Zdravljenje s kurkumo. 10 najbolj uporabnih receptov za uporabo kurkume za zdravje
Kurkuma je rastlina iz družine ingverjevk, katere korenina se uporablja kot začimba. Domovina te rastline je jugovzhodna Indija. Danes je ta kultura razširjena v vzhodnih provincah Kitajske, Kambodže, Filipinov, Peruja in drugih držav. Ta začimba se že dolgo imenuje "indijski žafran". Ne samo, da napolni jedi z izvirnim in prefinjenim okusom, ampak se uporablja tudi za zdravljenje številnih bolezni.
- Vrste kurkume
- Bela kurkuma
- Rumena kurkuma
- Rdeča kurkuma
- Indijska kurkuma
- Mleta kurkuma
- Curry kurkuma
- Javanska kurkuma
- Sveža kurkuma
- Korenina kurkume
- Kurkumin sok
- Tinktura kurkume
- Eterično olje kurkume
- In kurkuma Žafran
- Kaj je kurkuma dobra za zdravje? Koristi kurkume za telo
- Kaj kurkuma zdravi? Zdravilne lastnosti kurkume
- Kateri vitamini so v kurkumi?
- Kurkuma je naravni antibiotik
- Kurkuma je močan antioksidant
- Kurkuma povečuje odpornost
- Kurkuma zdravi in krepi krvne žile
- Je kurkuma škodljiva?
- Kontraindikacije za kurkumo
- Kurkuma in alergija
- Kurkuma med nosečnostjo. Kurkuma za nosečnice
- Kurkuma za otroke
- Kurkuma v ljudski medicini
- Ljudski recepti za uporaba kurkume v zdravilne namene
- Zlati recept: zlato mleko s kurkumo
- Kurkuma z mlekom ponoči
- Kefir s kurkumo
- In kurkumo Kardamom
- In kurkumo koriander
- Cimet in kurkuma
- Česen, ingver in kurkuma
- Čiščenje s kurkumo
- Kako uporabljati kurkumo Izvleček
- Kurkuma za jetra
- Kurkuma za jetra kako jemati
- Kurkuma za sklepi. Kako zdraviti artritis s kurkumo
- Recepti s kurkumo za sklepe
- Recept s kurkumo in soljo
- ) Kurkuma proti kašlju
- Kurkuma proti prehladu
- Kurkuma proti gastritisu
- Kurkuma proti pankreatitisu
- Kurkuma za sladkorno bolezen
- Kurkuma za sladkorno bolezen
- Kurkuma za sladkorno bolezen tipa 2
- Kurkuma za angino
- Grgranje kurkume
- Kurkuma, ingver in kardamom
- ) Kurkuma, cimet in ingver
- Kurkuma, cimet in med
- Kurkuma in limona
- Kurkuma z vodo
- Kurkuma z ingverjem
- Kurkuma z medom
- Kurkuma na prazen želodec
- Kurkumino mazilo
- Med, ingver in kurkuma
- Recept za mleko s kurkumo
- Kurkuma za noč
- Nasveti in ocene
- Video: Zdravilne lastnosti kurkume
Vrste kurkume
Obstaja približno 40 vrst te rastline. Toda le nekateri se uporabljajo za izdelavo začimb. Rumeni prah, ki ga uporabljamo za pripravo različnih jedi, je narejen iz korenike dolge kurkume. Številne vrste te rastline se uporabljajo v alkoholnih izdelkih.
Bela kurkuma
Kurkuma cedoaria ali bela, je ena izmed sort opisane aromatične rastline. Pri pripravi jedi in zdravil se uporabljajo v prah zmlete korenine rastlin, ki imajo grenko pekoč okus in izviren vonj.
Bela kurkuma se v tradicionalni indijski medicini uporablja za zdravljenje kašlja, faringitisa, diabetesa, anemije in drugih bolezni. Začimbe iz te rastline se uporabljajo kot zdravila proti bolečinam in holeretiki.
Olje bele kurkume se uporablja v parfumeriji.
Rumena kurkuma
Rumena kurkuma je začimba v obliki prahu, pridobljena v procesu sušenja in mletja korenine bele ali dolge kurkume. Uporablja se pri pripravi omlet, omak, solat in enolončnic. Rumena kurkuma se uporablja za bogatejši okus pilava in testenin.
