Ovsena kaša in Hercules: kakšna je razlika med njima, kateri je bolj uporaben? Kakšne so sorte Herkula, ovsene kaše?
Razlika med ovsenimi kosmiči in Herkulom
Veliko deklet sledite zdravi hrani, zlasti v zadnjem času je postala priljubljena ZSZH. Zdaj obstaja nekakšen kult zdravega načina življenja, ki vključuje ovseno kašo. V tem članku vam bomo povedali, kako se ovsena kaša razlikuje od Herculesa.
Ovsena kaša in Hercules: kakšna je razlika?
Prvič, ovsena kaša je narejena iz ovsa, to je navadnega zrnja, ki je očiščeno in zapakirano v celofanske vrečke. Za pripravo takšnega žita boste potrebovali približno 60 minut. Da se hitreje skuha, ga lahko sesekljamo. V tem primeru dobimo križ. Čas kuhanja je 40 minut. Hercules je bil narejen za udobje, narejeni so tako, da so ovsena zrna rahlo navlažena, tako da jih zgornja lupina zapusti.
Nato se na posebnih napravah odstrani lupina, to je otrobi. V mokri obliki gredo zrna skozi posebne valje, ki jih sploščijo. Kot rezultat dobimo ploščate kosmiče, podobne palačinkam. Po tem se končni izdelek posuši in položi v pakete. Tako Hercules na koncu vsebuje popolnoma vse hranilne sestavine, ki jih imam v ovsenih kosmičih, le da je pripravljen veliko hitreje. To je njegova prednost. Vendar je treba omeniti, da je ovsena kaša, pripravljena neposredno iz zdrobov, veliko bolj uporabna kot Hercules.
To je posledica dejstva, da se kosmiči, preden se sploščijo, znebijo posebne lupine, lupine, ki so otrobi. To je zelo koristen del izdelka, ki deluje kot ščetka, čisti črevesne stene pred toksini in škodljivimi snovmi. Če torej namesto ovsene kaše uporabljate kosmiče, izgubite nekaj uporabnih sestavin. Za zapolnitev tega primanjkljaja lahko kupite otrobe v ločenem pakiranju. Dodajamo jih kefirju, jogurtu, uporabljamo pa jih tudi za pripravo palačink, palačink, kolačkov za zdravo prehrano.
Ovsena kaša in Hercules: kaj je bolj koristno?
Ni zaman, da ljudje, ki pazijo na svojo postavo, uporabljajo to žito v svoji prehrani. Zelo priljubljeni so ovseni otrobi in kosmiči. To je posledica dejstva, da ta zrna pozitivno vplivajo na delo prebavil.
Koristne lastnosti ovsenih kosmičev in herkula:
- Pomagajo pri izločanju toksinov in vsebujejo visoko koncentracijo vlaknin, ki pomaga odstraniti stare fekalne mase iz črevesja. Tako prispeva k izgubi teže, pospešitvi metabolizma, pa tudi k hitri sitosti.
- Druga pozitivna lastnost ovsenih kosmičev in herkula je, da povzročajo dolgotrajen občutek sitosti. To je posledica dejstva, da izdelki vsebujejo kompleksne ogljikove hidrate, ki jih telo dolgo prebavi in predela, absorbira.
- Kar vam omogoča daljše vzdrževanje konstantne ravni sladkorja in tudi občutek sitosti. Poleg tega je ovsena kaša neke vrste sorbent, ki absorbira škodljive snovi in toksine.
- V želodcu izdelek nabrekne in se spremeni v žele, ki ovije stene črevesja in ga naredi manj prepustnega za vstop škodljivih bakterij. Tako škodljive sestavine, tudi po naključju vnesene v telo, ga zapustijo, ne da bi se absorbirale v črevesju. Vse to se zgodi zaradi uporabe ovsene kaše.
- Zdaj lahko na policah trgovin najdete ogromno število vrst kosmičev iz ovsene kaše in drugih žit. Na voljo so tudi precej poceni možnosti, ki se prodajajo v obliki žit.
Sorte Hercules, ovseni kosmiči
Otrobi imajo nizek glikemični indeks, kar jim omogoča izjemno počasno absorbcijo. Kaj naredi izdelek čim bolj uporaben. Hercules je bil izumljen samo zato, da bi prihranil čas. Zdaj v prodaji najdete več možnosti kosmičev.
Vrste kosmičev:
- Hitro kuhanje. To so tisti, ki jih prelijemo z vrelo vodo in so pripravljeni 3-5 minut
- Kuhamo 15 minut, so srednje kuhani
- Obstajajo kosmiči, ki so kuhamo 25 minut
Med njima je bistvena razlika. Sploščeni so do različnih stopenj. Tisti, ki so pripravljeni čim hitreje, so najbolj sploščeni in tanki. To vam omogoča čim hitrejšo pripravo hrane. Hkrati pa so manj uporabni, saj ne zadržijo teksture žitaric, kar omogoča odstranjevanje odpadnih snovi iz telesa. Če imate čas, potem si privoščite nakup ovsenih kosmičev, ki se kuhajo najdlje, približno 25 minut. So najbolj uporabni in najbližji ovseni kaši.
Nekateri proizvajalci otrobe celo hranijo, ne da bi jih odstranili. Za hitro kuhanje odstranimo tudi zgornjo lupino, ker se ne razkuha zelo hitro in varuje zrnje pred razkuhanjem.
