Solata s paličicami in sirah - kako kuhati z jabolkami, paradižniki, koruzo ali pekinskim zelje

Ko so gostje na pragu, a nimajo časa kuhati okusnega obroka, bo gospodar dobil hitro solato s paličicami in sirah. Potrebno je nekaj minut, da grgate sestavine v hladilniku, napolnite posodo z majonezo in jo napolnite do mize. Takšen poceni, a čudovit okus solate je lahko brez družinskega razloga prijeten, zato daje navdušenje počitnice tudi redno dnevno večerjo.

Recepti za solato s paličicami in sirom

Pogosto misteri, ki slišijo o palčkih, se spominjajo, da postanejo tradicionalna solata koruze. Ampak obstaja veliko receptov za rakovic salate: zelenjava (kumare, paradižnik, sveža čebula, ocvrta ali marinirana čebula), agrumi, krekerji, gobe. Sir (z uporabo trdnih, prekajenih ali kondenziranih) daje začimbe in nežnost posode. Sestavine narežemo na kocke ali očiščene na Rende, dodamo nekaj gramov na zahtevo najljubših začimb, okusom majonezo, zmešamo (nekateri recepti kažejo večplastna postavitev), služil ohlajeno.

Z paradižniki

Čas: pol ure.
Število obrokov: 4 osebe.
Vsebnost kalorij: 134 kcal /100 g
Namen: prigrizek, kosilo, večerja.
Težavnost: enostavno.

Svetlo okusne solate pripravimo tako hitro, sestavine za to je skoraj vedno v hladilniku. Sir lahko uporabimo običajne - trdne ali pol-trdne, vendar z predelan mehkejši listi prigrizek, zlastiv kombinaciji z zrelimi paradižniki. Da bi prihranili ljubljene ljudi brez okusne jedi, ki so pripravili takšno solato z ocvrtimi siri in paličicami - preprosto.

Sestavine:

palice za rakovice - 100 g;
sveži paradižnik - 2 kosi;
fermentirani sir - 100 g;
česen - 2 zoba;
majoneza 30% - 40 ml;
sol - po okusu;
začimbe - po okusu;
sveža zelišča - 2-3 veje.

Način priprave:

Crabke iz rezine odrežite na srednje velike kocke, jih položite v skledo.
Dobro oprani sesekljani paradižnik so majhni koščki majhne velikosti, skupaj z lupino, da se sok odteče, dodamo v palčke.
Sir na velikem robu reke posodite na posodo do preostalih sestavin, razpršite nariban česen, začimbe (mešanica paprike, rdeče rdeče ali črne paprike).
Po polnjenju majoneze sol po okusu dobro premešajte.
Postrezite soljo rakovic z paradižnikom in sirom v lepi posodi, pred hlajenjem 15 minut. v hladilniku, okrašena s svežimi zelišči.

S koruzo

Čas: pol ure.
Število obrokov: 5 oseb.
Vsebnost kalorij: 193 kcal /100 g
Namen: prigrizek, kosilo, večerja.
Zahtevnost: enostavno.

Seznanjena z običajno kombinacijo sestavin, solata s koruzo s koruzo je na počitniških mizah dolgo in zagotovo se je počutila častno. Slastna, hranljiva solata pusti neverjetno, enostavno. Mnogi lastniki stanovanj nisouporabljajo za dodajanje sira, čeprav siri dajejo posodo še dodatno lahkotnost, nato pa dobi tanko maslo. Predjed, ki je pripravljen za ta recept, je varna različica, ki lahko zajame goste z zanimivo kombinacijo okusa.

Sestavine:

palice za rakovice - 250 g;
jajca piščanca - 6 kosov;
konzervirana koruza - ½ pločevinke;
trdi sir - 100 g;
majoneza - 90 ml;
sol-ščepec;
mlet črni poper - po okusu;
sveža zelišča - 2-3 kosi.

