Bučna kaša z mlekom v prahu - kako kuhati recepte s fotografijami
Vsebina
Pred desetletji je bila to glavna jed na mizi ruskega človeka. Sčasoma so ga iz neznanega razloga pozabili, vendar zaman. Žitne pšenice so obogatene z vitamini, rastlinskimi beljakovinami, aminokislinami in elementi v sledovih ter bučno kašo in vse, kar je bogato z vlakni.
Kako kuhati kašo iz buče z moko
Kuhanje lahko pripravite na različne načine: na štedilniku, v pečici (v duroplastih, v lončkih) ali v več jedi. Ne glede na to, kateri recept bo uporabljen, se bo zajtrk ali gurman vedno izkazal za dišečega in uporabnega. Kaša z bučo in moko je ena od jedi, ki so pri kuhanju lahke. V kuhinji bo lahko obvladala tudi začetnike. Okusen recept za buče mora poznati vsaka mama, saj rastoče telo otroka potrebuje hranljiv obrok.
Recept za bučno kašo s proso in mlekom
- Čas kuhanja: 40-55 minut.
- Število odmerkov: 3 osebe.
- Vsebnost kalorij: 124 kcal.
- Namen: za kosilo, zajtrk.
- Kompleksnost priprave: preprosta.
Najbolj preprost in okusen recept kaše iz buče z moko - je klasika, kuhana v ponvi na štedilniku. Glede na okus družine, lahko poleg zajtrka dodate tudi jagode (sveže ali zamrznjene) in med. Mletje zelenjave ni potrebno, lahko uporabite bitov. Koristna bučna kaša z prosetnim mlekom bo pritegnila vse člane družine in zagotovila energijo za celo jutro. Posodo lahko uporabite za kosilo kot okras.
Sestavine:
- buče - 0,3 kg celuloze;
- pšenična moka - 100 g;
- mleko - 2 centa;
- sol, sladkor;
- med, jagode - po volji;
- kos masla.
Metoda priprave:
- Zelenjavo zmeljemo z mešalnikom ali mlinom za meso.
- Temeljito izperite pridelek pod vodo, nato vlijte vrelo vodo za 5 minut.
- Vzemite posodo, nalijte mleko. Zavremo. Po potrebi dodamo sol, sladkor, med. Naključno predvajanje
- Bućno kašo kuhamo približno pol ure na počasnem plamenu.
- Dodajte izprani riž. Še naprej kuhajte še 15-20 minut.
- Poskusite žito za pripravljenost.
- Če želite dodati jagode ali jagode, kuhajte še 5 minut.
- Pripravljen za kosilo z maslom.
Kaša iz buče z mlekom v prahu
- Čas kuhanja: 50 minut.
- Število odmerkov: 4 osebe.
- Vsebnost kalorij: 122 kcal.
- Namen: za zajtrk.
- Kompleksnost priprave: preprosta.
Vsaka mama bi moralavedeti, kako kuhati dober ruski zajtrk, presega vrednost sendvičev s klobaso. Bučna kaša na mleku je bogata z vitamini, aminokislinami in elementi v sledovih. Dodate lahko rozine, cimet, suho sadje ali žlico medu, da boste dobili edinstven okus in okus, odvisno od želja vaših družinskih članov. Kako pripraviti takšen obrok, mora vsaka ljubica vedeti.
Sestavine:
- buča - 400 g celuloze;
- pšenica - 1 kos;
- mleko - 0,4 l;
- maslo - 3 žlice. l.
- sol, sladkor.
Metoda priprave:
- Grozdi prevzamete in sperite.
- Kuhamo 10 minut, odcedimo ostanek tekočine.
- Bućno kašo narežemo na majhne kocke. Daj v posodo, vlijemo z vodo, kuhamo pol ure, da se zmehča.
- Dodamo proso, premešamo, zavremo, solimo, prelijemo z mlekom. Kuhajte 10 minut. Redno mešajte tako, da ne zdravite.
- Dodajte sladkor in maslo končnemu jedu.
Nepravilna kaša z bučo v loncu
- Čas kuhanja: 60 minut.
- Število odmerkov: 5 oseb.
- Vsebnost kalorij: 213 kcal.
- Namen: za zajtrk, kosilo.
- Kompleksnost priprave: enostavna.
Kaša iz buče in mleka in mleka - ruska domača, ljubljena s strani vseh generacij. Kuhanje na ognju v ponvi se šteje za klasično, vendar so poskusi dobrodošli. Ostra kaša, izdelana v pečici v lončkih, se izkaže, da je mehkejša in namočena z aromatičnim vonjem buče.Močnih razsežnosti ni mogoče doseči. Prilagodite količino zelenjave glede na vaše želje. Če odstranite sladkor in sladkarije, lahko izdelek uporabite kot okras za meso.
Sestavine:
- pšenica - 1 kos;
- mleko - 0,5-0,6 litra;
- očiščena buča - 0,5 kg;
- maslo, sol - po okusu.
Metoda priprave:
- Žita večkrat sperite.
- Predgrejte mleko. Nanesite prerezane bučke. Dodamo sol, zavremo.
- Postavite v lonec proso, premešajte, počasi segrejte, kuhajte 15 minut pod pokrovom.
- Odstranite iz ognja, prenesite v lonec, potresite z oljem, zaprite in položite v pečico, segreto na 130 stopinj pol ure.
