Kako kuhati okroshka na sirotko in kefir

V poletni vročini ni nič boljšega kot okusiti kul okra. Ta jed iz sesekljane zelenjave je namenjena ohlajanju in nasičenju telesa s koristnimi vitamini. Čeprav so recepti s fotografskimi vajami pogosto podobni drug drugemu, kot polnjenje, lahko pride do različnih pijač: kvasa, kefirja, juhe, mineralne vode, sirotke. Naučite se, kako hitro kuhati najbolj vroče poletne jedi.

Kako kuhati okroshka na kefir in sirotko

Recept okrške na sirotko vsebuje preproste sestavine: krompir, kumare, jajca, zelenjavo, redkev. Najboljše ljubice ne smejo celo rezati vseh sestavin: jih preprosto utrkajte na rdečo, s čimer se čas kuhanja zmanjša za polovico in celo trojno. Okroshka je univerzalna juha, ker je lahko bolj hranljiva - z mesom ali klobaso in svetlobo - čisto zelenjavo. Ko se hranite v refluksu kislega mleka, lahko na ploščo dodate žlico gorčice, ki zmanjša presežek kisline v okusu.

hitro okra

  • Čas: 50 minut.
  • Število obrokov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 60 kcal /100 g
  • Imenovanje: za kosilo.
  • Zahtevnost: enostavno.

Sestavine:

  • krompir - 4 kosi;
  • kumare - 3 kosi;
  • jajca piščanca - 4 kosi;
  • redkev - 5 kosov;
  • kuhano meso - 300 g;
  • čebula zelena, koper, peteršilj;
  • kefir - 1 l;
  • serum - 1 liter;
  • kisla smetana - 3 žlice. l .;
  • sol, poper - po okusu.

Način priprave:

  1. Krompir se zmeša naravnost v uniformo,nato ohladite, očistite, razrežite na majhne kocke.
  2. Nenamerno kuhamo jajca, očistimo rumenico iz proteina. Protein pokrijte z nožem, rumenjakom in britjo z vilicami.
  3. Kumare, rdeča pranje. Debele lupine se lahko odrezajo in tanke lahko pustite. Mešajte zelenjavo na velikem rezilu.
  4. Kuhano meso, razkosano na vlakna, razrezano na majhne koščke.
  5. Zelenjavo sperite, drobno pokrijte.
  6. Vse sestavine zmešajte skupaj.
  7. V ločeni skledi zmešajte pšenico z jogurtom, dodajte kislo smetano, sol in poper.
  8. Polnjenje zelenjave z zelenjavo, jih odstranite v hladilniku 2-3 ure. Pri vročitvi dodajte zemeljski poper, gorčico.

Video

Priljubljeni članki

HIša in življenje Police za rože - kotne, stenske ali talne, police in večplastni vitraž ali les Kuhanje Pečeni jajčevci z majonezo, paradižnikom, gobami in sirom - preproste in okusne možnosti.
Kuhanje Recepti klasičnega sira s piščancem in gobami: skrivnosti kuhanja Kuhanje 5-minutni džem iz rdečega ribeza: recepti za okusno in zdravo letno kuhanje Dugi namigi Kako razlikovati moške kavbojke od ženskih: znaki, fotografije, video. Unisex kavbojke: modeli primerni za oba spola Dugi namigi Svinjina v pečici: najboljši recepti za praznično mizo. Kako pravilno in okusno kuhati svinjino v pečici v francoskem slogu, z gobami, sirom, krompirjem, ananasom, zelenjavo, suhimi slivami, pod krznenim plaščem: recepti. Marinada za svinjino v pečici: recept Dugi namigi Presaditev in razmnoževanje jagod in jagod z delitvijo grma in za pomlajevanje poleti, jeseni po obiranju: pogoji, opis tehnologije, razdalja med grmovjem in vrstami, shema sajenja. Kako razdeliti grmičevje jagod pri presajanju? Dugi namigi Zakaj paradižniki zvijejo liste navznoter na vrhu v rastlinjakih in odprtem terenu: razlogi, kaj storiti? Kako škropiti in zalivati ​​paradižnik, da se listi ne zvijajo: ljudska zdravila, recepti, nasveti Dugi namigi Koristne lastnosti jagod za otroke. Pri kateri starosti lahko otroku damo jagode? Dugi namigi Badyaga 911 - mazilo, prašek, gel, krema: navodila za uporabo, sestava, oblika sproščanja, odmerjanje, indikacije, kontraindikacije, neželeni učinki, ocene. Kako pravilno uporabljati zdravilo Badyaga 911, nanesti mazilo, kako ga uporabljati med nosečnostjo?