Kosilo za hujšanje - možnosti za idealen meni za pravilno prehrano in recepte za dietne jedi

Po mnenju prehranskih strokovnjakov je to napačen ukrep, če želite hitro izgubiti težo - stradati sami. Ključ do gladkega pasu je uravnotežena in hranljiva hrana, in če je grdo ali narobe (na primer hitra hrana), potem lahko ne samo odvrnete odvečnih kilogramov, temveč tudi povzročite škodo za vaše zdravje, zato je zelo pomembno, da se vključite v vsakodnevno prehrano za hujšanje in rezultat vas ne bo dolgo čakal.

Kakšna bi morala biti ustrezna večerja

Zdravniki dietetiki trdijo, da čeprav je vsebnost kalorij pri pripravi prehrane zelo pomembna, bo bolj koristna dietna večerja, če jo kuhamo in celo uživamo z nekaterimi pravili. Možgani morajo nujno dobiti poseben signal nasičenosti in telo mora absorbirati vso hrano. Šele takrat bo oseba prenehala nemirno jesti in ne perenasititsya nepotrebne energije ves dan. Več pomembnih pravil:

  1. Po večerji morate datitelo mirno "vzame" hranila (sedi v mirnem stanju 10-20 minut) - in brez sladkih sladic.
  2. Kosilo je zaželeno lagodno (za ta postopek je potrebno vsaj 20 minut).
  3. Vsak odmerek dobro prežvečite (vsaj 10-15 žvečilnih gumijev).

Kaj je kosilo, ko izgubite težo

Naredite dnevni meni za hujšanje preprosto - lahko uporabite kot osnovo za kosilo iz katere koli znane prehrane:

  • Duke: pečeno meso ali ribe, lahke solate, morski sadeži;
  • beljakovinska večerja: sir, mleko, burger ali črni čaj;
  • prehrana "minus 60": kaša z mesom perutnine ali rib ali celo suši (razen krem ​​sira);
  • tekočina: juhe, kefir itd.

Seznam prehrane in kaj se lahko zaužije na kosilu za hujšanje je lahko zelo dolg, vendar morate vedeti najpomembnejše - dnevni obrok, zato mora vsebovati vse potrebne sestavine: beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. Kuhani krompir, rezina kruha, katera koli žita ne bo ovira za izgubo teže, če jih uporabljate v razumnih odmerkih, vendar iz prehrane izključite nekatera živila, na primer sladkor, moka, ocvrt (svinjina) itd.

Prehranska dopolnila za hujšanje

Veliko vprašanj se postavlja o tem, katera živila se lahko zaužijejo ob kosilu, da se ne bi poškodovala številka? V kategoriji nizkih kalorij so najvišje uvrščeni zelenjava in sadje. 100 gramov brokoli vsebuje le 33 kcal, limone, brusnice - 26 kcal, zeleno, beluše - 20 kcal, kumare - 15 kcal, solato (solata) - približno 12 kcal, inmorskega zelja in sploh 5 kcal. Narediti dnevno prehrano za hujšanje z velikega seznama naravnih proizvodov je zelo preprosta. Meso perutnine ali rib je tudi dietetično - losos vsebuje 210 kcal /100 g, purana - 195 kcal, in kuhan piščanec - samo 170 kcal.

Možnosti za hujšanje

Obstaja veliko receptov, ki temeljijo na različnih izdelkih, s katerimi lahko pripravite popoln hranljiv obrok, ne da bi žrtvovali obliko. To so lahko enostavne jedi (na primer riž, kuhana jagnjetina, zelenjavna solata) in kompleksne (špinačna juha in koruza z riževimi rezanci). Kosilo za tiste, ki izgubijo težo, mora vsebovati uravnoteženo količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, ker morajo tako začetniki kot izkušeni, upoštevati vse pogoje receptov.

Koristne večerje

Vsi ljubitelji zdrave prehrane bodo pripravili nekaj koristnih receptov za hujšanje. Vsi so preprosti in z njimi bodo lahko ravnali tudi s kulinaričnimi amaterji. Kako kuhati zdravo kosilo za hujšanje? To je zelo enostavno: izberite potrebne sestavine in sledite vsem točkam receptov. Vzemimo kot osnovo metodo izdelave solate s piščančjo prsi. Sestavine:

  • piščančje prsi - 0,5 kg;
  • limona - 0,5 kosov;
  • listi zelja - 2 kosi;
  • pinjoli - 80-100 g;
  • česen - par zob;
  • bazilika - 100 g;
  • začimbe, sol - po okusu.

