Makaroni v mornarici z obarah - kako kuhati in kuhati okusno v ponvi ali pečici

Za pripravo prepraženih testenin z enolončnico je treba kuhati testenine in jih nato zmešati z mesom in ocvrto čebulo v ponvi. Dodate lahko paradižnikovo pasto, paradižnik, korenje, papriko in drugo zelenjavo. Od tega okusa samo zmaga. Načelo kuhanja se ne spremeni istočasno, zato se dobi popoln zajtrk ali kosilo.

Kako kuhati testenine z obarah

V večini ljudi je veljalo, da so to jed izumili mornarji. V tem je nekaj resnice. Takšna hrana se je prvič začela kuhati samo v floti. Meso v morju je bilo skladiščeno v obliki koruze v sodih, ladijski kuharji pa so morali misliti na vse vrste jedi. Ko so meso zmešali s pasto, so ga dobiliokusna hranljiva hrana, ki je ohranila ime "v mornarici", čeprav se je uspešno razširila na kopnem.

Preden začnete kuhati testenine v plovec z enolončnico, morate pravilno izbrati sestavine. Zanesite se na svoje okusne nastavitve, v osnovi pa pustite klasični recept. Nato se lahko spremeni z dodajanjem nekaterih komponent in odstranitvijo drugih. Postopek ustvarjanja jedi je praženje zelenjave z enolončnico in dodajanje pečene končni pasti. Nato se vse segreje in dovede na mizo.

Priprava sestavin

Makarone je bolje jemati trdne sorte, so bolj uporabne in manj kuhane. Za to jed je najbolj primerna za domači želodec, če pa ni, vzemite trgovino. Kakovostni proizvod ne sme vsebovati več kot 5 sestavin: meso, sol, poper, čebula in lovorjev list. Meso za testenine v mornarici, izberite okus. Svinjina bo mehkejša, ponudnik, goveje meso - težje, pivine, piščančje - prehranske. Vzemite zelenjavo po lastni presoji, operite, očistite in narežite po receptu.

Makaroni iz flisa iz dušenega mesa - recept s fotografijo

Za pripravo zrezkov s testeninami z enolončnicami je na voljo več načinov, uporabite lahko različne vrste testenin in mesa, dodajte paradižnik, zelenjavo ali pa se držite klasičnega recepta. Poskusite vsakega izmed njih, izberite pravo in prosim družino. Krompirjevega pireja ne zlorabljajte, če se bojite pokvariti obliko. Ne pozabite, da je kalorij v receptih označen s 100 gramov.

Rezani vadbeni vijak v multivartih

  • Čas: 1,5 ure.
  • Število odmerkov: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 307 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo.
  • Težavnost: lahka.

Makaroni v mornarici se pripravljajo na hitro roko. Uporabite ta recept, ko ni pogojev in izdelkov, vendar morate hitro kuhati nekaj okusnega in hranljivega. Doma, pospeševanje tega procesa pomaga multivark. Odpravlja potrebo po odtoku vode in izpiranju rogov. Pri tem je pomembno, da uporabite pasto iz trde sorte pšenice, druga bo zavre in imeli boste kašo v mornarici. Jasno sledite razmerju vode in kontrolirajte čas kuhanja.

Sestavine:

  • rogovi - 400 g;
  • dušena svinjina - 1 b.
  • čebula - 2 kom.
  • voda;
  • začimbe - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Drobno nasekljano čebulo položite v večstopenjsko posodo, nastavite način pečenja in prepražite.
  2. Dodamo dušeno svinjino in obara še 10 minut.
  3. Potisnite rogove, premešajte, nalijte hladno vodo tako, da pokrije vse sestavine.
  4. Zmešamo, dodamo črni poper in druge najljubše začimbe ter kuhamo na plovnem programu 40-60 minut.

Špageti z mesnim mesom in paradižnikom

  • Čas: 50 minut.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 204 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo.
  • Težavnost: lahka.

Za ljubitelje testenin v flotah poskusite kuhati špagete z mesom in paradižnikom. Ta recept si izposojen iz italijanske kuhinje, vendarprilagojeno ruskemu. Ta preprosta obravnava je odličen način za diverzifikacijo vašega menija. Če želite pravo italijansko jed, poškropite s trdim sirom, naribano rešetko in dodajte sveža zelišča v omako.

Sestavine:

  • goveje meso - 1 b.
  • čebula - 1 kos;
  • špageti - 250 g;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • česen - 2 zoba;
  • voda - 100 ml;
  • začimbe - po vašem okusu.

Metoda priprave:

  1. Kuhano goveje meso damo v ponvi, dodamo vodo in kuhamo 15 minut.
  2. Po izhlapevanju tekočine dodajte majhne narezane paradižnike in čebulo. Mešajte še 10 minut.
  3. Začimbe potresite, nasekajte in dodajte česen ter kuhajte 5 minut.
  4. Špagete je treba kuhati v ločeni posodi za odvajanje vode.
  5. Špageti na krožniku nalijte v omako.

