Funchal s piščancem - kako kuhati jedi z zelenjavo ali gobami po receptih s fotografijami

Ta vrsta hrane počasi, a zagotovo nadomešča jajčne rezance iz naše nacionalne kuhinje in običajne makarone. To je posledica dejstva, da je kuhanje preprosto, v otroški meni pa lahko vključite tudi prozorne rezance z nevtralnim okusom riževe moke.

Kako kuhati funchos s piščancem

Rižina slama je razmeroma poceni izdelek, zato se pogosto uporablja za vse vrste jedi: hladne predjedi, juhe itd. Stekleni rezanci s piščancem so odlična kombinacija tako v solati kot v prvih jedi. Preden pripravite funchoso s piščancem, je treba omeniti, da je rezanci hitro pripravljeni, zato ni priporočljivo pretiravati v vroči vodi več kot 5 minut. Vse druge sestavine jed se pripravijo ločeno, nato se povežejo z glivicami in zalijejo s posebnim polnilom.

Recept za piščančjo gobo

Slastne lastnosti teh prozornih špagetov so cenile ljubitelji eksperimentav kuhinji in tistih, ki poskušajo bolj pogosto presenetiti svoje gospodinjstvo z novimi kulinaričnimi fantazijami. Da, mnogi so želeli poosebljati recept za funchos s piščancem, saj sta ti dve sestavini sučni in bogato prvi jedi, okusne in lepe hladne prigrizke itd.

Solata z glivicami in piščancem

• Čas kuhanja: 2 uri.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 112 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Če ste mislili, da stekleni rezanci niso svetli, to pomeni, da je bil nepravilno pripravljen, ker je pomembno izbrati ustrezen dodatek za "odprto". Na primer, glivica s piščančjimi prsmi ustvarja pikanten okus, še posebej, če v solato dodate korejsko korenje. Bodite prepričani, da poskusite vroče ali hladno losos z glive in piščanca.

Sestavine:

• korenje v korejščini - 100 g;
• maslo - 2 jušni žlici. l.
• kumara - 0,5 kosov;
• rezanci - 100 g;
• česen - 1 grozd;
• piščančje prsi - 150 g;
• Bolgarski poper - 0,5 kom.
• sojina omaka - 5 žlic. l

Metoda priprave:

1. Razrežite tanke trakove popra s kumarico.
2. Piščanca narežite z dolgimi črtami, pošljite na pečenko in posolite.
3. Vremo kuhamo, počakamo, da jokajo, odstranimo rezance in jo pustimo 2-3 minute, da postane prosojna. Izperite funcho in ga položite na cedilo.
4. Mešajte rezance, piščanca, zelenjavo, nalijte olje, kitajsko omako.
5. Pred uporabo dajte jedizpljunite

Funchuca solata s piščancem in zelenjavo

• Čas kuhanja: 2 uri in 50 minut.
• Število odmerkov: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 114 kcal.
• Namestitev: za prigrizek.
• Zapletenost priprave: enostavna.

Obilje sezonskih zelenjave vam zagotavlja bogat in bogat okus končnega obroka in njegovo čudovito aromo. Lahka, solata z funchosom s piščancem in zelenjavo ima živahne ostre note, zahvaljujoč čilijevim paprikam. Ta komponenta vam morda ne bo koristna, če želite manj okusen prigrizek. Oglejte si, kako kuhati funchos s piščancem in zelenjavo.

Sestavine:

• Bolgarski poper - 2 kos;
• piščanec - 300 g;
• korenje - 1 kos;
• chili peppers - 0,5 kosov;
• kumare - 2 kosi;
• oljčno olje - 3 žlice. l.
• sojina omaka - 3 žlice. l.
• česen - 3 zobe;
• funchoza - 200 g.

Metoda priprave:

1. Takoj pripravite okras: vrelec spustite v vrelo vodo, držite 5 minut, vendar ne slano vodo. Odcedite tekočino in vržite izdelek v cedilo, pustite, da pusti vse tekoče steklo.
2. Piščančji file zavremo in vlijemo malo soli v ponev. Meso se ohladi, narežemo na kocke.
3. Rezanje korenje na ribe, sladka paprika, kumare, izrezane v obliki slamice.
4. Pripravite oskrbo z gorivom: česen razširite s posebno napravo, združite z oljem in omako. Čile je bolje narediti čim manjše polkroge. Po želji nalijte več začimb.
5. Odrežite glivico, po kateri lahko vse izdelke spravite v stekleničko in vlijte omako.
6. Solato postavite v hladilnik 2 uri, ker je bolje, da jo dajte, ko jo izlužite.

