Kako narediti domače vitaminske smutije iz različnega sadja in jagodičja: 25 najboljših receptov za blender. Recepti za zdrave in okusne sadne smutije za otroke s sokom, sladoledom, jogurtom, mlekom

Kateri izdelki so lahko bolj uporabni kot zelenjava in sadje? Samo njihova pametna kombinacija. Njeni oboževalci so to "pijačo" oboževali prav zaradi enostavne priprave in uporabnosti za telo. In ime njegovega smutija je kosilo v enem kozarcu.

Recept za smoothie z banano, medom in mlekom

Banane so glavna sestavina številnih koktajlov. Popolnoma se kombinirajo ne le z mlekom, ampak tudi s kakavom. Odličen okus in korist lahko dosežete, če v mešalniku zmešate banane s sirom ali naravnim jogurtom. Vsekakor bo takšen koktajl všeč ne le odraslim, ampak tudi otrokom.

Stopite med (1 žlico) do tekoče konsistence. Olupite banano (1 kos) in jo narežite na 5-6 kosov. Damo jih v blender. Dodajte mu tekoči med in prelijte mleko (1 skodelico). Sestavine mešamo, dokler masa ne postane gosta in homogena.

Bananin smoothie z mlekom in sladoledom

) Še en bananin smoothie, ki ga bodo oboževali vaši otroci, lahko pripravite tako, da njihove mešalnike zmešate z vaniljevim sladoledom in mlekom. Takšen koktajl postrežemo v visokem kozarcu s slamico. V tem receptu lahko mleko nadomestite s pomarančnim sokom. Prav tako je zelo okusno in koristno izstopiti.

Smoothie z banano, jagodami in mlekom

Mešanico banan in jagod imenujemo klasika. Verjetno je. Toda ne glede na to, kako imenujete tak koktajl, se vedno izkaže za zelo okusnega in okusnega. Za pripravo morate vzeti eno banano, jagode (100 g) in mleko (1 kozarec). In če takšnemu koktajlu dodate malo vanilije, mu bo dala pikantne rozine.

Smoothie z banano, kivijem in mlekom

Koktajl banane in kivija lahko pripravite brez dodajanja sladkorja. Toda za to morate izbrati zelo zrelo sadje. Še posebej kivi. Če vam stopnja zrelosti tega sadeža ne ustreza, napitku dodajte le malo medu.

Za pripravo smutija kivi-banana morate vzeti eno banano in en kivi. Olupite jih, narežite na majhne koščke in položite v posodo mešalnika. Tam morate vliti mleko (200 g) in mešati, dokler ne nastane homogena masa.

Smoothie koktajli iz pomaranč in borovnic s sladkorjem ali medom

Iz pomaranč in borovnic lahko pripravite odličen smoothie koktajl. Ti izdelki imajo velike prednosti. So rekorderji po vsebnosti vitamina C. Zato je ta koktajl kot nalašč za preprečevanje virusnih bolezni med epidemijo gripe.

Za pripravo takšnega smoothieja morate vzeti sveže iztisnjen pomarančni sok (4 kosi) in jih zmešati z borovnicami (250 g). Če se koktajl izkaže za zelo kislega, mu lahko dodate sladkor ali med.

Sadni smoothie na vodi z avokadom, hruškami in zelenjavo

Smoothie lahko pripravite na vodi. Ampak tukaj morate vedeti enoodtenek. Pijače, obravnavane v tem članku, morajo biti debele. In če pretiravate z vodo, bo izginila vsa debelina. In sledi ji estetika uživanja takšnega koktajla. Zato se s to sestavino ne bi smeli zanesti. Še posebej, če nameravate uporabiti zamrznjeno sadje in jagode.

Olupite avokado (1 kos) in mu odstranite koščico. Meso narežite na velike kose. Hruške (2 kosa) olupite s kože in semen. Narežemo na rezine. Sestavine dajte v mešalnik in dodajte sesekljano zelenje (po okusu). Sestavine zmešajte v stanje pireja. Prilijemo vodo (1-2 skodelici) in mešamo do gladkega.

Češnjev smoothie s hruško in jabolkom

S pomočjo češenj lahko pripravite odličen poletni koktajl. Takoj je treba povedati, da se ta pijača morda zdi kisla. Zato ji dodajte malo sladkorja v prahu.

