Juha z rižem - okusni recepti za pripravo prvih jedi z ribami, piščancem ali mesom na fotografiji

Rižev drobljenec je vir vitamina B, ki ne pomaga le izboljšati delovanje živčnega sistema, temveč tudi izboljša stanje las, kože, odstrani toksine in žlindre iz telesa. Treba je opozoriti, da priprava takšne čudežne jedi z rižem ne odvzame veliko časa in truda.

Kako kuhati juho iz riža

Prvo jed, ki je dodan riž, se lahko pripravi z limono ali na mesni juhi. Na primer, juha s piščancem, jagnjetino ali konzervirano ribo se izkaže za bolj bogato in hranljivo, različica brez mesa pa bo zadovoljila tiste, ki sedijo na prehrani. Če vas zanima, kako kuhati juho iz riža, tako da na koncu niste dobili kašo, naredite vse po korakih, sledite priporočilom.

Recept za riževo juho

Skoraj vsaka kuhinja na svetu ima to jed. Hostesa iz različnih držav nenehnoRecepti za juho iz riža dopolnite z novimi sestavinami in delite uspešne kombinacije z drugimi. Oglejte si glavne možnosti za pripravo te jedi za krmo vseh družinskih članov danes. Ni veliko časa za kuhanje, ampak namesto tega boste od gospodinjstev dobili prijetne besede.

Juha z rižem in krompirjem

Jedi iz purana se nanašajo na dietni meni in so zelo okusne in hranljive. Juha iz rdečega in puranjega krompirja ima čudovito aromo, ta recept pa je prvi, ki lahko pripravi tudi kuharico začetnike. Glavnim sestavinam brokolija lahko dodamo še riževo jed, ki bo postala še bolj koristna za zdravje vseh družinskih članov in ne bo škodovala osebam na prehrani.

Sestavine:

• korenje, čebula - 2 kosi;
• krompir - 3 kose;
• lovorjev list, sol, začimbe - po okusu;
• puranji file - 0,5 kg;
• riž (okrogel) - 2,5 žlice. l.
• brokoli - 300 g.

Metoda priprave:

1. Pripravite juho za juho: purana pošljite v slano hladno vodo, kuhajte približno 50 minut. V času kuhanja, dal čebulo in korenje, ko je juha pripravljena, zavrzite.
2. Naredi čir: prepražimo čebulo in po nekaj minutah dodamo korenček.
3. Odstranite meso iz ponve, pustite, da se rahlo ohladi.
4. V bujonu potresemo riž z rižem.
5. Po desetih minutah v ponev dodajte kocke krompirja, zdrobljen file in brokoli.
6. Pijte mešanico zelenjave in mesa, dokler sestavine niso popolnoma pripravljene na koncusol, poper, metati liste lovorov. Če želite, lahko dodate fižol v pločevinkah, tako da bo še bolj zdrav.
7. Dajte jed pred 10 minutami.

Juha iz riža s piščancem

Jed, ki se postreže za večerjo, bo cenila vse člane vaše družine, saj ni le zelo okusna in dišeča, ampak tudi hranljiva zaradi riževih krompirjev. Piščančja juha z rižem po okusu bo veliko lepša, kot če bi uporabili govejo ali govejo juho. Posebne okusne note in zanimiv videz vroče dodajajo zeleni grah.

Sestavine:

• lovor - 1 kos;
• voda - 3 l;
• grah (konzerviran ali zamrznjen) - 1 pločevinka;
• krompir - 5 kosov;
• rižev drobljenci - 0,5 skodelice;
• sol, poper - po okusu;
• maslo (rasst.) - 3 žlice. l.
• peteršilj - 1 grozd;
• paradižnikova pasta - 2 žlici. l.
• piščanec - 0,5 kg;
• čebula, korenje - 1 kos.

Metoda priprave:

1. Namestite juho za kuhanje: piščanca razrežite, jo vlijte v posodo z vodo.
2. Sesekljana korenje v obliki velikih slamic, narezano na čebulo.
3. Zelenjavo položite v vročo ponev z rastlinskim oljem. Popecite, dokler ne postanejo zlati.
4. Na ocvrto čebulo in korenje dodamo paradižnikovo pasto. Mešanico pustite nekaj minut peči.
5. Kocke krompirja damo v pripravljeno juho 20 minut. Nato nalijte izprani riž.
6. Po petih minutah solimo vsebino ponveListi in pripravljene cvrtje.
7. Če uporabljate konzervirani grah, odtekajte odvečno tekočino in ga pošljite preostalim sestavinam.
8. Pepper in zelenice dodajte 5 minut pred izklopom ognja.