Kako kuhati kosilo, kar je idealno za hujšanje:

  1. Pripravite solatni preliv (pesto) - mešanico bazilike, limonin sok in poper, začimbe, česen v mešalniku.
  2. Oreščke zmeljemo v ponvi nekaj minut.
  3. Pol cedrovih orehov v pestu in drugi del za dekoracijo.
  4. Piščančji file speremo z vodo, navlažimo, potresemo z začimbami, solimo, položimo na folijo in pol ure oddamo v ogreto pečico (200 stopinj).
  5. Končajte meso, narezano na kocke, premešajte z refluksom in orehi.
  6. Solato razporedite na oprane liste zelja, na mizo postrežite kosilo.

Obrok beljakovin

Dnevne obroke morajo vključevati živila z visoko vsebnostjo beljakovin. V tem primeru je dobro, da kosilo pripravi ribe. Tisti, ki so utrujeni od standardnih jedi v obliki filejev ali kotletov, lahko kuhate neverjetno okusen sir s tuna. Navsezadnje bo prišlo do hranljive beljakovinske diete za hujšanje. Zelo preprosta kuhalna posoda je primerna za vsakodnevni obrok z vsako prehrano in prehrano. Izberite sestavine:

  • tun - 200 g;
  • kumare - 2 kosi;
  • sir (brez maščob) ali sirni sir - 100 g;
  • nori (list) - 1 kos;

Način priprave večerje:

  1. Operite kumarico, odlepite jo in razrežite slamo.
  2. Naj se luknje razdelijo na 2 enaka dela.
  3. Notranjost hrane nahranite s sirom ali sirom, tako da na eni strani ostane rezina.
  4. Odstranite tune iz pločevink, stresite roke ali vilice, položite vodoravni trak v sredini.
  5. Na vrh položite nekaj slamic kumar.
  6. Na bambusovo preprogo položite luknjo (če obstaja) in jo dobro uporabitezavijalni zvitek
  7. Vsak zavite na 7-8 obrokov - kuhanje kosila za hujšanje je končano!

Nizko kalorično kosilo

Druga prehranska sestavina je puran, ki je kot glavni dnevni obrok popolnoma primeren. Najboljši izhod je kuhanje ptic v multivartih, ki se vedno bolj pojavljajo v kuhinjah mnogih gospodinj. Rezultat je okusno, nizkokalorično dietno kosilo, ki ga lahko vzamete s seboj na delo in ne mučite svojega telesa s hitro hrano. Če želite začeti, izberite sestavine:

  • puran (prednostno file) - 250 g;
  • korenje, čebula - 1 kos;
  • gobe - 40 g;
  • krema - 60 ml;
  • začimbe /sol - po okusu;
  • vrtno olje. - 1-2 žlici l

Kako kuhati kosilo:

  1. Perite meso puranov, razdelite na majhne rezine, suho.
  2. Na dnu posode z multivarjem nalijte olje (zelenjavo), položite meso.
  3. Sveža poprova meta, narezana čebula in korenje na velikem Rende.
  4. Vse zmešajte v skledi, posolite /poperite, zaprite večkratni pokrov.
  5. Nastavite časovnik za 15 minut, izberite način "Pečenje" ali "Pečenje".
  6. Ob koncu časa v posodo z mesom nalijte smetano, premešajte, nastavite način "dušenje" in pustite, da se pripravi pol ure.
  7. Zapečeni puran je pripravljen.

Pripravljeno kosilo

Zaradi bogatega sodobnega ritma življenja vsi ženske in moški, ki želijo izgubiti težo, ne morejo najti prostega časa za kuhanje. V tem primeru lahko uporabite storitve, ki jih ponujaizbiro pripravljenega kosila za hujšanje. Takšne storitve postajajo vse bolj iz dneva v dan, morate samo odpreti spletno stran ali poklicati številko in za eno uro okusna hrana bo prišla neposredno v pisarno. Vendar pa obstaja tudi en minus - stroški večerij ob upoštevanju dostave so lahko precejšnji. Več različic tega, kar lahko naročite:

  1. Kosilo №1 - zelenjavna kremna juha, piščanec z fižolom, kompot iz suhega sadja.
  2. Kosilo №2 - file piščanca z rižem, kumarem, zelenim čajem.
  3. Kosilo # 3 - ajda s želvo (piščančji purani), kefir.

Prehranske jedi za kosilo

Če imate željo, da bi jedli okusno in zdravo hrano, ne da bi pridobili prekomerno telesno težo, bi morali izbrati primeren recept za dietno večerjo. Za domačo kuhanje, nekaj preprostega, na primer beljakovinskega, na primer, pečenke s sadjem, se bo odlično ujemalo. Takšna prehrana za hujšanje je mogoče vzeti s seboj na delo ali jesti v parku na klopi, občudovati videz. Večerni recept je zelo preprost, vendar najprej izberite sestavine (za eno porcijo):

  • sir z nizko vsebnostjo maščob - 1 pakiranje (200 g);
  • ovseni kosmiči - 1-2 žlici. l.
  • mleko (brez maščob) - 2 žlici. l.
  • jajce - 1 kos;
  • sadje, ki ga lahko izbirate (jagode, banane, jabolka, hruške, mango).

