Slastna torta v obliki številke 1 za rojstni dan, 1 leto za fantka, deklico, otroška torta z mastiko, brez mastike z lastnimi rokami, za obletnico poroke, 1. september, 1. razred: korak- recepti po korakih, fotografije, videi. Kako iz papirja in testa izrezati lepo številko 1, kako jo okrasiti

Torto v obliki 1 je enostavno narediti. Poiščite nasvete in recepte v članku.

Na prvi dan se bo otrok prvič rodil. Mama in oče se trudita, da bi bil ta praznik svetel in nepozaben.

• Ni pomembno, ali gre za skromne domače počitnice ali tematsko zabavo v otroški kavarni, vse je treba premisliti do najmanjše podrobnosti.
• Na mizi bo med raznovrstno hrano in pijačo glavno mesto zasedla torta.
• Naj bo še posebej lepo, saj boste verjetno posneli fotografije in videe v spomin na praznik in kako dojenček na svoj prvi rojstni dan poje prvi kos torte.
• V tem članku boste našli recepte za varne otroške torte - lepe, okusne in z originalno dekoracijo.

Kako iz papirja in testa izrezati čudovito številko 1: nasveti

Kako narediti številko iz tortinih slojev, morate najprej izrezati šablono iz papirja. To številko lahko natisnete na papir A4 in izrežete enoto za prenos številke na torto.

Nasveti o tem, kako izrezati številko na končnih tortah:

• Pecite pravokotne torte. Tako bo priročno rezati enoto.
• Na mehke biskvite je enostavno rezati enoto. Papirnato šablono preprosto položite na končano ohlajeno torto in z nožem odrežite presežek.
• Če je testo peščeno, morate na razvaljano surovo testo izrezati številko. Kos testa razdelite na dele in jih dobro ohladite v hladilniku, nato jih položite na pergament in razvaljajte. Zdaj lahko izrežete številko 1 in jo nato spečete v pečici.
• Pri rezanju iz surovega testa jemljite kose testa enega za drugim iz hladilnika, ni ga treba imeti na mizi, saj je lažje rezati enoto iz hladnega peciva.
​​​​

Iz ostankov testa lahko naredite rožice, srčke, okrogle piškote in nato z njimi okrasite končano torto.

Slastna otroška torta v obliki številke 1 za dečkov rojstni dan z lastnimi rokami: navodila po korakih s fotografijami in videoposnetki

Otroška torta naj bo ne samo okusna, ampak tudi varna, tj. pečena brez smetane, saj vsebuje veliko škodljive zelenjave. maščobe, brez konzervansov in barvil. Iz testa za medenjake pripravite torto 1 za sinov rojstni dan. Tukaj je recept:

Torte pripravite takole:

• V skledi zmešajte kristalni sladkor, med in sol do gladkega.
• Dodajte maslo in ponovno premešajte.
• Posodo postavite v vodno kopel. Neprestano mešajte, dokler se sladkor in med ne raztopita.
• Nato odstranite skledo in v mešanico dodajte sodo bikarbono. Premešamo in pustimo, da se masa malo ohladi.
• Nato dodajte jajce in dobro premešajte.
• Dodamo moko in zgnetemo testo.
• Zavijte v folijo za živila in postavite v hladilnik za nekaj ur ali čez noč.
• Ko je testo hladno, ga razdelite na 2 dela.
• En del vzemite nazaj v hladilnik, drugi del položite na pergament in torto razvaljajte na 3 mm debelo
• Sedaj pritrdite papirnato šablono in izrežite številko. Odstranite odvečno testo in šablono.
• Pečico segrejte na temperaturo 180 stopinj, prvo plast položite na pladenj in pecite do pojava "rumena".
• Torto vzamemo iz pečice in jo postavimo na mizo ter pustimo, da se ohladi.
• Enako storite z drugo torto.

Zdaj pripravite kremo:

• Smetano vlijemo v ponev in jo segrejemo na 70-80 stopinj.
• Vročo smetano prelijemo čez čokolado in premešamo. To maso lahko premagate z mešalnikom.
• Nato skledo z maso pokrijemo s pokrovom ali folijo za živila in čez noč postavimo na hladno mesto.
• Po pretečenem času sir stepemo z mešalnikom, da postane gladek in mehak.
• Ohlajeno kremo s čokolado vlijemo v sir in vse skupaj stepamo z mešalnikom, da dobimo maso v obliki goste, a zračne kreme.
• Kremo dajte v slaščičarsko vrečko z nastavkom "Wave" ali "Tube".