Juha s kroglicami in rižem

Ta varianta prvega bo cenil tudi otrok, ker so plavajoče mesne kroglice tako okusne. Oglejte si fotografijo o tem, kaj bo jed na koncu in nadaljujte. Treba je omeniti, da je treba mesne kroglice z rižem za juho pripraviti malo prej, drobljenec pa dobro umiti. Jajca lahko pokrijete z majhnimi kockami in zaspite, preden jih izklopite, ali če jih položite, položite polovico na vsako ploščo.

Sestavine:

• jajce - 2 kosa;
• olje (drenaža) - 25 m;
• korenje - 1 kos;
• Polnilo (svinjsko ali goveje) - 300 g;
• čebula - 2 kom.
• sol, poper - po okusu;
• rižev drobljenci - 3 žlice. l.
• krompir - 6 kosov.

Metoda priprave:

1. Na ogenj položite posodo, napolnjeno s 3 litri vode.
2. Pripravite pripravljeno ali polnjeno polnjeno: sol, poper, dodajte nasekljano čebulo. Oblikujte majhne kroglice.
3. Nastale mesne kroglice pošljite v vrelo vodo in kuhajte 10 minut.
4. Mesne kroglice odstranite v ločeno posodo in jih shranite na stran.
5. V svinjski ali goveji juhi pošljite krompir, narezan na kocke.
6. Sesekljano čebulo in naribano korenje, kuhamo dokler ni zlato, nato zavremo.
7. Po 15 minutah vlijemo v vrelo vodo sRice zelenjava (lahko uporabite katerokoli drugo žito, vermicelli ali makaroni).
8. Mesne kroglice polnite preostalim sestavinam, vse soli in začinite po okusu, kuhajte do kuhanja.
9. Dodajte jajce pred serviranjem.

Veliko je receptov za kuhanje riževe juhe z rižem. V to jed, lahko dodate soljeni paradižnik ali kumare, je na zahtevo vsake ljubice. Edinstven okus prvega zagotavlja slanico, ki je ostanek konzervirane hrane. Bodite prepričani, da poskusite, da bi bilo vroče za kosilo presenetiti svoje ljubljene ali goste.

Sestavine:

• krompir - 5 kosov;
• korenje, čebula - 1 kos;
• česen - 6 zob;
• paradižnikova pasta - 3 žlice. l.
• meso - 600 g;
• peteršilj, lovorov list, sol - po okusu;
• maslo - 3 žlice. l.
• soljeni paradižnik - 5 kosov;
• rižev drobljenci - 0,5 skodelice.

Metoda priprave:

1. Meso prepražimo v 3 litrih vode, odstranimo nastalo peno, rahlo slano na koncu. Dokončajte končni izdelek.
2. V bujon vstavite kocke krompirja, rižev kašo.
3. Zlato barvo, prepražimo majhne čebule, naribane korenje.
4. Rezine slanih zelenih paradižnikov narežite na zelenjavo. Nato vstavite isto paradižnikovo pasto, začinite in kuhajte s zaprtim pokrovom približno 5 minut.
5. Razrežite kośćice ćesna.
6. Ponev v ponvi damo v pripravljene sestavine, prelijemo s slanico, nalijemo meso, česen in dodamo lovorpismo Po potrebi zmešamo vse, dodamo začimbo ali sol.
7. Nasipano zelenjavo nanesite, nato juho kuhajte 2 minuti in jo izklopite.
8. Bolje je, da je pred dodelitvijo juhe z rižem 20 minut.

Piščančja juha z rižem

Klasična različica je narejena iz jagnjetine ali svinjine, piščanca pa dodaja večina gospodinj, ker je prehranska in se dobro absorbira v želodcu. Piščančja juha z ingverjem in rižem ni nič manj okusna in rafinirana kot, na primer, sirna juha, toda ta možnost bo za vašega moža veliko bolj prijetna - korenje ima pikanten pikanten okus in čudovito aromo.