Domače jajčne rezance v mornarici z želodcem

  • Čas: 3,5 ure.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 265 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo.
  • Kompleksnost: povprečje.

Kuhanje testenin v bolhah z enolončnicami je lahko iz školjk, špagetov, spirale in drugih izdelkov, toda domače rezanci so bili in bodo na prvem mestu. Njegov nežen okus in bogata barva se ne bodo primerjali s kupljenim izdelkom. Mnogi verjamejo, da se le dodajo juhi, vendar vas bo to zdravilo z jajčnimi rezanci presenetilo s svojimi aromatičnimi lastnostmi. Glavna stvar je, da vzamete sveža domača jajca in moko najvišje blagovne znamke.

Sestavine:

  • moka - 240 g;
  • jajca - 2 kosa;
  • arašidovo maslo - 1 žlica. l.
  • sol - 0,5 hl;
  • Svinjina - 1 b.
  • hmelj-suneli, začimbe - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Bolje je uporabiti kombajn za pripravo testa, vendar ga lahko naredite ročno.
  2. Moko, sol vlijte v posodo za združevanje, pobijte jajca, nalijte olje. Vse zmešajte. Pojavi se vlažna skorja.
  3. Postavite ga na mizo, oblikujte kroglo, pokrijte jo in pustite 10 minut.
  4. Hranite ga 10 minut v homogenem stanju in ga shranite v hladilnik 2 uri.
  5. Testo razdelimo na polovico, vsak del zavijemo v plast z debelino 1 mm in narežemo na trakove dolžine 5 cm.
  6. Vse trakove položite eno za drugo, potresite z moko, narezano na tanke rezance. Kuhamo, dokler ne kuhamo v vreli slani vodi.
  7. Položite obara, dodajte začimbe, začimbe, premešajte. Jajca rezanci v mornarici na vložitvi pour sesekljan zelenice.

Makaroni v flisu z govejim mesom

  • Čas: 40 minut.
  • Število odmerkov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 222 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo.
  • Težavnost: lahka.

Večina lastnikov stavb meni, da je maceracija testenin z enolončnico zelo enostavna in enostavna. Ja, tako je, toda z dodatkom različnih začimb lahko vonj postane odličen. Na primer, namesto običajne črne, uporabite mešanico različnih paprik, bo odprla celo vrsto novih vonjav. Končane testenine v mornarici z obarvano potreseno svežozelenice

Sestavine:

  • makaroni (spirala) - 200 g;
  • dušena govedina - 300 g;
  • korenje, čebula - 1 kos;
  • koper, sol, mešanica paprike - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Spiralni zvar dokler ni pripravljen.
  2. V ponvi z rastlinskim oljem razprostrite čebulo, ko pridobi zlati odtenek, dodajte korenje.
  3. Po 5 minutah položite goveje meso, kuhajte 10 minut.
  4. Dodajte v ponvico z ocvrto čebulo in korenje makarone, začinite s soljo, mešanico paprike, potresite z zelišči kopra.

Z piščančjo meso in bukveli omako

  • Čas: 1 ura 15 minut.
  • Število odmerkov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 215 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo in večerjo.
  • Kompleksnost: povprečje.

Mnoge ženske v sodobnem blaznem ritmu so izgubljene, kako narediti vse in nahraniti družino z bogatim kosilom. Tukaj pridejo na pomoč recepti za testenine v mornarici z obarah. Pripravite jih z različnimi omakami, spremenite vrste meso, dodajte svoje najljubše začimbe, začimbe in vedno boste imeli nov okus. Če konzervirana hrana nima dovolj maščobe, je možno dodati maslo.

Sestavine:

  • testenine - 500 g;
  • voda - 3 l;
  • čebula, jajce - 1 kos;
  • goveje meso - 350 g;
  • maslo - 150 g;
  • olje popra - 1,5 žlice. l.
  • sir - 70 g;
  • mleko - 1 l;
  • kocke po 2 kosu;
  • moka -. St.
  • začimbe po okusu.

Metoda priprave:

  1. Makaroni zavrejo, dokler niso pripravljeni.
  2. Popecite čebulo s piščancem na sončničnem olju.
  3. V ponvi nalijte moko, prepražite na minuto do zlata.
  4. Dodajte maslo, moti homogenost.
  5. V majhnih porcijah prelijemo z mlekom in mešamo maso s krono.
  6. Kocke juhe pokrijemo, zalijemo z začimbami, pripravimo omako.
  7. Obliko namažite z oljem, zmešajte pasto s 3 žlicami omake in jo položite na dno. Zgoraj raztezite meso in potresite z ostanki omake.
  8. Potresemo z naribanim sirom, spečemo 25 minut leta 2000.

Makaroni iz mornarice iz bolonjskih

  • Čas: 50 minut.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 278 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo.
  • Težavnost: lahka.

Italijani so izjemno nadarjeni, saj lahko iz navadnih testenin ustvarijo kulinarično ustvarjanje. Celoten trik je v različnih kombinacijah zelenjave, začimb, začimb in omak. Špageti Bolognese v mornarici - to ime zveni smešno, toda tudi z rednim želodcem jed dobi čudovit, nič slabši od klasičnega recepta z mletim mesom.

