Solata iz tune v konzervah - okusni in dietni recepti Kuhanje s koraki iz fotografije

Pomorščaki in prebivalci reke so zelo koristni za človeško telo, zato jih je treba uživati ​​čim pogosteje. Ribe so še posebej dragocene, vendar ni vedno mogoče kupiti sveže hrane, zato se rešujejo konzervirani izdelki. Primerni so tako za tople jedi kot hladne predjedi. Eden od najpreprostejših je tuna losos v lastnem soku.

Kako pripraviti solato za tune

Delo s konzervirano hrano je po mnenju strokovnjakov veliko lažje kot pri svežih ribah - masa tuna je pripravljena za uživanje, ne zahteva toplotne obdelave in celo mariniranja. Edina stvar, ki jo morate storiti, je, da jo nagnete na rešetkipovršino, da se znebite odvečne tekočine. Po tem lahko začnete kuhati solato s konzervirano tuno po izbranem receptu. Več priporočil:

  • Prepričajte se, da ste izbrali pravi proizvod v pločevinkah: nič drugega kot ribe in sol v sestavi, črka "R" na pokrovu. Od trenutka proizvodnje je trajalo približno 90 dni.
  • Najbolj slastna solata bo opremljena z belo konzervirano tuno, ki jo je mogoče označiti z oznako "albacore".
  • Če razmišljate, kako pripraviti dietno solato, kupite konzervirano tunino v svojem soku. Ta riba ima visoko stopnjo lastne maščobe, ki se pod oljem večkrat poveča.
  • Izberite hrano v pločevinkah iz Italije ali Španije. Japonci bodo dobri. Rusi vedno uporabljajo sladoled, Tajska in Sejšeli so grešni s temnim mesom.
  • Preverite stanje ribje pločevinke v pločevinkah: ne sme se odlagati v kosmiči ali biti nekaj majhnih koščkov - znak ponarejanja ali slabe kakovosti mesa.

Konzervirana solata s tuna v pločevinkah

Ribje hladne jedi so vedno zelo hranljive, tudi če so sestavljene predvsem iz zelenja. Odvisno od sestavin lahko izgledajo kot zelo lahek prigrizek, podan v porcijah ali zelo podoben polni sekundi, še posebej, če ga postrežemo v toplem stanju. Raziščite naslednje recepte za losos tune, da vidite, kako raznoliki so lahko.

Solata iz tune s konzerviranimi jajci

To je klasična beljakovinakompozicija se odlično ujema tudi v prehranskem meniju in je z nizko kalorično vsebnostjo drugačna glede prehrane. Če dodate solato s tunami in kuhanim jajcem ali parom na rjavi riž, boste dobili dolgo, a trajno kosilo. Podobno lahko kuhate tudi z zamrznjeno ribo, ki se vnaprej peče.

Sestavine:

  • jajca prepelic - 4 kos;
  • konzervirane tune v pločevinkah;
  • kup zelenja;
  • stebla zelene - 2 kom.
  • solata - 3-4 kos;
  • kisla smetana, ki ni mastna - 1 kos. l.
  • sol.

Metoda priprave:

  1. Prepredena jajca dobro oprana, kuhana na gostoto rumenjaka: damo v vrelo vodo in hranimo natanko 4 minute.
  2. Odstranite cevi iz pločevink, da se tekočina odcedi. Narežite na velike kose.
  3. Kosi se tudi ohlajena jajca, vendar prepolovljena.
  4. Stebla zrezka zelene, prepražimo v suhi ponvi.
  5. Zelena solata in zelenice zlomita roke.
  6. Združite vso hrano, sol in začinite s kislo smetano.

Losos s tuni in kumarami

Če boste dodali nekaj kuhanega krompirja, sveže naribane korenje in hrustljavo mešanico solat, bo prišlo do okusne ribje jedi. Najboljše polnjenje z majonezo, če pa vam ni všeč, lahko uporabite kislo smetano. Takšna solata s konzervirano tuno in kumarico odlično nadomešča polnopravno drugo, ker ima visoko hranilno vrednost. Po želji lahko toplo postrežemo.