Sestavine:

• rižev drobljenci - 3 žlice. l.
• piščanec - 0,5 kg;
• Tkemali omaka, orehi - 3 žlice. l.
• čebula - 1 kos;
• česen - 4 zobe;
• lovorjev list - 2 kos;
• paprika - 1 čajna žlička;
• cilantro - 1 žarek;
• mleta paprika, hmelj-suneli - 1 kos. l.
• sol, poper - po okusu;
• olje - 5 žlice. l

Metoda:

1. Piščanca zavremo v 2 litrih vode. Ko ste pripravljeni, izvlecite, razrežite in obrnite, sol.
2. K mesu dodajte rižev kruh, kuhajte, dokler ga ne skuhate.
3. Popecite majhne kocke čebule, nato dodajte sesekljan česen. V eni minuti dal omako tkmali, dobro premešamo.
4. Dodajte papriko sestavinam v ponvi, nalijte nekaj žlic bujona. Po 2 minutah ugasnite ogenj.
5. Pošljite v juho sesekljane orehe, vsebino ponve in preostalepripravljene začimbe. Bolje je dodati kinz na minuto izključitvi.

Naučite se kuhati kharcho juho tako, da si ogledate recepte za kuhanje po korakih.

Ribja juha z rižem

S tem načinom kuhanja boste kosili tudi začetnike. Ribje slanine iz konzervirane hrane z rižem se lahko kuhajo vsaj vsak dan, ker celoten proces traja najmanj časa, izdelki pa niso dragi. Tisti, ki radi eksperimentirajo s sestavinami, lahko dodajo ribe različnih vrst in načinov zdravljenja: konzervirana saury, trska, rožnati losos ali slani losos.

Sestavine:

• pločevinke (vse) - 2 pločevinke;
• krompir - 6-7 enot;
• zelenice, začimbe - po okusu;
• čebula, korenje - 1 kos;
• rižev drobljenci - 0,5 skodelice;
• list lovorja - 2-3 kos.

Metoda priprave:

1. Kuhamo 2,5 litra vode.
2. Dodajte potrebno količino riževih kašic in krompirja, narezanih na čiste kocke.
3. Po petnajstih minutah vreli kocke vode iz čebule in naribanega korenja.
4. Po 10 minutah dodajte nekaj zelenja, soli, popra in konzerviranih rib na skoraj pripravljeno juho. Treba je omeniti, da bo jed imel bogat okus, če ribo zmelje z vilicami.
5. Juho pustite na ognju 5 minut in jo lahko vročite na mizo.

Goveja juha z rižem in krompirjem

Tudi začetniki kuharji bodo obvladali preprost recept, saj je doma enostavno pripraviti juho. Poglej fotografijo: za tako vroče nepotrebujete veliko sestavin, kajti kako kuhati bogato in okusno večerjo, je lahko iz izdelkov, ki so v hladilniku vsake gostiteljice. Juha z rižem in govedino se odlično ujema s koščki praženega belega ali črnega kruha.

Sestavine:

• krompir - 3 kose;
• sol, peteršilj, poper - po okusu;
• paradižnikova pasta - 1 paket;
• govedina - 250 g;
• rižev drobljenci - 0,33 skodelice;
• čebula - 1 kos.

Metoda priprave:

1. Rezano meso v obliki velikih kock.
2. Goveje meso položite v ponev, v kateri bo prihodnja juha, vlijte 8 kozarcev hladne vode. Po vrenju odstranite nastalo peno, zmanjšajte ogenj, pokrijte pokrov s pokrovčkom in kuhajte, dokler se meso ne zmehča.
3. Po eni uri dodajte žita in kocke krompirja, pustite, da zavre, in nato kuhajte približno 15 minut.
4. Na vakuumsko olje: na oljčno olje namočite čebulo 7 minut. Nalijte paradižnikovo pasto, razredčite z vodo in kuhajte še nekaj minut.
5. V posodo za ponev nalijte paradižnikovo čebulno omako, začinite, solite in premešajte.
6. Preden postrežete, pustite, da vroča snov stoji približno 10 minut, in zdravite goste in gospodinjstva, okrasite jed zelenjave.

Juha z gobami z rižem

V kuhinji hrane vsakega gospodinjstva se pripravi nežen vonj, ki ne pušča ravnodušnega. Vroča juha z gobami in rižem ni le koristna jed, ampak tudi zelo kisla. Če ne veste, kako kuhati gobovo juho, je bolje shranitita korak po korak. V kulinarični knjigi ne opazite veliko prostora in vedno boste vedeli, kaj nahraniti vašo družino.

