Palačinke iz buče - kako kuhati in kuhati hitro v pečici ali na veverici po receptih na fotografiji

Če se je jeseni zdela plodna za bučo, potem morate poskrbeti za recikliranje zelenjave. Ena od možnosti je kuhanje palačink, ki je lahko ne sladki ječmen s pikantnim okusom ali za sladico s kislo smetano. Njihovo svetlo sonce je prijetno za odraslega in otroka.

Kako pripraviti palačinke iz buče

Za pripravo okusnih bučnih palačinkov boste potrebovali zelenjavo, mleko ali kefir, jajca in moko. Pumpkin pre-očistiti lupine, vlakna in semena, narežemo na majhne rezine in kuhamo ali drgnite. Prav tako ga lahko kuhate v pari, pečete v pečici ali pa jo naredite mehkomikrovalovna pečica Nastala kaša se z mešalnikom spremeni v pire krompir, doda pšenično ali bučno moko, zmešamo gosto testo.

V postopku opisovanja priprave palačin iz buče je pomembno, da se dodajo začimbe in začimbe. Od njih je odvisno, kaj se bo izkazalo za jed - sladko ali slano z začinskim okusom. Če dodamo čebulo, sir ali slanino, so palačinke bogate z okusom. Ko so začinjene z jabolki, sirom ali bananami, lahko postrežete za sladico ali zajtrk za otroke. Turkizna se uporablja za svetlost, za cimet ali vanilijo, za okus.

Po gnetenju testa se palačinke pečejo v ponvi v majhni količini rastlinskega olja. Najbolje je, da rafinirano ohranite izdelke nedotaknjene. Poleg pekača se lahko palačinke pečejo v pečici ali v multivartih. Vroča predjed na žaru s kislo smetano, jogurtom, kuhano čokolado ali marmelado. Če je posoda nesladkana, jo lahko začinimo s česnovo omako, ocvrto s slanino.

Palačinke iz buč v pečici

Poleg uporabe običajne ponve lahko v pečici pečete palačinke iz buče. To naredite tako, da pripravite standardno testo na kefirju ali mleku s kuhanim mesom buče. Palačinke oblikujemo z žlico, jih damo v posode in pečemo v pečici na palubi, namazane z maščobo ali oljem, pri 180 stopinjah za 15 minut. Pri oblikovanju izdelkov je treba upoštevati, da se bodo dvignili, zato je med porcijami bolje pustiti razdaljo 2 cm.

Palačinke iz buč v multivartih

Kako pripraviti palačinke iz bučv multivarts, vem malo, vendar je mogoče, da to storite sami. Testo pire iz bučnega krompirja se zmeša z odraslim sirom ali korenjem za otroke, položi na dno posode večkoječega olja, namazano z oljem, in peče v načinu peke devet minut na eni strani in 6 na drugi. Naenkrat do 5 jedi, ki jih je treba servirati s kislo smetano ali drugo omako.

Palačinke palačinke - foto recept

Detektiranje recepta za buče samo zato, ker so tam zelo. Lahko naredite buče, bučke, korenčino meto, pesmi brez jajc ali PP brez moke, kvasa. Če želite, uporabite sir, mehki sir, sadje. Za pripravo buče je priporočljivo uporabiti recept s fotografijo korak za korakom, tako da preprosti izdelki dobijo dober okus in spektakularen videz.

Bučne palačinke - recept za surovo bučno

  • Čas kuhanja: pol ure.
  • Število odmerkov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 68 kcal.
  • Imenovanje: za kosilo.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Kako narediti palačinke z bučo na Dyukan korak za korakom, bo naučil naslednje navodilo. Izdelki imajo dietni značaj, lepo svetlo barvo in bogat okus. Če testu dodamo vlakna ali otrobi, bo nizkokalorični prigrizek primeren za uporabo kadarkoli, ne da bi odložil odvečne maščobe v pasu. Osnova je gnetena na kefirju, moka je možna.

Sestavine:

  • bučna kaša - 0,4 kg;
  • jajca - 2kos;
  • moka -? Očala;
  • rastlinsko olje - 30 ml;
  • sol - 2 g;
  • sladkor - 5 g;
  • kefir - pol kozarca.

Metoda priprave:

  1. Bućna kaša je groba, da se drgne, mu doda moka, stepena jajca, sol in sladi.
  2. Prelijte ogrevani kefir in zamesite testo.
  3. Oljni proizvodi iz peči so pripravljeni na obeh straneh z žlico.
  4. Požarna uporaba je šibka, obrnite se z leseno lopato.
  5. Postrezite s kislim ali nemastnim jogurtom.

