Vrtne gobe: sorte, užitne ali ne, kdaj se pojavijo, opis, fotografija, koristi in škode, recepti za tinkture za zunanjo uporabo. Ali lahko pride do zastrupitve z gobami?

V tem prispevku bomo obravnavali pojav gob vrstnic in se naučili, kako jih pravilno uporabljati za zdravljenje različnih bolezni.

Ko pride pomlad, pa tudi jeseni, v mnogih gozdovih prve zrastejo gobe vrstnice. Ime so dobile zaradi nagubanega klobuka. Vedeti morate, da so v naravi tudi strupene črte, zato se, ko se odpravite po gobe v gozd, ne zmedite. Ugotovimo skupaj, katere vrste strun obstajajo, kdaj in kje rastejo, za kaj so uporabne in kdaj natančno jih je treba zbrati.

Rowan gobe - užitne ali neužitne, vrste, kako izgledajo, s čim jih lahko zamenjamo: opis, fotografija

Rowan gobe so vrečaste gobe, ki lahko rastejo aprila, pa tudi od avgusta do septembra. Njihov videz je precej izviren: klobuk je videti kot zmečkan rjav papir ali polovica oreha.

Vrste niso posebej priljubljene med gobarji. In vse zato, ker vsebujejo toksine.

Vendar pa jih nekateri jedo. Poleg tega se gobe pogosto uporabljajo v ljudski medicini.

Telo šivalca ni videti zelo privlačno: ima veliko gub, razporejenih v kaotičnem vrstnem redu, in krive gube. Celotna površina takšne gobe in njena noga sta pogosto asimetrični. Neizkušen gobar jih lahko zamenja z gubami.

Klobuk ima žametno površino, različnih barv: rjava, rjava, temno rdeča. Barva je odvisna od vrste gobe, njene starosti, kraja rasti in seveda od podnebnih razmer.

Gobe rastejo na ozemlju Evrazije, v Severni Ameriki. "Južni" predstavniki se lahko srečajo na ozemlju Mehike. Vrste se razvijajo predvsem v borovih gozdovih, saj je tam veliko gnilih štorov, ki veljajo za vir organskih sestavin, ki nastanejo pri razgradnji lesa.

• Za nevarnejše veljajo tiste gobe, ki rastejo na ozemlju zahodne Evrope. In v Italiji je bilo prepovedano celo prodajati vrvice, saj so bile prej pogoste zastrupitve ljudi.

Znanstveniki so lahko opisali le 3 vrste te gobe. Med seboj so zelo podobni, vendar imajo nekaj razlik v velikosti, barvi, kraju in času rasti. Če natančno preučite informacije o tej gobi, lahko zlahka prepoznate vrste, nabrane v gozdu.

Navadna goba

Praviloma raste v borovih gozdovih. Včasih je takšne gobe mogoče najti v iglastih in mešanih gozdovih. Vrtne gobe preprosto obožujejo peščena in ilovnata tla.

• V bistvu se te gobe začnejo nabirati aprila ali maja. V različnih regijah se plod začne ob različnih časih. Vse je odvisno od podnebja. Na primer, v toplejših regijah vrstice vzklijejo po taljenju snega.
• Velikost kapice v premeru je največ 10 cm. Robovi klobuka gladko prehajajo v nogo, medtem ko se oblikuje nenavaden "mošnjiček", ki je v notranjosti popolnoma prazen.
• Sama noga je svetle barve, včasih rožnata, ima gube in žlebove, večinoma je v celoti ali delno potopljena v tla. Noga je odebeljena pri tleh, njena dolžina ni večja od 3 cm.

• Ta vrsta črte je zelo podobna prejšnji vrsti, vendar ima ena posebnost - goba je zelo velika. Premer vrstne kapice je lahko približno 30 cm, povprečna velikost kapice pa je 20 cm.
• Šiv je svetlejšega odtenka, pogosto je rumeno rjav. Poleg tega lahko velikanski šiv raste tako v iglastih gozdovih kot v brezovih nasadih.