Jabolko (1 kos) in hruške (1 kos) olupimo iz lupine in semen. Narežemo na velike kose. Češnjam (50 g) odstranimo koščice. Sestavine dajte v posodo mešalnika in dodajte 3-4 kocke ledu. Premešajte, koktajl nalijte v visok kozarec in okrasite z vejico mete.

Zeleni smuti z jabolkom in zelenjavo

Mnogi nutricionisti menijo, da so zeleni smutiji zdravilo za številne bolezni in jih priporočajo vsaj enkrat na teden. Takšni koktajli ne bodo samo napolnili telesa s koristnimi snovmi in vitamini, ki jih potrebuje, ampak ga bodo lahko tudi očistili toksinov.

Operite liste solate (50 g) in zelja (100 g). Ko voda odteče, jih narežemo in pošljemo v mešalnik. Jabolko (1 kos) olupimo in odstranimo sredico. Razdelite na 4 dele. Iz paprike (1 kos) izrežite sredico in jo razdelite na več delov. Sestavine damo v blender in zmiksamo. Dobljeno pijačo nalijemo v kozarec in po vrhu potresemo sesekljan peteršilj.

Jagodni smoothie z melono in brusnico

Naslednji recept za smoothie je zaradi prijetne barve dobil ime "Pink Panther". Za pripravo je potrebno očistiti melono (500 g) iz semen in kože. Meso narežite na majhne kocke. Jagode (150 g) je treba pobrati in oprati. Zgornje sestavine naložimo v blender in dodamo brusnice (100 g). Premešamo in postrežemo.

Kokosov smoothie z mangom, banano in ananasom

Druga priljubljena sestavina smutijev je kokosovo mleko. Koktajli, pripravljeni na njegovi osnovi, imajo izviren okus. Spodaj predstavljeno pijačo lahko imenujemo "Karibske sanje".

Za pripravo morate olupiti banane (2 kosa) in jih narezativsakega na 4 dele. Mango (1 kos) je treba razrezati na dve polovici in odstraniti kamen iz sadja. Ananas (1 kos) olupimo in narežemo na majhne koščke. Iz manga in ananasa je treba iztisniti sok. Prelijte ga v blender. Tja položite koščke banane in prelijte kokosovo mleko (200 ml). Stepajte do gladkega in uživajte.

Malinov smoothie z jagodami, borovnicami in jabolčnim sokom

Koristi malin so neskončne. In če ga zmešate z drugimi jagodami, lahko okrepite svojo imuniteto več dni naprej.

Za pripravo tega koktajla morate vzeti jagode, maline in borovnice. Jagode (skupaj 200 g) je treba sortirati in oprati. Jagode damo v blender (nekaj jagod ali malin pustimo za okras). V skledo vlijemo jabolčni sok (150 ml) in premešamo. Zdrobite led in ga dajte v kozarce. Pripravljen smoothie prelijemo in premešamo. Okrasite s preostalimi jagodami.

Mandarinin smoothie z jabolki, banano in kivijem

Mandarinski koktajl pripravimo pozimi za podporo zaščitnim funkcijam telesa. Toda ta citrus ne more samo okrepiti imunitete, ampak tudi izboljšati razpoloženje. Znanstveniki so že zdavnaj odkrili naravo interakcij fitospojin tega okusnega sadeža s hormonskim ozadjem našega telesa.

Olupite mandarine (500 g). Razdelite na kose in odstranite kosti. Jabolka (3-4 kosi) olupimo in narežemo na majhne koščke. Olupite banano (1 kos) in jo razdelite na 4 dele. Kivi (1 kos) olupimo in narežemo na koščke.

Mandarine zmeljemo ločeno od ostalih sestavin. Ko dobimo pire, damo ostale sestavine v blender in zmiksamo do gladkega. Za sladkost lahko dodate med (1 žlica). In za bolj tekočo konsistenco v skledo vlijemo malo vode (150 ml). Ponovno premešamo in postrežemo.

Jabolčni smuti s kivijem in zelenim čajem

Za pripravo osvežilnega jabolčnega koktajla morate en sadež olupiti in mu odstraniti sredico. Iz nje iztisnemo sok. Olupite kivi (2 kosa). Če je sadje zrelo, ga ni treba rezati na dele. Pulpo kivija dajte v mešalnik in stepajte, dokler ne postane pire. Dodajte jabolčni sok in ohlajen zeleni čaj (200 ml). Mešajte do gladkega.

Jagodni smoothie iz banane, borovnice, limone, zelene na vodi

Za pripravo morate zmešati banane (2 kosa), borovnice (3 žlice žlice), sok tretjine limone, zelena (1-2 stebla) in voda (1 kozarec).

