Palačinke v steklenici - korak za korakom pripraviti testo na mleko ali vodo za recepte s fotografijami

Na ta način lahko hitro pripravite zajtrk vsaj vsak dan, saj se testo iz palačinke v steklenici zmeša z nekaj napitki. Še posebej pomembna je ta možnost na Maslen, ko morate na mizo narediti veliko okusnih in lepih palačink.

Kako pripraviti palačinke v steklenici

Da bi dobili palačinke s finimi vzorci, je treba za njih pripraviti podlago pravilno. Zato palačinke preprosto pripravite v steklenici: v ta namen je treba v posodo vstaviti priporočene sestavine enega izmed izbranih receptov in večkrat pretresti v določenem zaporedju. Nato lahko takoj vlijte obdelovanec na vročo peč in izdelke iz pečice.

Testo za palačinko v steklenici

Tehnologija izdelave običajne podlage se nekoliko razlikuje od mešanja v plastičnih posodah. Kako narediti testo za palačinke v steklenici? Če želite to narediti, tudi mešalnik ni potreben, potrebujete samo 1,5 litra in postavite izdelke v notranjost tako, da vstavite lijak v vrat. Veliko kuharjev je priporočljivo polagatinajprej suhe sestavine: moka, sladkor, sol in nato tekočine: jajca, maslo, maslo, mleko ali mlečni izdelki.

Recept za palačinke v steklenici

Tanki dišeči izdelki so zelo priljubljeni, vendar številni lastniki pogosto nimajo dovolj časa za kuhanje za zajtrk, ker postopek ni hiter. Razmislite o zanimivi možnosti, ko se bo testo, pripravljeno zvečer, le nalilo v ponev in ocvrte. Ponovno pripravite recept za palačinke v steklenici, izbirajte med spodnjimi in vedno lahko nahranite svojo družino s krepko in čudovito jedjo, saj je lahko pripravek v posodi nekaj dni.

Palačinke v steklenici mleka

  • Čas kuhanja: 60 minut.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 175 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Izdelki, prikazani na fotografiji, so znani vsem, ker je vsaka ljubica vsaj enkrat in jih je med sovami ali pred zajtrkom. Glavna razlika med takšnimi palačinkami je, da se testo v ponev vlije v votlo posodo, še bolj pa v plastično posodo. Palačinke v steklenici mleka - zanimiva možnost, in če testo dodamo škrob, potem bodo izdelki prišli v vzorcu.

Sestavine:

  • škrob - 50 g;
  • sol - 5 g;
  • maslo - 2 žlici. l.
  • jajca - 2 kosa;
  • mleko - 600 ml;
  • sladkor - 75 g;
  • moka - 1,5 žlice.

Metoda priprave:

  1. Potresemo skozi lijak, ki se vstavi v vrat polovičnega kvadra, moko, sladkor, škrob, sol. Vse temeljito premešajte.
  2. Po suhih proizvodih so redki: jajca, maslo, mleko. Stisnite vrat s pokrovom, palačinko pasto stresite v plastenki.
  3. Na ogenj položite palačinko z oljem.
  4. Zaženite majhno luknjo v pokrovu - z njo lahko prilagodite pretok testa in naredite po meri narejene predmete, ki tvorijo vsako risbo.
  5. Začnite s pečenjem in zlijete testo skozi luknjo. Med obroki je zaželeno, da se obdelovanec stresa, ker se škrob usede na dno.

Palačinke v steklenici kefirja

  • Čas kuhanja: 60 minut.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 150 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Ta recept opisuje postopno pripravo lepih palačink na mizo. Palačinke v steklenici kefirja so dišeče pecivo, ki ga morate poskusiti za vsakogar, saj se tekstura kefirnih izdelkov razlikuje od tistih, ki jih kuhamo na mleku, s svojo nežnostjo in lahkotnostjo. Pripravite paleto izdelkov iz palačinke v steklenici in pohitite, da boste začeli peči okusne izdelke.

