Slastna, lepa otroška torta v obliki številke 4 za rojstni dan fanta, deklice, za maturo v 4. razredu z imeni, za 4 leta obletnice poroke, z mastiko, brez mastike: korak- recepti po korakih, fotografije, videi. Kako narediti številko 4 na papirju, testu, dekoraciji

Če ne veste, kako speči torto 4 - nov kulinarični trend, vam bomo pri tem pomagali. Recepte poiščite spodaj.

4 leta so minila od rojstva vašega otroka. Njegov rojstni dan bo kmalu in vaš dojenček je postal popolnoma neodvisen in vse razume. Čaka na ta praznik in razume, da so zanj pripravljena darila in presenečenja.

• Najbolj nenavadno in izvirno presenečenje je lahko torta v obliki 4, ki bo razveselila ne samo slavljenca, ampak tudi vse goste.
• Recepti za kuhanje tort in možnosti za okraske najdete spodaj.
• Zahvaljujoč našim receptom in nasvetom boste lahko naredili pravo slaščičarsko mojstrovino – lepo in okusno torto 4.

Kako narediti številko 4 s papirjem in testom za torto v obliki številke 4: nasveti

Če želite izrezati številko 4 iz končnega biskvita, morate najprej naredite predlogo iz papirja. Če želite to narediti, natisnite štiri na list formata A4 na tiskalniku in izrežite vse njegove dele posebej.

V skladu s papirnatim vzorcem morate vsak del posebej izrezati iz testa ali končne torte. To naredite tako, da spečete pravokotno torto ali razvaljate plast takšne velikosti, da lahko položite in izrežete vse dele štirih.

Nato je potrebno torte prerezati po dolžini in jih namočiti s kremo. Zdaj lahko sestavite štiri skupaj in naredite dekoracijo.

Slastna otroška torta v obliki številke 4 za dečkov rojstni dan brez mastike: recept po korakih, fotografija, video

Priprava biskvit je sestavljen iz naslednjih faz:

1. Jajca morajo biti ohlajena. Beljake ločimo od rumenjakov. Beljake z mešalnikom penasto stepite.
2. Nato dodajte kristalni sladkor in nadaljujte s stepanjem pri visoki hitrosti. Sploh ni potrebno stepati do vrha, pomembno je, da beljaki postanejo zračni in se testa ne "posedajo".
3. Zdaj dodajte rumenjake in ponovno premešajte.
4. Nato dodajte moko, pecilni prašek, kakav, vanilin. Zamenjajte testo.
5. Pripravljen obrazec obložite s pergamentom in vlijte testo. Biskvit pečemo pri temperaturi 180 stopinj 15-20 minut. Pripravljenost lahko preverite z leseno palčko ali zobotrebcem (pri prebadanju testa mora biti čisto in ne sladko). Odvisno od vaše pečice se lahko čas pečenja podaljša.
6. Iz končane torte izrežite dele štirikolesnika po predlogi, kot je prikazano zgoraj, nato pa vsak del razrežite na dve plasti.

Kremo pripravite takole:

1. Stepite kislo smetano s sladkorjem do gladkega.
2. Plasti torte prepojite s kremo in jih povežite.
3. Vse dele štirih prepognite in jih namažite s kremo.

Čokoladna glazura Snickers je pripravljena po naslednjem receptu:

1. Tri čokoladne tablice narežite na majhne koščke ali jih samo zlomite. Manjši kot so deli, hitreje se bodo palice stopile. Dajte jih v ponev
2. Palicam dodajte mleko, maslo in kakav v prahu. Vse te sestavine dajte v ponev na majhen ogenj.
3. Med vrenjem mešanico nenehno mešajte.
4. Ko se koščki palic stopijo in mešanica malo povre, ugasnemo plin.

Torto prelijemo z glazuro in pustimo, da se namaka 2 uri. Če se glazura močno vpije, namažite torto in okrasite z barvnimi bonboni.

Video: Kako narediti torto 4?

Slastna otroška torta v obliki številke 4 za rojstni dan deklice brez mastike: recept po korakih, fotografija, video

Za rojstni dan 4-letne deklice lahko torto okrasite ne le z bonboni, marshmallows ali meringue, ampak dodate izvrstna dekoracija svežega cvetja.

• Samo pred čajem morate otroku razložiti, da so cvetovi pravi in ​​niso sladkarije, zato jih ne boste jedli.
• Če se bojite, da bo vaša hčerka še vedno potegnila vse okraske za torte v usta, potem je bolje, da rožice zamenjate s piškoti, bonboni in drugimi sladkarijami.
• Torte za takšno torto bomo naredili iz krhkega testa, smetano pa iz kondenziranega mleka.
• K kremi bomo dali tudi kapljice goste marmelade oz.

Recept za torto 4 za punčko:

Najprej naredite pecivo:

1. V skledo presejemo moko, vanjo stresemo kristalni sladkor, vanilijo in pecilni prašek.
2. Jajca zmešajte z metlico ali mešalnikom pri nizki hitrosti. Mešanici moke dodajte jajca in ponovno premešajte. Dobiti morate gosto suho zmes v obliki kosmičev.
3. Zdaj položite vse mešane sestavine na mizo. Maslo narežemo na kocke. Položimo ga na mešanico moke in vse skupaj z nožem sesekljamo. To počnite, dokler se vse sestavine ne zmešajo in spremenijo v homogeno maso.
4. Nato testo zavijemo v živilsko folijo in postavimo v hladilnik za 2 uri.
5. Kos testa vzamemo iz hladilnika in ga razdelimo na 2 dela. En del vzemite nazaj v hladilnik, drugi del razvaljajte na pergamentu in s papirnato šablono izrežite dele štirih.
6. Odstranite odvečno testo, z njim lahko spečete piškote in okrasite torto.
7. Prve torte damo pečemo pri temperaturi 180 stopinj 5-10 minut. Pazimo, da se ne zažgejo, saj se pecivo peče zelo hitro, odvisno od vrste in moči pečice.
8. Pečene torte vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladijo.
9. Specite tudi druge štiri.

