Cake Lady's Fingers - Kako kuhati na receptih po korakih s fotografijami doma

Priljubljena praznična torta, ki je sposobna okrasiti vsak praznik, je desertni ženski prsti. Odlikuje ga zanimiva zunanjost - grenki eklerji, ki se mešajo s smetano ali kislo smetano, polirani s čokoladnim zaledenitvijo. Vsak kuhar ima koristne informacije o kuhanju tort.

Kako kuhati ženske prste

Priporočila za pripravo ženskih prstov ni lahko, saj je treba najprej peči bazo, nadevati in glazirati ter nato skupaj zbrati torto in jo pustiti puščati vsaj eno uro, po možnosti ponoči. Okusite lahko svoje okusne dobrote, glavnim sestavinam pa lahko dodate tudi različne sadje, jagode, čokolado alisesekljani oreščki.

Torto za testo za cmoke

Vsak recept za peko pogače iz kremastega testa za ženske prste se začne s pripravo sestavin. Osnova za sladico so mini-ecriles. Za testo zmešamo moko z opečenim maslom in jajci. Preostalo je, da testo prenesemo v vrečko za slaščice in stisnemo trakove na posodo. Eklerje pečemo v pečici ali več minut pri 20 stopinjah.

Recept za ženske prste

Ne bo težko najti recepta za torto Dame prsti doma, ki bi ustrezale vsem spretnostim in izkušnjam štedilnika. Začetniki naj izberejo recept za recept ali fotografijo po korakih, da olajšajo postopek in ne pokvarijo obdelovanca. Poleg klasičnega recepta s smetano ali sirno smetano lahko doma pripravite okusne dobrote s sadjem, kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Piščančji prsti s kremo

• Čas priprave: 1 ura.
• Število odmerkov: 12 oseb.
• Vsebnost kalorij: 286 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kompleksnost priprave: kompleksna.

Če se bo kuhar zbral, da bo pečen torto iz eklerjev s kremo, bo prišel v pomoč klasičnemu receptu dobrot. Imela bo spektakularen videz, neverjetno mehka in občutljiva notranjost z občutljivo aromo kreme. Dobro jo postrežite z vročim čajem, kakavom ali kavo in površino bolje okrasite s svežimi jagodami - malinami, jagodami in robidami.

Sestavine:

• mleko - 1,5 skodelice+ steklo za polnjenje;
• maslo - 150 g + 200 g za polnjenje;
• moka - 1,5 skodelice + 50 g za polnjenje;
• sladkor - 2 kozarca;
• jajca - 4 kosi;
• Kakav - 60 g.

Metoda priprave:

1. Predgrejte mleko, napolnite polovico sladkorja in olja, ga zavrite.
2. V mešanico dodajte moko, premešajte, ugasnite ogenj. Da se položijo 3 jajca, premešamo do homogenosti.
3. Vrečka za slaščice za oblikovanje palic, nastavljena na peko pri 180 stopinjah za 15 minut.
4. Naredite smetano: zmešajte kakav, mleko, maslo in drugo kozarec sladkorja. Kuhamo, damo moko in jo preprečimo. Ohladite, nalijte pretlačeno jajce.
5. Naredite torto z razcepljeno obliko: na dno ravne plošče nanesite 2 cm kreme, tesno prilepite palice na vrh in prenesite polnilo.

Recept za ženske prste s fotografijo s kondenziranim mlekom

• Čas priprave: 1 ura.
• Število odmerkov: 12 oseb.
• Vsebnost kalorij: 297 kcal.
• Namen: za sladico.
• Težave pri pripravi: težko.

Kako kuhati torto Ženski prsti s kondenziranim mlekom vam pomagajo ugotoviti naslednji recept. Sladko, vendar ne okusno zaradi uporabe kuhanega kondenziranega mleka, bodo otroci uživali v poslastici. Recept s kondenziranim mlekom predvideva, da bo testo izšlo s prefinjenim, občutljivim okusom in ga napolnilo s kremno aromo. Vseeno ga lahko okrasite - sadje, jagode, kokosov čips.

