jabolki v pečici ima svojo lastno željo. Kmalu boste videli veliko proizvodnih možnosti in se prepričajte, da izberete tistega, ki ga želite ponoviti. Fotografija gotovih sladic vam bo pomagala pri odločitvi.

Recept charlotte z jabolki je preprost

  • čas kuhanja: 1 ura;
  • število obrokov: 10 oseb;
  • vsebnost kalorij: 160 kcal na 100 g;
  • imenovanje: za kosilo;
  • kompleksnost: preprosta.

Najbolj preprosta metoda pečenja. Enostavno charlotte z jabolki je narejen iz najmanj sestavin, ni dodano rupture, soda. Recept je lahek, lahko ga preizkusijo tisti, ki niso nikoli kuhali peciva. Pita se naredi hitro, izkaže se slastno, bujno, zračno s hrustljavo skorjo. Nekaj ​​dni bo ostala blaga, vendar se bo takoj razpadla.

Sestavine:

  • pšenična moka - 2 skodelici;
  • jajca - 7 kosov;
  • sladkor - 2 kozarca;
  • jabolko - povprečno 5-6;
  • margarina - 100 g.

Metoda priprave:

  1. Jajca stresajte s sladkorjem in margarino.
  2. Dodajte testo testu. Nalijte polovico, da se oblikuje. Razdelite rezine sadja. Prelijte drugi del zmesi.
  3. Prireditve poslastic bodo minile po 40 na 180 stopinj.

Sharlotka recept klasika

  • čas kuhanja: 1 ura;
  • število obrokov: 8 oseb;
  • vsebnost kalorij: 165 kcal na 100 g;
  • imenovanje: za sladico;
  • kompleksnost: povprečje.

Osnovni način izdelave jabolčne pite so izumili Britanci. Klasična charlotte z jabolki v pečici - okusna sladica, ki bo okrasila praznično mizo in redni dnevni čaj. Osnova pite je piškotno testo. Plodovi so zaželeni, da izberete kislo-sladke sorte z gosto strukturo. Ne bodo se spremenili v smeti.

Sestavine:

  • moka - 100 g;
  • maslo iz masla;
  • sladkorni pesek - 160-170 g;
  • jabolko - 4 velike;
  • jajca - 4 kosi;
  • soda, oluščena s kisom - 0,5 žličke.

Metoda priprave:

  1. Mešalnik pretresite s pol beljakovinami v bujni peni in v drugi skledi - drugi z rumenjaki do svetlo rumene mase.
  2. Presejane tortilje potresemo v mešanico rumenjaka, premešamo.
  3. Nežno vbrizgajte beljakovinsko peno.
  4. Sesekljano sadje prenesite v maslo, polnjeno s tekočo maso.
  5. Klasična pita pri 180 stopinjah žari 40 minut.

Charlotte iz Julie Vysotskaya - recept

  • čas kuhanja: 1.5ur
  • število obrokov: 4 osebe;
  • vsebnost kalorij: 175 kcal na 100 g;
  • imenovanje: za večerjo;
  • kompleksnost: visoka.

Slavna igralka in omamni štedilnik Julia Vysotskaya se ni izogibala charlotki in ponudila svojo različico poslastice. Torta izgleda zelo okusno, izgleda na fotografiji. Charlotte iz Julia Visotskaya lahko tudi postrežemo na praznični mizi. Celoten postopek kuhanja s potapljanjem in pečenjem traja eno uro in pol, vendar je hrana porabljena.

Sestavine:

  • jabolko - 0,5 kg;
  • moka - 200 g;
  • sladkorni pesek - 110 g;
  • sol - ščepec;
  • maslo masla - 125 g;
  • vanilin - 1 čajna žlička;
  • jajca - 3 kosi;
  • Ripper - 1 čajna žlička.

