Grozdna solata in piščančja - Kako kuhati hitro in okusi listnatega testa, z ananasom, orehi ali česnom

Na predvečer prazničnih dogodkov se ljubica ukvarja z iskanjem okusnih jedi, nenavadnimi prigrizki in možnostmi, kako ga pravilno kuhati. Ena od izvirnih jedi je solata, katere glavne sestavine so grozdje in piščančje meso. Kombinacija teh dveh izdelkov daje občutek prijetnega okusa z osupljivim sadnim okusom, dodatne sestavine pa dodajo posebno začimbo. Prav tako je treba omeniti, da je ta prigrizek tudi zelo lep, svetel, okusen.

Recept za piščančjo in grozdno solato

Ta pripravek je zelo preprost in hiter, užitek prehranjevanja pa traja neskončno dolgo. Da bi bili prepričani o uspehu procesa in neprimerljivem okusu jedi, je pomembno, da izdelke pravilno izbirate in hranite.nekaj priporočil:

  1. Pobrati grozdje po vašem okusu, kar je najpomembneje, da je brez semen. Če vam sladke note niso v sladkih solatah, ne dodajte kiš-miške, temveč izberite kislo-sladko sorto.
  2. Meso piščanca je najprimernejše za piščančji file, ima belo barvo, ki ga lahko kadite. Meso drugih delov ptic je bolj togo, veno, z rožnatim odtenkom.
  3. Poseben sok iz solate dajejo različni orehi: orehi, mandlji, pistacije, indijski orehi, arašidi. Preden jo položite, je treba jedra zdrobiti.
  4. Namesto polnjenja majoneze lahko uporabite kislo smetano ali naravni jogurt, ki se meša z gorčico.
  5. Pred serviranjem vzemite posodo iz hladilnika in pustite posodo nekaj časa pri sobni temperaturi.

Z ocvrtimi mandlji

  • Čas: 1 leto.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 213 kcal na 100 g
    • .
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Najprej ugotovimo, kako pripraviti solato iz grozdja in piščančje prsi s ocvrtimi mandlji. Poleg orehov, dobrote prigrizkov zagotavljajo curry skuto in okus trdega sira. Majoneza se lahko nadomesti s posneto kislo smetano, da se zmanjša vsebnost kalorij v končnem izdelku. Piščanca lahko popecite na maslu namesto rastlinskega olja. Ja, jed bo še bolj občutljiv.

Sestavine:

  • piščančji file - 700 g;
  • grozdje - 600 g;
  • sir, majoneza - 200 g;
  • jajca (kuhana hladna) - 6 kosov;
  • mandlji (ocvrti) - 6 žlic. l.
  • maslo je vitko- 2 centa. l.
  • curry (zemlja) - 1 čajna žlička;
  • sol - ščepec.

Metoda priprave:

  1. Če sadne jagode vsebujejo kamenje - odstranite. Nato razrežite vsako jagodo na pol.
  2. Piščanca dajte v slano vodo in požarite. Po kuhanju kuhamo 10 minut.
  3. Narežite na vlakna, dajte v ponvico z vročim oljem. Fry, začimbe curry.
  4. Jajca in sir se zmeljejo na majhnem Rende, oluščeni arašidi.
  5. Dno široke ravne plošče namažite z majonezo, nato nanesite plasti: ½ dela mesa, 1 žlico. l mandlji, majoneza, ½ jajc, 1 žlica. l mandlji, majoneza, ½ del sira, 1 žlica. l mandlji, majoneza
  6. Ponavljajte vse plasti, razen zadnje - majoneze.
  7. Vsaka polovica vinske trte se reže z potopom v majonezo, ki se pritrdi na sir, pokrijemo s trdno plastjo vrha solate.

Smaragd

  • Čas: 3 ure.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 143 kcal na 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

V tem receptu se trdi sir zamenja s taljenim, dodanim jabolkom in krompirjem. Zaradi takšnih sestavin dobrote niso le okusne, temveč še bolj hranljive. Pripravite posodo z baloni. Poskusite nadomestiti majonezo z naravnim jogurtom, ki vam bo pomagal bolje namočiti prigrizek in ga narediti bolj uporabnega, manj kaloričnega. Prvič po solati uporabite mojstrske tečaje po korakih s fotografijo.

Sestavine:

  • prsi piščanca (kuhani) - 150 g;
  • Grape Green - 100 g;
  • jajce - 3 kosi;
  • krompir se kuha v uniformi, ocvrti sir - 2 kosi;
  • jabolčno zeleno - 1 kos;
  • majoneza - 40 g;
  • koper.