Sestavine:

  • kefir 1% maščobe - 600 ml;
  • moka - 150 g;
  • sladkor - 60 g;
  • vanilin - 0,2 dela na liter;
  • sončnično olje 50 ml;
  • sol - ščepec.

Metoda priprave:

  1. Pridobite kefir iz hladilnika in segrejte na sobno temperaturo. To lahko storite hitreje tako, da postavite posodo s kislim proizvodom v vročo vodo.
  2. Z žlico in požirkom vlijemo suhe sestavineplastične posode, nekajkrat pretresite.
  3. Dodajte segreti kefir, maslo, temeljito premešajte s stresanjem in zlomite vsako grudo.
  4. Palačinko pretepite, nalijte kapljico olja, prelijte prvi del testa, zmes izravnajte po površini.
  5. Izdelke pecite na kolofoniji na obeh straneh in lahko takoj pripravite, da jih pospite z marmelado ali medom.

Palačinke v steklenici na vodi

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 159 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Preprost recept po korakih vam bo pomagal razumeti gospodarico, kako narediti nežno pecivo brez mleka ali jogurta - z vodo. Palačinke v steklenici na vodi bo prišel ven ponudbo, vendar z nevtralnim okusom, tako da se lahko polnjene s polnjenjem: sladko ali slano. Tekočina je obvezna za jemanje mineralov s plini, za testo pa lahko uporabite tudi pol ducata. Oglejte si podroben opis, kako narediti palačinke v steklenici.

Sestavine:

  • sladkor - 1 žlica. l.
  • sol - 0,5 hl;
  • mineralna voda s plini - 0,5 l;
  • soda - 0,5 hl;
  • kis - 1 žlička;
  • moka - 300 g;
  • oljčno olje - 50 ml;
  • jajca - 5 kosov.

Metoda priprave:

  1. Pripravite plastično posodo s pranjem in vstavljanjem lijaka. Potresite sladkor, ščepec soli, nato pa pojdite nazaj, da bi ubili jajca, povrnjena s kisom sode.
  2. V drugih pripomočkih, cvetite skozi cedilo, nalijte na suhosestavine, oprane z mineralno vodo in rastlinskim oljem.
  3. Posode prekrijte s skorjo, dobro pretresite, dokler ne nastane homogena masa. Za pretresanje je potrebno previdno, da je bila osnova brez grudic.
  4. Pred pečenjem na prtiček spustite malo olja in ga vtrite s ponjavo. Pečemo izdelke v ponvi na tradicionalen način, tako da polijemo želeno količino testa.

Kako pripraviti palačinke v steklenici - priporočila kuharjev

Priprava odprtih ali gostih, vendar tankih palačink z uporabo plastičnih posod - vznemirljiv in hiter proces, zaradi katerega najemodajalci praktično nimajo umazanih posod. Vendar pa je izdelava palačinke v steklenici boljša z naslednjimi priporočili, potem boste dobili popolno obdelavo:

  1. V plastični posodi je testo tekoče in svetlo, kar pomeni, da se lahko uporablja samo za pripravo tankih izdelkov. Če zamenjate debelejšo mešanico, jo bo težko odstraniti iz posode.
  2. Bolje je, da sestavine zlijemo in vlijemo z lijakom, medtem ko prve suhe sestavine zaspijo in po tem tekočino že nalijemo - tako se izdelki ne bodo držali samega lijaka in ne bodo ubili vratu.
  3. Tekstura izdelkov je nežna, zato je najbolje, da naredite majhen premer, saj se lahko zlomijo pri obračanju.
  4. Enakomerno razdelite majhno količino olja v ponev (pred polaganjem prve palačinke) in pomagajte kosu olupljenega krompirja, ki se bo razvaljal na vilici - zlahka se namažejo z ogrevano posodo.
  5. Testo, ki ga na tak način zmešamo, lahko shranimo v hladilniku do 3 dni.

Video posnetki: Palačinke iz steklenice