Kako pripraviti dietne, nizkokalorične obroke za hujšanje iz preprostih izdelkov? Recepti za okusne dietne juhe, boršč, slanico za hujšanje

Različne nizkokalorične dietne jedi za hujšanje. Kako pripraviti dietne juhe za hujšanje?

• Pogosto slišimo izjave ljudi, ki hujšajo po različnih dietah, da se po začasni izgubi teže odvečni kilogrami še hitreje pridobivajo..
• Ali je mogoče shujšati brez kakršnih koli diet, jesti okusno hrano in izgledati vitko? Lahko, vendar za to morate poznati nekaj skrivnosti.
• Izkazalo se je, da obstajajo nizkokalorična živila, ki ne zredijo, ampak celo izgubijo težo, ko jih uporabljate, maščobe, ki so v telesu, izgorevajo, druge maščobe pa ne nakopičeno.

Ena od skrivnosti hujšanja je priprava prvih jedi iz zelenjave, ki vsebuje veliko vlaknin:

• šparglji
• zelena
• korenje
• bučke
• zeleni grah
• ) špinača
• vse vrste zelja
• kumare
• kislica
• redkev
• sladka paprika
• pesa
• čebula
• česen
• zeleni peteršilj, koper

Nizkokalorične juhe za hujšanje, ki kurijo maščobe

Za kurjenje odvečne maščobe v telesu pripravite juhe iz živil z zelo nizko vsebnostjo kalorij (prebava teh živil zahteva več kalorij, kot jih vsebuje):

• zelena
• zelje
• česen
• kumare
• limona
• jabolka
• kislica
• špinača

Juham dodajte živila, ki pomagajo razgraditi maščobe, dobro vplivajo na metabolizem:

• mlečni izdelki
• piščančje meso
• začimbe
• ingver

Klasična juha za kurjenje maščob: recept

V juhi je 11 sestavin in vsaka ima lastno delovanje:

1. Kokošja juha izboljša stanje bolnega želodca in črevesja.
2. Krompir, korenje, koleraba nasičijo telo z vitamini.
3. Čebula odstranjuje odvečno maščobo in nečistoče iz telesa.
4. Zelenje peteršilja in kopra pospešuje presnovo maščob in preprečuje nalaganje maščob.
5. Česen in bazilika skupaj odlično razgrajujeta maščobne molekule, bazilika odvaja odvečno tekočino iz telesa.
6. Paradižnik je vir vitamina A.
7. Črni poper izboljša metabolizem.
8. Piščančje meso je vir beljakovin.

Recept :

1. Skuhajte 1 piščančjo prsi dokler ni pripravljena, na koncu kuhanja sol, meso poberemo iz juhe.
2. Na kocke narežemo 1 krompir, 2 korenčka, 300 g kolerabice in spustimo v juho, da se kuha.
3. Drobno sesekljajte polovico čebule, 3 pelate, spustite v juho in kuhajte, dokler ni zelenjava pripravljena.
4. Juho začinite z drobno sesekljanim česnom, mletim črnim poprom, zelenim koprom, peteršiljem, baziliko, pustite, da zavre in juho zavrite.
5. Juhi dodamo sesekljano meso, pustimo, da se prepoji in postrežemo.

Bonska juha za hujšanje: recept

Juha, zelenjava iz katere je pripravljena, čisti telo nečistoč. Povprečna vsebnost kalorij v juhi je 27 kalorij na 100 g juhe.

Pomembno : Juhe za hujšanje, če jih jemo dlje časa, lahko škodujejo ljudem z gastritisom in želodčnimi razjedami. Preden se odločite za dieto, se morate posvetovati z zdravnikom.

Bonska juha za hujšanje Recept :

1. Cut na majhne koščke 300 g zelja, 2 kos. korenje, papriko in čebulo, 3 paradižnike brez kože, 2 stebli zelene in vse dajte v ponev.
2. Naribajte majhen košček (1-2 cm dolg) ingverja, dodajte zelenjavi, prelijte 2 litra vode, pustite vreti 10 minut, in nato izklopite in pustite, da se piva 1 uro.
3. Kuhano zelenjavo dajte v blender, pretlačite, zmešajte z juho, dodajte sesekljan česen, peteršilj, začimbe za kari in druge začimbe po okusu, lahko dodate 1 žlico. žlico oljčnega olja. Juha je pripravljena.