Palačinke in jabolka

  • Čas kuhanja: pol ure.
  • Število odmerkov: 3 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 64 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Zapletenost priprave: povprečna.

Kako kuhati bučna jabolka in jabolka, bo koristno, če se naučimo veliko kuharjev, saj je ta prigrizek odličen za otrokov zajtrk. Jabolčno-bučne palačinke imajo prijeten okus z rahlo kislostjo, bogato barvo. Za pripravo ponev iz buče je najbolje vzeti jabolka Grenney Smith ali Antonovka za uravnoteženje sladkosti buče.

Sestavine:

  • bučna kaša - 0,4 kg;
  • jajca - 2 kosa;
  • jabolka - 2 kos;
  • sladkor - 25 g;
  • moka - pol kozarca;
  • kisla smetana - 100 ml

Metoda priprave:

  1. Bučna kaša se drgne na velik Rende, enako pa z jabolki.
  2. Pomešajte mešanico jajc in sladkorja, dodajte pire krompir, sol.
  3. Mleto namažemo, testo zamesimo, kar je podobno konsistencigosta kisla smetana.
  4. Na segreto olje nanesite del žličke, prepražite z obeh strani na rožnato barvo skorje.
  5. Postrezite s kislo smetano ali medom. Po želji lahko testo dodamo cimet, vanilin in zemeljske orehe.

Palačinke s kebabom

  • Čas kuhanja: pol ure.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 65 kcal.
  • Namen: za kosilo.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Iz koristnih jesenskih zelenjave lahko naredite veliko okusne zelenjave. Tukaj je, kako peči medenjake na kefirju: testo zamesimo, ga damo v ponvi ali v posodo, popečemo ali pečemo v pečici. Posoda bo imela prijeten okus, ne bo sram, da služi za kosilo ali zajtrk. Če pečete veliko kosmičev, jih lahko zamrznete in jih nato segrejete v mikrovalovni pečici.

Sestavine:

  • bučna kaša - 0,3 kg;
  • jajca - 2 kosa;
  • moka - 0,25 kg;
  • kefir - kozarec;
  • sol - ščepec;
  • Ripper - 10 str.

Metoda priprave:

  1. Buča čista, groba rešetka, zmeša se z jajci, jogurtom, soljo.
  2. Brašno in sirilo presejemo, testo zamesimo.
  3. Poravnajte porcije na olju, prepražite do zlate na vsaki strani.
  4. Dodamo čokolado s kislo smetano, marmelado ali jogurtom.
  5. Meśalo se lahko nadomesti s sodo.

Palačinke iz buče s sirom

  • Čas kuhanja: 1,5 ure.
  • Število doz: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorijposode: 107 kcal.
  • Imenovanje: za večerjo.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Zanimive in koristne jedi prihajajo iz bucne kaše, ce jim nanesete fantazijo. Naslednji recept vas bo naučil kuhati palačinke iz buče in sira in imeti okusen pikanten okus. Izvirnost jih doda trdni sir, svež ingver in pikanten, dišeči česen. Če v testo dodamo peteršilj ali koper, bodo izdelki še lepši.

Sestavine:

  • bučna pulpa - polobla;
  • sir - 0,2 kg;
  • jajca - 2 kosa;
  • pšenična moka - kozarec;
  • ingver - 10 g;
  • česen - 5 zob;
  • peteršilj, koper - snop.

Metoda priprave:

  1. Odstranite iz kože buče, odstranite semena, raztrgajte. Na isti način se seseklja.
  2. Zmešajte sirne in bučne omake, dodajte jajca, sesekljano zelenjavo in moko.
  3. Dodajte fino nariban ingver, zdrobljen česen, sol, poper.
  4. Pustite testo eno uro, na obeh straneh popecite porcije na maslu in srednjo toploto.
  5. Če želite, lahko zelenico dodate zelenici.

Palačinke iz palačinke in sira

  • Čas kuhanja: 1 ura.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 96 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Pri siru bodo prisotni odlični okusi bučnega sira, ki bodo sire spominjali na okus. Razlikujejo se v odsotnosti značilnega okusa zelenjave, taljenja v ustih inimajo rahlo doslednost. Naslednji recept vam bo pomagal ugotoviti, kako narediti bučke, ki bodo videti kot sladica ali hiter, hranljiv prigrizek.

Sestavine:

  • bučna kaša - 0,3 kg;
  • sir - 100 g;
  • jajca - 1 kos;
  • jabolka - 1 kos;
  • sladkor - 1,5 žlice. l.
  • Ripper - 5 m;
  • rozine - peščica;
  • sol - ščepec;
  • kefir - steklo;
  • moka - 60 g.

