Liker Beulis - Kako kuhati doma s preprostimi recepti po korakih s fotografijami

Irski Baileys - ena izmed najljubših pijač čudovite polovice človeštva in zmagovalni atribut zapeljevanja. Primeren bo za romantično večerjo, kot tudi za bujno domače druženje. Prijeten priokus ne pušča ravnodušnih niti moških, ampak zakaj se ta vrsta pijače šteje za žensko?

Jetrne bolnice

Znana pijača je kombinacija viskija in smetane z dodanim prečiščenim oljem, vanilijo, sladkorjem in kakavom: kremasti Baileys original, čokolada, kava, karamel ali meta:

  • Koliko stopinj je v pijači? Trdnjava ni več kot 17%.
  • Kaj pijete izvirnik Baileyja, kako ga pravilno predložiti na mizo? Priljubljena liker je na voljo v posebnih likerskih kozarcih v volumnu 25-30 ml
  • .
  • Najboljši prigrizki - sadje, jagode, tiramisu, sladoled, piškoti s kremo.

Liker Bealy doma - recept

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število doz: 2osebo
  • Kalorična vsebina posode: 327 kcal na 100 gramov.
  • Namen: za praznično mizo.
  • Težavnost priprave: visoka.

Beilisin klasični recept za korak za korakom se pripravlja v več fazah: najprej pripravijo alkoholno osnovo, nato pa tudi liker. Tehnologija je preprosta in jasna, naloga se bo spoprijela in začetnik, rezultat pa bo zagotovo zadovoljil vse. Ta recept temelji na in po temeljitem obvladovanju pripravka gre v bolj zapleteno sestavo likerjev.

Sestavine:

  • sladkor - 3-4 žlice. l;
  • ingver - 1/3 žličke;
  • mleti cimet - ščepec;
  • vanilin - 6 m;
  • med - 2 kos.
  • hrastova skorja - 1 čajna žlička;
  • alkohol 60% - 400 ml;
  • smetana 10% - 1 l;
  • Zgoščeno mleko - 1 pločevinka;
  • rumenjaki - 2 kosa;
  • Kava je topna - 2 žlički.

Metoda priprave:

  1. Sladkor, ki se topi s karamelo.
  2. Mešajte ginger, vanilin, cimet, hrastovo lubje.
  3. Mešamo, dodamo alkohol.
  4. Pripravljena podlaga za vztrajanje od 5 do 7 dni, mešanje vsak dan, filtriranje.
  5. Polovico kreme temeljito zmešamo z rumenjaki, dodamo kondenzirano mleko, kavo, smetano.
  6. Vse premešamo do homogenosti, prelijemo s tinkturo predhodno kuhanega alkohola, prelijemo z vanilinom in ponovno premešamo.
  7. Shranjujte 3 dni na hladnem.
  8. S površine odstranite preostalo maščobo, filtrirajte.

Jetrna Bealy je doma s kondenziranim mlekom

  • Čas kuhanja: 40 minut.
  • Število odmerkov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 327 kalorij na 100 gramov.
  • Namen: za praznično mizo.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Mnogi se sprašujejo, kako pripraviti liker s kondenziranim mlekom doma, kolikor je to mogoče, s prvotno pijačo. Evo kako narediti pijačo z lastnimi rokami (recept za fotografijo po korakih). Kisli sladkor je najtežji, ga lahko iščete v slaščičarnah, takšen izdelek je najpogosteje predstavljen v spletnih trgovinah.

Sestavine:

  • jajčni rumenjak - 2 kom.
  • vodka (40% utrdba) - 0,5 l;
  • vanilin - 5 m;
  • sežiganje sladkorja - 90 g;
  • med - 10 g;
  • hrastov čips - 5 m;
  • cimet - 5 g;
  • muškatni orešček - 5 m;
  • Kondenzirano mleko - 380 g;
  • smetana 10% - 1 l;
  • kava - 15 g;
  • vanilin - 10 g.

Metoda priprave:

  1. V stekleni posodi je ležal sladkor, trsko, cimet, muškatni orešček, vanilijev sladkor, med.
  2. Nalijte vodko, premešajte in pokosite pod tesno zaprtim pokrovom, vsak dan mešajte.
  3. Po petih dneh je alkoholna baza sev.
  4. Mešajte rumenjake z vanilinom in 0,5 litra smetane, zlijte kavo, kondenzirano mleko in znova premešajte.
  5. Dodamo smetano, premešamo.
  6. Zmes zlijte v mešanico alkohola, pretresite in prelijte. Za bolj nasičen in dišeč okus vstavite še 2-3 dni.

Recept za liker Bealy s čudežem mleka

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število doz: 4-5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 327 kcal100 gramov
  • Namen: za praznično mizo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Kako pripraviti čudež z jetrno levico z mlekom? Uporaba mlečnega koktajla daje pijači sladkost in prijeten mehak priokus. Recept iz fotografije bo pomagal začetnikom pri orientaciji, saj bo pokazal, kaj in kje naj se doda, kako se mešati, koliko časa zdrži. Enostavna izvedba povleče vsakogar korak za korakom recept, kako narediti, da pravilno preberete spodaj.

Sestavine:

  • Kondenzirano mleko - 2 pločevinki;
  • mlečni koktajl "Čudež" - 1 liter;
  • vaniljev sladkor - po okusu;
  • vodka katere koli trdnjave - 350 ml

Metoda priprave:

  1. Mešajte koktajl, kondenzirano mleko, vodko in vanilijev sladkor v mešalniku ali z mešalnikom do homogenega stanja.
  2. Da bi zagotovili uravnoteženost okusa in okusa, je treba proizvod dnevno hraniti na hladnem, temnem mestu.