Dietna gobova juha klasična za hujšanje: recept

Klasična dietna gobova juha Recept :

1. Očistite in narežite na kocke 300 g krompirja, 1 večji korenček, zalijemo z vodo in kuhamo do polovice.
2. 1 kg gob, najbolje šampinjonov, narežemo na rezine, damo v lonec z zelenjavo in kuhamo do konca.
3. Pripravljeno, rahlo ohlajeno juho lahko stepemo z mešalnikom ali pa pustimo zelenjavo celo, sol, poper, pustimo vreti še 7-10 minut in odstranimo od vročine.
4. Juho v krožniku potresemo z nasekljanim zelenim koprom in zeleno ter postrežemo.

Dietna juha za hujšanje iz gob: recept

Dietna juha z gobovim pirejem Recept :

1. ) 0,5 kg šampinjonov očistite, narežite na koščke, dodajte sesekljano 1 čebulo, prelijte vrelo vodo in kuhajte, dokler ni pripravljeno.
2. Odstranite gobe in čebulo iz juhe, stepajte z mešalnikom, vsebini dodajte juho, dokler juha ne dobi želene gostote.
3. Juho začinite s sesekljanim česnom, soljo, poprom, koščkom masla, zelenim koprom, zeleno.

To juho lahko postrežete s toastom iz črnega kruha.

Dietna piščančja juha za hujšanje: recept

Piščanec je dietno meso. Pripravljamo klasično juho s piščancem.

Dietna juha s piščancem za hujšanje Recept :

1. ) Piščančje prsi operemo, narežemo na kose, prelijemo s hladno vodo in kuhamo do konca.
2. Meso vzamemo iz juhe na krožnik in ga, ko se ohladi, narežemo na kose.
3. V juho dajte 3 na kocke narezane krompirje , 2 korenčka, 1 čebulo in kuhajte do konca.
​​​​
4. Na koncu dodamo lovorjev list, sol, poper in druge začimbe, odstavimo z ognja, prelijemo na krožnike z razpadlim mesom, potresemo z zelenim koprom in zelena.

Zelenjavna juha za hujšanje z lečo: recept

Stročnice so primerne za zelenjavne juhe. Popolnoma nadomestijo meso. Stročnice vsebujejo veliko beljakovin, hkrati pa so nizkokalorične.

Dietna juha iz leče za hujšanje Recept :

1. Rdečo lečo (250 g) operemo, prelijemo z 2,5 l vode in kuhamo približno eno uro.
2. V ponev vlijemo olivno olje (1 žlica) in na njem prepražimo na kocke narezan 1 korenček, 2 papriki, pol obročke – 1 čebulica, stebla zelene v slamicah.
3. Ko je leča skoraj kuhana, v juho dodamo popraženo zelenjavo, začinimo s stisnjenim česnom , soljo, mletim poprom, odstavimo z ognja, dodamo sesekljane zelene na krožnik, koper, por.

Vegetarijanska bučna juha za hujšanje: recept

Buča je bogata s karotenom in vlakninami, nizkokalorična, uporablja se za pripravo dietnih jedi. V 100 g buče je le 33 kcal.

Vegetarijanska bučna juha

Juha je zelo priljubljena med vegetarijanci in ljudmi, ki želijo shujšati.

Recept :

1. Iz buče (250 g) odrežite kožo, narežite na kosov, zalijemo z vodo, dodamo ščepec citronske kisline in soli ter zavremo.
2. V ponvi z rastlinskim oljem (1 žlica) prepražite 1 sesekljano čebulo in 2 naribana korenja.
3. Buči dodamo dišečo zelenjavo in kuhamo dokler buča ni kuhana.
4. Kuhano zelenjavo zmešajte z mešalnikom do gladkega - dobili boste juho v pireju (ali pa zelenjave ne zmiksajte).
5. V krožniku juho potresemo z zelenim koprom, peteršiljem ali zeleno in postrežemo.

Dietni jušni pire za hujšanje iz različne zelenjave: recept

Juha pire se običajno pripravlja za majhne otroke, uporablja pa se tudi v dietni prehrani. Pire juha je dobra, ker jo telo zlahka absorbira. Takšne juhe lahko pripravimo iz zelenjave, mesa, rib, žit.

