Solata s slanimi kumaricami - preprost recept za kuhanje s fotografijami

S to kislo zelenjavo lahko pripravite različne jedi. Na primer, hladna predjeda so zelo priljubljena - hitro se kuhajo, rezultat pa je okusen, še posebej, če na seznam glavnih sestavin dodate priljubljene sestavine.

Jedi iz slanih kumaric

Za izdelavo solate, kjer je glavna sestavina lososova kumara, ne potrebujete veliko: samo nekaj vaših najljubših sestavin, pripomočki za rezanje in čudovite jedi - v njej boste postregli z pripravljeno jedjo. Razmislite o receptih s solatoslane kumare in našli boste primerno možnost za sebe. Lahko poskusite diverzifikacijo slanih kumar, na primer, dodamo posebne začimbe ali zelišča, ki bo okus še bolj nasičen.

Solata s slanimi kumaricami - recept s fotografijo

Vsaka ženska ima svoje lastne pregledane recepte kot dietne jedi in bolj hranljive ali tiste, ki so primerne za služenje ob praznovanju. Nekateri imajo celo najljubše možnosti prigrizkov, ki uporabljajo slane kumare, vendar poskušajo razvejati svojo zbirko receptov in poskusiti nekaj novega. Izberite recept za solato s slanimi kumaricami in verjemite, da nihče od vas ne bo razočaran.

Piščančja solata in slane kumare

• Čas kuhanja: 1 ura 20 minut.
• Število odmerkov: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 146 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Če želite narediti preprosto slano slano kumare, je bolje, da na seznam sestavin za prehranske namene dodate piščanca. Razmislite lahko o zanimivi varianti iz kuhinje tatarskih ljudi: solata iz piščančjih in slanih kumaric, znana tudi kot Batyr. Treba je omeniti, da je prigrizek narejen izključno s pletenicami - izdelujejo barvit okus končnega jedi.

Sestavine:

• grški orehi - 150 g;
• kis - 40 ml;
• jajca - 2 kosi;
• med - 250 g;
• trdi sir - 250 g;
• piščančji file - 400 g;
• gorčica - 1 žlička;
• jogurt - 150 ml;
• česen - 2 zoba;
• krompir - 1 kos;
• majoneza - 100 ml;
• kumare -200 g;
• čebula - 1 kos;
• sol - po okusu.

Metoda priprave:

1. Filet očistite iz filma, zavrite, potresite z vodo. Ohladite piščančje meso, ga narežite na drobno v obliki kock.
2. Tudi gobe kuhamo slane tekočine, vendar jih ne držimo v vreli vodi več kot 5 minut. Če so gobe velike, jih narežite na rezine.
3. Rezanje na skledo, skorbut, dajanje v kilo 20 minut. Izčrpajte marinado in umijte kocke z vodo.
4. Kuhana jajca se očistijo in fino sesekljajo.
5. Krompir in marinirana zelenjava, narezana na majhne kocke.
6. Orehi se razrežejo na velike kose.
7. Kakršen koli sir, ki ga je treba razrezati na rezilih za nože.
8. Pripravite oskrbo z gorivom: dodajte majonezo v eno steklenico z jogurtom, dajte jim gorčico, poper, sol, potlačeni česen.
9. Piščančja solata in lososove kumare nanesite na plasti: najprej krompir, prepražen, nato kumare, piščanec, čebulo in še enkrat napolnite oblog. Sledite tudi gobam, ki jih postavite, da jih potiskajte. Naslednja plast je izdelava sira, oreščkov, ponovite piščanca, čebulo, vse znova prelijte z omako. Na vrhu razdeljevanja jajc, prelijemo znova, potresemo s sirovimi čipi.

Solata s soljenimi kumaricami in jajci

• Čas kuhanja: 20 minut.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 157 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: enostavna.

Tehnologija kuhanja tega lahkega prigrizka je že zajela večino slovanskih talcev, ker je ena najpreprostejših talcev.primeri jedi s kumaricami. Solata s slanimi kumaricami in jajci je zelo sočna, zahvaljujoč kumaricam, posebna barvitost in penečica pa se doseže na račun zanimivega polnjenja s svežimi zelišči, oljkami in kislo smetano, ki so povezani v skledo mešalnika.