Rdeča kurkuma
Nekatere vrste dolge kurkume imajo gomolje rdečih odtenkov. Ko jih zdrobijo, ne dobijo le začimbe, ampak tudi naravno barvilo. Rdeča kurkuma se pogosto uporablja kot začimba v številnih tradicionalnih vzhodnoazijskih kuhinjah.
Indijska kurkuma
Začimba, ki ji mnogi pravijo indijski žafran, lahko jedem ne le da izvrsten okus, ampak se uporablja tudi kot naravni antibiotik. V tradicionalnem sistemu indijske medicine, ajurvedi, je ta začimba obdarjena s številnimi pozitivnimi lastnostmi. Zlasti se kurkuma uporablja za preprečevanje in zdravljenje ateroskleroze.
Mleta kurkuma
Zbiranje korenin te začimbe se izvaja konec decembra - v začetku januarja. Ko se stebla rastline posušijo, gomolje izkopljemo, očistimo in pustimo, da se en dan "potijo".
Nato jih poparimo z vrelo vodo (v tem času se iz posebnih celic sprosti barvilo in obarva celoten gomolj). Nato se gomolji pošljejo na sušenje. Ko je pravi čas, suhe korenine kurkume zmeljemo v že pripravljeno začimbo.
Curry iz kurkume
Curry je mešanica na osnovi kurkume. Ta začimba običajno predstavlja 20%-30% celotne mešanice karija. Poleg kurkume lahko vsebuje od 7 do 20 komponent.
Druga obvezna sestavina takšne pikantne mešanice so listi karija v prahu. V tistih državah, kjer ta začimba ne raste, jo nadomešča grška hunba. Med sestavinami karija najdemo tudi koriander in rdečo papriko.
Curry se uporablja za aromatiziranje in dodajanje izvirnega okusa riževim, mesnim, perutninskim in zelenjavnim jedem.
Javanska kurkuma
Javanska kurkuma je rastlina, ki je večja od dolge kurkume. Poleg razlik v velikosti imajo gomolji teh rastlin nekaj razlik v sestavi. Če se dolga kurkuma uporablja bolj kot začimba, potem se javanska različica te kulture bolj uporablja pri proizvodnji zdravil.
Na osnovi te rastline izdelujejo zdravila za bolezni jeter, žolčnika in protivnetna zdravila.
Sveža kurkuma
Sveža kurkuma so gomolji različnih velikosti. Vsebujejo več hranilnih snovi kot mlete začimbe. Toda sveža kurkuma je pri nas redka. Toda v mnogih kulturah vzhodne Azije (na primer na Tajskem) se pogosto uporablja pri kuhanju ne s kladivom, ampak v sveži obliki.
Korenina kurkume
- Ta korenina in del tega rastlina, ki se uspešno uporablja v različnih medicinskih pripravkih in se uporablja v kozmetologiji. Poleg tega je začimba narejena iz gomoljnih korenin te rastline. Korenino kurkume lahko kupite v obliki tablet, prahu in kapsul
- Prah korenine kurkume se uporablja za zdravljenje razjed in hemoroidov. Lahko razkužijo rano in zaščitijo telo pred prodiranjem škodljivih organizmov
- Korenino kurkume lahko kupite v obliki vodkovega poparka. Takšen poparek lahko uporabljamo kot obkladek za lajšanje bolečin v mišicah po poškodbah, udarcih in zvinih. V primeru vnetja žrela lahko poparek korenine kurkume v vodki ublaži draženje in otekanje
Kurkumin sok
Narodi vzhodne Azije zdravijo s kurkuminim sokom številne bolezni Če se odpravljate na Tajsko, potem kupite sok iz te začimbe in zelišč za zdravje žensk. To orodje je zelo učinkovito za poporodno okrevanje maternice in normalizacijo menstrualnega cikla.
Tinktura kurkume
Tinktura te začimbe se v ljudski medicini uporablja pri povišanem holesterolu v krvi. Poleg tega se lahko jemlje pri artritisu in pooperativnem vnetju.
Izdelava takšne tinkture je zelo preprosta. Žličko kurkume morate zmešati v 200 ml tople vode in pustiti 3-5 minut. Lahko se uporablja 2-3 krat na dan.
