Kateri plodovi so najbolj koristni - vitamini za celoten program!

Seveda so vsi plodovi v različni meri koristni, vendar se razlikujejo v sestavi hranil. Najbolj koristno sadje - to ni samo dodatek k navadnim živilom, temveč je nujen del prehrane, zlasti v otroštvu, za pravilno prebavo in krepitev imunskega sistema.

Zakaj uporabljati najbolj koristne plodove

Sadje je treba uporabljati v kateri koli starosti, je naravni vir vitaminov in ogljikovih hidratov za energijo.Vsebujejo veliko uporabnih elementov:

  • različne vitamine (skupine A, B, C, D, E, P, PP);
  • minerali (železo, kalij, kalcij, magnezij, mangan, fosfor, fluor in drugi);
  • rastlinske beljakovine;
  • organske kisline;
  • pektini (polisaharidi) - izboljšanje mikroflore, pomoč pri izločanju;
  • encimi (proteinski encimi) - sodelujejo pri medceličnem metabolizmu in izboljšajo presnovo.

Najbolj koristni plodovi za otroke in odrasle

Seveda je veliko odvisno od osebnih preferenc in regije bivanja, vendar se lahko razlikujejo najbolj dostopni in koristni plodovi.

Jabolka- eden od najstarejših plodov, ki so jih ljudje začeli gojiti, rastejo praktično povsod, imajo veliko sort, dobro se križajo z drugimi rastlinami.

Uporablja se za izvajanje prehrane in pripravo otroške hrane, redko povzroča alergije.

Hruške- izboljšujejo delovanje srčne mišice, normalizirajo krvne preiskave, pomagajo ohranjati sprejemljivo raven sladkorja v krvi. Vsebujejo veliko joda in folne kisline, koristne za endokrini sistem.

Hruške se ne priporočajo za uporabo na lačnih želodcih ali v mešanici z drugim sadjem.

Pomaranče, mandarine, limone, limete, grenivke- vsi agrumi vsebujejo visoko vsebnost vitamina C (askorbinska kislina), ki povečuje odpornost in preprečuje širjenje virusne okužbe.

Pomaranča ima dovolj folne kisline, ki blagodejno vpliva na reproduktivni sistem. Pomaranče imajo diuretično lastnost in pospešujejo presnovne procese. Opozoriti je treba, da, če si dal na mizo rezanje sadja, nato pa svetle, dišeče pomaranče so jedli na prvem mestu.

Banane- to je trava visoka do 16 m, banane pa so zelene, rumene, oranžne, rdeče. Tam so zelo temni in celo črtasti odtenki banan. Nekatere sorte (Kluay ali Rhino) dosegajo dolžino več kot 30 cm

.

Celuloza banane zmanjša manifestacije zgage in odpravi simptome gastritisa. To je zelo bogat, hranljiv sadje zaradi visoke vsebnosti škroba, ki hitro nasiči in vrne moč. Banane vsebujejo triptofan - beljakovino, ki se spremeni v serotonin (hormon veselja in sreče). Banane lahko uporabite kot sredstvo za depresijo, hitro pa bodo dvignile razpoloženje.

Ananas- ti tropski sadežiimajo veliko uporabnih lastnosti. Granatno jabolko bromelain pomaga razgraditi maščobe, zato se ananas priporoča za intenzivno izgubo telesne teže, saj je pričakovani učinek ananasa treba vzeti na prazen želodec, sicer se bromelain nevtralizira z drugimi živili.

Plodovi ananasa znižujejo krvni tlak, preprečujejo nastanek krvnih strdkov. Lahko se uporablja kot antidepresiv - obnavlja živčni sistem in dviguje razpoloženje.

Kivi- vsebuje več vitamina C kot sadje rastlin citrusov, krepi imuniteto, ima diuretični učinek. Pomaga, da se znebite "slabega" holesterola in očistite krvne žile. Normalizira stopnjo kislosti in izboljša delovanje prebavnega trakta

\ t

Kiwk v kiviju je precej užiten, vendar ga je treba temeljito oprati, vendar ga mnogi raje posijejo.