Metoda priprave:

  1. Meso narežite na majhne koščke, grozdje - na pol, očistite druge proizvode in jih naribajte na majhnih zrnih. Vsi so razdeljeni na dva dela.
  2. Na posodo naredite mrežo majoneze, nato položite plasti, ki jih vsaka razprostira z majonezo: krompir (kislo), jajca, sir, jabolko.
  3. Ponovno ponovite vse sloje.
  4. Okrasite vrh z smaragdnim vzorcem grozdja in kopra. Puščamo približno 2 uri.

Tiffany

  • Čas: 4 ure.
  • Število doz: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 250 kcal na 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Zelo okusna grozdna solata in piščanec, imenovan Tiffany, je znanim številnim ljubicam in je že dolgo priljubljen med ljubitelji večplastnih prigrizkov. Treba je omeniti, da obstaja več receptov za to zdravljenje, od katerih je vsak drugačen in zanimiv na svoj način. Raznovrstnost izdelkov, ki sestavljajo solato, jo bogati ne le z različnimi okusi, ampak tudi z beljakovinami in različnimi vitamini.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 600 g;
  • Grozdje kardinal - 1 krtača;
  • majoneza - 450 g;
  • bela čebula, rdeča (Jalta) - 1 kos;
  • jajce - 4 kosi;
  • orehi grškega - 150 g;
  • oljčno olje - 60 g;
  • ruski sir - 200 g;
  • solataIceberg - 1 kup;
  • Sol, poper - po okusu.

Metoda:

  1. Meso brozga, narežemo na kocke, prepražimo v ponvi z olivnim oljem. Dodamo nasekljano belo čebulo, sezono, kuhamo, dokler razpis.
  2. vinogradov narežemo na polovice, bo Jalta fino reši čebulo, jajca in sir rub na majhnem Rende, oreškov drozge.
  3. Pomivalni vystelyty solata listi, pour majoneza, jih promazuyuchy nadaljnjo plast vsako posodo.
  4. top Put piščanca, potresemo s čebulo. Naslednji plasti - jajca, potem oreški, sir in majoneza.
  5. poskrbi osvežilno pijačo vynohradynok polovici, en niz do drugega bližnjega zmanjšati.
  6. pustimo stati približno 3 ure.

z pločevinkah ananas

  • Čas: 1 ura.
  • odmerkov: 2 osebi.
  • kalorij obrok: 102 kcal na 100 g
  • Naloga: prigrizki.
  • Zahtevnost: lahka.

solata z grozdjem in rozinami z dodatkom piščančjih pločevinkah ananasa listi so zelo okusni in sladko z obilico sadja in koruze. Če želite razredči to malo sladkosti, dodamo 1 strok česna polnjenje. Okrasimo z šipek semena obrokom, polovic grozdja in peteršilja, kar daje dober pogled.

Sestavine:

  • piščančji - 0,5 mb;.
  • pločevinkah ananas - 5 obroči;
  • koruza - 0,5 b;.
  • grozdje - 100 gramov;
  • Majoneza - 2 žlici. l.
  • ananas sirup - 1 žlica. l.
  • soli -okus;
  • zelenice peteršilja, zrnje šipek - za dekoracijo.

Metoda priprave:

  1. Zajate si prsi, narežite jih na majhne koščke z nožem, ananas - kocko, grozdje - na pol.
  2. Vse sestavine dajte v globoko posodo, dodajte koruzo brez tekočine, solite, nalijte majonezo, zmešamo z ananasovim sokom. Naključno predvajanje
  3. Položite skledo za solato ali kremane, okrasite jo s peteršiljem, zrna granatnega jabolka.

Listna solata z grozdjem, piščancem in sirom

  • Čas: 1,5 ure.
  • Število odmerkov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 179 kcal na 100 g
    • .
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Ta piščančja solata z grozdjem in sirom je ena od najpreprostejših in najhitrejših zaradi minimalne vsebnosti sestavin. Pred pripravo jedi je treba piščanca kuhati, tako da morate samo rezati druge sestavine in jih združiti. Če ne želite čutiti grenkobe čebule, medtem ko jeste, dodajte sesekljano zelenjavo za nekaj časa z vrelo vodo.

Sestavine:

  • piščančji file, sir - 150 g;
  • grozdje - 0,5 kg;
  • čebula - ½ gol;
  • majoneza - 100 g.

Metoda priprave:

  1. Piščanec, drobno nasekljana čebula, grozdne jagode razdeljene na polovice.
  2. Na dnu posode za solato položite ½ dela grozdja, nato piščanca in čebulo, pri čemer vsak sloj izpustite z majonezo.
  3. Vrh prekrijte s sirom, sesekljan v širokih trakovih in ostanite vinogradi. Napolnite pol ure.

