Krompirjeva solata - preprosti recepti za kuhanje jedi s slanimi kumaricami, pesa ali gobami

Številne ljubice so zaskrbljene zaradi pomanjkanja časa za ustvarjanje okusnih in raznolikih jedi. V takih okoliščinah uporabite enega od receptov s fotografije krompirjeve solate. Glavna sestavina je bogat proizvod in kot dodatek lahko uporabljate zelenjavo, meso, klobase ali klobase.

Kako kuhati krompirjevo solato

Izdelava krompirjeve solate je zelo preprosta. Celoten proces se zmanjša na več stopenj, ki jih lahko zasledimo na receptih s fotografije:

  • priprava sestavin (toplotna obdelava, čiščenje, rezanje);
  • oskrba z gorivom;
  • mešanje vseh sestavin.

Krompirjeva solata - recept

Obstajajo različni recepti krompirjeve solate. Kakovostno pripravo izdelka boste lahko pomagali s fotografskimi navodili. Vsak mojster bo lahko eksperimentiral ne le s kombinacijo sestavin, temveč tudi z obliko glavne sestavine, pri čemer bo izbral:

  • pire krompir;
  • kocke;
  • slama;
  • čipi.

Nemška krompirjeva solata

Med jedmi nemške kuhinje bodo prebivalci naše države morali poskusiti krompirjevo solato. Recept za to okusno jed vključuje preproste sestavine, ki jih je mogoče zlahka najti v kuhinji v vsakem domu. Dodate lahko bavarske klobase, da dodate nemško mešanico solat. Jed se bo izkazalo za zelo dišeče in hranljivo. Da bi zmanjšali vsebnost kalorij, povečajte količino sveže zelenjave.

Sestavine:

  • olje - 75 g;
  • čebula - 1 glava;
  • krompir - 1 kg;
  • sol;
  • jabolčni kis - 60 g;
  • zmleti črni poper;
  • kumare - 2 kos.

Metoda priprave:

  1. Sesekljane korenine krompirja se razrežejo s tankimi krogi, v vrelo vodo. Rezine skuhajte približno 7 minut. Ko je izdelek pripravljen, izpraznite tekočino skozi cedilo.
  2. Sveže kumare gredo skozi ribe z velikimi odprtinami. Dokončajte glavo čebule. V globokih posodah zmešajte obe komponenti.
  3. Nato ugotovite, kako kuhati krompirjevo solato v nemščini, preprosto: zmešajte komponente za polnjenje. Združite rastlinsko olje, kis, malo ga pretresite s kvačkanjem.
  4. Kumaricam in čebuli dodajte pridobljene kose krompirjaomaka, popra in soli. Vse zmešajte.

Ameriška krompirjeva solata

Ameriška krompirjeva solata je pripravljena s preprostim receptom razpoložljivih sestavin. Polnjena z majonezo se izkaže, da je hranljiva in kalorična. Za olajšanje jedi uporabite klasični nesladkani jogurt za mešanico solat, z majhnim odstotkom maščobe. Sveža zelena, ki je sestavni del, bo naredila solato veliko bolj uporabno.

Sestavine:

  • majoneza;
  • krompir - 7 kosov;
  • gorčica - 2-3 žlice. žlice;
  • zelena - 3-4 dele;
  • jabolčni kis - 40-60 g;
  • črni poper;
  • čebula - 1 kos;
  • koper.

Metoda priprave:

  1. Rezana čebula in zelena. Krompir postavite na krožnik brez čiščenja. Kuhani krompir ohladimo in ga nato osvobodimo kože, narežemo s četrtino noža.
  2. Za pripravo ameriške solate prevedite v globoko zmogljivost vse sestavine, ki so bile prej rezane. Solato začinite z gorčico, kisom, koprom.
  3. Zmešajte sol in poper, dodajte majonezo. Vse sestavine mešanice ameriške solate.