Naredite malinovo marmelado:

• Zmešajte granulirani sladkor s škrobom. Nato združite z malinovim pirejem.
• Vse te sestavine zmešajte do gladkega.
• Posodo pristavimo na kuhalnik (na majhen ogenj), mešamo in mešanico kuhamo 1-2 minuti.
• Končano marmelado ohladite in prenesite v slaščičarsko vrečko.

Čas je za sestavljanje torte 1:

• Kremo v "kapljice" na prvo torto. Med kremo džem.
• Pokrijemo z drugo torto in nanjo ponovno nanesemo kremo in marmelado.
• Okrasite torto po svojih željah z meringo, piškoti, makaroni, marshmallows, marmelado ipd.
• Torto za 1-2 uri postavimo v hladilnik in postrežemo.
• Tako torto lahko okrasite z rezinami sezonskega sadja: jagodami, kivijem, pomarančo in drugim.

Oglejte si video, kako ženska speče torto 1 s pomočjo posebnega kalupa in drugih pripomočkov - hitro in priročno.

Video: Torta 1

Slastna otroška torta v obliki številke 1 za rojstni dan deklice z lastnimi rokami: po korakih Navodila po korakih s fotografijami in videi

Torto 1 lahko spečete iz mandljevega testa za punčko. Izdelati ga je enostavno, sestavine pa so najenostavnejše. Kot rezultat boste dobili okusno sladico, ki bo všeč vašemu malčku in vsem odraslim, ki so na počitnicah. Vnaprej naredite papirnato šablono, kot je opisano zgoraj. Tukaj je recept:

Kuhajte takole:

• Ohlajeno maslo z nožem narežite na kocke.
• Maslu dodajte sladkor v prahu, sol, mandlje in pšenično moko. Ne pozabite presejati vseh suhih sestavin, preden jih dodate v testo.
• Zmešajte vse sestavine.
• Nato dodajte jajce in rumenjak. Zamesimo elastično mehko testo.
• Končano testo razdelite na 4 dele in postavite v hladilnik.
• Zdaj pripravite pergamentni papir ali silikonsko podlogo. 1 del vzamemo iz hladilnika in razvaljamo na papirju ali podlogi.
• S papirnato šablono izrežemo številko in damo peči v pečico na 180 stopinj za 10-15 minut. Pojaviti se mora zlata skorja.
• Tako naredimo z vsemi tortami in jih ohladimo.

Zdaj pripravite kremo:

• Zmešajte vse sestavine. Bolje je, da smetano dodajate po malem, da lahko nadzorujete konsistenco bodoče kreme.
• Stepajte z mešalnikom 3 minute in dajte v slaščičarsko vrečko z nastavkom "Wave".

Nato lahko sestavite torto:

• Nanesite kremne “kapljice” na prvo torto.
• Pokrijte z drugo torto, ponovno kremo. Na vsako torto lahko položite koščke sadja.
• Nato tretja torta, krema in četrta torta, spet krema.

Torto okrasite po želji: piškoti, peščene figure, rože, sadje. Spečete lahko tudi črko – prvo črko imena vašega dojenčka. Obe torti bosta pojedeni v trenutku, saj sta torti okusni, krema pa zračna.

Video: Enotna torta za dekle

Slastna torta v obliki številke 1 za 1-letno obletnico poroke z lastnimi rokami: recept po korakih, fotografija, video

Prva obletnica poroke je leto skupnega življenja, ga vedno želite praznovati svetlo. Počitnice naj bodo nepozabne. Poleg različnih prigrizkov in značilnih toplih jedi naj bo na mizi torta. Bolje je narediti v obliki enote. Krhki kruhki se bodo odlično podali k kremasti želatinasti kremi. Takšna tematska sladica bo odlična dekoracija mize. Vnaprej naredite papirnato šablono, kot je opisano zgoraj. Tukaj je recept za takšno torto:

