Kako shraniti granato v hladilnik, v stanovanje

Sadno granato lahko kupite od jeseni in do konca zime, ta izdelek pa izgine iz prodajnih polic do naslednje letine. Toda če veste, kako shraniti granatno jabolko doma, lahko uživate v sočnem okusu sadja, preden pride v prodajo. Ponujamo več priporočil, kje, kako in v kakšnih razmerah je bolje, če držite granato doma.

Pravila shranjevanja

Da se plodovi granatnega jabolka ohranijo čim dlje, morajo biti ustrezno izbrani. Pri izbiri sadja, bodite pozorni na njihovo velikost - plodovi morajo biti vsaj 10 cm v premeru. Ne pozabite: večja je teža izdelka, bolj zrelo in sočno je notranjost žita. Zaželeno je, da izberete granato, ki tehta najmanj 500 g. Prepričajte se, da je koža mat, suha in gosta, brez poškodb, prask in rjavih madežev. Določite stopnjo zrelosti izdelka, ki ga lahko rahlo izkoristimo. Robustni cvetovi ustvarjajo kovinski zvok.

Zaželeno je, da se sadje kupuje v velikih količinah novembra. V tem času se sadje vzame iz sosednjih držav. Zato na cesti porabijo veliko manj časa, verjetnost škode pa se zmanjša. V tem primeru je veliko večja verjetnost, da so granate odstranili iz zrelih vej.

Izberite granate velike velikosti: večja je teža sadja, zrela zrnaznotraj

Za shranjevanje sadja je treba izbrati temna hladna območja z zmerno vlažnostjo. Na primer klet, klet, hladilnik ali katera koli druga hladilnica. Optimalna temperatura za shranjevanje sadja je od +1 do +10 ° C. Ne pozabite, da se pri nizki vlažnosti granata posuši, na visoki ravni pa se pokvari in gnilobe.

V hladilniku

Pri shranjevanju v hladilniku upoštevajte vlažnost. Ne sme biti nad 80-85%. Če so pogoji ugodni, lahko granato shranimo v škatli z zelenjavo. Tako, da sadje ne začnejo pokvariti trka med seboj, zavijte s čistim papirjem. Z vsemi odtenki se granate hranijo v hladilniku do 2 meseca. Za shranjevanje ne uporabljajte polietilenskih vrečk. Ustvarjajo prekomerno vlago, ki bo povzročila škodo na sadju.

V zamrzovalniku

Najdaljši rok uporabnosti se lahko doseže z zamrzovanjem. Njegovo trajanje je odvisno od stopnje zrelosti, sort in začetnega stanja sadja. V zamrzovalniku je sadje staro okoli 12 mesecev. Na ta način je dobro ohraniti gnile granate, ki so gnile. Pred zamrznitvijo je potrebno očistiti sadje, odstraniti pokvarjeno seme. Drugo vstavite v embalažo in odstranite v zamrzovalniku. Poleg tega v tej obliki, granatno jabolko traja veliko manj prostora kot celotno sadje.

Pri sobni temperaturi

Granatno jabolko lahko obdržite v apartmaju pri sobni temperaturi z uporabo sekancev iz gline. Ta metoda je primerna samo za izbrano sadje. Pazi sebili so brez poškodb, prask in udrtin, popolnoma zreli.

Pripravite gline. V ta namen vzemite belo glino in jo pecite v pečici. Nato raztopimo v toplo vodo do gostote kislosti. Sadje previdno spustite v glinasto zmes in jo postavite na stran, dokler se popolnoma ne posuši. Po enem dnevu ponovite postopek. Treba je zagotoviti, da je granata popolnoma prekrita z glinasto lupino. Končno nalijte krono z glino. Sadje prenesite v predal in ga odstranite na suho mesto. V takšnih razmerah je granatno jabolko dobro ohranjeno do 5 mesecev.

Nasveti

Če želite ohraniti staleže zastavic čim dlje, bodite pozorni na naslednja priporočila.

• Občasno prevzamete sadje in odstranite pokvarjeno sadje.
• Ko shranjujete granate v kleti ali na zastekljenem balkonu, vrtite vsak plod papirja in ga postavite v lesene ali kartonske škatle v eni plasti. Zgornji del pokrijemo s krpo ali kartonom, da sadje zaščitimo pred sončno svetlobo. V takih razmerah bo granata ostala približno 5 mesecev.
• Očiščeno sadje ima omejen rok uporabnosti. Ko ga shranite v hladilniku, ga morate uporabiti v 4 dneh.

Če nepričakovano dobite škatlo granat, ne obupujte in ne skrbite, kje in pod kakšnimi pogoji boste obdržali dobro. Tudi če nimate kleti ali kleti, in mesta v hladilniku je katastrofalno majhna, bo pomegrante popolnoma ohranili v stanovanju pri sobni temperaturi. Uporabite glineno štruco ali zamrznite zrna, nato pa jo lahko uporabljate celo zimo.Hrana je bogata z vitamini in elementi v sledovih.