Kako okusno in hitro ocvreti zamrznjene kupovne cmoke v ponvi, v počasnem kuhalniku, pečici, mikrovalovni pečici, surove in kuhane: najboljši recepti, fotografije. Kako okusno ocvreti cmoke z jajci, čebulo, brez masla, s kislo smetano, globoko ocvrte?
Vitalen ritem prebivalcev velike metropole sili, da prihranijo čas pri vsem, tudi pri kuhanju. Vsi ne marajo jesti hamburgerjev in sendvičev. Tu na pomoč priskočijo raznovrstni polizdelki, ki so preplavili police supermarketov. Toda tudi ta razpon se sčasoma utrudi. Nato ljubitelji okusne in hitre hrane začnejo izumljati lastne recepte za pripravo izvirnih jedi iz standardnih polizdelkov. Ocvrti cmoki veljajo za eno takšnih ekspresnih jedi.
O tem, kako kuhati kupljene zamrznjene cmoke na tako nenavaden način, bomo govorili v tem članku.
Kako hitro in okusno ocvreti zamrznjene kupovne cmoke v ponvi s čebulo: recept
Okusno večerja ne vzame veliko časa za kuhanje
Sestavine:
Čebula — 2 veliki glavi
Otroški cmoki -0,5 kg
Rastlinsko olje -1/4 žlice.
Sol - po okusu
Tehnologija kuhanja:
V hladno ponev vlijemo polovico porcije masla
Zmrznjene cmoke položimo v eno plast, prižgemo štedilnik na srednjo temperaturo
Sol
Počakamo, da vlaga iz polizdelkov izhlapi
Nato povečamo temperaturo, prilijemo preostalo olje
Polzdelke ocvremo. končne izdelke na eni strani, do želene skorje
Obrnite na drugo stran
Ko je druga polovica rahlo popražena, dodajte na pol obročke sesekljano čebulo
Kuhajte pod pokrovom, dokler čebula ne postane prozorna, približno 2-5 minut
Če želite dobiti bogatejšo barvo izdelkov, pražite še malo
Ne pozabite mešati, če se zažge
Video: Ocvrti cmoki s čebulo
) Kako okusno in hitro cvrenje zamrznjenih kupovnih cmokov v ponvi z jajci: recept
Izjemen zajtrk za gurmane
Za dve porciji od 20 cmokov boste potrebovali:
Maslo - 50 g
Fina sol in mlet poper - po okusu
Dietna jajca — 3 kos.
Sveže mleko - 0,5 žlice.
Peteršilj, koper — 30 g
Tehnološki postopek:
V ponvi z debelimi stenami stopite maslo
Previdno položite cmoke, da se ne dotikajo
Popecite na obeh straneh
Medtem ko se cmoki kuhajo, stepemo jajca z mlekom, soljo in poprom
Z dobljeno maso prelijemo polizdelke
Pokrijte s pokrovom
Dušite na močnem ognju 5-7 minut
2-3 minute pred pripravljenostjo, potresite s sesekljano zelenico
Postrezite narezano na velike porcije, pokapajte s kečapom
Kako hitro in okusno ocvreti zamrznjene kupovne cmoke v počasnem kuhalniku: recept
Ekspresni recept
Potrebovali boste:
Zamrznjeni cmoki — 500 g
Maslo — 5 0 g
Stopnje kuhanja:
Vklopite funkcijo "Pečenje"
V posodo damo 25 g masla, malo segrejemo
Vanjo vlijemo neodmrznjene cmoke
Pokrijemo s pokrovko, nastavimo 40-minutni interval
Po četrt ure izdelke premešamo, po vrhu potresemo koščke preostalega masla
Po nadaljnjih 20 minutah takoj damo končano jed preložimo na servirne krožnike, da se zmehčajo
Video: Recept za ocvrte cmoke v loncu na pritisk, počasnem kuhalniku, multikuhalniku na pritisk
Kako hitro in okusno ocvreti zamrznjene kupovne cmoke v mikrovalovni pečici: recept
Najljubša jed iz mikrovalovne pečice
<> Potrebni izdelki:
30 kom. zamrznjeni cmoki
250 ml vode
Šopek soli
Lovorjev list — 1 kos.