Metoda priprave:

  1. Rozine 15 minut vlijemo z vrelo vodo, tekočino odcedimo.
  2. Bućna kaša je groba za drgnjenje, kombinacija z mešanico groba sira, jajc in sladkorja. Dodajte rozine, naribano jabolko, sol.
  3. Pour kefir, vlijemo narezano moko z izpiranjem, da naredimo gosto testo, ki spominja na kislo smetano.
  4. Na deco, prekritem z naoljenim papirjem za peko, položimo palačinke med seboj.
  5. 15 minut pečemo v pečici pri 180 stopinjah, obrnemo in držimo še 10 minut.
  6. Postrezite v vročem ali hladnem stanju z marmelado ali marmelado.

Bučne palačinke s krompirjem

  • Čas kuhanja: 1,5 ure.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 200 kcal.
  • Namen: za kosilo.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Prijeten, bogat okus bučnih palačink s krompirjem bo člane gospodinjstva presenetil. Zlati puding in izdelki iz krompirja so primerni za kosilo ali zajtrk, dodali bodo moč in energijo za dan vnaprej. Kako kuhatiHitri krompir in bučni krompir sta podrobno opisana v naslednjih navodilih, ki vključujejo uporabo klasičnega cvrtja v veliki ponvi ponve.

Sestavine:

  • bučna pulpa - polobla;
  • krompir - polkrožen;
  • jajca - 2 kosa;
  • moka - 60 g;
  • Mleko - pol skodelice;
  • sol - 10 g;
  • črna mleta poper - 2,5 g;
  • rastlinsko olje - 30 ml;
  • kisla smetana - 200 ml

Metoda priprave:

  1. Krompir očistite s kože, sperite, drobno narežite.
  2. Prekuhajte mleko in vlijte krompir za šest minut. Odcedite ostanke tekočine.
  3. Buča fino razrežemo, združimo s krompirjem, rumenjaki, moko. Sol, poper.
  4. V mešanico (približno pet minut) nanesite beljake v gosto peno, nežno v testo.
  5. Izdelke, ki so spoji z ogretim oljem, prepražimo s povprečno toploto tri minute na vsaki strani.
  6. Na drugi strani pečico lahko pokrijemo s pokrovom in zmanjšamo ogenj.
  7. Dodamo kislo smetano.

Palačinke z mlekom na buči

  • Čas priprave: 1 ura.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 89 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Kako kuhati burgerje iz buče na mleku, koristno bo ugotoviti, ali se bo kuhar zbral in presenetil otroke na počitnicah. Ta recept predvideva peko posebnih okusov, primernih za postrežbo na noč čarovnic. V obrazcu se razlikujejoPriključek za luči in sestavljata dve masi različnih barv: buča in čokolada s kakavom. Otroci jih bodo takoj pojedli in zahtevali dodatke.

Sestavine:

  • moka - 2 kozarca;
  • jajca - 2 kosa;
  • mleko - 1,5 skodelice;
  • vanilin - 5 m;
  • Ripper - 10 g;
  • sol - ščepec;
  • Kakav - 20 g;
  • bučna kaša - 220 g

Metoda priprave:

  1. Postavite testo moke, sirila, jajc, mleka. Začinite z vanilinom, soljo.
  2. Razdelite na 2 dela, dodajte eno bučno bučko, predkuhano in sesekljano mešalo. Dodajte kakav v prahu drugi. Vlijte obe masi v brizgalke iz slaščic.
  3. Za namazanje ponev z oljem, nalijte bučno testo v obliki skodelice, del kakava za dekoracijo in risanje vzorcev.
  4. Popecite, dokler ni pripravljen na srednjo toploto.
  5. Dodajte z javorjevim sirupom in sladkorjem v prahu.

Palačinke palačinke z mano - recept

  • Čas kuhanja: pol ure.
  • Število odmerkov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 90 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Kako skuhati hitre palačinke z bučo z mankom, poučite naslednja navodila. Po njenem mnenju bo predjed koristen in vitamin, tako da bo uporaba za zajtrk povečala moč vsem članom družine za prihodnji delovni ali študijski dan. Sladki in okusni zajtrk je potreben za vsakogar, buče s kislo smetano in sladkorjem pa se napolni z energijo. Manka bo preskusu dala zahtevano gostotoprišle so veličastne palačinke.