Eterično olje kurkume
Eterično olje te začimbe se pogosto uporablja za izboljšanje kakovosti kože. Aktivne snovi tega olja prodrejo globoko v povrhnjico in izboljšajo strukturo kože. To orodje lahko uporabljate interno. Za to se 1-2 kapljici olja zmeša z žličko medu in se uporablja v preventivne namene 20 minut pred obroki.
In kurkuma Žafran
Žafran in kurkuma v zmleti obliki sta si zelo podobna. A čeprav kurkumo imenujemo indijski žafran, sta to povsem različni začimbi. Če je kurkuma narejena iz gomoljev rastline, se cvetovi krokusov zbirajo za proizvodnjo žafrana.
Nekateri od teh cvetov (in sicer njihovi pestiči) se uporabljajo za proizvodnjo ene najdražjih začimb na svetu. Za pridelavo enega kilograma žafrana je treba predelati približno 70 tisoč krokusov. In kilogram te začimbe bo stal približno 700 dolarjev.
Kako je kurkuma koristna za zdravje? Koristi kurkume za telo
Ta začimba je vir snovi, koristnih za zdravje. Lahko se uporablja kot antibakterijsko sredstvo. In če pri kuhanju cvetače dodate kurkumo, potem bo ta okusna jed zaščitila pred rakom na prostati.
Nekatere študije kažejo korist te začimbe proti tveganju za razvoj Alzheimerjeve bolezni. Kurkuma se dobro spopada s težavami s kožo. Učinkovit je pri izgorevanju maščob.
Kaj zdravi kurkuma? Zdravilne lastnosti kurkume
Zdravniki starodavne Indije so to začimbo pogosto uporabljali za čiščenje telesa. Kurkuma ima holeretične in razstrupljevalne lastnosti. Za razliko od sintetičnih zdravil kurkuma ne poslabša stanja prebavil in jeter. Poleg tega je z uporabo te začimbe v medicinske namene mogoče normalizirati črevesno floro.
POMEMBNO: Kurkuma je zelo uporabna za rehabilitacijo po operaciji ali hudi bolezni. Ta začimba lahko povrne moč in energijo oslabljenemu telesu.
S pomočjo kurkume lahko zmanjšate tveganje za razvoj sladkorne bolezni in debelosti. Ta začimba odstranjuje odvečni holesterol iz telesa. Kurkuma je indicirana pri artritisu, migreni in drugih težavah.
Kateri vitamini so v kurkumi?
Kurkuma ima precej bogato vitaminsko sestavo. 100 g suhe začimbe vsebuje:
- 90 % dnevne norme vitamina B6
- 28 % dnevne norme vitamina C
- 25 % dnevne norme vitamina PP
- 20,7 % dnevne norme vitamina E
- 13 % dnevne norme vitamina B2
- 11 % dnevne norme vitamina K
- 10 % dnevne norme vitamina B1
- 10 % dnevne norme vitamina B9
Poleg tega je ta začimba bogata z minerali. Kurkuma je še posebej bogata z magnezijem, kalijem, kalcijem, manganom, bakrom in železom.
Kurkuma je naravni antibiotik
Ta začimba lahko nadomesti antibiotike iz lekarne. Snovi, ki jih vsebuje kurkuma, zavirajo razvoj bakterij, ki povzročajo razvoj nevarnih bolezni. Toda za razliko od sintetičnih zdravil iz lekarne ta začimba nima negativnega učinka na želodec in črevesje. Poleg tega pozitivno vpliva ne le na žarišče lezije, ampak tudi na celotno telo kot celoto.
Kurkuma je močan antioksidant
Prosti radikali uničujejo telesne celice. Zahvaljujoč njihovi dejavnosti se telesna tkiva starajo. Mladost lahko podaljšate s pomočjo izdelkov, bogatih z antioksidanti. Kurkuma je eden takih izdelkov. Je bogata s polifenoli, ki ščitijo telo.
Kurkuma poveča odpornost
Ta začimba vsebuje kurkumin. Ta snov aktivira imunski sistem telesa. Zato je kurkuma koristna v sezoni prehladov, gripe in SARS. Učinek te začimbe lahko okrepite s pomočjo limone, cimeta in ingverja.