Žitno grozdje

  • Čas: 45 minut.
  • Število doz: 7 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 204 kcal na 100 g
    • .
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Ta recept grozdne solate in piščanca je prava mojstrovina kulinarstva. Predjed je zelo okusen, dišeč, zahvaljujoč prekajenemu piščancu, hkrati pa je tudi lep, ker je izdelan kot grozdni grozd. Za takšno solato je bolje vzeti jagode temne barve, tako da poslastice izgledajo veliko bolj spektakularno. Oreški in gobe dajejo poseben pečat.

Sestavine:

  • dimljeni piščanci, grozdje - 500 g;
  • gobe - 300 g;
  • sir - 200 g;
  • orehi - 100 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • Majoneza.

Metoda priprave:

  1. Gobe razrežite s krožniki, prepražite.
  2. Jajca, kokoši, narezani na kocke, narezani na polovico, sir in mleti oreški.
  3. Nanesite ploščato posodo, naredi nizko žar v obliki grozdnih grozdov: fileti, gobe, jajca, oreški, sir, izmenično vsak izdelek z majonezo.
  4. Z vrha položite vinsko trto in iz vej peteršilja naredite liste grozdja.

solata želve

  • Čas: 3 ure.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 201 kcal na 100 g
    • .
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Mnogi so slišali za grozdno solato in piščanca, ki se imenuje želva, toda vsi ne vedo, kako jo pripraviti. Niz izdelkov inKulinarični proces v receptu je preprost, na praznični mizi pa izgleda zelo izvirno. To je posledica videza jedi, nastane v obliki želve. Takšna nenavadna oblika bo prinesla tuš tudi otrokom.

Sestavine:

  • piščančji file (kuhano), grozdje - 300 g;
  • sir - 200 g;
  • konzervirani ananas - 1 b.
  • majoneza

Metoda priprave:

  1. Ananas narežemo na majhne kocke, zmešamo z 2 žlicama. l Majoneza, naj pušča.
  2. Meso fino narežemo, mešamo sir in na polovico razrežemo grozdje.
  3. Meso položite na dno ravne krožnika, pripravite majonezo, nato sir in ananas, iz izdelka pa oblikujte telo in glavo želve.
  4. Polovice grozdja pokrivajo telo "živali" z dodajanjem tac. Oglej oljke. Hladilnik vzemite 2 uri.

Z borovnicami

  • Čas: 45 minut.
  • Število odmerkov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 167 kcal na 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

To solato bodo cenili sladokusci. Tukaj je sladkost sadja in agresivnost in ostrina gorčice. Aroma limone je prav tako vabljiva, da poskusite del čudovite poslastice s piščancem in grozdjem. Treba je opozoriti ločeno lep videz prigrizkov, ki združujejo več svetlih poletnih odtenkih, dajejo dobro razpoloženje.

Sestavine:

  • piščančji file - 2 kos;
  • ananas v konzervah - 5 obročev;
  • Solata iz ledene gore- 0,5 žarek;
  • Rumena paprika - ½ kos;
  • brusnice zamrznjene, oljčno olje - 20 g;
  • sladkor, limonin sok - za 1,5 hl;
  • olje grozdnih pešk - 4 žlice. l.
  • gorčica Dijon - 1 čajna žlička;
  • sol - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Naredite ponovno polnjenje z mešanjem gorčice, olja iz grozdnih pečk, sladkorja in limoninega soka.
  2. Meso narežite na majhne kose, solite in prepražite na oljčnem olju do grobe skorje.
  3. Očistite solatne liste s hladno vodo, prelivajte, dajte v skledo za solato, potresite z žlico omake.
  4. Na vrh piščanca, ponovno prelijte z omako.
  5. Nato dodajte nasekljano papriko in narezan ananas. Nato prelijte preostalo gorivo in kaotično razširite brusnice. Puščanje lahko pušča približno 2 uri.

Šarmantna solata z zeleno in jabolko

  • Čas: 40 minut.
  • Število doz: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 103 kcal na 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Ta solata se imenuje Charming ne samo - bogata rastlinska in sadna sestava daje hrani množico vitaminov. Še ena nesporna prednost zdravljenja je nizka vsebnost kalorij, zato jo lahko varno uživajo tisti, ki pazijo na težo in se bojijo razmazati. Zamenjajte majonezovo omako z naravnim jogurtom in dobite obrok, ki je primeren za pravilno prehrano.

Sestavine:

  • dimljeni piščanci - 400 g;
  • Ananas, konzervirana koruza -za 0,5 b;
  • zelena (pecelj) - 2 kosi;
  • jabolko - 0,5 kosov;
  • majoneza - 3 žlice. l.
  • paprika - 1 kos;
  • zelenice - 10 vejic;
  • sol, poper, sladkor na..

Metoda priprave:

  1. Meso postavimo v ogreto pečico 10 minut. Nato narežite na majhne kocke z ananasom, zeleno, jabolko.
  2. Izdelke spravite v posodo, dodajte koruzo, omako iz majoneze, sol, poper in sladkor. Mešamo.
  3. Prevedemo v ravno posodo, okrasimo s tankimi rezinami bolgarskega popra, z vejicami zelenja.