Marelice- zelo koristne za vid, izboljšajo stanje kože, ker vsebujejo beta karoten. Pomaga pri obvladovanju anemije, pomirja živce. Od suhih marelic posušene marelice - najljubša vrsta suhega sadja, ki se uporablja za pripravo številnih receptov za prehrano in športno prehrano.

• Breskve, nektarine - sočno, sladko sadje, ki vsebuje nekaj kalorij, krepi sklepe in kosti. V teh sadežih visoka vsebnost kalija, ki blagodejno vpliva na srčno-žilni sistem, zmanjšuje manifestacije aritmije. Je naravni afrodiziak, to pomeni, da poveča privlačnost in pomaga zadovoljiti svojega partnerja.

Slive (suhe slive)- imajo choleretic, diuretik in odvajalni učinek,pomagali očistiti telo. Suhe slive v posušeni obliki so med "tremi voditelji" suhega sadja, ki se uporablja za prehransko prehrano, za izboljšanje krvnih preiskav in izboljšanje duševnih sposobnosti.

Grozdje- lahko v antiki z rodovnikom tekmuje z jabolki, zdaj pa je znanih več kot 10.000 sort grozdja. Grozdje je osnova vinogradništva, znanost o vinski obdelavi - vinska terapija ali enoterapija. Tako lahko pred večerjo popijete kozarec vina, da preprečite aterosklerozo in bolezni srca in ožilja.

Grozdne jagode vsebujejo skoraj dvajset antioksidantov, ki nevtralizirajo delovanje prostih radikalov in podaljšujejo mladost telesa. Za peko in pripravo energijskih mešanic suhega sadja, oreščkov in medu se uporabljajo rozine - suho grozdje, ki se dodajajo v številnih kulinaričnih receptih.

Garnetje kraljevi plod v obliki in sestavi, sodeluje pri procesih hematopoeze, pomaga pri anemiji in v obdobju okrevanja po bolezni. Normalizira krvni tlak, uporaben pri boleznih srca in ožilja. Tanini v obliki granatnih jabolk so usmerjeni proti patogenim mikroorganizmom, koža granate pa se uporablja za pripravo razkužil.

Figsso sladki, trpki plod motiva, zelo mehki, ne zadržujejo se dolgo, zato se pobirajo v sušenem (posušenem) stanju. V tem primeru drevo fig ohranja veliko uporabnih lastnosti - povečuje se Vsebnost kalija, kalcija, natrija, magnezija, cinka krepikardiovaskularni sistem, čisti žile in obnavlja uporabnost.

Dragun- dolgo časa z energijo hitro duši lakoto in naboj, vsebuje jodove spojine, ki so koristne za ščitnično žlezo. Pomaga jetra in trebušno slinavko, odstrani toksine. V dragun več železa kot v jabolka, pomaga pri spopadanju z anemijo, premagati apatijo in utrujenost. Beta-karoten daje plodom svetlo oranžno barvo in zagotavlja antioksidativno delovanje.

Načini uporabe najbolj uporabnih plodov

Sadje je sveže ali kuhano na več načinov: posušeno, zamrznjeno, kuhano, pečeno. Njihova hranilna vrednost ni odvisna samo od metode toplotne obdelave, ampak tudi od načina gojenja. Strokovnjaki priporočajo uporabo predvsem svežega sezonskega sadja, ki ni raslo v rastlinjaku, ampak je prejelo dovolj sončne svetlobe.

Številni potrošniki so negotovi glede sadja v rastlinjaku in konzerviranega sadja, saj menijo, da vsebujejo veliko "kemije" in umetnih dodatkov. Enako lahko rečemo o drugih izdelkih v supermarketih - sodobna industrija gostinstva je namenjena hitri rasti in uresničevanju nastalih izdelkov. Vendar pa s tem stalno naraščajočo stopnjo in pričakovano življenjsko dobo. Torej, povsem mogoče je zaupati dobremu izboru sadja in z veseljem uporabiti najbolj koristne plodove.