Funchal s piščancem in gobami

• Čas kuhanja: 2 uri.
• Število odmerkov: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 106 kcal.
• Imenovanje: za kosilo.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Okus steklenih rezancev se pokaže ne samo v kombinaciji z mesnimi izdelki, ampak tudi z gobami. Na primer, ta različica večerje je drugačna po svoji izvirnosti, njen okus pa bodo cenili tako mlajši kot starejši člani vaše družine. Funchos s piščancem in gobami postrežejo v hladni ali vroči obliki - temperaturni režim ne vpliva na okus jedi.

Sestavine:

• piščančji file - 100 g;
• gobe - 100 g;
• začimbe - po okusu;
• Bolgarski poper - 1 kos;
• korenje (povprečje) - 1 kos;
• olje - 2 žlici. l.
• sol - 0,5 ppm;
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• rezanci - 50 g;
• čebula (majhna) - 1 kos;
• zelena čebula - 1 steblo.

Metoda:

1. Na enak način narežite file s slamo, čebulo in korenje.
2. Gobe sperite (jih ne poćistite po nepotrebnem), nato jih narežite na rezine, nato pa papriko narežite v enaki obliki.
3. Prvo čebulo prepražimo in jo vrgnemo v piščanca. Popecite hrano, ne da bi pozabili na mešanje.
4. Dodajte glavno serijo paprike, krožnikov iz gob. Sestavine mešamo 5 minut in nato pustimo, da se ohladi.
5. Funchal Hold 5minut v vroči vodi, sperite, narežite manjše.
6. Zmešajte vse izdelke, nalijte sojino omako, dajte jedi pljuvati. Pred uporabo potresemo z zeleno čebulo.

Piščančja postrv z multivarti

• Čas kuhanja: 1 ura 10 minut.
• Število odmerkov: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 141 kcal.
• Namen: za kosilo.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Če pomislite na ti dve sestavini, lahko naredite samo hladna predjeda, potem pa razmislite o podrobneje predstavljenem receptu. Piščanec z glivico, tudi v vroči obliki, ustvarja tako prijeten okus, da jed hitro zasluži vašo naklonjenost in vse, ki jo poskusijo. Funchos s piščancem v multivartih bo bolj nežen in uporaben, če vzamete file ptice.

Sestavine:

• rastlinsko olje - 2 žlici. l.
• Bolgarski poper - 2 kos;
• koriander - po okusu;
• čebula - 1 kos;
• gliva - 150 g;
• voda - 150 ml;
• začimbe - po okusu;
• piščančji file (majhne rezine) - 300 g;
• korenje (povprečje) - 2 kos.

Metoda priprave:

1. Filet ne kosi zelo velikih kock.
2. Korenje naribamo, popražimo s čebulo na kocke.
3. V večkratno posodo nalijte vodo, olje, dodajte meso in vso zelenjavo.
4. Napravo pustite kuhati na "izsušitvi" in po 50 minutah dodajte funchoso, ki je razrezan na kose kakršnekoli oblike, potresite z začimbami.
5. Hranjenje izdelkov z rezanci še 10 minut.
6. Nalijte posodosojina omaka.

Piščanec v vročem vodnjaku

• Čas kuhanja: 15 minut.
• Število doz: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 112 kcal.
• Namen: za kosilo /večerjo.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Uporabite ta recept, če nimate časa, da bi izumili nekaj okusnega in izvirnega, nato pa posamično posodite v kuhinji. Vroč piščanec francoski med je odlična možnost za hitro večerjo ali večerjo. Priložena fotografija dokazuje, da si jed zasluži vašo pozornost in da boste služili kot glavna hrana za vso družino.

Sestavine:

• sol - 5 g;
• maslo - 2 žlici. žlice;
• kuhan file - 50 g;
• paradižnik (majhen) - 1 kos;
• gliva - 50 g;
• korenje - 20 g;
• paprika - 3 g.