Sestavine:

• sir - 100 g;
• kumare - 2 kosi;
• čebula - 1 kos;
• jajca - 3 kosi;
• krompir - 2 kosa;
• zelene oljke - 50 g;
• kisla smetana - 3 žlice. l.
• koper - 0,5 žarek;
• črni poper, sol - po okusu.

Metoda priprave:

1. Gomolji krompirja zavrejo skupaj z lupino. Ohladimo, strgamo, narežemo na kocke.
2. Jajca zavremo, lupino odstranimo in fino narežemo.
3. Kumare se tudi narezujejo na kocke.
4. Sir narežite na najmanjše nože ribe.
5. Naredite ponovno polnjenje: napolnite mešalnik z oljkami, koprom, nalijte kislo smetano, sezono.
6. Pridobite prigrizek tako, da v svežo povežete vse sestavine, razen sira, nalijte z oljem. Sirni čipi potresemo s solato.

Solata z mesom in slanimi kumaricami

• Čas kuhanja: 60 minut.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 146 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: enostavna.

Če imate dobesedno 200 gramov svinjine, jo lahko vzamete kot dodatno sestavino za okusno malico. Da bi uživali v vsakem družinskem članu, upoštevajte, da je ta solata iz slanih kumaric z mesom. Volneni lešniki so dodani prvotnemu okusu in privlačni zunanjiPogled ponuja razporeditev plasti prigrizkov. Poskusite solato z mesom in slanimi kumaricami.

Sestavine:

• jajca - 2 kosi;
• matice - 2 kosa;
• majoneza - 50 ml;
• koper - 0,5 žarek;
• svinjina - 0,2 kg;
• kumare - 2 kosi;
• sir - 100 g.

Metoda priprave:

1. Svinjino kuhajte, najprej ga narežite na rezine, nato ga zlijte v mešalnik. Cut, metanje iste zelenice navzdol. Nanesite dno ravne plošče z mešanico, naribajte z majonezo.
2. Rezane kumare narežite s tankimi krogi, jih razporedite z vrha, tudi mast.
3. Nato nanesite plast kuhanih jajc in jih razrežite na drobirju in znova razmažite majonezo.
4. Končajte pripravo za kuhanje s čipi naribanega sira in oreščki.

Krompirjeva solata in slane kumare

• Čas kuhanja: 1 ura 10 minut.
• Število doz: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 156 kcal.
• Namestitev: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Ta prigrizek je odlična izbira za zabavo ob praznovanju. Krompirjeva solata in slane kumare z dobro preizkušenim kisom čebule in jeter govejega mesa ne le izgleda lepo, ampak tudi, kako ga položiti v plasti, ima pa tudi čudovit okus zaradi dobro izbranih sestavin. Takšen prigrizek postrezite bolje v porcijah, ki se razprostirajo na majhni kupi.

Sestavine:

• jetra govejega mesa - 150 g;
• krompir - 1 kos;
• koruza - 1 pločevinka;
• kumara - 1 kos;
• jajca - 3kos;
• čebula - 1 kos;
• majoneza - 150 g;
• sol - 1 čajna žlička;
• voda - 30 hl;
• kis - 6 hl;
• sladkor - 2 žlički.

Metoda priprave:

1. Jetrna goveja jetra zavrejo, solijo vodo, ohladijo, narežemo na majhne nože.
2. Raztrgajte čebulo, nato četrtino obroča, da bi polirali marinado, segreli. Naredite marinado vnaprej s soljo, vodo, kisom, sladkorjem.
3. Jajca zavremo. Ko se ohladi v hladni vodi, odstranimo lupino. Ločite beljakovinski del od rumenjakov. Proteinski del drgnjenja je velik, rumenjaki pa s pomočjo majhnih lukenj.
4. Kuhani krompir se podrgne velik, podobno kot pri kumaricah.
5. Razširite solato s soljenimi kumarskimi kroglicami, od katerih je vsako priporočljivo mazati z majonezo: na dnu pialov širiti krompir, nato pa je imel čas, da zavijemo čebulo, goveje jetra, kumare, veverice, koruzo. Nanesite zgornji sloj rumenjakov in položite zeleno vejico.