Jušni pire iz različne zelenjave

Recept :

1. Očistite in na majhne koščke narežite 3 krompirje, 2-3 korenčke, 200 g belega zelja, zalijte z 2 litroma vode ali zelenjavne juhe in kuhajte do konca.
2. Eno čebulo drobno sesekljajte in jo prepražite na olju.
3. Ko je zelenjava v juhi skoraj pripravljena, ji dodamo praženo čebulo in 3 — 4 žlice. žlice konzerviranega zelenega graha.
4. Kuhano zelenjavo zmešajte z juho v mešalniku, dodajte 400 ml vročega mleka, majhen košček (50 g) masla in premešajte.
5. Pasirano juho vlijemo v krožnike, dodamo popečene krutone iz rženega kruha, lahko potresemo z zelenjem.

Dietna brokolijeva sirna juha: recept

Pravi sir (ne sirni izdelek) je kombinacija beljakovin in mineralov v idealnih količinah. Sir se dobro ujema z zelenjavo, sadjem in zelenjavo.

Z rednim uživanjem sira v hrani oseba prejme veliko količino kalcija, potrebnega za kosti in drugih koristnih elementov v sledovih.

Toda kaj storiti? Kako ne škodovati svoji postavi z uporabo tako uporabnega in okusnega sira, ker ima veliko kalorij? Ne bo škode, če beljakovine, ki bi jih pridobili iz mesa ali stročnic, nadomestite s siri.

Dietna sirova juha z brokolijem

Sirna juha je nizkokalorična, 100 g juhe vsebuje 126 kcal.

Recept :

1. Iz narezanega korenja, zelja in brokolija in 2 litra vode kuhamo zelenjavno juho, dokler ni zelenjava pripravljena.
2. 500 g čebule drobno sesekljajte in prepražite na olju do zlate barve.
3. Odstranite zelenjavo iz juhe, pustite nekaj celih kosov brokolija za dekoracijo končne juhe, ostalo stepite z mešalnikom.
4. Prepraženo čebulo pomočimo v juho in kuhamo še 15 minut.
5. Nato v juho dodamo približno 200 g na koščke narezanega trdega sira, sesekljan peteršilj in kuhamo na majhnem ognju, dokler se sir ne stopi.
6. Na koncu dodamo v blenderju sesekljano zelenjavo, solimo, prelijemo v krožnike, potresemo s sesekljanim peteršiljem, koprom, zeleno čebulo in postrežemo.

Zeljna juha za hujšanje: recept

Juha iz 2 vrst zelja za hujšanje

Recept :

1. Na drobno sesekljajte pol glavice cvetače in belega zelja, 3 korenčke, 1 papriko, dajte v kokošjo juho in kuhajte skoraj do konca.
2. Na koncu kuhanja (v 5 minutah) dodajte 1 drobno sesekljano čebulo in 4-5 paradižnikov brez kože.
3. Juho začinite s sesekljanim česnom, čilijem, limoninim sokom, zeleno, koriandrom in drugimi zelišči po okusu.

Čebulna juha za hujšanje: recept

Čebula je naravni antioksidant, zdravi telo, povečuje tonus telesa, njena juha pa čisti telo škodljivih snovi, daje moč in dobro razpoloženje.

Čebulna juha za hujšanje

Recept :

1. Pol manjše glave zelja in korenino zelene narežemo na trakove , nalijemo vodo v lonec, solimo in kuhamo 5-10 minut.
2. Drobno sesekljajte 5 — 6 čebul, 2 — 3 paprike – narežite na kocke in dušite v suhi ponvi nekaj minut, dodajte 2 srednji, drobno sesekljani, paradižnik brez kože in dušimo še 5 minut.
3. Dušeno zelenjavo damo v ponev, dodamo začimbe, kuhamo še nekaj minut, potresemo s sesekljano zeleno in postrežemo.

Juha za hujšanje Poline Gagarine

Polina Gagarina, ki je po porodu pridobila dodatno težo, se je odločila korenito spremeniti svoje življenje, spremeniti svojo podobo in postati vitka. Uspelo ji je.

Tukaj so Polinina življenjska načela, ki se jim je odločila slediti vse življenje:

• Spanje na prazen želodec, ne jesti po 18 urah
• Delna prehrana, skladnost s pravili kombinacije beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov
• Izključitev iz prehrane maščobnih, sladkih in mokastih jedi
• Zavrnitev ocvrte hrane, samo kuhana in parjena hrana
• Telesna dejavnost

Polina uživa zelenjavo in sadje, je bila zadnji 2 leti vegetarijanec, pogosto pripravlja zelenjavne juhe iz zelene, zelja, paradižnika, korenja in jih začini samo z limoninim sokom in začimbami.