Kurkuma zdravi in krepi krvne žile
»Slab« holesterol, ki se nalaga na stene krvnih žil in lahko povzroči do resnih posledic, zlahka odstrani kurkumo iz telesa. Če želite to narediti, je dovolj, da dodate čajno žličko te začimbe mleku ali kefirju.
To orodje lahko ne samo zmanjša raven holesterola, ampak tudi normalizira presnovo lipidov. Poleg tega koristne snovi iz kurkume krepijo stene krvnih žil. Zato je ta začimba zelo koristna za ljudi z nevrocirkulacijsko distonijo.
Je kurkuma škodljiva?
Ta začimba ni hude škode. Majhna porcija jedi z dodatkom kurkume ne povzroča nelagodja. Vendar pa je pred zdravljenjem s to začimbo priporočljivo, da se posvetujete s strokovnjakom.
Kontraindikacije za kurkumo
Zdravljenje s kurkumo je kontraindicirano pri urolitiazi. Če imate želodčno razjedo ali gastritis, je bolje, da te začimbe ne zlorabljate.
Kurkuma in alergija
Poleg tega je v kurkumi skoncentriranih veliko alergenov, zato naj se tega izogibajo tudi ljudje, ki akutno reagirajo na takšne spojine. začimba.
Kurkuma med nosečnostjo. Kurkuma v nosečnosti
Ne tako dolgo nazaj je Maryland Medical Center objavil študijo, v kateri niso ugotovili nobenih negativnih reakcij pri uporabi kurkume med nosečnostjo.
Zato se lahko kurkuma (seveda v razumnih mejah) uporablja kot hrana za ženske, ki pričakujejo otroka. Vendar pa zdravljenja na osnovi te začimbe ne smejo uporabljati nosečnice.
Kurkuma za otroke
Otroci lahko uživajo kurkumo, kot vse druge začimbe, šele po dopolnjenem 6. letu starosti. Zgodnja uporaba te začimbe v prehrani otroka lahko negativno vpliva na prebavo in povzroči različne težave.
Kurkuma v ljudski medicini
Ta začimba se uporablja predvsem v tradicionalni indijski medicini. Odkar pa so jo začeli uvažati pri nas, se je kurkuma začela uporabljati tudi pri nas. Na primer, za normalizacijo presnovnih procesov je dovolj, da to začimbo dodate kefirju in pijete pred spanjem.
Ljudski recepti za uporabo kurkume v zdravilne namene
- Za čiščenje krvi zmešajte žličko kurkume s 100 ml vode. Vodo je treba zavreti in dodati 100 ml mleka ter čajno žličko mandljevega olja
- Končano zdravilo je treba razdeliti na dva dela in jemati zjutraj in zvečer 10 dni
- Za zdravljenje vnetja oči morate zavreti 500 ml vode in dodati 20 g kurkume. Ko se mešanica ohladi, vanjo pomočite vatno blazinico in z njo sperite oči
Zlati recept: zlato mleko s kurkumo
Mleko s kurkumo je odlično zdravilo za številne bolezni. Z njegovo pomočjo lahko normalizirate živčni sistem, pomladite kožo, odpravite težave s sklepi in vezmi ter očistite telo bakterij, ki povzročajo bolezni.
POMEMBNO: Kurkuma ima neverjeten učinek. Ne le da lahko uniči škodljive bakterije, ampak tudi poveča vsebnost koristnih bakterij v telesu. Kar bo vodilo do izboljšanja delovanja črevesja.
Zlato mleko je naravni antibiotik, ki lahko telesu pomaga pri soočanju s številnimi težavami, ne da bi motil njegovo delovanje. Pripraviti takšno zdravilo je zelo enostavno.