Sestavine:

• maslo - 160 g;
• sol - 5 g;
• moka - 1,5 skodelice;
• Mleko - 1,5 skodelice;
• jajca -4 kos;
• kisla smetana 25% maščobe - 400 g;
• kuhano kondenzirano mleko - polkrožna;
• lešniki - 150 g;
• mlečna čokolada - 50 g;
• smetana - 10 ml

Metoda priprave:

1. Prekuhajte mleko, sol, dodajte rezano maslo na rezine. Mešajte vso moko, segrevajte na majhnem ognju in nenehno mešajte. Držite se, dokler se masa ne zvije v eno osebo in ne bo dobro ločena od robov.
2. Ohladite, dodajte 1 jajce, napnite trakove. Pečemo pri 190 stopinjah 20 minut.
3. Koncentrirano mleko s kislo smetano se da v kremo.
4. Transplantati očal s smetano, prepražimo s glazuro hladnih čaš, žlic masla in smetane.

Torta z eklerji s kislo smetano

• Čas priprave: 1 ura.
• Število doz: 10 oseb.
• Vsebnost kalorij: 385 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kompleksnost priprave: kompleksna.

Kako narediti torto Ženski prsti v kremni kremi, navedite spodaj navedeni recept. To polnilo velja za klasično in zahteva določena znanja in spretnosti. Nastala posoda bo zadovoljila ljubico in vse družinske člane z nežnim, rafiniranim kremnim okusom in prijetnim sladkim okusom. Odličen je za postrežbo na praznični mizi.

Sestavine:

• moka - kozarec;
• maslo - 100 g;
• voda - steklo;
• jajca - 4 kosi;
• sol - ščepec;
• kisla smetana - pol kilo;
• sladkor - 250 g.

Metoda priprave:

1. V ponvizdružimo vodo z oljem, soljo, kuhamo, presejemo moko.
2. Dodajte jajca enega za drugim.
3. Testo se prenese v slaščičasto vrečko, oblikuje se oker in se peče pri 230 stopinjah 15 minut.
4. Ohladite, prenesite polnilo iz kisle smetane s sladkorjem in pokrijte celotno površino.

Dame prstov s češnjami

• Čas priprave: 4 ure.
• Število odmerkov: 10 oseb.
• Vsebnost kalorij: 247 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kompleksnost priprave: kompleksna.

Prijetno pitje s kislostjo je torta, ženski prsti s češnjami, za katere je bolje vzeti naravno sveže jagode brez semen. Če ne, potem napolnite z češnje marmelado, potem pa morate zmanjšati količino dodanega sladkorja. Zato se bodo pojavile dobrote z okusnim okusom, ki povzročajo željo po poskusu.

Sestavine:

• jajca - 5 kosov;
• maslo - 100 g;
• konjak - 30 ml;
• moka - kozarec;
• mleko - kozarec;
• metan - 700 ml;
• sladkor - 125 g;
• češnje - 50 g;
• čokolada - 150 p.

Metoda priprave:

1. Mleko segreje, v njem raztopi maslo, zavre, doda moka, konjak. Po ohladitvi vnesemo jajca, premešamo do homogenosti. Potresemo z eklektično vrečko, pečemo pri 200 stopinjah 20 minut.
2. Naredite smetano kislo smetano s sladkorjem, dodajte ocvrto čokolado.
3. Akrili se napolnijo s smetano, naredijo drsnik, rezina s češnjami.
4. Pustipušča 3 ure.

Ženski prsti s sadjem

• Čas kuhanja: 6 ur.
• Število doz: 14 oseb.
• Vsebnost kalorij: 232 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kompleksnost priprave: kompleksna.