Kremo pripravimo takole:

1. Olje vnaprej vzamemo iz hladilnika, da se zmehča.
2. Začnite stepati maslo z mešalnikom, nato pa po malem dodajajte kondenzirano mleko. Morda bo potrebno manj kot recept, saj je vse odvisno od vsebnosti maščobe v maslu.
3. Pazimo, da mešanice ne stepemo preveč, mora pa biti gladka in brez grudic.

Sedaj sestavimo torto:

1. Najprej položimo prve štiri na podloga ali pladenj.
2. Nato s pomočjo slaščičarske vrečke in nastavka "Trubochka" nakapajte kremo.
3. Nato med kapljice smetane damo marmelado ali marmelado.
4. Pokrijte z drugo torto in prav tako naredite impregnacijo s smetano. Na vrh ne morete dati marmelade ali marmelade.
5. Naredite dekoracijo: postavite bonbone, majhne meringue, marshmallow ali rože.

Pomembno: Če torto okrasite z rožami, potem del rože, ki bo prišel v stik s torto, ovijte z film za hrano ali poseben trak

Če vam je ostalo veliko testa, specite piškote in z njimi okrasite torto. Lahko spečete tudi drugo torto in jo dodate k torti, potem bo vaša mojstrovina bogatejša in zanimivejša. Poleg tega lahko spečete štiridelno torto v obliki prve črke otrokovega imena - izvirno in nenavadno je. Dobili boste dve torti, dovolj, da imajo vsi za mizo več kot en kos, lahko pa jo tudi podarite gostom.

Oglejte si video kako narediti stabilno masleno kremo za dekoracijo. Izkaže se nežno in ne izgubi oblike, tudi če bo torta stala na toplem, na primer poleti, ko je vroče.

Video: Stalna krema, nadev. Kremni diplomat. Krema za tortne številke. Kremni nadev - recept.

Slastna otroška torta v obliki številke 4 za maturo v 4. razredu z imeni: recept po korakih, fotografija, video

Najprej pripravite pecivo:

1. Posebej stepemo beljake v gost sneg.
2. Nato zmešajte rumenjake s kristalnim sladkorjem, dodajte vanilijo, pecilni prašek, kislo smetano in moko. Vse dobro zmešajte z mešalnikom do gladkega.
3. Okroglo torto pečemo v modelu pri temperaturi 180 stopinj 15-20 minut.
4. Končano torto vzamemo iz pečice in pustimo na mizi, da se ohladi.
5. Peci še druge take torte. Morali bi dobiti 3 velike torte ali 2 torti, če ste uporabili majhna jajca.

Kremo pripravimo takole:

1. Smetano zmešamo s sladkorjem.
2. Stepajte pri nizki hitrosti mešalnika do gladkega.

<> Zdaj sestavite torto:

1. Vsako torto namažite s smetano in položite na drugo. Tudi vrh torte naj bo prekrit s smetano.
2. Zdaj vzemite mastiko in okrasite vrh torte, kot je prikazano na zgornji sliki. Če nimate mastike in je ne morete pripraviti sami, jo lahko kupite v kateri koli slaščičarni.
3. Imena napišite s sladkim svinčnikom, ki ga lahko kupite tudi v slaščičarni in torto postavite na hladno, da se prepoji.

Tako porcijsko torto z imeni otroci z navdušenjem sprejmejo, saj je tako zanimivo dobiti kos dobrote s svojim imenom. Tukaj je še nekaj idej, kako lahko okrasite torto 4 z imeni:

Video: Porcijska torta za maturantsko MK. Kako narediti porcijsko torto?

Slastna in lepa torta v obliki številke 4 z mastiko za 4-letno obletnico poroke: fotografija

​​​​

)

Dekoracija torte številka 4 z mastiko in brez mastike: fotografija

Prvi vtis sladice je vizualna zaznava. Torta mora biti lepa, izvirna in zanimiva. Če ne veste, kako delati z mastiko, naredite okras brez njega, vendar z uporabo smetane. V tem primeru kupite slaščičarsko brizgo s šobami in jedilno barvo. Tukaj je nekaj idej za okrasitev torte 4:

Bela kita, barvna maslena krema in barvna glazura, iz katere so narejene kroglice in zvezdice. Ta preprosta dekoracija izgleda odlično na tej barvi mastike.

Nežna dekoracija za torto 4 za punčko — izvirna in zanimiva.

Mastika okrasi vrh torte. Iz mastike so tudi figure in školjke.

Ta dekoracija je narejena iz čokoladnih koščkov, mastike in smetane.

Kremna dekoracija z risanimi junaki iz mastike.

Barvne kreme med tortami in na vrhu torte — lepo in izvirno. Lahko naredite tudi črko imena otroka - več sladice, dobro razpoloženje za cel večer!

Bodite ustvarjalni in ustvarite torte s svojo edinstveno dekoracijo. Objavite fotografije svojih tort na internetu. Morda bo kasneje kdo uporabil vašo fotografijo za izdelavo svojih kulinaričnih mojstrovin. Lepe počitnice in dober tek!

Video: Tortna figura. Absolutni trend