Jesenska goba

Ta vrsta se od svojih "bratov" razlikuje od časa kalitve. Goba začne rasti od julija do septembra. Linija raste predvsem med iglavci na navadnem zemljišču. Gnijoči drevesni ostanki so tudi idealno mesto za razvoj listnikov.

• Premer pokrovčka ne doseže več kot 10 cm, sam pokrovček ima sedlasto obliko, ki včasih spominja na "rogove". Barva vrvice je raznolika, praviloma so to rjavi odtenki.
• Noga je za linijo višja od preostalih predstavnikov, približno 6 cm. Čeprav včasih obstajajo gobe, v katerih steblo doseže višino do 10 cm.

Ta vrsta ni zelo priljubljena, ker vsebuje veliko toksinov, ki jih je težko uničiti.

Vrtne gobe: koristi in škoda, kontraindikacije

Koristne lastnosti redkih gob

Obstaja izraz "fungoterapija", to je zdravljenje z gobami. Kot kaže praksa, se gobe nitke ne uporabljajo dovolj pogosto, vendar se v zadnjem času ta smer aktivno razvija. Vrstice imajo veliko število pozitivnih lastnosti in različnih kemičnih spojin. Lastnosti gobe lahko:

• povečajo apetit
• lajšajo bolečino
• tonus
• Za koristi pri nevralgiji
• Za zdravljenje številnih očesnih bolezni, kot so: glavkom, daljnovidnost itd.
• Za izboljšanje prebave
• Za izboljšanje delovanja trebušne slinavke

Škodljivost gob strioch

Ker striches imajo v svoji sestavi strupe in toksine, tudi po normalni predelavi gob ne izginejo vedno. Torej, če naredite nekaj narobe, se lahko soočite z resnimi težavami.

• Tudi če se ne odkrije večja zastrupitev, rakotvorne snovi in ​​strupi žiromitrina ob zaužitju ne bodo koristili telesu. Vedno ostanejo znotraj šivov, tudi če so kuhani ali posušeni.
• Nekateri ljudje imajo zmanjšano občutljivost na žiromitrine. Zato lahko že minimalen odmerek toksina povzroči resne posledice.
• V naravi lahko najdete takšne predstavnike teh gliv, iz katerih ni mogoče odstraniti toksinov.
• Tega ni mogoče storiti, tudi če vrvice dolgo časa kuhamo ali sušimo.

Mnogi raziskovalci trdijo, da vrvic ni dovolj prekuhati Samo enkrat. Trdijo, da je treba gobe kuhati vsaj 3-krat, vsakič v novi vodi 10 minut. Poleg tega je treba linije po kuhanju temeljito sprati.

Toda v življenju je bolje biti previden in ne tvegati svojega zdravja zaman.

Kontraindikacije

• Orjaška jerebnica ima lastnosti za proizvodnjo mleka, vendar kljub temu gobe so kontraindicirani pri doječih ženskah.
• Prepovedano je uživanje teh gob otrokom, mlajšim od 12 let.
• Ni priporočljivo uporabljati vrstic za osebe z zmanjšano koagulabilnostjo krvi, nizkim hemoglobinom. Poleg tega gob ne smejo jesti ljudje z boleznimi jeter in ledvic.
• Prepovedano je uživanje gob osebam s povečanim apetitom.
• V nekaterih primerih obstaja intoleranca na kemične sestavine, ki so prisotne v šivih.
• In kar je najpomembneje, zdravniki kategorično prepovedujejo vključitev linij v prehrano ljudi s pljučnim in srčnim popuščanjem.

Uporaba gob v tradicionalni medicini: ljudski recepti, zdravilna tinktura z gobami

Najpogosteje ljudje teh rednih gob ne smatrajte za uporabne sestavine za zdravila. In zaman. S prihodom pomladi, ko se konča april in začne maj, boste lahko nabirali gobe, jih uporabili za hrano ali za pripravo zdravil. Vrste lahko rastejo na peščenih tleh, v gozdovih, kjer je bil požar, v bližini borovcev ali na jasah. Zaradi lastnih "zvitkov" te gobe spominjajo na človeške možgane. Sam šiv ni zelo visok, vendar ima široko kapico in nogo.

