Beta-karoten - uporaba in koristne lastnosti za otroke, odrasle in med nosečnostjo

Provitamin A (E160a), ki je znan več kot beta-karoten, je snov, ki nastane med fotosintezo, je vsebovana v naravnih proizvodih, in se tudi sintetizira umetno in je na voljo v obliki tablet. Rastlinski pigment pomaranče spada v skupino karotenoidov - vodotopnih vitaminov, ki se asimilirajo le z maščobami rastlinskega in živalskega izvora. V telesu se spremeni v retinol (vitamin A).

Kaj je beta karoten

Snov beta-karoten je bila dodeljena v 19. stoletju. Ime izvira iz latinske besede "korenček", ki je rekorder med zelenjavo za vsebnost karotena. V vseh vrstah zelenjave in sadja pomaranče, v nekaterih vrstah zelenja, gob, alg in bakterij. Kasneje je vitamin sintetiziran umetno, vendar je aktivnost kemikalije E160a veliko nižja od naravne.

Nepremičnine

Nanaša se na skupino naravnih karotenoidov, provitamin A ima močan antioksidativni učinek na telo. Ko asimilirajo, kot posledica interakcije z maščobami, sintetiziranih v retinolu, ki ima naslednjeUporabne lastnosti:

  • ščiti celice v telesu, spodbuja njihovo rast;
  • izboljša vid;
  • povečuje imuniteto;
  • ščiti kožo pred delovanjem ultravijoličnih žarkov;
  • izboljša stanje nohtov, las;
  • preprečuje razvoj dejavnikov tveganja za aterosklerozo;
  • ščiti tkiva pred vplivom prostih radikalov, ki zavirajo procese njihovega staranja, naravnega antioksidanta.

Viri

Na vprašanje, kaj je karoten in kaj je koristno za organizem, je vredno ugotoviti, kje je ta snov. Glavni naravni viri karotenoidov - rastline, gobe, nekatere alge, bakterije. Predhodnik vitamina A je bogat z oranžno in rdečo zelenjavo, sadjem, vendar jo pridobiva s pomočjo mikrobiološke sinteze iz celic gobic, kvasovk, alg in bakterij.

Kot je absorbirano v telesu

Karotin se prebavi v črevesnih sluznicah, stopnja sproščanja vitamina A in asimilacija rastlinske hrane je odvisna od popolnosti preloma celic, ki vsebujejo E160a. Pri toplotni obdelavi vitaminskih virov se izgubi približno tretjina njene celotne vsebine. Če želite jesti zelenjavo karotenoidi potrebujejo v kombinaciji z maščobami (kislo smetano, olje), sicer ne sintetizira retinol in ne absorbira v telesu.

Zakaj potrebujemo beta karoten

Karoten se uporablja kot naravno barvilo pri proizvodnji sokov in limonad. Za zdravje odraslih so pomembne antioksidativne lastnosti te snovi, sposobnost retinola za zatiranjeprocesov staranja celic, poveča aktivnost imunskega sistema na račun ugodnega učinka na celice makrofagov. Provitamin A zmanjša tveganje za razvoj onkologije in se zato lahko uporablja kot sredstvo za preprečevanje želodčnih, prsnih, materničnih in drugih organov.

Med nosečnostjo

Beta-karoten v nosečnosti je potreben za vzdrževanje zdravja nosečnice, za pravilno oblikovanje in razvoj ploda, srčno-žilnih, dihalnih, imunskih in živčnih sistemov. Praviloma, če sledite prehrani, ki jo priporoča vaš zdravnik, je potrebno raven vitamina A ohraniti na račun pravilne prehrane. Včasih je mogoče predpisati multivitaminski tok. Pomembno je, da se izognete hipervitaminozi, da ne preobremenite jeter, trebušne slinavke matere in otroka.

Otroci

V otroštvu je potrebna zadostna raven karotena, ki prihaja iz hrane, da se podprejo procesi rasti celic in zagotovi razvoj imunskega sistema. Vitamin A ščiti telo pred okužbami, vnetji, škodljivimi učinki agresivnega zunanjega okolja (na primer iz ultravijolične svetlobe), obogati tkiva z aktivnim kisikom. Protiukciji E160a s prostimi radikali poveča sposobnost otrokovega telesa, da prenese nalezljive bolezni in zagotovi supresivni učinek.

Pomanjkanje beta-karotena

V primerih presnovnih motenj, ki jih povzroča podhranjenost (redno pomanjkanje beljakovin in maščob), pri boleznih jeter, trebušne slinavke ali črevesja se lahko opazipomanjkanje karotina Simptomi tega pojava so:

  • poslabšanje vida;
  • poslabšanje kože;
  • krhkost in povečano izpadanje las;
  • povečanje občutljivosti sklenine zob.