Z feta sirom

  • Čas: 25 minut.
  • Število doz: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 177 kcal na 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Takšna solata bo okusila oboževalce lahke hrane. Kombinacija mesa s sadjem, zelenjavo se šteje kot pravilna, koristna, saj se ti izdelki v celoti združijo. Prigrizek se pripravi približno pol ure, če piščanca prej kuhate. Čudovito olje iz limoninega soka dodaja sveže okuse in dišeče note.

Sestavine:

  • piščančji file (kuhan) - 150 g;
  • Feta sir - 100 g;
  • grozdje - 50 g;
  • listi solate - 1 grozd;
  • grozd limone - 1;
  • orehi - 2 kosi;
  • oljčno olje - 50 ml

Metoda priprave:

  1. V globokem krožniku lomite solatne liste, sesekljane narezane sira.
  2. Dodamo polovico grozdnih jagod, potresemo z njimilimonin sok, oljčno olje.
  3. Mešajte, potresite z zdrobljenimi maticami.

s koruzo v pločevinkah

  • Čas: 40 minut.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 119 kcal na 100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Za ta recept poskrbite za solato z grozdjem in piščancem. Skrivnost čudovitega okusa in arome je, da dodate nabor izdelkov iz mandarin. Takšna nenavadna kombinacija ustvarja edinstveno kulinarično kompozicijo, ki ima vse možnosti, da postane glavna dekoracija praznične mize. Rdeči videz jedi daje čudovito razpoloženje.

Sestavine:

  • piščančje prsi (kuhani) - 250 g;
  • ananas v konzervah - 3 obročki;
  • mandarine - 2 kosi;
  • majoneza, koruza - 3 žlice. l.
  • granatno jabolko - 0,5 kosov;
  • sol - po okusu;
  • zelena čebula.

Metoda priprave:

  1. Odstranite mandarine iz kože, odstranite belo folijo, vsak odsek razrežite na 2-3 dele.
  2. Piščanec, ananas, narezan na kocke, odstranite zrna iz granate, drobno narežite čebulo.
  3. Vse sestavine se zmešajo v skledo za solato, da se okrasijo po želji.

Isabella

  • Čas: 45 minut.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 157 kcal na 100 g.
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Karkoli že je, predjedi iz majoneze, kuhani ali zmešani, so najbolj zahtevni med hrupnimzastyl To je posledica dejstva, da so take jedi zelo okusne in hranljive. Ena od teh jedi je solata z grozdjem, piščancem, slanimi kumaricami in gobami, imenovanimi Isabella. Začimba mu daje korenček in okus prekajenega mesa.

Sestavine:

  • pršut - 2 kosi;
  • gobe (sveže) - 0,5 kg;
  • korenje v korejščini - 300 g;
  • kuhana jajca - 5 kosov;
  • slana kumara - 3 kosi;
  • čebula - 2 kom.
  • oljke brez semen, zelenje - za dekoracijo.

Metoda priprave:

  1. Rezane kocke ali polobroči čebule, gobe - krožniki, vse pražite z dodatkom majhne količine olja.
  2. Jajca se zmeljejo na majhnih drobnih rižah, kumare - na velikem piščancu, narezanem na kocke.
  3. V globoki solatni posodi se raztezajo kroglice: piščanca, gobe s čebulo, jajca, majoneza, kumare, korenje.
  4. Z vrha položite grozdne pecivo iz oljk, da bodo listi zeleni.

Vintage piščanec s krekerji in česnom

  • Čas: 35 minut.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 91 kcal na 100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: lahka.

Piščančja solata v tej ureditvi bo privlačna za tiste, ki se ne bojijo vonja česna, saj so ta pikantna zelenjava prisotna v kompletu izdelkov. V receptu so še vedno razglašeni krekerji, ki jih lahko uporabite že pripravljene z različnimi okusi ali pa jih kuhate sami, popecite koščke štruce v suhi plošči. Takšna nega je bolje postrežena na porcije.

Sestavine:

  • dimljeni prsi - 1 kos;
  • grozdje, sir - 200 g;
  • listi solate - 8-10 kosov;
  • krekerji - 100 g;
  • česen - 1 zob;
  • oljčno olje, majoneza - 50 g.

Metoda priprave:

  1. Zmešajte majonezo, olje, stisnjen česen, da oskrbite gorivo.
  2. Rezano meso na kocke, grozdje - na pol, sir na ribe.
  3. Zmešajte vse sestavine, razen sira, z omako.
  4. Položite solatni list v cremancok, položite del solate, potresite s sirom. Okrasite po želji.

Video posnetki