Kako hitro olupiti sončnična semena doma: metode, nasveti. Kako se sončnična semena očistijo iz lupin v industrijskem obsegu: opis, video
Metode čiščenja semen doma in v industriji.
Čiščenje semen je dolgotrajen postopek. Zato marsikdo ne mara tovrstnih prigrizkov. Toda pogosto čiščenje semen pomaga pomiriti živce in se sprostiti. V industrijskem obsegu za proizvodnjo kozinakov se semena čistijo na posebnih napravah.
Kako hitro olupiti sončnična semena doma: metode, nasveti
Doma ni enostavno olupiti velikega števila semen. Semena običajno luščimo s prsti ali zobmi. Toda na ta način je zelo težko očistiti veliko število semen. Zato se ročne metode ne izberejo za pridobivanje prečiščenih jedrc.
Navodila za čiščenje semen:
- Manjšo količino semen stresite v blender in ga vključite na pulz. način za nekaj sekund.
- Po tem ponovite manipulacijo večkrat. Zaradi takšnih dejanj se koža poškoduje.
- Nato semena prelijemo z vodo in počakamo, da lupina odplava. Odcedite vrh in ponovno napolnite z vodo.
- Zaradi takšnih manipulacij bo velik del čistil plaval, jedra pa bodo ostala na dnu. Sedaj posušite jedrca ali jih prepražite.
Kako sončnična semena semena se očistijo iz lupin v industrijskem obsegu: opis, video
V industrijskih pogojih se čiščenje izvaja s posebno opremo. To so neke vrste drobilniki in cikloni. Načelo se ne razlikuje veliko od dela mešalnika. Sama namestitev je sestavljena iz več vozlišč. Naprave za čiščenje se uporabljajo za proizvodnjo kozinakov in v slaščičarski industriji.
Opis postopka:
- Semena najprej večkrat operemo in posušimo. Čista zrna pridejo v centrifugo.
- Nato semena pod vplivom centrifugalne sile udarijo ob stene drobilnika.
- To poči lupino in očisti jedrca.
- Nato se vklopi vibracija in pod njenim vplivom se lupina usmeri navzgor, jedrca pa ostanejo spodaj.
- Jedra so težja, zato so na dnu.
- Po teh manipulacijah se ostanki vržejo ven in zrna ponovno gredo skozi centrifugo.
- Možno je, da se lupina prilepi na zrna. Po ponovnem zagonu centrifuge so jedrca čista, brez kožice.
- Nato se pošljejo v pranje in sušenje. Nazadnje, pred pakiranjem, zrna še ročno pregledamo.
) VIDEO: Industrijsko čiščenje semen
Seveda so takšne naprave potrebne samo za industrijsko čiščenje. Nima smisla kupovati takšnih naprav za dom. Navsezadnje so njihovi stroški precej visoki in njihova produktivnost je visoka. Ta možnost ni primerna za dom.
Kot lahko vidite, lahko semena precej hitro očistite tudi doma. V ta namen lahko uporabite mešalnik. Deluje na principu centrifuge.