Način priprave:

Sears, izbrisane iz palice, se razrežejo na srednje velike kocke, postavljene v globoko skledo.
Na palčke dodajte majhen nariban sir in varjene kulene, čiste piščančje jajce, ki jih je treba razrezati na velike kocke.
Sladka koruza, ki se širi v cedilo in pusti odtekanje tekočine, dodamo ostalim sestavinam.
Vse skupaj napolnite z majonezo, sol, če želite, poper.
Dobro premešajte, posodite čudovito posodo solate. Servirajte, hlajenje 15-20 minut. v hladilniku, okrašena s sprigami svežega zelenja.

Pri prekajenih sirih

Čas: 50 minut.
Število obrokov: 6 oseb.
Vsebnost kalorij: 166 kcal /100 g
Namen: prigrizek, kosilo, večerja.
Težavnost: enostavno.

Za ljubitelje izvirnih, svetlih okusov uživajte v solati kuhani s tem receptom. Sveže prekajeni klobasni sir, ki se prodaja po privlačno ceni, popolnoma združuje s svežimi kumarami, dodamo jed iz nežnosti. Kumare so lahkozamenjajte s trdo zeleno jabolko brez lupine in jedra, nosite na velikem grlu - prigrizek, ki ste ga pridobili z občutljivo kiselino, ne bo izgubil čare.

Sestavine:

palice za rakovice - 250 g;
klobasni sir - 200 g;
sveže kumare - 2 kosi;
majoneza - 90 ml;
sol - po okusu;
svež peteršilj - 1-2 vej.

Način priprave:

Temeljito oprane sušene kumarice z majhno slamo skupaj z lupino, da se sok kaplja.
Pred hlajenim prekajenim sirom (klobaso), naribanim na velikem robu reke.
Palice iz rakov, očiščene iz polietilena, razrezane na srednje velike kocke.
Sestavine solate v globoki skledi, sol, dodajte majonezi, premešajte.
Posodo solate v lepi posodi solate, v hladilniku stresite 30-35 minut, okrašena s svežim peteršiljem.

Z jabolko

Čas: 1,5-2 ure.
Število obrokov: 3 osebe.
Vsebnost kalorij: 206 kcal /100 g
Namen: prigrizek, kosilo, večerja.
Težavnost: povprečje.

Lahka cvetlična solata s prekajenim sirah in krakovnimi palicami bo vredna dekoracija dnevne ali praznične mize. Večje komponente dajejo posodo občutek lahkosti in lahkotnosti. Zaželeno je vnaprej pospraviti. Rumene rumenjake lahko potresemo ločeno od beljakovin, ki tvorijo dve solatni plasti, ne eno. Zamrznjeni sir naj bi nadomestili s fermentiranim sirom (za predlagano sestavo sestavin bo dovolj dovolj). PredhodnoZamrznjena sir preprosto podrgne, ne držijo Rende.

Sestavine:

palice za rakovice - 100 g;
prekajeni sir - 90 g;
jajca piščanca - 2 kosi;
čebula - 1 kos;
jabolčno zelena velika - 1 kos;
sladkor - ½ ch.
sol - ½ ch.
rastlinsko olje - 20 ml;
Limonski sok - 1 žlica. l .;
majoneza - 110 ml

Način priprave:

Pripravimo marinado za čebulo, rastlinsko olje dodatkom soli, limoninega soka stisnemo iz sladkorja. Pripravljen pour marinada olupljen, sesekljano čebulo na majhne kocke za uro in pol, nato pa odcedimo marinado s čisto gazo.
Komponente solata (sir, rakovic palice, trdo kuhana jajca, olupljenega in jedro jabolko) rub na grobo mejah Strgalnik.
solata je treba razširiti na lepi posodo v plasteh v tem vrstnem redu: sir - majoneza - marinirane čebulo (brez marinade) - majoneza - pol rakovic palice, majoneze - naribano jabolko, majonezo - jajce - majoneza - levi polovici rakovic palice.
plast majoneze narediti "mreže", dovolj za eno ali dve stoletji. l na vsakem sloju.
deluje plastovito solata z rakovic palice in sir treba ga predhodno ohladili na 30-40 minut.