Juha iz zelene, Polina Gagarina

Recept :

1. Na kocke narezan koren zelene (200 g) in 1 zelena paprika, na koščke - 6 kosov. paradižnik brez kože, slamice - majhna glava zelja.
2. Vse prelijemo, 1,5 litra paradižnikovega soka ali vode, če tekočina ne prekrije zelenjave - dodamo vodo in kuhamo 10-15 minut oz. dokler zelenjava ni pripravljena.. Juha je pripravljena, na krožnik lahko dodate zeleno.

Juha za hujšanje - minus 7 kg: recept

S pomočjo te čarobne juhe lahko izgubite 6 - 7 kg v enem tednu. Sestavili so jo ameriški nutricionisti za tiste ljudi, ki morajo nujno izgubiti odvečne kilograme, na primer pred večjo operacijo.

Tako se je pojavila koristna, okusna in učinkovita juha za hujšanje.

Sestavine in njihova količina v juhi so strogo izračunane. Teden dni ga lahko uživa vsak v poljubni količini. Poleg hujšanja je telo zdravo in pomlajeno.

Za učinkovito hujšanje v enem tednu lahko poleg juhe uporabite:

• različno sadje, razen banan in grozdja
• vsa zelenjava, razen tiste, ki vsebuje škrob
• pijte veliko čiste vode, lahko kavo in čaj brez sladkorja

Čarobna zelena juha za hujšanje minus 7 kg na teden

Recept :

1. Kuhanje juhe v 3-litrski posodiNa trakove narežemo 400 g stebel zelene, 500 g belega zelja, 2 papriki in damo v ponev.
2. Dodamo 6 drobno sesekljanih srednje velikih čebul, 3 paradižnike brez lupine, narezane na koščke, do vrha zalijemo z vodo in kuhamo na majhnem ognju do pripravljena. Na koncu dodamo sol, mlet poper.
3. Namesto svežega paradižnika lahko uporabite paradižnik iz pločevinke.
4. Končano juho nalijemo na krožnike, lahko jo potresemo z zelenjem.

Juha iz zelene za hujšanje: recept

Za hujšanje je najboljša surova zelena, več koristi pa bo prinesla tudi juha z zelenjavo.

Zelena je glavna sestavina juh za hujšanje, ima diuretični učinek, odvaja odvečno vodo iz tkiv, se dolgo časa prebavlja v želodcu, ohranja občutek sitosti.

Juha iz zelene z zelenjavo za hujšanje

Recept :

1. Majhno glavo belega zelja, 200 g korenine zelene, 6 večjih čebul, 6 srednje velikih korenčkov, 1 papriko, 6 paradižnikov brez kože drobno sesekljajte in vse skupaj dajte v ponev.
2. Zelenjavi dodamo 400 g zamrznjenega stročjega fižola, če je stročji fižol svež, ga narežemo na majhne koščke in pred tem blanširamo nekaj minut v ločeni posodi., nato dodamo v ponev k zelenjavi. Namesto stročjega fižola lahko uporabite šparglje.
3. Zelenjavo prelijemo z 1,5 litra paradižnikovega soka, če sok ne pokrije popolnoma vsebine posode, dodamo vodo in kuhamo na srednjem ognju 10 minut, nato zmanjšajte ogenj in dušite še 10 minut, začinite z zelenjem in začimbami ter postrezite.
4. Juho lahko pretlačimo z mešalnikom.

Dietna juha: recept v počasnem kuhalniku

Se je kdo kdaj vprašal, kaj sploh je dietna juha? To je nizkokalorična juha, ki ne spada med medicinske diete, namenjena vsem ljudem, kar prispeva k izgubi teže.

Dietna juha v počasnem kuhalniku

Recept :

1. Na 1 cm velike kocke narežemo 1 00 g piščančjega fileja, po 80 g jajčevcev, bučk, brstičnega ohrovta in stročjega fižola.
2. Vse skupaj dajte v skledo večnamenskega kuhalnika, dodajte sol, poper po okusu, prilijte 800 ml vode in premešajte.
3. V meniju večnamenskega kuhalnika vklopite "Juha", nastavite čas na 60 minut in počakajte. Ko je juha kuhana, lahko jeste.