Smoothie iz pomaranče, limete in pasijonke

Sadje je prva sestavina, ki je postalanaredi smutije Šele kasneje so začeli pri pripravi teh pijač uporabljati zelenjavo, zelenjavo in druge izdelke. Receptov za sadne smutije je veliko. Če pa želite goste presenetiti, jim pripravite koktajl iz pasijonke in citrusov.

Olupite pomarančo. Razdelite na koščke in ločite semena. Limeto olupimo in razdelimo na dva dela. Pasijonko razdelite na dva dela in odstranite pulpo. Led zdrobite do stanja drobtin. Iz pomaranč iztisnemo limetin sok. V mešalniku pretlačite kašo pasijonke. Sok vlijemo v skledo in ponovno premešamo do gladkega. Ledene drobtine nalijemo v kozarce in napolnimo z vsebino mešalnika.

Ribezov smuti v mleku

Črni ribez je vir koristnih snovi. Toda ne samo otroci, tudi odrasli ne marajo njegove kisle kože. Da bi zmanjšali neprijetne občutke zaradi uživanja tega jagodičja, lahko pripravite okusen koktajl.

Takšen smoothie pripravite na tradicionalen način. Jagode črnega ribeza (300 g), mleko (100 ml), ryazhanka (250 ml), med (80 g) in orehe (pest) zmešamo v mešalniku do gladkega. Zadnjo sestavino je bolje zmleti pred nalaganjem preostalih izdelkov.

Kakijev smoothie z bučo in cimetom

Kakijev smoothie je zelo zdrava in svetleča pijača. Takšna vitaminska sladica lahko nasiči telo s koristnimi snovmi in vlakninami. Kaki vsebuje snovi, ki lahko odstranijo radionuklide iz telesa. Vsak bi moral izkoristiti tak čudež narave.

Kakije operemo, osušimo in narežemo na majhne koščke. Če so kosti, jih je treba odstraniti. Buči odrežite lupino, meso pa narežite na kocke. Sestavine dajte v posodo mešalnika. Vlijemo cimet in stepamo pri nizki hitrosti, postopoma povečujemo.

Pomarančni smoothie z jogurtom

Iz pomaranč in manj mastnega jogurta lahko pripravite vitaminiziran osvežilni napitek. Če želite to narediti, pomaranče (2 kosi) olupite in izkoščičite. V blender dodajte jogurt (2 žlici), nekaj kock ledu in ščepec vanilije. Zmešajte do gladkega in nalijte v visoke kozarce.

Hruškov smoothie s pomarančo, meto in mlekom

Odličen koktajl lahko pripravite tako, da zmešate hruške (2 kosa), olupljene in pomaranče narežemo na rezine, liste mete (po okusu) in mleko (1 kozarec) v mešalniku. Če imate radi citruse, lahko povečate količino pomaranč ali koktajlu dodate ustrezen sirup. Hruške se lahko uporabljajo sveže in zamrznjene. Če izberete svežo hruško, morate v mešalnik dodati več kock ledu.

Smutiji iz zamrznjenega jagodičevja

Mnogi od nas jagode zamrznemo za zimo. Takšne "rezerve" omogočajo zapolnitev potreb telesa po vitaminih v hladni sezoni. Iz zamrznjenih jagod lahko naredite okusne koktajle.

Za pripravo tega recepta lahko uporabite poljubno zamrznjeno jagodičevje (100 g). Preden jih zmešamo v mešalniku z drugimi sestavinami, jih je treba odmrzniti. Dodajte jim banano (1 kos) in stepite v mešalniku do gladkega. Če je pijača pregosta, lahko dodate malo mineralne vode.

Kivijev smuti z limoninim sokom, peteršiljem, meto, medom

​​

Kivi je eden od rekorderjev po vsebnosti vitamina C. Uživanje tega sadja (jagodičevja) lahko pomaga preživeti poslabšanja okužb dihal. Toda vsi ne marajo kivija v čisti obliki. Smutiji iz tega sadja bodo koristni za takšne ljudi.

Kivi olupimo, narežemo na majhne kocke in damo v posodo mešalnika. Dodajte sveže iztisnjen limonin sok (1 kos), peteršilj (7 vejic), meto (7 listov), ​​med (po okusu) in vodo (100 ml). Zmešajte vse sestavine in uživajte v zdravem napitku.