Sestavine

• voda - 300 ml;
• margarina - 100 g;
• moka - 170 g;
• jajca - 6 kosov;
• sol - 5 g;
• kisla smetana 30% maščobe - 1200 ml;
• krema 30% maščobe - 150 g;
• sladkor - polkrožen;
• vanilijev sladkor - 20 g;
• Jagode - 400 g;
• kivi - 400 g.

Metoda priprave:

1. Dodajte margarino z vodo, soljo, zavrite. Dodajte moko, držite, dokler se ne oblikujejo prsi.
2. Mešalnik zmešajte pri nizki hitrosti, dodajte 3 jajca na 3 minute. Testo prenesemo v vrečo, trakove položimo na posodo, namažemo z oljem.
3. Pecite 20 minut pri 200 stopinjah in ohladite.
4. Kislo smetano zmešajte z obema vrstama sladkorja, dokler ne dobite bujne konsistence.
5. Vsak "prst" namažite s kremo, zložite ga med seboj, potresite z razrezanimi jagodami in kivijem. Ponovite sloje.
6. Pustite, da 5 ur pušča v hladilniku pod nizkim tlakom. Po tem, mast z stepeno smetano z žlico sladkorja. Na vrhu razstavite vse jagode in kivi.

Cake Lady's prsti brez peke

• Čas priprave: 1 ura.
• Število doz: 12 oseb.
• Vsebnost kalorij: 235 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kompleksnost priprave: povprečna.

Kako kuhati okusno in hitro torto iz piškotov Dame prsti brez peke, bo naučil preprost recept iz končnih piškotov. Gospodu bo rešil, ko bodo gostje nenadoma prišli, ali pa bo nenadoma želela skrajšati čas kuhanja tradicionalne poslastice. Za izdelavo posebne trgovine je primerna savoyardi, ki se uporablja v italijanskem desertnem tiramisu.

Sestavine:

• Piškotki Ženski prsti - 300 g;
• kuhana sladka kava - kozarec;
• rum - 30 ml;
• Kondenzirano mleko;
• kisla smetana - 250 g;
• krema - 100 ml;
• maslo - 60 g;
• temna čokolada - 45 g.

Metoda priprave:

1. Kava se ohladi, doda rum, potopi v piškote in razširi v obliko.
2. Kremo dodamo kremi, da povečamo volumen, vnesemo kondenzirano mleko. Vsak sloj piškotka je treba stehtati, razen slednjega.
3. Okrasite ga z zaledenitvijo: kuhajte kremo, raztopite maslo, izpostavite čokolado.

Ženski prsti maskarpona

• Čas priprave: 4 ure.
• Število odmerkov: 10 oseb.
• Vsebnost kalorij: 276 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kompleksnost priprave: kompleksna.

Kako pripraviti torto iz ženskih prstov maskarpona, povejte naslednjim navodilom, ki vam ponujajo zbirko sladice korak za korakom. Eksotično okusno polnjenje je mehki kremasti sir mascarpone, ki se odlično kombinira s sadjem. Dobrote so drugačneporozna zračna struktura in se lahko upravičeno imenuje mojstrovina kulinarične umetnosti.

Sestavine:

• voda - 125 ml;
• mleko - 125 ml + steklo za polnjenje;
• sol - 9 m;
• sladkor - 20 g + 400 g za polnjenje;
• maslo - 90 g;
• moka - 150 g;
• jajca - 6 kosov;
• mascarpone - 750 g;
• domači sir - 400 g;
• maščobna krema - kozarec;
• vanilijev sladkor - 2 zavojčka.

Metoda priprave:

1. Združite mleko, sol, sladkor, vodo. Kuhamo, dodamo maslo, moko, testo zamesimo.
2. Ohladimo na 60 stopinj, položimo jajca na en kos, vstavimo v vrečko, poravnajte proge.
3. Pecite 10 minut pri 200 stopinjah in še vedno do 160 stopinj na zlato površino barve.
4. Sir skozi sito, zmešamo s sladkorjem in maskarponom, dodamo mleko z vanilijevim sladkorjem.
5. Vzemite torto: na dno nalijte 2 cm smetane, nanesite plast akrilov, nanesite polnilo, ponovite do polnjenja obrazca.
6. Za impregnacijo odstranimo hladno za 3 ure, okrasimo s stepeno smetano.