Solata s soljenimi kumarami in krompirjem

Krompirjeva solata in slane kumare so dobra in okusna varčna izbira za kosilo ali večerjo. Poleg dveh glavnih sestavin lahko vključite fižol, zeleni grah ali oljke. Dodatne sestavine bodo dodale aromo in pikantnost okusa. Solatni preliv s kumaricami in krompirjem je zelo primeren za enostavno in hitroprigrizek

Sestavine:

  • fižol s stroki - 250 g;
  • črni poper;
  • slane kumare - 3 kosi;
  • sol;
  • krompir - 2 kosa;
  • sol;
  • čebula - 1 glava;
  • maslo.

Metoda priprave:

  1. Da se kuhajo gomolji krompirja, se vlije hladna voda. Ko je izdelek pripravljen, ga odstranite iz ognja, ohladite. Odstranite lupino, narežite na majhne kocke. Pripravljeni krompir postavite v široko posodo, potresemo s špinačo in potresemo s slanico.
  2. Glavnim sestavinam dodajte drobno sesekljane kumare, čebulo in fižol, ki jih morate pred tem zavreti.
  3. Mešanico solat nanesite na sol, poper in pusto olje, premešajte.

Krompirjeva solata s slanino

Solata s slanino, krompir bo ustrezala ljubiteljem okusnih jedi s svetlim okusom. Poleg bogastva te poslastice boste prejeli veliko pozitivnih vtisov in okusnih občutkov. Ne morete ga imenovati dieta: tisti, ki sledijo sliki, ne pridejo do takšne mešanice. Če pa ni težav s prekomerno telesno težo, se lahko včasih razvajate s pikantno avstrijsko solato.

Sestavine:

  • slanina - 0,3 kg;
  • gorčica - 1 čajna žlička;
  • krompir - 1000 m;
  • kis - 1 žlička;
  • čebula - 1 glava;
  • sol;
  • zelena čebula - 1 grozd;
  • paprike;
  • mesna juha (topla) - 0,2 l;
  • sončnično (oljčno) olje.

Metoda priprave:

  1. Krompir zavre v arašidu, vžge seveliki ponvi z vodo. Po 20 minutah poizvedba razpoložljivosti, protknuvshy vsak gomolj vilice. Kuhan krompir morali dobiti vroče, daje nekoliko ohladimo in narežemo na plasti majhne debeline.
  2. in zelene čebule perje glavo treba fino sesekljamo.
  3. Bacon narežemo na drobne trakove. Fry v ponev s sesekljano čebulo, dokler ne stopljeno maščobo.
  4. Kako pripraviti solato s slanino, krompir popolnoma: Vzemite polnjenje ustvarjanje. Ali potrebuje globoko mysochtsi. Vlijemo v juho meso, kis, dodamo gorčico, sol in poper. Vse sestavine zmešamo, da dobimo homogeno snov.
  5. Vse pripravljene sestavine dani v globoko posodo, zmešamo s prelivom.

solata s krompirjem in graha

sestava in okus krompirja solata s graha podobna znana Olivier. Vendar pa je v odsotnosti mesnih sestavin in majoneze jed se lahko uspešno uporablja kot del prehrane ali vegetarijanski v postnem času. Enostavno kuhanje vas bo navdušil s svojo preprostostjo in odličnega okusa. Krepko solate se lahko zamenja, na primer, večerjo.

Sestavine:

  • v pločevinkah fižol - 2 žlici. l.
  • soli;
  • kumarice - 2 kosa;.
  • rastlinska olja - 2 žlici. l.
  • Marinada paradižnika - 1 žlica. l.
  • krompir - 3 kos,.
  • zelena čebula;
  • poper;
  • čebula - 1 glava;
  • peteršilja.

Metoda:

  1. Čistogomolji krompirja, narezani na več kosov z nožem. Postavite jih v slano vrelo vodo. Vsebina ponev, pripravljena, preide skozi cedilo, ohladi krompir.
  2. Rezano glavo in zelenje čebule. Zamrznjeni krompir narežite na majhne kocke.
  3. Vse pripravljene sestavine damo v skledo za solato, dodamo grah in maslo, sol, poper. Zmešajte vso solato maso.