Mangov smoothie s hruško in banano

Svež mango je sladko sadje nenavadnega okusa. Zelo koristen je za vid in zaščito pred okužbami genitourinarnega sistema. Poleg tega je mango odličen aktivator imunosti. Če želite iz tega sadja pripraviti smoothie, ga morate olupiti. Hruško operemo, razdelimo na več delov in odstranimo pečke.

V mešalnik dajte mango (1 kos), hruško (1 kos), banano (1 kos) in na koščke narezane ledene kocke. Prilijemo kokosovo mleko (1/2 skodelice) in mešamo do gladkega.

Smoothie z ananasom z marelicami ali breskvami in jogurtom

Iz ananasa lahko pripravimo zelo okusen in zdrav napitek. Da bi to naredili, ga je treba (1 kos) olupiti in narezati na majhne koščke. Nato marelice (2 kosi) olupimo in odstranimo pečke. Sestavine dajte v blender in mešajte pri nizki hitrosti. V skledo dodajte ananasov sok (125 ml) in breskov ali marelični jogurt (50 g). Ponovno vse premešajte.

Smoothie iz grenivke, borovnic in korenčkovega soka

Smoothie z grenivko in borovnicami ima zelo zanimivo kombinacijo okusov. Borovnice lahko uporabljamo tako sveže kot zamrznjene. Za začetek morate iztisniti sok iz grenivke (3 kosi) in korenja (300 g). Nato morate nastali sok vliti v mešalnik in ga zmešati z borovnicami (1/2 skodelice).

Ananasov in bananin smoothie z ingverjem

Ingver zagotavljaugoden učinek na celotno telo. Če imate težave s prebavnim sistemom, lahko s pomočjo te pikantne korenine to težavo bistveno odpravite. Koristen ingver v sestavi vitaminskih pijač.

Olupite banano in ananas. Sadje narežemo na majhne koščke. Dajte jih v blender. Tam vlijemo mandljevo mleko (175 ml), kandiran ingver (majhen košček) in nekaj kapljic mandljevega ekstrakta.

Smoothie z brusnicami, datlji in pomarančnim sokom

Če želite energijsko pijačo pripraviti z mešalnikom, jo ​​zmešajte s pomarančnim sokom (175 ml), izkoščičene datlje (50 g), brusnice (50 g) in na koščke narezano jabolko.

Smoothie z limono in mandarino

Limona velja za enega najbolj uporabnih sadežev. In čeprav ji primat med vodilnimi po vsebnosti vitamina C danes mnogi izdelki odrekajo, ima limona tudi druge koristne lastnosti. In koliko citrusov lahko uporabimo za pripravo vitaminskih smutijev.

Mandarine olupite in izkoščičite (2 kosa). Grozdju (250 g) odstranimo pečke in sestavine damo v blender. Nalijte limonin sok (2 žlici) in mandarino (125 g). Premešajte in uživajte v prijetnem okusu.

Smutiji z jagodami in medom

Sadnim koktajlom med dodajajo ne samo zato, da jih naredijo sladke. Ampak tudi za povečanje uporabnih lastnosti. Med ima protivirusne in antibakterijske lastnosti. Zato bo zelo uporaben v koktajlu, predstavljenem spodaj.

Olupite banano in jo narežite na štiri dele. V blender dajte jagode črnega ribeza (125 g), ananasov sok (125 ml), maline (125 g), borovnice (125 g) in koščke banane. Dodajte med (2 žlici) in premešajte.

Smoothie z borovnicami in jogurtom

Dajte v skledo v mešalniku, zamrznjene borovnice (1/3 skodelice), breskve (1 skodelica), sesekljane oreščke (1/4 skodelice), mleko (1/2 skodelice) in vanilijev jogurt (3/4 skodelice). Po okusu dodajte sladkor, sol in vanilijo. Vse premešamo in postrežemo v prozornih skodelicah.

Smoothie iz maline in melone

Iz malin lahko naredite zelo okusen koktajl s čudovitim svetlečim odtenkom. Za pripravo očistimo melono (1/4 dela) iz lupine in semen. Njeno kašo narežite na majhne koščke. V blender damo zamrznjene maline (50 g), koščke melone, brusnični pire (50 g) in grenivkin sok (175 ml). Premešamo in postrežemo v visokih kozarcih s slamico.

Smoothie iz breskve, surovega tofuja in kondenziranega mleka

Breskve so zelo všečotrokom Zato lahko ta koktajl postrežemo k mizi med otroškimi dopoldnevi, prazniki, rojstnimi dnevi in ​​drugimi podobnimi dogodki.