Dietni boršč: recept za hujšanje

Dietni boršč ne pomeni, da ni okusen boršč, ampak preprosto brez mesa. Lahko pa skuhate tudi okusen boršč na zelenjavni juhi, poleg tega je dober za telo.

Dietni boršč za hujšanje

Recept :

1. ) Olupite 4 krompirje, jih narežite na kocke, prelijte 2 litra vrele vode in kuhajte 10-15 minut, dokler krompir ni napol kuhan.
2. V ponev z rastlinskim oljem dajte 2 drobno sesekljani čebuli, po 1-2 minutah dodajte 1 korenček, nariban na strgalo, in po nekaj minutah - 1 peso, naribano s slamicami.
3. Pražite 5-10 minut, dodajte 4 žlice. žlice paradižnikove paste, vse skupaj zalijemo z 1 skodelico juhe iz ponve in dušimo na majhnem ognju 5-10 minut.
4. V lonec s krompirjem damo 200 g na trakove narezanega belega zelja, 1 papriko, pustimo vreti in dodamo pečeno zelenjavo, lovorov list in nadaljujte s kuhanjem, dokler pesa ni pripravljena.
5. Na koncu boršč posolite in popoprajte, odstavite z ognja, pustite, da vzhaja in postrezite s kislo smetano in zeleno omako.
6. Preliv iz kisle smetane in zelenjave: 100 g kisle smetane zmešajte z nekaj stroki česna stisnjenim skozi stiskalnico in sesekljanim peteršiljem in koper.

Dietni vegetarijanski boršč za hujšanje s fižolom in gobami: recept

Boršč je priljubljena jed mnogih narodov: Rusov, Ukrajincev, Poljakov, Litovcev in drugih. Slastno lahko jeste med postom in tudi, ko nameravate shujšati.

Dietni boršč s fižolom in gobami

100 g takšnega boršča vsebuje le 33 kcal.

Recept :

1. 150 g fižola namočimo čez noč in zjutraj skuhamo v 3 litrih vode dokler ni pripravljen.
2. 100 g posušenih gob namočimo, nato skuhamo, poberemo iz juhe, narežemo na kose in precejeno juho dodamo fižolu.
3. V ponvi z rastlinskim oljem prepražite 1 drobno sesekljano čebulo do zlate barve, dodajte 2 na trakove narezana korenčka in pražimo 5 minut.
4. 3 pese narezane na tanke slamice, popražimo na olju, pokapljamo z limoninim sokom (da pesa ne izgubi barvo), nalijemo malo vode in dušimo, dokler ni pripravljeno.
5. Na rastlinskem olju prepražimo sesekljane gobe.
6. Fižolu v ponvi dodamo prepraženo čebulo in korenje, peso, 2 na trakove narezani papriki, pustimo, da zavre in kuhamo 2-3 minute.
7. Nato v ponev dodajte lovorjev list, 2 stroka nasekljanega česna, 200 g na trakove narezanih suhih sliv, koriander ali koriander, sol, mleto papriko, segrejte do zavremo in izklopimo ogenj.
8. Okusite - boršč naj bo sladko-kisel, dodajte limonin sok ali sladkor po okusu.

Dietna solnica: recept za hujšanje

Solyanka je preprosta, priljubljena jed mnogih. Solyanki so različni, obstajajo tudi brez mesa - prehranski.

Dietni solnik

Recept :

1. Olupite 3 krompirje, jih narežite na kose, prelijte z 2,5 litra vode in zavrite.
2. V ponvi z rastlinskim oljem prepražimo 1 sesekljano čebulo, čez nekaj minut dodamo 2 na trakove narezana korenčka in pražimo 3-4 minute.
3. V ponev s čebulo in korenjem dodamo 2 na kocke narezani kisli kumari, 200 g kislega zelja, prilijemo malo juhe in dušimo 10 minut.
4. Dodajte 2 žlici. žlice paradižnikove mezge, dušimo 1-2 minuti.
5. Dušeno zelenjavo dodamo napol kuhanemu krompirju v ponvi, v slanico stresemo lovorov list, sol, črni mleti poper, pustimo vreti še 10 minut. in ga izklopite.
6. Pustite, da se slanica vre, jo nalijte na krožnike, dodajte zelenje in nekaj večjih oliv in lahko jeste.

Dietne jedi za hujšanje, če jih pripravimo s srcem, so lahko tudi raznolike in okusne.

Video: Juha iz zelene. Dietne juhe, dietni recepti