Izdelki, bogati z beta karotenom

Izogibanje pomanjkanju ali hipovitaminozi provitamina A lahko pozna odgovor na vprašanje, kateri izdelki vsebujejo beta karoten. Vsebuje karoten v korenju, buči, špinači, rdeči papriki, zelju, paradižniku. Oranžni sadeži - grenivke, marelice, persimoni in melone - so tudi rastlinski viri E160a. Karoteni so v jagodah - črni ribez, kosmulje, borovnice, krhlike. Beta-karoten se bolje absorbira v živilskih proizvodih, kot je umetno sintetiziran, zato je njegova korist večja od koristi multivitaminskih kompleksov, ki vsebujejo vitamin A.

Pripravki z beta karotenom

Beta-karoten v tabletah je predpisan za pomanjkanje vitamina A. Vsebuje vitamin A in vitaminske komplekse ter prehranska dopolnila, ki pomagajo zapolniti pomanjkanje karotina v prehrani. Na farmacevtskem trgu je široka paleta zdravil, ki vsebujejo E160a:

  1. Oksilni. Biološki dodatek, ena kapsula, ki vsebuje 2 mg karotena, 36 mg vitamina E, 300 mg vitamina C. Kompleks teh učinkovin povečuje delovanje drug drugega, zato jemanje zdravila lahko doseže boljši učinek kot jemanje čistega karotena. Tečaj je tri do štiri tedne, ena kapsula na dan.
  2. Vetoron. Kapljice po 1 ml vsebujejo 8 mg vitamina E 20 mg provitamina A (karoten).Priporočljivo je za sprejem v času sezonske infekcijske karantene (za povečanje imunosti in zaščitnih sil telesa), z razvojem očesnih bolezni, kot del kompleksnega zdravljenja ateroskleroze, bolezni srca in ožilja, sevanja in kemoterapije. Način dajanja - na prazen želodec zjutraj, raztopimo 6 - 11 kapljic v kozarcu čiste pitne vode.
  3. Solgar. Biološko aktivni dodatek vsebuje retinol, kompleks alfa in beta-karotena. Vsak dan morate vzeti eno tableto. Mesečni potek zdravljenja z zdravilom zapolnjuje pomanjkanje retinola in krepi splošno zdravje.
  4. Sinergija. Prehranski dodatek, ki vsebuje pet naravnih antioksidantov, vključno s karotenom (5 mg na kapsulo), vitamini E in C, rutinsko, koencim, likopen. Sprejemamo med obroki, dve kapsuli na dan za odrasle, eno za otroke, mlajše od 18 let. Trajanje imenovanja je 30 dni.
  5. Mlini na veter. Multivitaminski kompleks, ki vsebuje vitamine A, B, E, C in kompleks osnovnih mineralnih snovi. Ena tableta vsebuje 6 mg karotina. Zdravilo ima uravnoteženo vitaminsko-mineralno sestavo, pomaga krepiti zdravje, zaščitni sistem organizma.

Navodila za uporabo beta karotena

Preden vzamete karoten v tabletah ali v vitaminskih kompleksih, preberite navodila. S tem se boste izognili prevelikim odmerkom, preprečili neželene učinke, zagotovili varno in učinkovito zdravilo. Sledite muPriporočeni odmerki so indicirani, da bi se izognili preseganju največjega dnevnega odmerka.

Indikacije za uporabo

Vitamini z beta-karotenom se vzamejo ob imenovanju zdravnika s pomanjkanjem vitamina A. Druge indikacije za uporabo karotena so:

  • poslabšanje zaščitnih funkcij organizma, izraženo v pogostih vnetnih in nalezljivih boleznih;
  • zmanjša imuniteto;
  • poslabšanje vida;
  • znaki prezgodnjega staranja.

Dnevna norma

V skladu s priznanimi in priporočenimi standardi za uživanje hrane in biološko aktivnih snovi je dnevni odmerek vitamina A 1 mg, kar ustreza 5 mg karotena. Takšna količina te snovi vsebuje 200 g korenja, 350 g buče, 250 g špinače, 300 g marelice, 100 g morskega krhlika.

Kontraindikacije

Karoten kot katerikoli biološko aktivni dodatek vsebuje številne posebne indikacije za uporabo in kontraindikacije. Ne priporočamo jemanja s kroničnim alkoholizmom (zaradi povečane obremenitve jeter), zato je pri sočasni uporabi z drugimi multivitaminskimi kompleksi potrebna previdnost. Večja uporaba karotina pri kadilcih lahko predstavlja tveganje za pljučni rak. Obstajajo številne bolezni in stanja, pri katerih uporaba zdravil s karotinom ni kategorično prikazana. Ti vključujejo:

  • bolezni jeter;
  • bolezni trebušne slinavke;
  • virusni hepatitis;
  • hipotiroidizem;
  • kronična ledvična insuficienca.

Video posnetki