Sestavine:

  • konzervirana tuna - 190 g;
  • korenje;
  • kisle kumarice - 2 kosi;
  • krompir - 1 kos;
  • mešanica solat - 50 g;
  • majoneza - 3 žlice. l.
  • svež koper;
  • sol, začimbe.

Metoda priprave:

  1. Krompir zavremo brez čiščenja. Naj se ohladi
  2. Kumare se narežemo na majhne kocke, korenje je grobo.
  3. Naredite omako: zmešajte majonezo z začimbami in zdrobljenim koprom, dodajte narezano mešanico solat.
  4. Rezati kot krompirjeva kumara. Na dno posode za solato.
  5. Z vrha razdelite proizvode s plastmi - kose tune, kumaric, korenja. Med njimi je nujno dolivanje goriva.
  6. Stojte pol ure pred vložitvijo.

Losos tuna s kumarem in jajcem

Nekateri viri pripisujejo ta recept italijanskim koreninam in nekdo daje končnemu jedu ime "Nice". Katera država naredi takšno solato s tunami in kumaricami, jajcem in ali je v njem nekaj "sredozemskega", poleg črnih oljk - ni znano. Vendar pa je jed zelo okusen in zasluži pozornost vsake ljubice, ki ceni zanimive recepte solat.

Sestavine:

  • konzervirana tuna - 200 g;
  • čebula vijolična;
  • kis - 1 žlica. l.
  • srednje velika kumara;
  • jajca 2 m. - 2 kom.
  • oljčna b /k - 10-12 kosov;
  • češnjev paradižnik - 4-5 kosov;
  • sol, poper;
  • oljčno olje.

Metoda priprave:

  1. Rezano žarnico na pol kroge. Nalijte kis, razredčite na polovico z vrelo vodo. Pustite pol ure.
  2. Prilagodite vilice, zmeljemo oljke, tanke rezine kumaric.
  3. Jajca nenadoma zavremo. Beljakovine za drgnjenjeslame in odprejo rumenjak.
  4. Češnjev paradižnik se zmanjša za četrtino.
  5. Združite vse proizvode, sol, dodajte poper. Premešamo, potresemo z oljčnim oljem.

Solata z rižem in tuna v pločevinkah

Če ribam ali morskim sadežem dodamo malo žitaric ali paste, se presevna, a še vedno lahka jed ne škoduje izgubi teže. Z mesom takšne kombinacije ne priporočajo prehrane, prebivalci morij in oceanov pa so precej lažje prebavljivi. Za tiste, ki se želijo piti v večernih urah, vendar se ne bojte stati na teži zjutraj, lahko poskusite tega lososa s tuna in rižem.

Sestavine:

  • oljčno olje - 8-9 kosov;
  • bolgarski poper;
  • dolg riž - 2 žlici. l.
  • Vrč za tune v svojem soku;
  • zelena čebula;
  • limona;
  • oljčno olje.

Metoda priprave:

  1. Riž je treba pripraviti v mlekarni ali kuhati kot prilogo: z majhno količino vode, da ne nabrekne. V procesu lahko zavremo.
  2. Oljke narežite na polovico preseka in bolgarski poper narežite na majhne kocke.
  3. Odstranite cevi iz pločevink, poljubno zlomite roke /vilice. Narežite čebulo.
  4. Za iztiskanje limoninega soka približno 3 žlice. l uporaba za dolivanje goriva, povezava z 1 postavko. l oljčno olje
  5. Zmešajte hrano in poskušajte ne pritisniti nanje.

Tuna in solata iz koruze

Za to jed je značilen italijanski videz, vonj in okus, ki se oblikujejo ob pravilni izbirisestavnih delov Tuna solata s koruzo in kozicami je zelo lahka, kot vsa sredozemska kuhinja in hranljiva. Mozzarella je priporočljivo, da se majhne kroglice, ki se imenujejo "biseri". Če vam je uspelo kupiti le veliko, rezano. Ne uporabljajte gosto (za pizzo).

Sestavine:

  • konzervirana tuna - 200 g;
  • majhne soljene kozice - 140 g;
  • konzervirana koruza - 150 g;
  • svež mozzarella biser - 10-12 kosov;
  • kup peteršilja;
  • avokado - 1/3 koščkov;
  • oljčno olje.