Sestavine:

• kisla smetana - 0,75 skodelic;
• zelenice, začimbe - po okusu;
• šalotka, korenje - 1 kos;
• zelena - po okusu;
• gobe (gobe) - 450 g;
• vino (belo) - 0,33 skodelice;
• moka - 0,25 skodelice;
• juha (zelenjava) - 4 skodelice;
• rižev drobljenci - 0,5 skodelice;
• timijan (posušen) - 1 čajna žlička;
• oljčno olje - 3 žlice. l

Metoda priprave:

1. Na srednjem ognju segrejte olje tako, da ga vlijte v ponev.
2. Polnjene gobe, zelena, šalotka, naribana korenje. Prilepite zelenjavo, ne pozabite mešati.
3. Dodajte nevezane sestavine v posodo, kuhajte še 2 minuti. Nalijte vino, nalijte timijan in v 2 minutah ugasnite ogenj.
4. Vse sestavine prelijemo z zelenjavno juho, zavremo. Vmešajte v ponvi riževih kašic. Po vretju pokrijte pokrovček, kuhajte, dokler riž ni pripravljen.
5. Dodajte kislo smetano in zelenico nekaj minut pred izklopom.

Mlečna juha z rižem

Fotografija prikazuje klasično različico te jedi. Treba je omeniti, da je mlečna juha z rižem koristna za odrasle in otroke, saj je bogata z beljakovinami, koristnimi aminokislinami in vitamini, ki so potrebni za normalno delovanje kirurškega črevesnega trakta. Poleg tega je juha vključena v prehransko prehrano, saj odstrani odvečno tekočino iz telesa, kar preprečuje edeme.

Sestavine:

• maslo (drenaža) - 0,5 hl;
• voda - 1,5 kozarca;
• sol - po okusu;
• riž - 0,5 skodelice;
• mleko - 1 steklo;
• sladkor - 3 žličke.

Metoda priprave:

1. Skuhajte vodo, nalijte dobro splaknjen riž.
2. Po 15 minutah vlijte v ponev z veliko kremnega mleka, dajte rezino olja, sol, poper. Počakajte, da zavrete.
3. Pri minimalni toploti se tekočina kuha približno 15 minut.
4. Lahko predložite tabelo. Treba je omeniti, da če želite več tekočine jed, potem morate dodati več mleka.

Juha z rižem v multivartih

Ta tehnika je prvi pomočnik, če želite hitro pripraviti nekaj okusnega. Piščančja juha z rižem v multivartih je olajšana: vse potrebne sestavine so nato v isti posodi, pri čemer je naprava nastavljena na določen način. Če sploh nimate časa, lahko vse izdelke vržete naenkrat in po eni uri po končanem obroku.

Sestavine:

• piščančji file - 1 kos;
• korenje, čebula - 1 kos;
• maslo (rasst.) - 4 žlice. l.
• rižev drobljenci - 0,5 multistacks;
• peteršilj, zelena čebula - po okusu;
• poper (bolgarski) - 1 kos;
• krompir - 3 kos.

Metoda priprave:

1. Maslo raztopite v posodi z nastavitvijo načina peke. Polnjene sesekljane čebule, naribane korenje, kuhamo, dokler ni pol-pripravljen.
2. Popecite z zelenjavnimi kockami krompirja, če želite, lahko dodate bučke.
3. VečKo so rižni drobljenci oprani s hladno vodo, dodajte preostale pražene sestavine.
4. Filet narežite na majhne koščke, sperite in postavite v posodo z več stenami.
5. Bolgarski poper narezan v naključni obliki, kot vam je ljubše: trakovi, kocke, dodajte skoraj gotovim izdelkom.
6. Vsebino posode zlijte z vodo, najbolje piščančjo juho, zaprite pokrov.
7. Nastavite tehniko na način "poglobitve", počakajte eno uro po koncu postopka.
8. Pred serviranjem okrasite drobno narezano zeleno čebulo, peteršilj ali koper.

Kako kuhati juho iz riža - skrivnosti za kuhanje

Izkušeni kuharji z veseljem delijo z začetnicami nekaj svojih skrivnosti. Mnogi se bodo spraševali, kako kuhati juho iz riža, tako da na koncu niso dobili riževe kaše. Zato je vredno razmisliti:

1. Kakovost glavnega proizvoda. Basmati riž ali običajna para sta primerna za juho.
2. Stopnja ognja. Če prvič kuhate na zelo visokem ognju, bo uničil vse koristne vitamine in naredil neprosojno juho.
3. Prisotnost lovorovih listov. Na koncu kuhanja juhe je potrebno dodati, odstraniti takoj po koncu postopka.
4. Zaporedje sajenja zelenjave. Zelenjavo za juho je treba položiti, kot je opisano v formulaciji, samo v vreli tekočini.

Video: Paradižnikova juha z rižem