Solata iz krompirjeve slame

Ta sprememba proizvoda se pogosto imenuje kitajska in korejska. Njegov videz je solata iz krompirjeve slame, ki spominja na azijsko kuhinjo. Druga podobnost je prisotnost v sestavi akutnih sestavin: česen in ingver. Ko kuhate, bodite pozorni na dejstvo, da bi morski čips popražili v veliki količini rastlinskega olja.

Sestavine:

  • korenje - 1 kos;
  • oranžna - 1 kos;
  • sojina omaka - 30 ml;
  • kumara - 1 kos;
  • sezamovo olje - 20 ml;
  • krompir - 2 kosa;
  • olje olja - 40 ml;
  • česen - 2 zoba;
  • ingver;
  • čebula - 1 glava.

Metoda priprave:

  1. Kako pripraviti solato s slamo iz krompirja od začetka do konca: rezano čebulo, korenje in kumare s tankimi trakovi. Enako je treba storiti s krompirjem.
  2. V ponvi segrejte olje: to bi moralo biti veliko. S krompirjevo slamo v majhnih porcijah prepražimo, redno mešamo. Popečeni krompir položite na papirnato brisačo, da odstranite odvečno količinomaščobe
  3. Naredite naslednji korak za dolivanje goriva. Zmešan grenivko zmešamo v majhni nariban ingver in pomarančno lupino, drobno sesekljan česen. Dodamo oljčno in sezamovo olje, sojino omako. Vse zmešajte.
  4. Risanje se začne s solato poučevanja v zelenjavni solati. Nato krompir postavite, zmešajte in napolnite z gorivom.

Krompirjeva solata z gobami

Ključna sestavina solate z gobami in krompirjem bo odlična alternativa mesu. Gobe ​​niso slabše od prehrane, vendar prinašajo osupljivo aromo in dajejo nežnost izdelku. Kremna nadev bo popolnoma poudaril svetel okus gob, in konzervirane kumare bo izdelek izvirno in pikantno. Uporaba solate je boljša za kosilo, saj se ne razlikuje po nizki kalorični vsebnosti.

Sestavine:

  • kuhan krompir - 7 kosov;
  • gobe (gobe) - 250 g;
  • kuhan jajce - 3 kosi;
  • sol;
  • smetana - 50 g;
  • marinirane kumare - 5 kosov;
  • paprike;
  • kisla smetana - 50 g;
  • vinski kis - 1 žlica. l.
  • zelena čebula - 1 grozd;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l

Metoda priprave:

  1. Krompir osvobodite s kože, narežite na več delov. Dele krompirja je treba ocvrt v ponvi v segretem olju. Čas kuhanja - 3 min. Sestavino potresemo s soljo in poprom, premešamo v skledo za solato.
  2. Gobe je treba narezati na tanke rezine, položiti v ponvi, prepražiti 5 minut, posoliti in dodatiKapaciteta s krompirjem. Tam postavite drobno narezano perje.
  3. Jajca nenadoma zavremo, zmeljemo. Rezane kumare kumar. Obe sestavini dajte v skupno maso solat.
  4. Naredite ponovno polnjenje z mešanjem smetane, kisle smetane, kisa, soli in popra.
  5. Prejmite omako, da napolnite posodo, premešajte vse.

Topla krompirjeva solata

Zamenjava glavne jedi na vaši mizi z lahkoto omogoča originalna topla krompirjeva solata. Prehrana izdelka je zagotovljena s klobasami, ki jih po želji lahko zamenjamo z majhnimi klobasami ali kosi mesa. Solato, pripravljeno po tem receptu, je enostavno zasičiti s čudovitim okusom in aromo. Pri pripravi je recept preprost, primeren za hostese, ki ne želijo preživeti veliko časa v kuhinji.

Sestavine:

  • klobase - 3 kos;
  • sojina omaka - 2 žlici. l.
  • jajca - 2 kom.
  • sol;
  • krompir - 2 kos;
  • zelena čebula - 1 grozd;
  • rastlinsko olje - 3 žlice. l

Metoda priprave:

  1. Klobase je treba izvleči iz lupine, narezati na rezine, katerih debelina - 3-4 mm. Pridobljene kroge se pečejo v olju do nastanka rdečila.
  2. Očiščen krompir, kuhan v uniformah in narezan na velike kocke.
  3. Jajca in kumare je treba zdrobiti z majhnimi brusočkami. Trava čebule lepo razrežite.
  4. Pripravljene sestavine solate postavite v globoko skledo. Hkrati se ne sme pričakovati hlajenje krompirja, klobas in jajc. Uporabiti jih je trebavroča oblika.
  5. Vse sestavine so pomešane z namakalno omako, oljem, soljo.