Metoda priprave:

  1. Presejati tortifico z mešanjem, vanilin, sol.
  2. Mehko maslo pretresite s sladkorjem in jajci. V to mešanico vnesite suhe sestavine.
  3. Naredite pekač iz slaščic, razrežite sadje. Z vrha razpršite tekočino z lopatico.
  4. Zaprite eno uro pri 180 stopinjah.

Svileni ribez z jabolki

  • čas kuhanja: 1,5 ure;
  • število obrokov: 8 oseb;
  • vsebnost kalorij: 191 kcal /100 g;
  • imenovanje: za zajtrk;
  • kompleksnost: preprosta.

Charlotte z jabolki in sirom v pečici - odlična okusna sladica. Pita se bo zaljubila v odrasle in otroke. Je zelo bujna in sladka. Dame, ki gledajo slikoin obdržite dieto, ne pozabite, da majhen del sladice vsebuje veliko kalorij, zato jih bolje žvečite v prvi polovici dneva.

Sestavine:

  • jajca - 5 kosov;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • sladkor - 180 g;
  • sir - 0,3 kg;
  • moka - 180 g;
  • jabolka - 2 velika.

Metoda priprave:

  1. Preseženo mešanico se preluknjamo.
  2. Nad sirom.
  3. Sladkorni pesek pretresite z jajci.
  4. Vnesite sir, postopoma nalijte moko, motite. Masa mora biti homogena. Postavite ga v obrazec.
  5. Razrezano sadje razgradite na vrhu. Pustite obdelovanec četrt ure.
  6. Pred pečenjem šarlone z jabolki v pečici jo segrejte na temperaturo 180 stopinj. Kuhajte 40 minut.

Charlotte of ovsena kaša

  • čas kuhanja: 1 ura;
  • število obrokov: 8 oseb;
  • vsebnost kalorij: 122 kcal na 100 g;
  • imenovanje: dietna hrana;
  • kompleksnost: preprosta.

Oglje ovsene kaše bodo privlačne za vse ljudi, ki imajo raje nizko kalorične obroke. Narejen je iz lahkih izdelkov. Nekatera jabolka v receptu lahko zamenjamo z bučo, tudi zelo okusno. Za peko sladkih dobrot ni potrebno dajati sladkorja. Lahko uporabite stevijo ali kak drug nadomestek. Preberite, kako pečemo jabolčno pito z ovčjim muhalcem.

Sestavine:

  • ovsena moka - 0,2 kg;
  • jabolko - 8 povprečno;
  • beljaki jajc - 8 kosov;
  • Ripper - 2 hl;
  • sladkor ali nadomestek - 2 žlički.

Metoda priprave:

  1. Združite ovseno kašo s praškom za pecivo.
  2. Mešamo beljakovine s sladkorjem v gosto peno. To maso vnesite v suhe sestavine.
  3. Obliko obrišite z oljem pred peko. Postavite testo in razrežite sadje na vrhu.
  4. Popecite pito za približno pol ure pri 180 stopinjah.

Charlotte z Ripperjem

  • čas kuhanja: 1 ura;
  • število obrokov: 12 oseb;
  • vsebnost kalorij: 149 kcal na 100 g;
  • imenovanje: za sladico;
  • kompleksnost: preprosta.

Še en recept za napitke z razpoko, ki jih lahko ponovi vsaka oseba. Torta bo zagotovo privlačna za vse ljudi, ki imajo radi okusne domače pecivo. Najbolje je, da ga naredite s kislo-sladkimi jabolki. Dodajanje teh plodov bo prineslo originalen okus. Jajca ne dajo preveč v peko, in njihovo pomanjkanje se nadomesti s kislo smetano.