Liker Beulis brez jajc doma

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Kalorična vsebina posode: 327 kcal na 100 gramov.
  • Namen: za praznično mizo.
  • Zapletenost priprave: enostavna.

Pivski liker brez jajc se pripravi po tradicionalni tehnologiji z uporabo pravega kondenziranega mleka po GOST. Recept brez jajc je naslednji: temeljito zmešajte minimalne sestavine z alkoholom, da dobite želeno konsistenco sladke pijače. Poskusite na ta način, da postane trajna do prazničnega dogodka.

Sestavine:

  • vodka - 250 ml;
  • Kondenzirano mleko - 1 blok;
  • smetana - 400 ml;
  • Instant kava - 1 kos. l.
  • cimet - 1 kos.

Metoda priprave:

  1. Kremo segrejte na 50 g.
  2. Nalijte kavo in cimet, mešajte, dokler se kava ne raztopi.
  3. Razredčite zmes, nato odstranite cimet.
  4. Kondenzirano mleko najprej dodamo in zmešamo, nato vodko in ponovno cimet.
  5. Pustimo 30 minut. na hladnem temnem mestu, nato vlijemo v steklenico.

Liker Beulis brez kreme

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število doz: 2-3 osebe.
  • Vsebnost kalorij posode: 327 kcal na 100 gramov.
  • Namen: za praznično mizo.
  • Kompleksnost priprave: enostavna.

Uporabiti je mogoče postopni recept za Beillys brez kreme, ki je sestavljen iz naslednjega: sestavine so pomešane v določenem vrstnem redu, potreben čas pa se ohrani. Tukaj je manj maščobe, vendar je naravna sladkost še vedno prisotna, naredi pa pijačo zaželeno na praznični mizi za moške in ženske. Preizkusite, uživali boste v nenavadnem okusu!

Sestavine:

  • rumenjak - 2 kom.
  • vanilijev sladkor - 15 g;
  • Kondenzirano mleko - 450 g;
  • mleko - 400 ml;
  • kava - 10 g;
  • vodka - 300 ml

Metoda:

  1. Kava za raztapljanje.
  2. Mešajte rumenjake s kondenziranim mlekom in vanilinom, nalijte mleko.
  3. V homogeno maso dodajte raztopljeno kavo in vodko, zmešajte z mešalnikom.
  4. Pijte 30 minut na hladnem temnem mestu, nalijte v steklenico.

Zgoščeni mlečni liker bejli

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število odmerkov: 3-4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 327 kcal na 100 gramov.
  • Namen: za praznično mizo.
  • Kompleksnost priprave: preprosta.

Recept za liker Beiliss iz koncentriranega mleka se zelo enostavno pripravi in ​​rezultat je odličen. Nežen odtenek vanilijevega sladkorja je kombiniran z začinjenim okusom kave, zaradi česar je alkohol nasičen. Idealna pijača za desertno mizo, primerna je za romantično večerjo z vašo ljubljeno, vendar lahko kot darilo za mamo obletnico, saj ga ženske častijo.

Sestavine:

  • sladkor - 1,5 st .;
  • vanilijev sladkor - 1 kos;
  • kava je topna - 3 hl;
  • Zgoščeno mleko - 2 bbl;
  • vodka - 0,5 l.

Metoda priprave:

  1. V sladkorni pesek nalijte vanilin in kavo, premešajte.
  2. V suhi mešanici vlijemo mleko, zavremo.
  3. Dodamo vodko, premešamo in seva.
  4. Vstavite v hladilnik od 2 tednov do enega meseca, vsak dan ga pretresite.

Liker Beyliz iz domačega dela

  • Čas kuhanja: 30 minut.
  • Število doz: 4-5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 327 kcal na 100 gramov.
  • Namen: za praznično mizo.
  • Zapletenost priprave: enostavna.

Ljubitelji alkohola se bolj zanimajo, kako kuhati Beilly iz domačega, ki ga lahkoslužiti takoj za mizo? Spodaj je foto-recept korak-po-korak, ki ga je enostavno izvajati brez spretnosti. Pomembno je opazovati vse faze, vzdržati čas, uporabiti kvalitativne komponente za dosego cilja. Samogon izbere nevtralen vonj.

Sestavine:

  • mesečina - 0,5 litra;
  • smetana 10% - 500 ml;
  • Zgoščeno mleko - 1 pločevinka;
  • temna čokolada - 100 g;
  • vanilijev sladkor - 2 g.

Metoda priprave:

  1. Čokoladna rešetka in talina.
  2. Da se čokolada ne zgosti, morate dodati majhno količino kreme.
  3. Zmešajte kremo z vanilinom, ki se stopi s hlajenjem čokolade in pripravite na homogeno maso.

Domov Beylises - Kuharske skrivnosti

Izvirnik originalne irske kreme Baileys recept je še vedno v strogi tajnosti proizvajalca. Kako piti in kako narediti svoje roke Beilly doma nikakor ni slabše od kupljenega:

  • Če uporabljate konjak ali viski, se bo izkazalo, da bo pijača bolj kakovostna. Vodko lahko razredčite v enakem deležu viskija.
  • Neobvezna uporaba samo topne kave, primerna in granulirana.
  • Treba je izbrati kremo z manj maščobe, da ne pride do nastanka plasti.
  • Da bi dobili najboljši okus in aromo, je treba vztrajati pri pravilnem izdelku vsaj pet dni pred uporabo.
  • Da bi ohranili zahtevano gostoto, se končni proizvod hrani doma v hladilniku s sladicami.

Video posnetki: kakoizdelava Beyliz