Sestavine:

  • špageti - 500 g;
  • svinjska enolončnica - 500 g;
  • čebula - 1 kos;
  • maslo - 3 žlice. l.
  • sladkor - 1 žlička;
  • Vino kisa - 1 žlica. l.
  • česen - 2 zoba;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici. l.
  • sol, poper, zelenice - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Špageti zavremo v slani vodi.
  2. Čebulo prepražimo s soljo in sladkorjem. Po 5 minutah dodamo sesekljan česen in čez 2 minuti vlijemo kis. Ko izhlapi, dodamo paradižnikovo pasto in pražimo 2 minuti, med mešanjem.
  3. 10 minut damo zamašeno svinjino, začimbe, zmešamo in obarvamo, tako da vse sestavine uhajajo z okusom.
  4. Namestite omako iz testenin, premešajte, potresite s svežimi zelišči.

Vermicelli z mesom in sirom

  • Ura: 1 leto.
  • Število doz: 6 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 198 kcal.
  • Namen: za zajtrk, kosilo.
  • Težavnost: lahka.

Tudi slane kumare lahko obogatijo okus navadnih izdelkov makaronov, ki so prisotni v njihovi omaki. V kombinaciji s paradižnikovo pasto, enolončnico in začimbami izdelajo kompozicijo, ki preprosto hrano spremeni v praznično jed. Kumare po lastni presoji razrežite - lepo, če ne želite, da se počutijo velike, če želite poudariti njihovo prisotnost.

Sestavine:

  • makaroni - 500 g;
  • dušena svinjina - 1-2 b.
  • čebula - 2 kom.
  • paradižnikova pasta - 3 žlice. l;
  • kumare slane - 4 kos;
  • česen - 4 zobe;
  • sir - 75 g;
  • hop-suneli, sol, poper - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Izdelki iz testenin se kuhajo do pol-pripravljenosti, da se pri kuhanju ne izgubi oblika.
  2. Popecite svinjsko meso v ponvi, ko se maščoba stopi, dodajte nasekljano čebulo, česen. Dajemo tekočineizhlapi
  3. Najprej nanesite narezane kumare in nato še 1 in nato še 2 žlici paradižnikove paste. Mi mešamo, kuhamo 3 minute.
  4. Dodajte omako z začimbami in testeninami, premešajte in kuhajte 7 minut. Sir lahko dodamo k jedi ali potresemo z dnevnim prostorom od zgoraj.

s paradižnikovimi pastami

• Čas: 40 minut.
• Število obrokov: 4 osebe.
• vsebnost kalorij: 279 kcal.
• Namen: za zajtrk, kosilo.
• Kuhinja: mednarodna.
• Težavnost: lahka.

Ta jed je najlažje kuhati. V 30-40 minutah boste imeli na mizi velikega prijatelja, ki ne bo pustil ravnodušnega nobenega vašega gospodinjstva. Pripravite ga, ko ni dovolj časa za kulinarične mojstrovine, zato je potrebno nahraniti svojo družino. Dodajte v svoj recept svoje najljubše začimbe, začimbe, zelenice, ki bogatijo vaš okus in aromo.

Sestavine:

  • testenine - 400 g;
  • svinjina - 400 g;
  • paradižnikova pasta - 1,5 žlice. l.
  • česen - 2 zoba;
  • začimbe - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Makaroni kuhar.
  2. Zdrobljen česen damo v ponev, dodamo paradižnikovo pasto, piščančje meso v eni minuti.
  3. Pri izhlapevanju tekočine prelijte testenine, začimbe in premešajte.

Z zelenjavo in jeseto

• Ura: 1 leto.
• Število obrokov: 5 oseb.
• Vsebnost kalorij: 205 kcal.
• Namen: za zajtrk, kosilo.
• Kuhinja: mednarodna.
• Težavnost: lahka.

Izdelek, ki je vedno doma in pogostose pripravlja - testenine. Kako jih narediti nenavadne? Z lahkoto lahko dodate priljubljeno zelenjavo. Ne bodo le obogatile okusa, ampak bodo tudi bolj prijetne, sočne in dišeče. Degustacija zelenjave z mesom na majhnem ognju, da se izdelki ne sežgejo in dajo več soka.

Sestavine:

  • makaroni - 500 g;
  • dušena govedina - 500 g;
  • čebula, korenje, bolgarski poper - 1 kos;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • česen - 3 zobe;
  • začimbe - po vašem okusu.

Metoda priprave:

  1. Na rjavo opečeno čebulo, ko se porjavi, dodamo korenje, kuhamo 5 minut.
  2. Nato dodamo dušeno goveje meso in ko tekočina izhlapi, damo papriko, paradižnik. Pari še 7 minut.
  3. Zajemite česen, nalijte začimbe in stojte 5 minut.
  4. Testenine so kuhale, vrgli na cedilo, dodali omaki, premešali.

Video posnetki