Kako pripraviti pečenje na kosilo:

  1. Vzemite kos pergamenta, napolnite pekač.
  2. Plodove, narezane na majhne koščke, operite na pergamentu.
  3. Zmešajte sir s kosmiči, jajci in mlekom.
  4. Nastalo maso sira se prelije v posodo s sadjem.
  5. Pečico segrejte na 190 stopinj, pečemo 25-30 pečicminut
  6. Lonec za hujšanje je pripravljen.

Jušna juha

Prehranske juhe za hujšanje (na primer paradižnik ali goba) so idealne za ohranjanje ustreznosti slike. Tekoče kosilo ni nujno vroče ali kuhano iz juhe. Na primer, lahko naredite prehransko hladno juho s kefirjem z zelišči in kumaricami. Kosilo bo odrešitev v poletno-jesenskem obdobju leta, njena energijska vrednost pa je le 30 kalorij na 100 gramov. Vzemite komponente:

  • kefir - 0,5 l;
  • zelenice - po okusu;
  • kumare - 1-2 kosi;
  • česen - 2 zoba;
  • sol /črni poper - na obrazu.

Način kuhanja juhe za hujšanje:

  1. Medtem ko se kefir ohladi v hladilniku, umijte zelenjavo, zelenico.
  2. Kumare očistite iz lupine, česen - iz lupine.
  3. Z nožem zdrobimo vse sestavine.
  4. V globoko ploščo nalijemo kefir, dodamo zelenjavo, zelenjavo, dobro premešamo, sol /poper.
  5. Prehrana s hujšanjem za kosilo je pripravljena!

Ajda

Drobljenec - vir elementov v sledovih, beljakovin in vitaminov, zato je ajdovka za kosilo za hujšanje idealna - lahko nasiči in hkrati ne vsebuje kalorij. Po enem preprostem receptu vzemite:

  • ajdova koruza - 100 g;
  • ribe (npr. Polakis) - 100 g;
  • zelje /kumara - 50 m (za solato).

Kako kuhati kosilo:

  1. Ajdo vnaprej namočite v vreli vodi za nekaj ur.
  2. Ni treba kuhati celih drobljencev in jih dodajatiolje /začimbe /sol /omake.
  3. Ribe pecite, dokler niso pripravljene.
  4. Ponudite ribe in okrasite z zeljeno solato, rezino rženega kruha in skodelico kave.

Dietna solata

Najboljša jed za hujšanje bo zelenjavna solata. Sestavine so okusne, lahko so: kumare, paradižnik, zelena, brokoli, korenje in še več. Na osnovi več zdravih sestavin lahko za kosilo pripravite solato z negativno vsebnostjo kalorij (ko telo porabi več energije za prebavo, kot jo prejme od izdelkov). Pripravite:

  • korenje - 1 kos;
  • koren zelene - 1 kos;
  • Limonin sok - 1 kos. l.
  • rastlinsko olje (lahko avokado) - 1 žlica. l.
  • sol, zelenje, poper - po okusu;
  • Feta sir - 20 g.

Način priprave večerje:

  1. Korenček speremo, očistimo in narežemo na koščke (obroba na pol).
  2. Zelena narežemo na majhne koščke.
  3. Dodajte maslo in limonin sok.
  4. Skuhajte sir, okrasite zelenice, sol /poper (za pljunke, ki jih morate previdno, brez pretiravanja).
  5. Prehranska solata za kosilo je pripravljena!

Luči

Mnogi verjamejo, da je skupina samo pijača, v resnici pa je to prava malo kalorična jed v obliki debelega koktajla. Sestavine so izbrane po okusu, združene v enakih deležih, zdrobljene z mešalnikom in napolnjene s kefirjem ali jogurtom. Na primer, pas za kosilo za hujšanje je lahko: zmelje banana, jagode,naravni jogurt z nizkim deležem maščobe.

Kako pripraviti dietno večerjo

Pri pravilni prehrani je treba paziti na tehnologijo kuhanja. Najbolj koristni načini so:

  • na kmetiji za proizvodnjo mleka;
  • v pečici;
  • v multivartih.

Tradicionalno cvrtje ne bo pomagalo le pri prekomerni telesni teži, temveč bo tudi odvzelo potrebne sestavine za njihove koristne lastnosti, zato je treba kosilo s pravilno prehrano za hujšanje par ali peči. Z uporabo plošče /peči s pečico ali pečico ste lahko prepričani, da izdelki shranjujejo vse vitamine, številka pa ostane v zahtevanem stanju.

Video posnetki: Kaj je bolje za kosilo, ko izgubite težo