Lubeniški koktajli - brezalkoholni in alkoholni napitki za zabave in počitek

Osvežujoč okus poletnih koktajlov iz lubenice si bomo zapomnili v dolgih zimah. Ledeno pijačo navijte s prijetno lubenico ali sokom jagode, ko se asfalt stopi pred soncem - kaj bi lahko bilo bolje?

Nevtralna na okus, lubenica je popolnoma v kombinaciji s sadjem, jagode mleko, alkohol, sladoled. Kuhanje ne traja veliko časa.

Koktajli lubenice - splošna načela priprave

Osnova koktajla je lubenica iz lubenice. Da ne bi škodovali zdravju, je treba jagode oprati s toplo vodo, potresemo s čisto pitno vodo. Na kakršenkoli način prerežite meso. Na primer narežite na rezine ali izberite žlico,rezanje lubenice na polovico.

Za pripravo koktejlov iz lubenice je potreben močan mešalnik ali mešalnik. To bo vodotopno celulozo, in da bi dobili posebno "led" doslednost - led ali zamrznjene lubenice kocke.

Navdušenje nad koktajli iz lubenice je, da lahko spremenite sestavo sestavin, pri čemer se osredotočite na tiste, ki so na voljo, in njihovo število. Na primer, lahko povečate mlečno noto, da okus bolj ali manj sladko, dodate različne alkoholne pijače ali, nasprotno, jih ne uporabljajte.

Mlečni koktel lubenice z vanilijevim sladoledom

Klasični okus sladoleda iz vanilije je povezan s starejšim sladoledom. Če dodamo malo lahke svežine lubenice, se bo pojavila odlična osvežilna pijača.

Sestavine:

• srednje velika lubenica (3-4 kg);
• sto gramov sladoleda;
• kozarec mleka;
• žlico sladkorja (lahko vzamete več ali ga sploh ne uporabljate).

Metoda priprave:

1. Rezano meso lubenice narežite na majhne kocke.
2. V pakiranje ali skledo dajte tri kozarce lubenic in jih pošljite v zamrzovalnik.
3. Zamrznjeno lubenico dajte v mešalnik.
4. Dodajte del sladoleda in mleka.
5. Če imate radi sladke pijače, dajte sladkor.
6. Pretresite koktajl lubenice, da dobite homogeno sestavo.
7. Nalijte v kozarce in postrežite takoj.

Koktel lubenice in jagod

Letna aromatska jagoda se popolnoma kombinira z lubenico. Mešate dve okusni jagodi, vidobili neverjetno pijačo: okusno, osvežujoče in koristno. V vročini se bo razveselil in osvežil.

Sestavine:

• funt lubenice;
• funt vrtnih jagod;
• led po okusu.

Metoda priprave:

1. Rezano lubenico in dodamo mešalniku.
2. Operemo jagode in jih pošljemo v lubenico.
3. V posodo vstavite 5-10 kock ledu.
4. Premagajte koktajl, takoj postrezite.

Medni medni med z meto in vodko

Klasični mojito ima izrazit okus mesa. Z lubenico lahko kuhate različne alkoholne pijače, rum vodko. Za otroke, da take cocktail brez alkohola, se izkaže preveč okusno.

Sestavine:

• srednja limona;
• funt lubenice;
• kozarec ruma;
• pet listov sveže metine;
• paket vanilijevega sladkorja;
• žlička naravnega medu.

Metoda priprave:

1. Rezine lubenice narežemo v mešalnik.
2. Ekstrakt soka iz limone in ga vlijemo v skledo.
3. Dodajte med, sladkor in del ruma.
4. Stresamo v homogeno stanje.
5. Nanesite koktajl lubenice na kozarce in postrezite.

Lemon Cocktail z lubenico z apnom

Močnejša pijača se lahko pripravi za poletno zabavo na prostem dnevu. Ta rum koktajl je zelo čvrst, vendar ga je lahko piti. Zato, ena služba za ves večer, nič več!

Sestavine:

• kozarec lahkega ruma;
• šest rezin lubenice;
• pol skodelicesveža meta;
• veliko apno;
• žlica katerega koli sirupa.

Metoda priprave:

1. Umijte meto, posušite na prtičku in položite v malto.
2. Natrgajte meto, da dobite sočno maso, in jo postavite v mešalnik.
3. Lubenico narežite na majhne koščke in pošljite na dišečo težo mete.
4. Izvleček iz soka apna, vlijemo v mešalnik.
5. Dodajte sirup in rum.
6. Pustite koktajl 1-2 minute.
7. V kozarcih postavite 3-4 kocke ledu.
8. Nanesite del koktajla iz lubenice in uživajte.

Lemonade lubenica cocktail

Z mešanjem vlijanih kavnih zrn s soda vodo boste dobili izvirno in enostavno pijačo. Soda bo ustrezala vsem: sprite, fanta, limonadi itd. Limonin sok bo dodal koktajl lubenice z začinjeno noto.

Sestavine:

• tristo gramov lubenine;
• limona;
• kozarec limonade.

Metoda priprave:

1. Iz limone nežno stisnite celi sok.
2. Rezano lubenico na koščke.
3. V mešalniku zmešajte lubenico s sokom, da dobite dišeči pire krompir.
4. Na dnu kozarcev položite 1-2 rezini ledu.
5. Vpija polovico lubenice.
6. Steklo nalijte na limonado.

Koktajl iz lubenice z mineralno vodo

Prijetna osvežilna pijača na osnovi mineralne vode in sočne lubenice bo okrepila vroč poletni dan. Zvečer vam bo pomagalo kozarec lubenice in mineralne vodesprostite se

Sestavine:

• skodelico nesoljene mineralne vode;
• dvesto gramov melone lubenice;
• dve žlici limoninega soka;
• list listih mete.