Profesionalni gobarji vrvice temeljito namočijo, nato jih skuhajo ali ocvrejo in ta postopek praviloma traja precej dolgo. Vse zato, ker gobe vsebujejo hirometrin, ki velja za strupen za človeško telo. Ta strup ni dovolj močan, zato se v ljudski medicini najpogosteje uporablja kot sredstvo proti bolečinam. Mnogi zdravniki verjamejo, da je ta strup tisti, ki pomaga človeškemu telesu obnoviti hrustančno tkivo.

V nadaljevanju vam ponujamo naslednje recepte, ki pomagajo pri različnih boleznih.

• Mišično-skeletni sistem - osteohondroza, radikulitis, artroza, artritis, revmatizem
• Protin
• Miozitis
• Nevralgije
• Patologije trebušne slinavke
• Bolezni organov vida - glavkom, katarakta

Tinktura iz listov za drgnjenje in zunanjo uporabo: recepti

Za pripravo vzamemo le sveže in velike liste, ki smo jih nabrali v lepem in sončnem vremenu. Vendar ne jemljite svežih posušenih vrvic, saj med sušenjem girometrin začne razpadati in oksidirati s kisikom. Dovoljeno je uporabljati posušene gobe, ki so ležale več kot 6 mesecev.

Tinktura je analgetik za zgoraj navedene bolezni.

Za zalogo recepta:

• Sesekljan svež vrstice - 200 g
• 70 % alkohola — 300 ml

Postopek priprave:

• Vzemite gobe
• Vrste dajte v 0,5 l kozarec
• Nalijte gobe z alkoholom
• Vztrajajte 21 dni
• Na koncu tinkturo precedite

S prejeto tinkturo namažite prizadeta mesta. Uporabite ga lahko tudi kot obkladek. Potek zdravljenja je 4 tedne: prva 2 tedna, odmor, nato spet 2 tedna.

Grelna tinktura

Za ta recept naredite zalogo:

• Vrstice - 200 g
• Vodka - 300 ml
• Dekop trava - 1 čip.
• Timijan – 1 žeton.

Postopek kuhanja:

• )) Sveže vrstice temeljito operite
• Narežite na majhne koščke
• Vzemite vodko
• Nalijte jo v kozarec, prelijte gobe
• Dodajte zelišča
​​​​
• Zaprite posodo s pokrovom, postavite na hladno za 14 dni

Vtrite bolna območja s končno tinkturo, zavijanje s toplim volnenim šalom.

Za naslednji recept boste potrebovali zalogo:

• Gobe - 200 g
• Cvetovi ognjiča - 10 g
• Melisa - 10 g
• Vodka

Postopek kuhanja:

• Vzemite pribor
• Dodajte ji vodko, gobe, zelišča
• Vztrajajte 14 dni na hladnem
• Iztisnite tinkturo

Tinkturo jemljite po shemi:

• 1. dan – 3-krat po 2 kapljici
• 2. dan – 4 kapljice. 3-krat
• 3. dan – 6 kapljic 3-krat

In tako naprej 7 dni. Dodajte 2 kapljici dnevno. Ko mine 15. dan, začnite zmanjševati kapljice, tako da bo zadnji dan le 2 kapljici.

Tinkturo razredčite v mleku, popijte po obroku, tako da mine 40 minut. Počivajte 1 mesec, nato ponovite zdravljenje.

Tinktura za kašelj, za sklepe in hrbet

To tinkturo lahko jemljemo tudi interno. Toda to storite le pod skrbnim nadzorom zdravnika. Zaloge:

• Vodka - 500 ml
• Pripravljene vrstice - 2,5 žlici. l.

Postopek kuhanja:

• )) Zmeljemo vrstice
• Gobe prelijemo z vodko
• Sestavo prestavimo v kozarec, zapremo
• Vztrajamo 14 dni na hladnem

Tinkture ne filtriramo. Sredstvo vtrite 3-krat na dan na prizadeta mesta, pri tem pa ta mesta ovijte z volnenim materialom. Potek zdravljenja se nadaljuje do trenutka, ko sindrom bolečine popolnoma izgine.

Video: Linije so drugačne