Z Pekingjevo zelje

Čas: 20 minut.
Število obrokov: 7 oseb.
kalorij obrok: 119 kcal /100 g
Namen: prigrizek, kosilo, večerja.
Zahtevnost: enostavno.

Klasična, aromatična kombinacija solatnih sestavin popolnoma usklajujeponudba sirast okus. Posoda se izkaže za nežno, sočno, bogato z vitamini. Lahko se pripravi samo za dnevno ali praznično mizo. Nekateri kuharji raje dopolnjujejo recept s svežimi hrustljavimi mladimi kumarami, dišečimi paradižniki ali celo ananasami v konzervah - odvisno od fancy in poguma gostiteljice.

Sestavine:

Pekingsko zelje - 0,5 kg;
jajca piščancev - 3 kosi;
trdi sir - 150 g;
palice iz rakov - 200 g;
konzervirana koruza - ½ pločevinke;
koper - 15 g;
česen - 1 grozd;
mlet črni poper - po okusu;
sol-ščepec;
kisla smetana - 40 ml;
majoneza - 40 ml

Način priprave:

Operite, drobno razrezane pekovske zelje, pomešane v skledo s prečiščenim celofanom, razrezane na kocke srednje velikih paličic. Dodajte koruzna zrna brez slanice.
Kuhane, ohlajene kokošje jajce narežite z majhnimi kocki in si dobro opran koper. Dodajte na zelje s paličicami za koruzo in rakom, premešajte.
Dodajte sir, preliv solate v drobno sesekljan nariban sir.
Polnjenje se pripravi, kot sledi: v ločenem vsebniku mešajte majonezo, sesekljan česen, kislo smetano, ščepec soli v metulju.
Pripravljena solata je bila v lepi posodi.

Z gobami

Ura: 1 leto.
Število obrokov: 6 oseb.
Vsebnost kalorij: 152 kcal /100 g
Namen: prigrizek, kosilo,večerja
Kompleksnost: povprečje.

Zanimiva listnata solata z gobami je odlična za praznično mizo. Izvirna kombinacija paličic, gob, sira vas bo presenetila s prijetnim, občutljivim okusom. Če ljubica nima časa dati sestavin v kroglice, jih je mogoče mešati, potem pa posoda izgubi svojo "veselje". Namesto svežih gob se lahko uporabi konzervirano sadje, iz katerega je treba izsušiti samo slanico, brez cvrtja (kar skrajša čas kuhanja).

Sestavine:

sveži šampinjoni - 0,45 kg;
palice za rakovice - 1 pakiranje (10 kosov);
jajca - 5 kosov;
sir - 150 g;
čebula - 2 kosi;
rastlinsko olje - 70 ml;
sol - po okusu;
majoneza - 40 ml;
svež peteršilj - 1-2 veja.

Način priprave:

Očiščene tanke ploščice gob, narezane na segreto posodo z rastlinskim oljem, soljo in ocvrtim sadjem (12-15 minut, občasno mešanje) na srednji vročini. Po izklopu peči gobe pustite stati pod pokrovom 2-3 minute.
Očiščena čebula, potresemo z majhnimi kockami, žgamo ogreto praženo rastlinsko olje do zlate barve (5-6 minut na povprečni svetlobi), občasno mešamo. Postavite čebulo na papirnato brisačo, da olje presežete, nato pa pečici dodajte pečenko.
Na lepo ravno jedo položite čebulo na maslo, na majonezi (dve ali dve žlici dovolj) v obliki mreže.
Vpnite druge sestavine v plasti, ne da bi pozabili na vodovsak sloj majoneze: kuhano kuhanega in parjenega piščančjega jajca na velikih žlebih, rakovih palčkih, ki jih je zmlel velik večji, grubi grah.
Top sirast sloj za okraševanje z majoneznim koprive, listi svežega peteršilja. Preden postrežete, hranite solato iz rakovih palic in sirov najmanj pol ure.