Metoda priprave:

  1. Če so kozice v /m, jih morate le odmrzniti in peciti na ponvi, olje v olju. Če z /m, vre, vre v vodo, v 2-3 minutah. Odstranite glavo, rep in oklep.
  2. Mozzarella, narezana na polovice, avokado - majhne kocke.
  3. Odstranite cevi iz pločevink, obrijte se z vilicami.
  4. Koruza za odvajanje vode.
  5. Vse proizvode premešamo, napolnimo z oljem, potresemo z zdrobljenim peteršiljem.

Losos s tunami in pekinško zelje

Na sliki je taka posoda presenetljiva z različnimi zelenimi odtenki, vendar dvomi o njeni uporabnosti niso potrebni. Svetla in sveža, hrustljava, kislo-sladka solata s konzervirano tuno in pekinško zelje, začinjena z limoninim sokom in posuta s sezamom, je presenetljiva s svojo preprostostjo. Tehnologija turn-by-turn, opisana spodaj, vam bo pomagala razumeti vse njegove trike.

Sestavine:

  • Pekingsko zelje - 140 g;
  • solata iz ledene gore - 50 g;
  • konzervirana tuna - 200 g;
  • jabolko je zeleno;
  • oljčno olje - 1 žlička;
  • limona - 1/2 kos;
  • sezamovo seme - 1 žlica. l

Metoda priprave:

  1. Posodo namažite z oljčnim oljem. Ogrejte se Potresemo sezamovo seme, prepražimo nekaj minut, dokler se ne umiri.
  2. Zelje in solata iz ledene gore do slame. Nanesite veliko jabolko, potresite ga z limoninim sokom.
  3. Tuna v pločevinkah je narezana na majhne kocke.
  4. Navedene izdelke združite z lopato z vilicami. Napolnite z limoninim sokom, potresite s sezamovimi semeni.

Prehranska solata s tuna v pločevinkah

Če ribe kombinirate z zelenjavo, ne dodajajte majoneze /kisle smetane, žit, krompirja in vermicellija, dobite zelo lahek obrok, ki ga nobena prehrana ne prepoveduje. Za polnjenje je zaželeno, da uporabite limonin sok ali sojino omako (odvisno od vrste sestavin), zelenjava pa izbere škrobe in jih ne obdelamo termično. Ta dietna solata za tune se hitro kuha in poje še hitreje.

Sestavine:

  • konzervirana tuna - 200 g;
  • zeleni grah - 130 g;
  • Kitajski listi zelja - 2 kosi;
  • koren zelene;
  • por;
  • sojina omaka - 1 žlička;
  • mleti poper.

Metoda priprave:

  1. Slama iz drobljene slame iz korena, prepražimo v suhi ponvi.
  2. Rezimo čebulo s kitajskim zeljem.
  3. Združite te 3 sestavine, dodajte svež zeleni grah in obrito konzervirano trskomaso
  4. Potresemo z razrezanim čebulo, premešamo, premešamo.
  5. Fry s sojino omako, poper.

Solata iz tune in sira

Za pripravo take jedi je užitek: testenine bodo šle 7-10 minut, drugi izdelki pa ne zahtevajo posebnih manipulacij nad njimi. Listnata solata s konzervirano tunino in sirom na fotografiji ni le lepa, temveč ima tudi čudovit okus. Namig kuharja: posodo pošljite v vročo pečico 2-3 minute in dobili boste pečenje. Za bolj zanimiv okus lahko vzamete več vrst sira.

Sestavine:

  • pasta je kratka - 70 g;
  • Tuna v banki - 130 g;
  • losos v konzervah - 100 g;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • brynza - 80 g;
  • poltrd sir 100 g;
  • majoneza - 4 žlice. l.
  • začimbe.

Metoda priprave:

  1. Prekucite testenine z alendonom.
  2. Odprite konzervirane ribe, zmeljemo z vilicami.
  3. Paradižnik razrežemo na kocke sira.
  4. Poltrdi sir, nariban, v kombinaciji z majonezo in začimbami.
  5. Na ploščato posodo nanesite proizvode s plastmi: prvo pasto, nato polovico konzerviranih rib, paradižnik, sveže konzervirane hrane, brynza. Med njimi je omaka iz sira in majoneze.
  6. Pred oddajo vztrajajte 40-45 minut.