<> Kolač pripravite na naslednji način:

• Suhe sestavine presejte skozi cedilo.
• Zdaj z mešalnikom zmešajte maslo in sladkor v prahu.
• Dodajte jajce, sol, ponovno stepite. Dodajte rumenjak - premešajte.
• Dodamo pšenično in mandljevo moko, zgnetemo mehko testo. Razdelite ga na 2 dela. Zavijte v folijo in postavite v hladilnik za nekaj ur.
• Nato vzemite en del in ga razvaljajte na pergamentu na debelino 3-4 mm.
• Postavite šablono na vrh in izrežite številko ter odstranite odvečno testo.
• Obdelovanec damo v pečico pri temperaturi 180 stopinj 10-15 minut.
• Enako storite z drugim delom.

Pripravite kremo:

• Želatino namočimo v vroči vodi, dokler se ne raztopi.
• Zmešajte polovico sladkorja in škroba. Dodamo jajca in malo mleka. Stepajte z mešalnikom do gladkega.
• Segrejte mleko, dodajte vanilijo in preostanek sladkorja. To zmes vmešamo v sladko jajčno zmes.
• Maso pristavimo na ogenj in med mešanjem rahlo spenimo.
• Zmes odstavite z ognja in dodajte maslo. Dobro premešaj.
• Nabreklo želatino segrejte na majhnem ognju, vendar ne zavrite.
• Želatino najprej precedimo skozi cedilo, nato jo vlijemo v kremo in dobro premešamo.
​​​​
• Ko se krema ohladi, jo stepemo z mešalnikom.
• Tudi ohlajeno smetano stepemo in dodamo kremi. Dobro premešaj.
• Končano kremo prenesite v slaščičarsko vrečko.

Zdaj sestavite torto in na vsako torto vtisnite kremo. Vrh lahko okrasite s smetano, sadjem, sladkarijami, lahko pa naredite dekoracijo z beljakovinsko kremo. Lahko celo okrasite s svežim cvetjem, vendar ne pozabite izolirati stebel s posebnim trakom. Na splošno je vse odvisno od vaše domišljije - kako okrasiti in kako presenetiti goste.

Video: Domača dekoracija torte. Torta za obletnico. Srčna torta. Poročna torta.

Slastna otroška torta v 1. razredu v obliki številke 1 z lastnimi rokami: navodila po korakih s fotografijo

Ko je otrok v prvem razredu, je to za otroke in njihove starše še posebej vznemirljiv dogodek.

• Vsa družina se zbere zvečer, da pozdravi otroka. Miza je pogrnjena, slišijo se pozdravi.
• Glavna dekoracija mize je lahko torta v obliki številke in črke - izvirna in zelo zanimiva.
• Če bo razred vašega otroka ob takšnem prazniku imel čajanko, potem lahko spečete tudi to zanimivo torto.
• Njegov recept je preprost, za sestavine pa ne boste odšteli veliko denarja, vaš malček in njegovi prijatelji pa si bodo takšno presenečenje zapomnili še dolgo.

Torto pripravite na naslednji način:

• Beljake ločite od rumenjakov. Beljake damo v hladilnik za hlajenje ali v zamrzovalnik za 15 minut.
• Rumenjake zmešamo z maslom, pomarančnim sokom (150 ml), soljo in tretjino kristalnega sladkorja. Mešanico postavite v vodno kopel, dokler se kristali sladkorja ne raztopijo.
• Rumenjakovo zmes odstavimo z ognja, rahlo ohladimo in penasto stepemo z mešalnikom.
• Dodamo moko in pomarančno lupinico.
• Beljake stepemo s kristalnim sladkorjem in jih nežno vmešamo v maso z ostalimi sestavinami.
• Pečico vključimo, da se ogreje na 180 stopinj. V tem času pomaščen pekač obložimo s pergamentnim papirjem. Za peko lahko uporabite poljubno obliko, odvisno od tega, kakšno torto boste imeli - samo v obliki številke ali s črko. Testo vlijemo v model in pečemo 15-20 minut.
• Končano torto ohladite in razrežite na dve plasti.

