3 lahkoto torte z zamrznjenih malin - korak recepti

Berry pite so primerna, ker lahko vsaka ženska izbere najljubšega recept, peska ali plast kvasa torte, jagod ali konvencionalne kompleksno smetane. Malina - najboljša izbira za hitro pečenje. Lahko ga pomešamo s testom ali ga napolnimo ločeno.

Odprta pogača

  • Čas: 40 minut.
  • Število obrokov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 250 kcal na 100 gramov.
  • Imenovanje: sladica.
  • Zahtevnost: povprečna.

Osnova osnovnega recepta za pito s pito je primerna za vse jagode. Okrasite okusno sladico lahko puhasto kapo italijanski meringue, stepeno smetano, ali ostane odprt (kot na sliki).

Sestavine:

  • moka - 300 g;
  • maslo ali margarina - 200 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • zamrznjene jagode - 500 g;
  • vanilin (ali vanilin sladkor);
  • sladkorni pesek - 150 g;
  • škrob - 1 tbsp. žlica

Način priprave:

  1. Pol ure odstranite maslo v zamrzovalniku. Ko se ohladi, premešajte na majhno.
  2. Mešajte z moko in ščepec soli v drobtine.
  3. Dodajte rumenjake. Pustite beljakovine na mrazu (potrebni bodo za merjenje).
  4. Potresemo dve žlici sladkorja, vanilin in stiskamo testo, dokler ne ostane v enakem sloju.
  5. Vzemite silikonsko obliko in jo položite s testom, da dobite košarico z visokimi stranicami.
  6. Torto pokrijte na več mestih z vilicami in jo pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj.
  7. Pecite 15 minut.
  8. Bodite pozorni: napolnite predhodno zamrznjeno malino v ponvi in ​​jo segrevajte, dodajte škrob in sladkor po okusu, razredčenem z vodo.
  9. Mešanica jagodičja se postavi v pečeno torto.
  10. Mešajte beljakovine z ostanki sladkorja. Pokrij torto s klobukom in pečemo še 15-20 minut.

Iz lisnatega peciva z zamrznjenimi malinami

  • Čas: 15 minut.
  • Število obrokov: 10 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 270 kcal na 100 gramov.
  • Namen: sladica.
  • Težavnost: preprosta.

Klasični recept za pite vrste malin je primeren, ker je primeren, da kupi testo z drobljenim kvasom. Jagode lahko kupite tudi v supermarketu.

Sestavine:

  • zamrznjene jagode - 1 paket;
  • testo listnatega kvasa - 1 pakiranje;
  • sladkorni pesek - 2-3 žlice. žlice;
  • škrob - 1 tbsp. žlica;
  • peščica moke.

Način priprave:

  1. Prevzemite jagode, kot v prejšnjem receptu. V tem času pustite pecivo odmrzniti.
  2. Razdelite plast na polovico, skupaj oba polovico zavrtite.
  3. Omejeno rumeno belino.
  4. Pokrijte drugo torto. Rob natočno napolnite.
  5. Zgornji del zmešajte z razbitim jajcem.
  6. Pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj za 30 minut.

piškoti

  • Čas: 25 minut.
  • Število obrokov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 170 kcal na 100 gramov.
  • Imenovanje: sladica.
  • Težavnost: preprosta.

Keksno pito iz zamrznjenih malin se lahko pripravi s hitro roko do čaja. Če dodate kozarec kefirja, bo bolj kot kruh.

Sestavine:

  • maline - 500 g;
  • kozarec sladkorja;
  • kozarec moke;
  • jajca - 3-4 kosov;
  • valj.

Način priprave:

  1. Loćite beljakovine od rumenjakov.
  2. Mešajte beljakovine iz sladkorja v peno, nato pa enega po enega, vnesite rumenjake.
  3. Počasi dodajte moko in sredstvo za izpiranje.
  4. pred-zamrznitev jagod. Bolje je odcediti ali pustiti sok za drugo posodo (na primer za žele), saj lahko grizi gobo.
  5. V testo prelijte malino. Pripravljeno mešanico damo v obliko in pečemo pol ure pri 180 stopinjah.

Video posnetki