Solata iz pese in slane kumare

• Čas kuhanja: 30 minut.
• Število doz: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 152 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Če je vaša mačkarna ohranjena za zimske kumare, lahko z njimi hitro pripravite nekaj okusnega. Na primer, solata in slane kumare - zelo bogat hladen prigrizek, ki lahko služi kot kosilo, ko nimate dovolj časa, da stojite blizu plošče. Posebna nežnost solate dodaja jabolko inpolnjenje s kislo smetano, ostrina in pikantnost pa kumare.

Sestavine:

• kumare - 2 kosi;
• čebula - 1 kos;
• jabolko - 2 kos;
• kisla smetana - 200 ml;
• peteršilj - 1 grozd;
• sol - 2 ščepec;
• fižol - 250 g;
• jajca - 2 kos.

Metoda priprave:

1. Nalijte fižol v posodo, tam nalijte hladno vodo, pustite stati 2 uri, nato zavrite, kuhajte vodo in nato ohladite.
2. Kumare, narezane na kocke, jajca, jabolka, da dobijo podobno obliko.
3. Očistite lok glave, dobro naseknite.
4. Pripravljeni fižol z čebulo in drugimi sestavinami zmešajte tako, da izdelke prenesete v stekleničko. Kislo smetano lahko polnite in si privoščite kosilo.

Solata z rakovimi palicami in slano kumare

• Čas kuhanja: 30 minut.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 98 kcal.
• Namestitev: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Raki in njihovo meso - pogosti gostje ne le na običajni družinski mizi, ampak tudi na tistih, ki so ob prazniku. Ali veste, da je solata z rakovastimi palicami in slano kumare še bolj okusna kot klasična različica? Zaradi te sestavine postane jed postane sočna in ima nenavaden, a zanimiv okus z rahlo kislostjo.

Sestavine:

• zelena čebula - 1 grozd;
• koruza - 1 pločevinka;
• kumare - 2 kosi;
• jajca - 4 kosi;
• sir - 150 g;
• meso rakovice - 200 g;
• peteršilj - 0,5žarek;
• majoneza, kisla smetana - 2 žlici. l.
• sol - 0,5 žličke.

Metoda priprave:

1. Marinirana zelenjava, narezana na kocke.
2. Kuhajte jajca. Ko jih damo v ledeno mrzlo vodo, ohladimo in po rezanju rezamo tudi v obliki kock.
3. Sir, ki se spremeni v čips, razreže kos na najmanjše nože ribe.
4. .
5. Rezanje rakovastih palic s tanko slamo.
6. Odprite koruzno banko, nežno nalijte tekočino.
7. Naredite ponovno polnjenje: sperite vejice peteršilja, jih razrežite, vlijte v posode, kjer zmešamo kislo smetano z majonezo. Zmes zasladimo.
8. Združite vse izdelke v posodo, napolnite jih z oskrbo z gorivom.
9. Po kuhanju lahko postrežete predjed, vendar bo bolje, če mu daste malo ražnja.

Solata slanih kumaric s čebulo

• Čas kuhanja: 20 minut.
• Število doz: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 115 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Če imate raje zdravo hrano, ki je še vedno okusna, potem razmislite o primeru takšne hladne predjedi. Solata slanih kumaric s čebulo, ki poudarjajo okus sladke pese, okrašena z zelenim grahom - odlična izbira tako za kosilo za vso družino kot za strežbo gostov. Kuhamo pesa vnaprej, nato pa bo kuhanje veliko hitreje.