Sestavine:

  • bučna kaša - 0,4 kg;
  • jajca - 2 kosa;
  • mana - 80 g;
  • moka - 40 g;
  • sladkor - 60 g;
  • sol - 2,5 g

Metoda priprave:

  1. Buče čistite, narežite na več kosov, grobo obrusite.
  2. Združite z moko, manu, jajci, sladilom, soljo.
  3. Zmešajte v debeli skorji z žlicami z ogrevano oljem.
  4. Na prvi strani pražite 2 minuti na srednjem ognju, obrnite iglo in kuhajte še tri minute.
  5. Preden postrežete, položite bujne izdelke na papirnato brisačo, da se izsuši odvečna maščoba.
  6. Dodajte z naravnim jogurtom in jagodami.

Bučna moka brez moke

  • Čas priprave: pol ure.
  • Število odmerkov: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 62 kcal.
  • Namen: za zajtrk.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Kako narediti veličastne palačinke iz buče brez moke in ovsenih kosmičev, je opisano spodaj. Okusen in koristen zajtrk je bogat z močjo in veselostjo, ki daje energijo cel dan. Pomaranče iz buče in ovsenih kosmov so ljubljene za otroke in odrasle, ki so odlične za samostojno obroke ali pa kot dodatek k jajcem. Njihovo zmanjšanje kalorij rad izgubi težo.

Sestavine:

  • ovsene kosmiči - 120 g;
  • rjavi sladkor - 40 g;
  • jajca 1 kos;
  • kefir - 50 ml;
  • bučna pulpa - 0,2 kg;
  • vanilijev sladkor - 10 g;
  • maslo - 20 g;
  • sol - ščepec.

Metoda priprave:

  1. Buča, ki se nosi na ribe, zmeša z obema vrstama sladkorja, soljo, jajcem.
  2. Prelijte kefir, nalijte kosmiči, pustite, da se zaceli pet minut.
  3. Segrevajte olje na ponvi, položite dele ponve, prepražite na vsaki strani tri minute pod pokrovom, pri čemer uporabite najmanj požara.
  4. Postrezite z jajcem, kislo smetano ali kuhano kondenzirano mleko.

Bučni piškoti za otroke

  • Čas priprave: pol ure.
  • Število doz: 2 osebi.
  • Vsebnost kalorij: 112 kcal.
  • Namen: za sladico.
  • Kompleksnost priprave: povprečna.

Različni recepti so različni bučni puding za otroke. Lahko jih naredite z najrazličnejšim polnilom - bučno-banano, bučno-korenje, s cimetom ali čokolado. Otroci bodo cenili sladko pecivo, ki ne uporablja dodatnega sladkorja, zato ne morete skrbeti za zdravje zob. Okusni banani so odlični za zajtrk.

Sestavine:

  • bučna kaša - 70 g;
  • banane - 120 g;
  • moka -? Očala;
  • Ripper - 5 m;
  • vanilin - 5 m;
  • kefir 1% maščobe - 40 ml;
  • sol - ščepec;
  • oljčno olje - 20 ml

Način priprave:

  1. Buča narežemo na koščke, položimo na posodo, pečemo v pečici na 180 stopinj za 10 minut.
  2. Skupaj z celulozo banan, ropotanjem, soljo in vanilinom, ki jih je treba podretimešalnik
  3. Prelijte kefir, prelijte z moko in zamesite testo.
  4. Na ponev nalijte olje, dodajte palačinke, prepražite na obeh straneh.
  5. Dodamo kislo smetano, marmelado ali kondenzirano mleko.

Okusne palačinke iz buče - skrivnosti kuhanja

Naredite predjed iz buče (buča v Ukrajini) preprosto zato, ker so dokazani recepti in strokovni nasveti. Glavni kuhar deli posebnosti izdelave okusnih jedi:

  • dišeče palačinke imajo česen, čebulo in zelenico, ki se dodajo neposredno v testo;
  • oreški bodo oreški z dodatkom piščančjega fileja ali mletega mesa;
  • Testo se lahko meśa na kvasu in peći izdelke na paru;
  • Če se palačinke ohladijo, se lahko segrejejo v pečici ali v mikrovalovni pečici;
  • najbolje postrežejo s proizvodi iz čaja, mleka, kakava, okrašeni s sladkorjem v prahu in jagodami, sirupi;
  • je kot nalašč za izdelavo strok z mošusno bučo svetlo oranžno-roza barve z bogato aromo;
  • mleko se lahko nadomesti s kefirjem, sladkor pa z medom ali sladkorjem;
  • Po cvrtju na maslu je najbolje, da posušite palačinke s papirnato brisačo ali prtičkom, da odstranite odvečno maščobo in zmanjšate vsebnost kalorij.

Video posnetki: Pumpkin Pancake Recipe