- Za to je dovolj, da vzamete 2 žlici. žlice kurkume, začimbo damo v manjšo kozico in zalijemo s kozarcem vode
- Lonec pristavimo na kuhalnik in zavremo. Nato zmanjšajte ogenj in kuhajte še 10 minut
- Rezultat mora biti gosta masa. Postavite ga v kozarec in shranite v hladilniku največ en mesec pod tesno zaprtim pokrovom
- Če je potrebno, vzamemo 1 čajno žličko te mase in jo razredčimo v kozarcu toplega mleka
- Mleku s kurkumo lahko dodamo med, mandljevo olje ali sadni sirup
- Potek zdravljenja s tem zdravilom je 1 - 1,5 meseca
- Ne pijte več kot 2 kozarca zlatega mleka na dan
Kurkuma z mlekom ponoči
V mleku razredčena kurkuma aktivno odstranjuje odpadne snovi in toksine iz telesa. Jemanje tega zdravila je še posebej indicirano za ljudi, ki se ukvarjajo s škodljivo proizvodnjo. S samo enim kozarcem tega zdravila pred spanjem lahko zmanjšate tveganje za nastanek resnih bolezni in zmanjšate zastrupitev telesa s škodljivimi spojinami.
Kefir s kurkumo
Za izboljšanje prebave in krepitev imunosti je indiciran kefir s kurkumo. Za pripravo morate vzeti pol čajne žličke te začimbe in preliti majhno količino vrele vode. Nato dodamo žličko medu in mešamo do gladkega. Nato vlijemo v kefir in popijemo. Najbolje je, da to zdravilo vzamete vsak dan pred spanjem.
Na osnovi kefirja in kurkume lahko naredite masko za obraz. Da bi to naredili, je treba kurkumo preliti z vrelo vodo in malo kuhati v vodni kopeli. Nato ohladite in postavite v hladilnik pod tesno zaprtim pokrovom. Preden naredite masko, morate vzeti dve čajni žlički pripravljene začimbe, jo zmešati s kefirjem in nanesti na obraz. Že več nanosov bo opazno izboljšalo polt.
In kurkuma kardamom
kurkuma kardamom in to so začimbe, ki jih lahko kombiniramo pri pripravi številnih jedi. Lahko pa dopolnjujejo učinek drug drugega v sredstvih za hujšanje, čiščenje telesa toksinov in preprečevanje številnih bolezni. Za krepitev imunitete lahko pripravite takšno pijačo.
Vzamemo kurkumo (2 čajni žlički), svež ingver (1,5 čajne žličke), limonin sok (3/4 ene limone), vodo (4-5 kozarcev) in kardamom (1 čajna žlička). Sestavine skuhamo in pijemo tako koristen čaj večkrat na dan. To orodje je še posebej uporabno v obdobju največjega števila virusnih okužb in akutnih bolezni dihal.
In kurkuma, koriander
Koriander in kurkuma sta del karija, običajne mešanice za pripravo različnih okusnih in aromatičnih jedi. Te začimbe lahko uporabite pri pripravi zdravil proti prehladu, čezmerni teži itd.
Cimet in kurkuma
Cimet in kurkuma se uporabljata pri prekomernih utež Te začimbe vsebujejo snovi, ki lahko uravnavajo raven sladkorja v krvi in preprečujejo njegovo pretvorbo v maščobo. Učinek teh začimb lahko povečate tako, da koktajlu za izgorevanje maščob dodate med in ingver.
Česen, ingver in kurkuma
Za pripravo protivirusnega profilaktika vam ni treba teči v lekarno. Za to je dovolj, da kupite česen, kurkumo, ingver. Ingver je treba naribati na drobno, česen pa drobno sesekljati. Pri mešanju teh izdelkov jim morate dodati kurkumo. Ena žlica tega zdravila zjutraj in ena žlica zvečer bosta pomagali zmanjšati tveganje za nastanek prehladov in akutnih okužb dihal.
Čiščenje s kurkumo
Čiščenje telesa s kurkumo izvajajte dvakrat letno: spomladi in jeseni. Za to je potrebno vsak dan na prazen želodec pojesti pol žličke začimbe. Trajanje takšnega čiščenja ne sme biti daljše od 20 dni.
Kako uporabljati izvleček kurkume
Izvleček kurkume je na voljo v nekaterih lekarnah in trgovinah z zdravo prehrano. Proizvaja se iz korenine rastline. Za proizvodnjo 1 kg ekstrakta je potrebno predelati približno 25 kg surovine. Pripravki na osnovi tega izdelka se uporabljajo za stimulacijo sinteze žolča, protitumorsko terapijo in tudi kot protivnetna sredstva.
Izvleček korenine kurkume se pogosto uporablja v izdelkih za hujšanje in v številnih kozmetičnih izdelkih.