Sestavine:

• sladka pesa - 300 g;
• rdeča čebula - 100 g;
• rastlinsko olje - 50 ml;
• zelenagrah - 20-30 kosov;
• kumare - 200 g

Metoda priprave:

1. Predkuhana pesa narežemo na kroge, katerih debelina bo do 0,5 cm, podobno rezane kumare.
2. Odrežite žarnico, da bi dobili fine, čiste obroče.
3. Na ravne plošče položite prigrizek, porazdelite pesa navzdol, nato se z lahkoto nagnite na vrh, razdelite kumare na vrh.
4. Na posodo nalijte olje in na piramido nanesite nekaj kosov graha.

Solata z gobami in slanimi kumaricami

• Čas kuhanja: 55 minut.
• Število odmerkov: 4 osebe.
• Vsebnost kalorij: 119 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Zapletenost priprave: enostavna.

Hladne slane prigrizke so v jesensko-zimskih mesecih še posebej priljubljene pri slovanskih ljubicah. Na primer, če ste založeni s kislimi kumaricami, potem morate iz trgovine kupiti sveže gobe, in boste zaradi kuhanja prave sestavine lahko kuhali veliko jed, ki ima bogat okus. Solata z gobami in slanimi kumaricami ima poletno svežino zahvaljujoč breskvi zelene čebule.

Sestavine:

• kumare - 3 kos;
• krompir - 3 kose;
• jajce - 3 kosi;
• gobe - 350 g;
• zelena čebula - 1 grozd;
• majoneza - 100 ml;
• maslo - 30 g;
• sol, poper - po okusu.

Metoda priprave:

1. Krompir, pripravljen na peči.
2. Jajca piščanca zavremo in jih zavržemo v skledo, kjer se strma vrela voda. Sestavite sestavineohladili in potem, ko bodo morali rezati.
3. Gobe se operejo (klobukov ni mogoče očistiti), narežemo na kocke in jih položimo v ponvi. Popecite jih na zlato skorjo, hladno.
4. Izrežite majhne kumarice.
5. Čas za začetek: rezanje nalijte v stekleničko, poper, sol, nato napolnite z majonezo. Dobra mešanica vrha za dekoracijo sesekljanega vonja poletne čebule.

solata iz kislih kumaric in graha

• Čas kuhanja: 25 minut.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 157 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Če želite svoje goste presenetiti z zanimivim obrokom in se ne znebite svojih prihrankov, razmislite o tej hladni predjedi, ki je sestavljena iz najpreprostejših sestavin, ki vam dajejo čudovit okus. Solata iz kumaric in graha spominja na sled pod krznenim plaščem, toda zahvaljujoč konzervirani papriki in majonezi-kisli smetani je še bolj občutljiva.

Sestavine:

• krompir - 3 kose;
• Sled slabega soljenja - 1 kos;
• kumare - 2 kosi;
• čebula - 2 kom.
• konzervirana paprika - 2 kos;
• zelena čebula - 1 grozd;
• grah - 100 g;
• majoneza - 50 g;
• korenje - 1 kos;
• jajce - 2 kosa;
• kisla smetana - 50 g.

Metoda priprave:

1. Kuhajte krompir, piščančja jajca, korenje. Cool
2. Marinirana zelenjavna rezina s slamo, pecivo korenja, polkrožniki čebule, \ tJajca za naribanje, zelena čebula na majhne koščke. Konzervirane paprike izrežejo dolge proge. Razširite sled, osvobodite se hrbtenice, olupite, pazljivo izberite razpoložljive kamne.
3. Pripravite oskrbo z gorivom: za to morate le zlije smetano v majonezo. Jedi ne smete soliti, ker konzerviranje in sled in tako vsebujejo sol.
4. Vse hladne prigrizke dodamo sestavine, napolnimo z pripravljeno majonezo in kislo smetano, nato dobro premešamo.

solata s klobasami in slanimi kumaricami

• Čas kuhanja: 45 minut.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 128 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: preprosta.

Ta jed je poenostavljena različica mesnih hladnih predjedi, vendar kombinacija klobase in kumaric ima še bolj originalen okus. Tako je solata s klobasami in slanimi kumarami odlična izbira za postrežbo mize na počitnicah, saj bo ta jed za vas cenila vaše goste, prijeten polnilo gorčice pa bo navdušil nenavaden in prijeten priokus.