Metoda priprave:

1. Piščančji file narežemo na kocke, zmeljemo korenje v obliki slamice, sestavine prepražimo.
2. Dodajte paradižnikovo kašo na ponjavo (jo lahko zamenjate s sokom), ugasnite nekaj minut.
3. Kitajske rezance vstavite v vrelo vodo in umaknite. Sperite in odstranite iz tekočine takoj, ko postane prozorna.
4. Zmešajte obara z glivicami, takoj predložite
.

Juha z glivicami in piščancem

• Čas kuhanja: 35 minut.
• Število doz: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 82 kcal.
• Imenovanje: za kosilo.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Kitajske rezance so zaradi nje v juhi praktično neopazneTransparentnost, vendar zahvaljujoč njej, prve jedi postanejo bolj bučne, bogate in hranljive. Če želite popestriti vašo večerjo, poskusite nežno kremno juho z glivicami in piščancem. Filet ali stegno lahko kadite, juho pa uporabite tisto, ki se prodaja v vrečah.

Sestavine:

• Limonin sok - 2 žlici. l.
• Korenina ingverja - 3 cm;
• kisla smetana - 200 ml;
• krompir - 6 kosov;
• piščanca - 200 g;
• čebula - 2 kos;
• por - 5 stebel;
• česen - 2 zoba;
• korenje - 3 kos;
• krema - 200 ml;
• Funchoza - 100 g;
• juha - 1 paket;
• muškatni orešček - 0,5 hl;
• sezamovo seme - 3 dele na liter;
• zelenice (koriander, peteršilj) - 1 grozd;
• črni poper, sol - po okusu.

Metoda priprave:

1. Piščančja juha si privoščite iz surovega mesa ali razredčite kupljeno vrečko in vzemite že pripravljeno ptico, na primer prekajeno - tako bo okus juhe bolj originalen, kosilo pa bo kuhalo veliko hitreje.
2. Krompir narežemo na grobo, tako da vsako čebulico razdelimo na 4 dele.
3. Dve vrsti čebule prerežejo z obročki, od korenja do majhnih kock.
4. Zelenjavo postavimo v ponvi, prepražimo do prozorne barve čebule.
5. Ginger koren in česen zob, da se drgne na najmanjše nože ali Rende ali prodati prek posebne naprave.
6. Kenza, bazilika, peteršilj in druge izbrane zelenice so fino sesekljane, polovica pa skupaj s krompirjem, pečenko in stisnjenimi sestavinami v ponev, kjer zavrejojuha Kuhajte vseh 20 minut, pri tem pa segrevajte.
7. Skoraj pripravljeni izdelki polojijo majhno pakiranje rezancev, dodamo smetano, kislo smetano, kuhamo še 7 minut in vržemo isto kokoš.
8. Odstranite jedi s krožnika, nalijte limonin sok.
9. Omaka, ki se ocvrti brez nalivanja masla na pijačo. Okrepčajte juho pred serviranjem, v vsako ploščo nalijte žlico.

Skrivnosti kuhanja funchosov s piščancem

Ti nasveti bodo pomagali tistim, ki se prvič srečajo z uporabo prozornih rezancev. Tako se bo hrana, podobna piščančjim glivam, izkazala za popolno, če boste pravilno kuhali kitajske špagete:

1. Rezanci rezin se nahajajo v različni debelini, zato je pomembno, da ga kuhamo z nasveti na embalaži, medtem ko bo slabo kuhan izdelek neužiten, razgradljiv pa se zmehča in spremeni v kašo.
2. Dolgi špageti so zelo krhki, zato jih bolje odrežite v kuhani obliki.
3. V vodi, kjer nameravate znižati dolge filamente, je zaželeno, da dodate olja, tako da se ne držijo skupaj. Po kuhanju je potrebno funchozo znižati v hladni vodi.
4. Rezance je treba kuhati v pravem znesku naenkrat, ker bo naslednji dan izgubil prijeten okus.
5. Piščanec in druge sestavine se dodajo glivicam v zadnjem zavoju, nato se takoj vroče in soli pustijo za impregnacijo.

Video posnetki: Funchucous in piščančja solata