Kurkuma za jetra
Začimba, opisana v tem članku, lahko očisti jetra toksinov. Kurkuma, ki vstopa v telo, izboljša delovanje encimov. Kar vodi do odstranjevanja odpadnih snovi in toksinov iz telesa. Mnogi od njih se za dalj časa naselijo v jetrih, kar moti njihovo delo in povečuje tveganje za različne bolezni.
Ne tako dolgo nazaj so strokovnjaki s Tajskega medicinskega inštituta dokazali, kar so že vsi vedeli. Potrdili so dejstvo, da je kurkuma koristna za jetra. Poleg tega s pomočjo te začimbe ne le očistite jetra nečistoč in toksinov, ampak tudi obnovite celice tega organa.
Kako jemati kurkumo za jetra
Za čiščenje jeter lahko uporabite pol čajne žličke kurkume dvakrat na dan. Začimbo lahko speremo z vodo. Za povečanje učinka lahko pripravite decokcijo iz enakih delov te začimbe in celandina. Dve žlici te mešanice prelijemo s kozarcem vrele vode, ohladimo in pijemo pol kozarca 3-krat na dan.
Kurkuma za sklepe. Kako zdraviti artritis s kurkumo
Jemanje te začimbe za zdravljenje sklepov mora temeljiti na posebnosti bolezni. Za zdravljenje revmatizma ali posledic poškodb je kurkumo bolje uporabiti zunaj. Pri artritisu in artrozi s pomočjo te začimbe naredimo ogrevalne obloge in obloge. Sklepe lahko okrepite s pomočjo koktajla iz kurkume in ingverja.
Kurkuma za recepte za sklepe
Takšno zdravilo se je dobro izkazalo v boju proti tej bolezni.
RECEPT : Zavremo kozarec mleka in mu dodamo žličko začimb. Nato morate ponev odstraniti s štedilnika, zmešati mleko in v njem raztopiti žlico medu. Takšno zdravilo morate piti en mesec pred spanjem.
RECEPT : Pri akutni bolečini v sklepih postelje je potrebna uporaba losjonov, ki popolnoma odpravijo bolečino. Ingver (50 g) morate zmleti na drobno. V nastalo maso je treba dodati kurkumo (1 žlico), ščepec cimeta in sveže mleto kavo (1 čajna žlička). Vse sestavine zmešajte in nanesite na vneto mesto. Mesto nanosa je treba prekriti s filmom za hrano in brisačo. Za večji učinek je treba takšno oblogo pustiti čez noč.
RECEPT : Bolne sklepe lahko zdravite z mazilom na osnovi kurkume. Če želite to narediti, morate pripraviti pasto iz te začimbe. Zmešajte (1 žlica. žlica) z medom (1 žlica. žlica) in zdrobljenimi stroki česna (2-3 kosi). Nastalo mazilo je treba nanesti na sklep zjutraj in zvečer 15-17 dni.
Recept s kurkumo in soljo
Kurkuma s soljo se v ljudskem zdravilstvu uporablja za zdravljenje vnetega grla. Sredstvo za izpiranje vnetega grla je narejeno na naslednji način.
RECEPT : Vzemite pol žličke soli in pol žličke kurkume. Mešanico dodajte vreli vodi (1 skodelica) in premešajte. S tem orodjem morate spirati grlo 3-4 krat na dan.
Kurkuma proti kašlju
Najboljše zdravilo proti kašlju je »zlato mleko«. Toda vsi ne morejo prenašati kombinacije okusov teh izdelkov. Za takšne je bolj primeren čaj s to začimbo.
RECEPT : Za pripravo v ponev vlijemo 4 skodelice vode in dodamo žlico kurkume. Ko voda zavre, ugasnite ogenj in pustite, da izdelek vztraja 10 minut, nato precedite. Čaju dodajte limono in med ter ga toplega pijte večkrat na dan.
Kurkuma proti prehladu
Najboljše zdravilo proti prehladu je mešanica kurkume in medu. Za pripravo takšnega zdravila morate začimbe zmešati z medom v enakih razmerjih. Zaužijte pol čajne žličke kurkume z medom proti prehladu 10-12 krat na dan. Ko simptomi bolezni začnejo izginiti, je treba število sprejemov zmanjšati.