Torto Lady's Fingers s proteinsko kremo

• Čas priprave: 1 ura.
• Število odmerkov: 10 oseb.
• Vsebnost kalorij: 295 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kompleksnost priprave: kompleksna.

Z napolnitvijo kreme za beljakovinsko pecivo doma, ki jo lahko kuhate, če poznate vse značilnosti tehnologije. Obstajajo spektakularne dobrote, ki okrasijo vsako praznično mizo. Gostje bodo navdušeniiz kremastega okusa, mehke porozne strukture, ki se združuje z dišečim, nežnim kremnim polnilom.

Sestavine:

• mleko - 200 ml;
• maslo - 130 g;
• moka - kozarec;
• jajca - 6 kosov;
• sol - 2 ščepec;
• beljakovine - 3 kosi;
• sladkor - steklo;
• voda - 100 ml

Metoda priprave:

1. Prekuhajte mleko, dodajte ocvrto maslo, prelijte z moko, premešajte, da se zgosti. Ohladite, vnesite jajca. Rezanje trakov s slaščičarno vrečko, pečemo pri 200 stopinjah za 20 minut in celo do 160 stopinj.
2. Sirup kuhamo iz vode in sladkorja do te mere, da se kapljica, ki jo damo v hladno vodo, potopi v kroglo. Ubijte ohlajene beljakovine s ščepcem soli do enakomernih vrhov. Sirup združite z beljakovinsko peno in ga mešajte s hlajenjem mase.
3. Zberite torto: kremo položite na dno krožnika, položite palice, položite v nadev, ponovite na želeno višino.

Ženski prsti s smetano

• Čas kuhanja: 12 ur.
• Število doz: 12 oseb.
• Vsebnost kalorij: 227 kcal.
• Namen: za sladico.
• Kompleksnost priprave: kompleksna.

Najbolj letargična je torta Ženski prsti s smetano smetane, ki ji je dodal čokolado po okusu. Obstaja ena od njenih užitkov - nežna struktura se topi v ustih, daje sočnemu okusu in bogati aromi. Pripravite ga za počitnice, da presenetite goste in družinske člane. S torte ne bo sledov - bo prišel venokusno in privlačno.

Sestavine:

• voda - 300 ml;
• maslo - 160 g + 40 g za glazuro;
• sol - ščepec;
• moka - 300 g;
• jajca - 6 kosov;
• kisla smetana - 450 ml + 150 ml za glazuro;
• maščobna krema - kozarec;
• vanilijev sladkor - 20 g;
• Kondenzirano mleko - 380 g;
• sladkor v prahu - 100 g;
• kakao - 25 g;
• sladkor - 100 g.

Metoda priprave:

1. Zmešajte moko, vodo, olje, zavrite. Premešajte mešalnik z jajci. Oblikujte podolgovate trakove, pecite pri 200 stopinjah 20 minut.
2. Smetana in kisla smetana ohladimo, zmešamo, dodamo kondenzirano mleko, prašek in vanilin. Izpihnite mešalnik za penjenje.
3. Vzemite sladico: položite palice, prenašajte smetano, pustite, da se čez noč namakate.
4. Okrasite z glazuro s kuhanim kakavom, sladkorjem in kislo smetano, maslom.

Kako okrasiti torto Ženski prsti

Okras torta je pomemben, saj temelji na okusnem videzu poslastice. Tukaj je nekaj možnosti za okrasitev površine:

• naredite sliko čokoladne glazure;
• okrasite s kosmiči iz peciva, kokosovimi ostružki;
• naredimo plast želatine in jagodičja.

Videoposnetki: Dessert Ladies 'Fingers