Sestavine:

  • jabolka - 3 kos;
  • Ripper - 1,5 hl;
  • moka - 1,5 skodelice;
  • jajca - 3 kosi;
  • sladkor - 1,5 kozarca;
  • kisla smetana - 2 žlici. l

Metoda priprave:

  1. Mešamo jajca s sladkorjem. Dodamo kislo smetano.
  2. Dodajte posilstvo tortilje za presejanje. Povežite ga z jajčno peno.
  3. Rezane plodove dajte v kalup, napojen z oljem. Nalijte tekočo mešanico.
  4. S 175 stopinjami poslastice je treba peči v 45 minutah.

Slojevita charlotte z jabolki

  • čas kuhanja: 1 ura;
  • število obrokov: 6 oseb;
  • vsebnost kalorij: 152 kcal na 100 g;
  • imenovanje: za kosilo;
  • kompleksnost: preprosta.

Bistvo te poslastice se odraža v njenem imenu. V pečici je zelo enostavno igrati lenobo Charlotte z jabolki. Za pito boste potrebovali eno senčko, vendar nakup novega ni potreben. Lahko vzamete tistega, ki je bil zatemnjen, ker ga niste imeli časa jesti. Ostale sestavine na seznamu so tudi zelo dostopne. Potrebuješ mleko, rozine.

Sestavine:

  • palica - 1 kos;
  • vanilin - 5 m;
  • mleko - 0,3 l;
  • maslo - 50 g;
  • sladkor - 0,1 kg;
  • rozine - 50 g;
  • jajca - 2 kosa;
  • jabolko - 2 kos.

Metoda priprave:

  1. Grozde nalijte s toplo vodo, pustite pol ure.
  2. Mleko zmešajte z jajci, vanilin.
  3. Rezano palico z velikimi kockami.
  4. V namazani obliki položite polovico kruha, nato - sadje in rozine.
  5. Potresemo s sladkorjem in prelijemo z jajčno maso.
  6. Z vrha položite drugi del štruce in pokrijte olje, ki ste ga zapustili.
  7. Pita, ki se peče pri 180 stopinjah v 20 minutah.

Kisla smetana brez kisle smetane

  • čas kuhanja: 1 ura;
  • število porcij: 6-8 oseb;
  • vsebnost kalorij: 143 kcal na 100 g;
  • imenovanje: za sladico;
  • kompleksnost: povprečje.

Tudi neizkušena ljubica lahko zlahka naredi kislo smetano brez kisle smetane. V njej je dodan kefir. Zahvaljujoč temu, torta izkaže odlično veličastnoin apetita za ves njegov videz. Če bo od večera ostalo nekaj kosov, jih lahko prinesete za zajtrk, segrejte v mikrovalovni pečici. Charlotte lahko igrate z jabolki v pečici ali v multivartih.

Sestavine:

  • maslo - 180 g;
  • jabolko - 8 majhnih;
  • sladkor - 1,5 kozarca;
  • jajca - 2 kos;
  • kefir - 1,5 skodelice;
  • moka - 1,5 skodelice;
  • soda - 1,5 žličke.

Metoda priprave:

  1. Zmeša se z maslom s sladkorjem, doda soda, kefir, jajca in zobni kamen.
  2. Testo položimo in položimo pol silikonskega kalupa.
  3. Postavite polne kocke sadja. Prelijte drugo polovico mase.
  4. Pred pečenjem šarlone z jabolki v pečici segrejte do 180 stopinj. Kuhajte 40 minut.

Kako narediti charlotte z jabolki v pečici - nasvet kuharjev

Ne pozabite na nekatere slaščičarske tehnike:

  1. Priprava charlottes z jabolki v pečici je treba opraviti s hladnimi jajci. Zahvaljujoč temu testu bo bujno.
  2. Torta lahko poskrbi za silikonsko, kovinsko snemljivo ali stekleno obliko.
  3. Jabolko z kislostjo je najbolj primerno za polnjenje, na primer Antonovka.
  4. Za spremembo okusnih lastnosti lahko dodamo lupino citrusov, cimet, vanilin, kakav, med, muškatni orešček.
  5. Uporabite presejano moko.

Video posnetki: Charlotte v pečici