Krompirjeva solata s sledom

Najbolj znan izdelek s temi sestavinami je sled pod krznenim plaščem, ki vključuje pesa, pire krompir, ribe in majonezo. Vendar pa za tiste, ki ne želijo kalorij, obstaja alternativni solatni recept. To je lažje kuhati, traja manj časa. Sled lahko po želji zamenjate z drugo ribjo konzervo, na primer tuna.

Sestavine:

  • sled - 1 kos;
  • gorčica - 1 žlica. l.
  • čebula - 1 glava;
  • maslo - 3 žlice. l.
  • krompir - 4 kosi;
  • vinski kis - 3 žlice. l.
  • oljk - 6 kosov;
  • začimbe.

Metoda priprave:

  1. Krompirjevi gomolji varijo, hladijo. Sledi je treba očistiti. Vsako sestavino je treba narezati na majhne koščke.
  2. Krompirjevo solato s sledom je treba napolniti z mešanico gorčice, kisa, olja in začimb.
  3. Vse sestavine zmešajte z nastalo omako. Pred serviranjem jed okrasite z oljkami.

Solata iz kuhanega krompirja in jajc

Najlažje, a z bogatim receptom je solata iz krompirja in jajc. Sestava izdelka vključuje svežo zelenjavo, ki pomaga zmanjšati celotno vsebnost kalorij. Pri pripravi okusne krompirjeve solate morate vsako sestavino dati v ločeno plast. Ta funkcija vam bo pomagala, da občutite individualne tone okusa vsake komponente.

Sestavine:

  • paprika - 1 kos;
  • čebula - 1 glava;
  • sol;
  • sir - 100 g;
  • jajca - 3 kosi;
  • krompir - 3 kose;
  • majoneza.

Metoda priprave:

  1. Glavno sestavino zavrzite v enotno, čisto, skozi veliko Rende. Po soljenju naribanega krompirja ga položite v enakomerno plast na veliko ploščo. Zgoraj nalijte majonezo v obliki mreže.
  2. Glava sklede prerežite v pol stolpec, postavite jo v ogrevano posodo, malo popražite. Pripravljen čebula tvori drugo solato.
  3. Kuhana jajca se zmeljejo na drobirju, enakomerno porazdeljena z vrha loka. Nato namazamo majonezo, potresemo z naribanim sirom.
  4. Zadnji sloj bo služil papriki, ki jih je treba narezati na majhne kocke.
  5. Pripravljena podeželska solata kuhanega krompirja z jajci, dana v hladilnik 1-2 uri

Okusna krompirjeva solata - skrivnost kuhanja

Obstaja več priporočil, ki bodo pomagala pri pripravi okusne krompirjeve solate:

  • Poskusite olajšati polnjenje krompirjeve solate z majonezo. Vsebnost maščobe lahko zmanjšate z dodajanjem klasičnega nesladkanega jogurta, limone.
  • Za popolno klasično krompirjevo solato izberite krompir, ki vsebuje manj škroba.
  • Dodamo krompirjevo solato z dodatkom prehranskih sort mesa: piščanca ali nemastne govedine.
  • Mnogi recepti solat s krompirjem kažejo na prisotnost čebule, graha ali slanekumare Ne zanemarite teh sestavin: na posodo bodo dodali začinjene okuse.
  • Kuhano krompirjevo solato je treba rahlo posuti s kisom. Snov bo pomagala razkriti okus zelenjave.
  • Uporaba sveže zelenjave (paradižnik, paprika, zelena) za pripravo krompirjeve solate bo zmanjšala njeno skupno kalorično vsebnost.

Video posnetki: krompirjeva solata s sirom