Solata s tuna in paradižnikom v pločevinkah

Osupljiv okus, odličen videz (celo domače fotografije so podobne restavraciji) - vse to združuje solato s tunom in paradižnikom. Strokovnjaki svetujejo uporaboSorta paradižnikove češnje, lahko pa vzamete vse, kar ni zelo vodeno. Rukla se zlahka nadomesti s svežimi zelišči - to ni ključni element sestave. Od krekerjev lahko zavrneš.

Sestavine:

  • konzervirana tuna - 170 g;
  • zamrznjena koruza - 70 g;
  • kup puščic;
  • češnjev paradižnik - 10 kosov;
  • balzamični kis - 1 žlička;
  • oljčno olje - 2 žlici. l.
  • trava Provence suha;
  • trdi sir - 30 g;
  • krekerji.

Metoda priprave:

  1. Prelijte koruzo na suho posodo. Fry, nastavite največjo moč gorilnika za 2-3 minute. Ne pozabite, da zmešate žito, sicer bo goril.
  2. Vstavite cevi, razdelite jih na majhne koščke z lopatico. Fry isto 1-1,5 minut.
  3. Odstranite posodo iz plošče in pustite, da se hrana ohladi.
  4. Polovice rezanih paradižnikov se razgradijo. Potresemo z zelišči, potresemo z oljem. Pečemo pri 170 stopinjah in potemnemo. Cool
  5. Rezani sir z zelo tankimi ploščami (uporabite zelenjavo čistilo).
  6. Tuna, koruza, krekerji, paradižniki naredijo tobogan. Razstreliti Vmešajte sir, rukolo in dodajte mešanico masla z balzamičnim kisom.

solata tuna in fižola

Koristno in okusno, vitko, hitro, z očitno izrazito sladkostjo - ta solata je kot nalašč za vsako mizo. Če želite urediti gala večerjo ali popestriti vsakodnevno kosilo, bo tuna solata s konzervema fižolom skladno prilegala. Hvalaker je velika večina izdelkov pripravljenih za uporabo, delo ljubice traja 3-5 minut.

Sestavine:

  • rdeči fižol v konzervah - 180 g;
  • Tuna v lastnem soku - 150 g;
  • Bolgarski poper - 2 kos;
  • špinača - 100 g;
  • kos limone.

Metoda priprave:

  1. Paprike, olupljene s kratko slamo. Špinača zmeljejo.
  2. Tuntz vzame ven, zmečka se.
  3. Te izdelke povežite s fižolom.
  4. Nežno premešajte, potresite z limoninim sokom. Postrezite takoj.

Solata iz konzervirane tune - skrivnosti priprave

Kot večina vrst rib je tuna univerzalna z vidika gastronomskih kombinacij. Če menite, da so solate samo na fotografiji, lahko vidite, kako se razlikujejo med seboj s polnjenjem. Zeleno listnato, zelenjavno, sadno, z žitaricami, makaroni, koktajli z morskimi sadeži - melodija se popolnoma ujema z vsemi okusi. Vložke lahko izberete tudi poljubno: od klasične majoneze in kremnih omak do ocetno-oljnih mešanic in sadnih sokov.

Strokovnjaki povejo, kako narediti tunino konzervirano tunino okusno:

  • Želite, da bi jed bila nenavadna? Pečemo nekaj jajc najvišje kategorije, narežemo na pol, odstranimo rumenjak. Napolnite jih s solato, potresite sveže zeleno na vejicah.
  • Vložki iz majoneze z jogurtom /kislo smetano se pogosto izravnajo? Bodite pozorni na smer mešanja izdelkov - to mora biti enostransko.
  • Omaka zaTuna salata lahko pripravimo iz ... te ribe. Majhno količino zdrobimo z mešalnikom in zmešamo s smetano, riževim kisom, naribanim česnom, oljčnim oljem.
  • Najboljše aplikacije za solato s tunami v pločevinkah - pečen paradižnik, paprika, grah, čebula, kuhana jajca in krompir, siri vseh vrst, kumare, oljke (črne in zelene).

Video posnetki: Lahka solata s tuna v pločevinkah brez majoneze