- V pripravljeni jedi lahko dodamo sladkor v prahu, žlico medu ali marmelade.
Mlečna prosena kaša z bućo v multivartih
- Čas kuhanja: 50-70 minut.
- Število odmerkov: 4 osebe.
- Vsebnost kalorij: 153 kcal.
- Namen: za zajtrk.
- Zapletenost priprave: enostavna.
Bučna kaša na mleku v multivariusu je pripravljena brez večjih težav. Čas je, da prenesete sestavine in počakate na signal, brez strahu, da bo jed zgorel ali zmanjkalo mleka. Ni potrebno mešati ničesar v pol ure. Jagode v receptu lahko uporabite vse, sveže in zamrznjene. Kako kuhati ta okusen recept bi moral poznati vsako mamo. Nasprotniki sladke hrane lahko zavrnejorazlitje sladkorja
Sestavine:
- bučna kaša - 0,5-0,6 kg;
- mleko - 3 cente;
- pšenična moka - 100 g;
- sladkor - po okusu;
- jagode (maline itd.) Za dekoracijo - nekaj kosov;
- meta - 3-4 lističi;
- Maslo za maslo.
Metoda priprave:
- Lupite zelenjavo v mleto mleto meso. Vstavite skledo za večnamensko posodo.
- Dodajte olje. Večstranski stroj zaprite in kuhajte v načinu peke 10 minut.
- Ljubitelji sladkih jedi lahko dodajo sladkor. V tem primeru je treba večfunkcijski pokrov pazljivo odpreti, da ne pride do razlitja pare.
- Razvaljamo predhodno oprane in nabrane kaše.
- Vlijte 3 skodelice mleka, premešajte.
- Zaprite pokrov naprave. Nastavite ustrezen način za 40-45 minut.
- Na koncu dela - preverite pripravljenost in zahtevano konsistenco posode. Če je masa preveč tekoča, je vredno zapreti pokrov in še naprej kuhati v enakem načinu 10-15 minut. Če je debel, dodajte mleko in pustite 15 minut v načinu "Ogrevanje".
- Pripravljene dišeče dobrote, porazdeljene po ploščah, okrašene z jagodami in listi mete.
Kaša iz buče in pesta v pečici
- Čas kuhanja: 30 minut.
- Število doz: 5 oseb.
- Vsebnost kalorij: 134 kcal.
- Namen: za zajtrk.
- Zapletenost priprave: enostavna.
Buča v pečici z bičem in mlekom je čudovit začetek dneva. Ne glede na recept, ki se uporablja za pripravo te jedi, bo koristno,okusen in dišeč zajtrk. Medtem ko hranite hitro, lahko zavrnete dodajanje masla. Treba je omeniti, da je treba dati hladno posodo iz termos stekla v neogrevanje pečico, tako da ne praska.
Sestavine:
- pšenica - 200 g;
- Bučna kaša - 500 g;
- med - 2 žlici. l.
- sladkor - neobvezno;
- mleko - 2 centa;
- maslo 2 žlici. l
Metoda priprave:
- Vzemite skorjo in jo večkrat sperite.
- Nalijte mleko in ga dajte na peč, kuhajte do pol-pripravljenosti.
- Zelenjavo narežite na kose. Dodamo pripravljenim drobljencem, dodamo sladkor (neobvezno). Naključno predvajanje
- Polpripravljena kaša v obliki termos stekla.
- Dodajte olje, nalijte med z vrha.
- Dobro napolnite.
- Postavite kalup v pečico in ga nato segrejte na približno 180 stopinj.
- Kuhajte približno 60 minut. Potem pustite, da se vnese še 5 minut pod brisačo.
- Pripravljena za pripravo okusne kaše z medom.
Rustična rižasta kaša s bučkami na mleku
- Čas kuhanja: 60 minut.
- Število odmerkov: 4 osebe.
- Vsebnost kalorij: 116 kcal.
- Namen: za zajtrk.
- Kompleksnost priprave: povprečna.
Še ena varianta koristnega zajtrka - kašna kaša z rižem in bučo. Veliko ljudi je kot grobo zrnato posodo. Zajtrk ima čudovit okus in izgleda dobro. Riž in drobljenci se vzamejo v enakih deležih. V danem receptu okusno sladko jeduporabljen med in sladkor. Tisti, ki nasprotujejo tem izdelkom, jih lahko varno zavrnejo, okus zdravljenja pa ne bo prizadet.
Sestavine:
- pšenična moka - 50 g;
- riž - 50 g;
- buča 0,25 kg;
- mleko - 2,5 enote;
- sladkor - 1 žlica. l.
- sol, smetano maslo - po okusu;
- naravni med - 1 žlica. l
Metoda priprave:
- V posodo nalijemo mleko, zavremo, dodamo sol, sladkor, med.
- Bučo očistite, ločite od lupine, zmeljemo s kockami. Dodajte mleku, kuhajte 20 minut.
- Pripravite riž in pšenico (prevzamete, sperite). Spi v ponvi Počakajte na vrelišče, zmanjšajte. Kuhajte, dokler ne kuhamo.
- Poskusite pripravljen kruh.
- Med segrevanjem dodajte maslo, premešajte.
- Aromatski riž in arašidni obrok sta pripravljena. Vse ostalo je, da se razpade na ploščah.