Zdaj naredite kremo:

• Tri rumenjake zmeljemo s kristalnim sladkorjem, moko in pol smetane Kreme ni treba ohlajati, mora biti sobne temperature.
• Smetano segrejte na ognju na 70-80 stopinj. V sladko rumenjakovo maso ob stalnem mešanju vlijemo vročo smetano in zavremo.

Spodnjo torto namažemo s kremo in pokrijemo z zgornjo torto. Odstavimo, pustimo, da se torta napije kreme. Sedaj sestavite torto:

• Iz dveh prepognjenih tort izrežite številko s črko in vse stranice in reze namažite s preostalo kremo.
• Torto namažemo z marmelado. Uporabite lahko katero koli marmelado, vendar le gosto, tako da leži v plasti.
• Pripravite nadev po navodilih na embalaži. Namesto nadeva lahko naredite žele, na primer iz katerega koli soka. V litru vročega soka raztopite 50 gramov želatine. Po pol ure ponovno segrejemo, nato pa v hladilniku malo ohladimo, da se žele začne strjevati. Po tem prelijemo na torto. Kar bo odteklo, zlahka odstranimo s kuhinjsko lopatko.
• Torto za 2-3 ure postavimo v hladilnik, da se nadev prepoji in strdi. Nato torto vzemite ven in s sladkornimi svinčniki narišite obris.
• Na vrh lahko položite krogce iz mastike s črkami in številkami, ki jih prav tako narišete na sladkorni svinčnik.

Kroge iz mastike in sladkorni svinčnik lahko kupite v kateri koli slaščičarni. Vse - torta je pripravljena! Postrezite s čajem ali drugimi sladkimi pijačami, kot je limonada.

Kako okrasiti otroško torto za otroka v obliki številke 1 z mastiko in brez nje: nasveti, fotografije

Okrasitev otroška torta je poseben proces. Treba ga je narediti tako, da ni samo lep, ampak tudi okusen. Otrok ne bo čakal, da mu odrežejo prvi košček. Kar hoče, mora vzeti s svojimi rokami in to je njegova pravica, saj ima otrok počitnice. Zato mora biti dekoracija barvita in okusna. Tukaj je nekaj nasvetov, kako okrasiti otroško torto za 1-letnega otroka z in brez mastike - fotografija:

Macaron piškoti se pogosto uporabljajo za okrasitev slaščic. Kupite ga lahko v kateri koli slaščičarni. Če želite torto okrasiti s svežim cvetjem, stebla izolirajte s filmom za hrano ali posebnim trakom. Toda za otroka je bolje, da torte ne okrasite s svežim cvetjem, saj lahko vse potegne v usta. Ta "dekor" je primeren za torto za 1. leto poroke.

Najboljša dekoracija za otroško torto je smetana. Vrh torte namažite s smetano, položite sladkorne kroglice in naredite figuro neke risane živali. Postavite ga na torto - originalna dekoracija je pripravljena!

Vsaka mati ne bo mogla okrasiti z mastiko. Tukaj so potrebne izkušnje, vendar lahko vseeno poskusite. Izvirno in lepo bo.

Barvo jagodičaste smetane bo dojenček najverjetneje takoj pojedel. Vendar, tako kot medenjaki imena.

Polovice jagodičevja, bonboni, meringue in kremne piramide ter najljubše presenečenje Kinder — nenavadna dekoracija torte je pripravljena

Krema, sadje in želejev nadev za torto je še ena zelo preprosta, a zanimiva možnost za okrasitev torte.

Spet je mastika svetla in lepa.

Čudovita torta za punčko, okrašena s figuricami iz mastike in marcipana.

In spet najljubše otroške sladkarije na torti - piškoti, jagode, bonboni, vafelj korneti.

Iz plastične kite je mogoče narediti karkoli. Zato je eden najbolj uporabljenih materialov za okrasitev tort.

To je okras za torto iz mastike in smetane za punčko — eleganten in lep.

Torta 1 lahko spečete vsaka ženska Ne bo ga težko okrasiti. Če ne veste, kako delati z mastiko, naredite "dekor" za to sladico iz smetane in bonbonov. Takšna torta bo zagotovo všeč vsem gostom, še posebej pa krivcu praznovanja.

Video: Torta Odinichka sestavljanje in dekoracija s sirno in masleno kremo