Kurkuma za gastritis
Različne decokcije in poparki s to začimbo lahko pomagajo pri gastritisu. Začimba v kombinaciji z aktivnim ogljem je odlična za to tegobo.
RECEPT: Za to morate zdrobiti 3 tablete aktivnega oglja in jih zmešati s kurkumo (10 g). Mešanico je treba preliti z vrelim mlekom (50 g). Decoction se pije 1 žlica. žlico trikrat na dan. Potek zdravljenja je 3 tedne.
RECEPT : Namesto mleka lahko uporabite med. Da bi to naredili, zmešam začimbe (5 g) z aktivnim ogljem (1 tableta) in medom (1 čajna žlička) v homogeno maso in vzamem eno žlico vsake pred spanjem 10 dni.
Kurkuma za pankreatitis
Pri pankreatitisu morate v prehrani močno zmanjšati sol, začimbe in poper. Vendar kurkuma ni vključena na ta seznam. Seveda tudi njene bolezni ne smeš zlorabiti. Toda en gram kurkume na dan lahko aktivira delovanje trebušne slinavke. Kar bo privedlo do odtoka stoječega žolča.
Kurkuma za sladkorno bolezen
Številna živila negativno vplivajo na raven sladkorja v krvi. Sem sodijo zlasti nekatere začimbe. Toda kurkuma ima nasprotni učinek. Ta začimba lahko uravnava raven sladkorja v krvi in odstrani odvečni holesterol iz telesa. Zato je uporaben pri sladkorni bolezni.
Kurkuma za sladkorno bolezen
Za diabetike bo koristno, če enkrat na dan pijejo zelenjavni koktajl s kurkumo.
RECEPT: Za pripravo pretlačimo skozi sokovnik kumare (6 kosov), peso (3 kosi), zelje (pol glavice zelja), špinačo (2 šopka), korenje (1 kos) in zelena (1 šopek). Peteršilj in česen nasekljamo. Vse sestavine zmešamo in dodamo četrt žličke kurkume.
POMEMBNO: Da sok rdeče pese ne škoduje, ga pripravimo zvečer in pustimo, da se usede. Koktajl je treba pripraviti zjutraj.
Kurkuma za sladkorno bolezen tipa 2
Za sladkorno bolezen druge stopnje lahko zdravite kurkumo v kombinaciji z mumijo.
RECEPT : Za to morate zmleti tableto mumije in jo zmešati s 500 mg kurkume. Takšno orodje je treba uporabiti za eno čajno žličko 2-krat na dan.
Kurkuma za angino
Angina je infekcijski proces v žrelu, lokaliziran okoli mandljev. Povzročitelji te bolezni so različne bakterije, glive in virusi. Najpogosteje angino povzročajo bakterije streptokoki in stafilokoki. Izpiranje je koristno za zdravljenje te bolezni doma.
Grgranje kurkume
Za grgranje lahko pripravite prevretek evkaliptusa in kurkume.
RECEPT : Za to prelijemo suhe liste evkaliptusa (3 žlice) s kozarcem vrele vode. V to mešanico dodajte kurkumo (1 čajna žlička), pustite stati 2-3 ure in precedite. S tem orodjem morate spirati grlo 2-3 krat na dan po obroku.
Kurkuma, ingver in kardamom
Kurkuma, ingver veljajo za najbolj uporabne začimbe. So del številnih zdravil. Če jim dodate koriander, lahko to mešanico uporabite za obnovitev jeter po hepatitisu. Takšno zdravilo lahko pripravite kot decokcijo.
Kurkuma, cimet in ingver
Te tri začimbe so najmočnejše orožje proti prekomerni teži. Vsi so individualno sposobni za boj proti maščobnim oblogam. Če pa jih zmešate skupaj, se bo njihov učinek izgorevanja maščobe večkrat povečal.
Kurkumo s cimetom lahko dodate kefirju in popijete pred spanjem. Če želite izkoristiti moč ingverja, je bolje, da ga skuhate v obliki čaja. Tam lahko dodate kurkumo in cimet.
Kurkuma, cimet in med
Še ena edinstvena kombinacija zdravih začimb in izdelkov. Tokrat bo med dopolnil učinek začimbe. S pomočjo kurkume, cimeta in medu lahko izboljšate imunski sistem in občasno preprečite prehlad.