Sestavine:

• Zdravilna klobasa - 100 g;
• kumare - 4 kos;
• krompir - 2 kos;
• paradižnik - 2 kosi;
• čebula - 1 kos;
• majoneza - 100 g;
• gorčica - 30 g;
• sol - 0,2 ppm;
• mleti poper - 1 ščepec.

Sestavine:

1. Krompir zavremo, toda pred njim ne odstranimo lupine. Pripravljenost lahko določimo z nožem: če je enostavno vstopiti, lahko odstranite sestavino. Krompirkul, praska
2. Zdravnikovo klobaso kuhamo v zlato skorjo.
3. Zelenjava se zdrobi s kockami.
4. Sestavine solate, da se združijo, nalijejo v skledo.
5. Pripravite nadev, sestavljen iz soljene majoneze in gorčice, začinjene z malo popra.
6. V pripravljeno omako dodajte solato, stojte naenkrat, da bodo sestavine dobro uhajale.

Solata z jetra in slanimi kumaricami

• Čas kuhanja: 60 minut.
• Število odmerkov: 2 osebi.
• Vsebnost kalorij: 123 kcal.
• Namen: za prigrizek.
• Kompleksnost priprave: enostavno.

Pogosto je glavna sestavina v hladnih predjedih jetra, vendar ne privlači vseh. Če jed je raznolika s sočno sestavin z bogatim okusom, kot so soljene kumare, čebulo in krekerji, potem bo pritožba za mnoge. Solata z jetri in slanimi kumarami se vedno jede do zadnje žlice, ker je okus čudovit.

Sestavine:

• jetra piščancev - 400 g;
• kumare - 3 kos;
• korenje - 1 kos;
• čebula - 2 kos;
• majoneza - 100 ml;
• sol - 2 g;
• olje - 20 g;
• krekerji - 100 g.

Metoda priprave:

1. Jetra piščanca očistite iz kit, izperite in položite v rahlo slano vodo. Pripravljen za hlajenje izdelka, narežemo na srednje velike trakove.
2. Iz čebulice naredite pol zvitek in iz slame iz korenja.
3. Na majhnem ognju segrejte pečolje, položite korenček na skledo in jih spržite v stanje pripravljenosti. Zelenjava prinaša mehkobo.
4. Piklane kumare, narezane na srednje veliko slamo.
5. Zelenjava se zmeša z jetri, začinimo z majonezo.
6. Potresemo solato s krekerji z vrha, a pred okusnimi prigrizki - ostanejo hrustljavi.

solata s korenjem in slanimi kumaricami

• Čas kuhanja: 30 minut.
• Število odmerkov: 3 osebe.
• Vsebnost kalorij: 134 kcal.
• Namestitev: za prigrizek.
• Zapletenost priprave: preprosta.

Začinjena solata je okusna predjed, ki bo navdušila ljubitelje toplih jedi. Dodajanje piščančjega fileja in trdega sira bo naredilo solato s korenjem in slanimi kumaricami. Takšen prigrizek je primeren za take priloge kot krompir ali riž. Okusna jed je povsem sposobna postati glavna dekoracija praznika, saj ima še vedno živo zasnovo.

Sestavine:

• file - 500 g;
• kumare - 2-3 kose;
• Korejska korenček - 250 g;
• sir - 200 g;
• česen - 3 zobe;
• majoneza - po okusu.

Način priprave:

1. Korejske korenje to storite sami ali kupite v trgovini. Ostrina ni pomembna - ni obvezna.
2. Rezanje zelenjave s slamo. V skledo, ki je namenjena za solato, prelijemo korejske korenje, narezane kumare.
3. Piščančji file je zaželen pred vrenjem, ohladiti, nato zmleti v poljubne kose, vendar majhne velikosti.
4. Sirsesekljajte ali naribajte, napolnite posodo za solato.
5. Dodajte potlačeni česen z majonezo. Vse sestavine za mešanje in jedi za porod.

Video: solata s slanimi kumaricami