Iz konzerviranih breskev (400 g) odcedite tekočino. Vsebino pločevinke zmešajte v skledi mešalnika. Dodajte mehak sir tofu (50 g), nekaj zamrznjenih breskev (125 g), kondenzirano mleko (125 ml) in dodajte četrtino skodelice mandljevega ekstrakta. Zmešajte sestavine in uživajte v koktajlu.

Sadni smutiji za otroke: recept s sladoledom, kakavom, čokolado

Smutiji s sladoledom

Najenostavnejši koktajl s sladoledom pripravimo na naslednji način. Banane (2 kosi), sladoled (polovica paketa) in mleko (1/2 skodelice) damo v posodo mešalnika. Po mešanju sestavin v homogeno maso dobimo zelo okusno pijačo. Za njegovo pripravo lahko vzamete tako navaden vanilijev sladoled kot nadev.

Kakavov smoothie

Kakav v sestavi smutija doda takšnemu koktajlu note čokolade. Kakav lahko mešate z različnimi sestavinami. Mešanica kakava in oreščkov velja za klasiko.

Ananas (1 kos) olupimo in odstranimo sredico. Narežemo ga in damo v blender. Prilijemo mandljevo mleko (175 ml), zamrznjeno breskev (125 g) in kakav v prahu (1 žlica). Dodate lahko nekaj kock ledu. Premešamo in postrežemo.

Čokoladni smuti

Ta čokoladni šejk bo všeč vsem otrokom brez izjeme. Za pripravo morate zmešati čokoladno mleko (250 ml), kakav v prahu (1 žlico), med (1 žlico) in zamrznjen čokoladni jogurt (250 g). Zadnjo sestavino lahko nadomestimo s čokoladnim nadevom.

Sadno-mlečni smuti za zajtrk

Ta sadni in jabolčni smuti je idealen za zajtrk. Za pripravo morate zmešati mleko (1 skodelico), banano (1 kos), borovnice (1 skodelico), med (1 čajna žlička) in müsli (1 žlica).

Ovseni smuti s sadjem

Ovseni kosmiči a obvezna sestavina koktajlov, namenjenih normalizaciji dela prebavil. Glavna skrivnost takšnih napitkov je namakanje ovsenih kosmičev, preden jih daste v mešalnik. Pred kuhanjem je treba ovseno kašo nekaj minut preliti z vrelo vodo.

V skledi mešalnika zmešajte banane (1 kos), kivi (1 kos), med (1 čajna žlička), jabolko (polovica), kefir (100 ml), mleti cimet (ščepec) in parjeni ovseni kosmiči (2 žlici).

Kavni smuti z jogurtom, banano in kakavom

Kofein ima številne uporabne lastnosti. innajpomembnejše pa je seveda povečanje delovne sposobnosti. Zato si ta koktajl lahko pripravite takrat, ko je treba akumulirati telesne vire in dokončati začeto delo, za katerega nimate več moči.

Za pripravo kavnega smutija morate stepati ohlajen espresso (250 ml), nemasten jogurt (250 ml), majhno banano in kakav v prahu (1/2 žlice). mešalnik. Kot dodatne sestavine lahko koktajlu dodate majhno pest jagod ali ga začinite s cimetom.

Brezmlečni smutiji z grozdjem, lubenico, melono in sadjem

Številni sadni napitki so pripravljeni brez mleka. Njihovo osnovo sestavljajo sadni sokovi, zmešani v mešalniku. Tako slasten smoothie brez mleka lahko pripravite tako, da zmešate grozdje (2 skodelici) brez pečk, lubenico (1 skodelico), melono (1/2 skodelice) olupljeno iz pečk, pol banane, zamrznjene jagode (1/2 skodelice), papajo. (polovica sadja) in nekaj kock ledu.

Smoothies: nasveti in ocene

Alla. Ne mešajte sestavin kontrastnih barv. Na primer, mešanica jagod in špinače bo naredila koktajl ne preveč dober. Nihče ne bo hotel piti sivo-rjavo-malinove mase. Bolje je uporabljati izdelke istega barvnega razpona. Eksperimentirajte, da bo smoothie ne le okusen, ampak tudi lep.

Ksenija. Smutiji naj bodo za popoln okus narejeni iz 2-3 sestavin. In ne mešajte tistih, o katerih okusu niste prepričani. Moč te jedi je v njeni preprostosti.

Video: No, zelo okusen — sadni in jagodni smuti!