Metoda priprave:

1. Mineralna voda se ohladi v zamrzovalniku.
2. Iztisniti sok iz limone.
3. Namestite mešalnik namesto vseh sestavin, razen mete.
4. Udari 2 minuti.
5. Nalijte v kozarce.
6. Okrasite list paprike.

Koktajl iz lubenice s tekilo

Za zabavo pripravite okusen koktejl iz lubenice in tekile. Število sestavin je dano v enem obroku.

Sestavine:

• veliko rezino lubenice;
• štirideset gramov tekile;
• dve žlici soka limete;
• čajna žlička agave sirupa.

Metoda priprave:

1. Pranje apna in stisnite sok.
2. Odrežite velikodušen kos lubenice, ločite celulozo.
3. Lubenico pretresite z drugimi sestavinami v mešalniku.
4. Razširite pijačo v širokem vratu (za martini).

Koktel lubenice iz Kuntarra

Okusen francoski liker v kombinaciji z lubenico je še bolj okusen. Presenetite svoje goste z nenavadnim koktajlom.

Sestavine:

• štiri kozarca narezanih kock lubenice;
• pol kozarca polsladkega rožnatega vina;
• 60 ml kointrona;
• tri žlice ruma;
• dve limeti;
• sladkorni sirup;
• sveža meta za okraševanje stekla.

MetodaPriprava:

1. Očiščeno od kamnov, lubenico narežite na koščke.
2. Kuhajte sladkorni sirup iz 2 žlic sladkorja in enako količino vode.
3. Vse sestavine zmešajte v mešalniku, razen listov mete.
4. Premagajte koktajl.
5. Položite kocke ledu v kozarce.
6. Vpijajte koktajl iz lubenice.
7. V vsakem kozarcu dajte meto in pijačo.

Kremni koktajl iz lubenice z banano

Zelo okusna poletna mešanica - lubenica in banana. Brezalkoholna pijača ne bo samo užitkom, ampak bo tudi zasićena. Popolnoma je mogoče zamenjati z večerjo ali zajtrkom.

Sestavine:

• Šeststo gramov lubenice;
• dve zreli banani;
• kozarec koksnega mleka ali puste kreme (230 ml).

Način priprave:

1. Banane se sperejo, olupijo in razdelijo na kose.
2. Rezano lubenico.
3. Vse vstavite v skledo mešalca, nalijte mleko ali smetano.
4. Premagati do homogenosti.

Lubenica s šampanjcem

Lahka pijača bo srečno srečanje dolgoletnih prijateljic. Če želite popestriti vinsko karto, pripravite ta koktajl šampanjca, lubenice. Prijetna kislost in vonj soka citrusov bo okus še bolj nasičen. Mešalca ni treba pripraviti za ta koktajl. Za premagovanje tekočih komponent je potrebno ročno stresanje ali posoda z gostim pokrovom.

Sestavine:

• tristo gramov lubenice (brez skorje);
• tristo mililitrovšampanjec;
• kozarec naravnega soka iz pomaranc;
• sladkor po okusu (ni potrebno).

Metoda priprave:

1. Meso lubenice izrežite čim manj, enakomerno ga razporedite v kozarca za koktajle.
2. Iz pomaranč stisnite sok.
3. Sok, sladkor v stresalniku.
4. Nanesite oranžni nektar v kozarce nad lubenico in pustite šampanjec (približno 1/3 stekla).
5. Nalijte ohlajeno vino in postrežite.

Medeni koktajl

Zelo preprost brezalkoholni koktajl, ki ga lahko kuhamo prav tako ali za zabavo.

Sestavine:

• kilogram lubenice (brez skorje);
• jedilna žlička medu;
• kozarec ohlajene pitne vode;
• žlico limone.

Kako kuhati

1. Odrežite lubenico na kocke in jo pošljite v hladilnik pol ure.
2. Iztisniti sok iz limone.
3. Vse sestavine zmešajte v mešalnik.
4. Premagajte koktajl.
5. Če pijača ni dovolj sladka, dodajte sladkor ali sladkorni sirup.
6. Obdelajte skozi sito.
7. Napolnite kozarce in postrezite.

Lubenice - triki in nasveti

• Dodate lahko vse sestavine (sladkor, lubenico, začimbe, limono), če je pijača videti nezaslajena, nejasna in ne dovolj debela. Glavna stvar ni ravno sledenje receptu, ampak usmerjenost po lastnem okusu.
• Razlika med alkoholnimi ali brezalkoholnimi koktajli je le v stopinjah. Za vas lahko pripravite koktajlcelotne družine, toda v obroku za odrasle dodajte vino ali malo ruma.
• Najlažji recept za koktajl je sesekniti celulozo, odrezati od dveh do treh rezin lubenice in pol kozarca ledu. Postavite ledene drobtine v kozarec in odcedite slamo.
• Sestavine koktajlov so zamenljive. Na primer, apno lahko nadomestimo z limono. Sladoled je narejen iz kokosovega mleka ali navadne kreme.
• Da bi bila koktajl zelo okusna in mrzla, zamrznite kocke lubenice v zamrzovalniku in nato zmešajte "ledeni lubenica" skupaj z nezmešanim mesom.
• Pripravite milksheyk - priljubljen okusen mlečni koktajl iz lubenice. Mešajte v enaki količini lubenice, mleka in sladoleda, pretresite in uživajte.
• Očala za koktajl so lahko okrašena z rezino limone, ananasa, oranžne barve.
• Lubenica je zelo uporabna. Odstrani soli in žlindre iz telesa, zmanjša apetit in pomaga izgubiti težo.