Za pripravo takega zdravila morate zmešati žlico medu s četrtino čajne žličke kurkume in cimeta. Med je treba absorbirati, dokler se ne stopi.
Kurkuma in limona
Na osnovi kurkume in limone lahko naredite zdravilni napitek. Limona krepi učinek te začimbe in pomaga imunskemu sistemu pri soočanju s številnimi težavami.
RECEPT : Na liter alkohola vzamete 1-2 limoni in 1-2 žlici kurkume. Zavrite vodo, limone narežite na majhne koščke in jih položite v vodo. Nato ji dodajte kurkumo. Za večji učinek lahko takšnemu koktajlu dodate med in ingver.
Kurkuma z vodo
Kurkuma, razredčena v vodi, se uporablja za zdravljenje konjunktivitisa.
RECEPT: Za pripravo kapljic za oko zmešajte začimbe (1 čajno žličko) v tretjini kozarca z vodo. Mešanico je treba zavreti in pustiti, da se usede. Ko doseže sobno temperaturo, morate vkapati 2 kapljici tega izdelka v oči 2-3 krat na dan.
POMEMBNO: Pred uporabo tega recepta se posvetujte z zdravnikom.
Kurkuma z ingverjem
Kurkuma in ingver sta osnova številnih receptov tradicionalne medicine. Povedati je treba, da so ti izdelki bližnji sorodniki. Najpogosteje se uporabljajo kot del zdravilnih poparkov ali čaja.
Ingver pozitivno vpliva na obrambne sisteme telesa, kurkuma pa nevtralizira delovanje povzročiteljev številnih bolezni.
Kurkuma z medom
Ta začimba z medom se uporablja kot močno zdravilo proti prehladu. Najprej pripravimo pasto iz kurkume, nato pa eno čajno žličko te paste zmešamo z žlico medu. S takšnim zdravilom je treba zdraviti 2-3 krat na dan, dokler simptomi prehlada ne izginejo.
Kurkuma na tešče
Kurkuma na tešče je odličen način, da se znebite slabokrvnosti in povečate hemoglobin. Za preprečevanje in zdravljenje takšne težave morate začimbo zmešati z medom in uporabiti eno čajno žličko zjutraj pred zajtrkom.
Kurkumino mazilo
Zaradi antiseptičnih lastnosti je kurkuma vključena v številna zdravilna mazila. Takšno orodje lahko naredite sami.
Mazilo iz te začimbe se lahko uporablja za celjenje kože po opeklinah. Da bi to naredili, ga zmešamo s sokom aloe in nanesemo na mesto opeklin. To zdravilo lahko uporabljate, dokler opeklina ne mine.
Med, ingver in kurkuma
Redno uživanje medu in ingverja lahko bistveno zmanjša tveganje za nastanek raka. Podobne lastnosti ima tudi kurkuma. Zato bo dobro dopolnil te izdelke. Vsako od teh sestavin je mogoče uporabiti v različnih jedeh. Skupaj jih lahko mešamo v vitaminski čaj ali koktajle.
Recept za mleko s kurkumo
To zdravilo lahko prepreči uničenje sklepov in vezi, upad moči in hormonske odpovedi.
Priprava je zelo enostavna. Kozarec mleka morate segreti in v njem raztopiti žličko kurkume.
Če zmanjšate količino mleka, lahko ta recept uporabite za pripravo zdravila za kožo. V ta namen namočite prtiček iz blaga in ga nanesite na problematična področja kože. Po nekaj tretmajih bodo rdečica in akne izginile, koža pa bo videti bolj zdrava.
Kurkuma ponoči
Pri dietah, namenjenih zmanjševanju odvečne teže, morate to začimbo uporabljati ponoči kot del mlečnega napitka ali skupaj s kefirjem. Zahvaljujoč temu lahko zmanjšate apetit brez porabe dodatnih kalorij.
Nasveti in ocene
Alevtina. Mleko s kurkumo je moj najljubši recept. Vedno pa ji dodam kajenski poper. S tem orodjem lahko izboljšate svojo imuniteto in pokurite odvečno maščobo.
Katja. Kurkumo pa raje uporabljam kot začimbo. Toda zahvaljujoč temu članku bom poskušal preprečiti prehlad in gripo. Sezona gripe je v polnem teku.