50 g trdega sira
30 g masla
Priprava:
Izdelke vlijemo v mikrovalovno posodo
Nalijemo vodo, solimo, damo lovorov list
Pokrijemo s pokrovom
Polizdelek kuhajte v mikrovalovni pečici 5-7 minut. Moč nastavimo na največ
Nato odlijemo juho
Cmoke zmešamo z maslom
Pošljemo v pečico za 6-9 minut, da cvremo na najvišji moči. Če obstaja funkcija "Grill", jo je bolje uporabiti
Nato vzemite posodo
Jed potresite z naribanim sirom
Pražimo še 1-2 minuti
Kako hitro in okusno ocvreti zamrznjene kupovne cmoke brez olja: recept
Za recept potrebujete:
Kupljene zamrznjene cmoke - 500 g
Majonezo - 1/2 skodelice
Folija ali ovoj za peko
Koraki kuhanja:
Vzemite folijo, pergamentni papir ali poseben ovitek za kuhanje — izberite med razpoložljivimi
Položite na pekač in namažite z majonezo
Nalijte cmoke, pokrijte s preostalo majonezo. Ni treba soliti. Majonezna omaka bo dodala okus
Tesno zaprite embalažo, da bo nastali sok le malo po malo izcejal, ne pa tudi iztekel
Postavite v rahlo segreto pečica
Segrejte na 200 stopinj, pecite 25 minut. Ne pozabite občasno pogledati, da se jed ne zažge
Nato temperaturo zmanjšajte na 150 stopinj, držite še 15 minut
Pekač vzamete 158]
Razpakirajte cmoke, postrezite vroče s poljubno omako in zelenjem
Če želite dobiti manj mastno jed, ne morete dodati majoneze. Postopno cvrtje pomaga cmokom, da spustijo lasten sok, zaradi česar nastanejo zelo okusni cmoki. skorjica: recept
Priprava hrustljave skorjice
Sestavine:
Ravno toliko cmokov, da ponev prekrijete z eno plastjo
Oljčno olje - 45 g
) Način kuhanja:
Cmokov pred cvrtjem ne segrevajte, če želite pravo trdo skorjo.
Pripravljene polizdelke vzamemo iz zamrzovalnika, jih vlijemo v vročo obliko, aromatizirano z maslom. Vse delamo zelo previdno, da se ne opečemo zaradi brizganja maščobe.
Sol po okusu.
Pražite pod pokrovom in občasno premešajte.
Kako hitro in okusno ocvreti zamrznjene kupovne cmoke s kislo smetano: recept
Omaka iz kisle smetane
<> Pripravimo izdelke:
Surovi zamrznjeni cmoki v količini 35 kosov za 2 porciji
Kravje mleko — 200 ml
Maščobna kisla smetana - 4,5 žlice. l.
Trdi sir — 65 g
Moka — 1,5 žlice. l.
Česen - 1-2 stroka
Čebula - 1 kos.
Rastlinsko olje
Črni poper, sol, svež koper - po okusu
Glavne faze priprava:
Vzamemo večjo ponev proti prijemanju
Vanjo stresemo cmoke, jih do polovice napolnimo z vodo
Zavremo
Juho odlijemo
Izdelke z dodatkom olja prepražimo do želene barve
V ločeni posodi temeljito premešajte vse preostale izdelke. Predhodno naribajte sir, zdrobite zeleno in česen
Z omako prelijte porjavele polizdelke
Pod pokrovom dušite 10 minut
Ločeno prepražimo čebulo, narezano na pol obročke
Pripravljene cmoke postrežemo k mizi, posute z zlato ocvrto čebulo
Kako hitro in okusno ocvreti zamrznjene kupovne cmoke v cvrtniku: recept
Ocvrti cmoki
Potrebne sestavine:
Zamrznjeni polizdelki - 300 g
Olje za cvrtje - 1 žlica.
Sol po okusu
Postopek kuhanja:
Če ni cvrtnik, uporabimo običajno ponev. Bolje je, da vzamete globoko posodo z majhnim premerom zamrznjeni polizdelki
Zmanjšajte toploto na srednjo
Pražite 20 minut, občasno premešajte
Nato odstranite
Pustite, da odvečna maščoba odteče, za to uporabite cedilo
Hkrati dodajte malo soli
Nato prelijemo v servirni krožnik
Lahko jeste
Video: Ocvrti cmoki
Kako hitro in okusno ocvreti zamrznjene kupovne cmoke za pivo: recept
Pripravljamo za obrok:
Cmoki iz trgovine, zamrznjeni — 0,4 kg
Mešanica začimb za žar — 1 paket
Za omako: majoneza - 0,5 žlice, kečap in gorčica - 2 žlici.. l.
Rastlinsko olje — najmanj 2 žlici. l.
Priprava:
Zamrznjene polizdelke pustimo nekaj časa stati na sobne temperature, da se povrne
Nato povaljajte v začimbah za žar
Cvrite v globlji ponvi, da lepo porjavi
Razporedite po papirnati brisači, da odstranimo odvečno maščobo
Združimo vse sestavine za omako
Omako prelijemo čez cmoke, premešamo
Kako okusno in hitro ocvreti zamrznjene kupovne cmoke z vodo: recept
Izdelki:
Cmoki katere koli vrste — 0,5 kg
Rastlinsko olje — 2 žlici. l.
Vroča voda po potrebi
Trgovski cmoki
Tehnološki postopek:
Glazuro iz polizdelkov vlijemo v ponev z oljem
Izdelkov ne položite na tesno
Hitro prepražite na največji vročini, tako da dobite rdečo skorjo
Faze kuhanja
Zdaj jih napolnite z vrelo vodo do polovice
Ko zavrejo, pokrijte s pokrovko
Kuhajte na majhnem ognju 5 minut
Rahlo kuhajte na pari
Nato odstranite pokrov, segrevajte na močnem ognju, dokler tekočina ne zavre
Nato ob stalnem mešanju cmoke posušite
) Odstranimo tekočino p s segrevanjem
Postavite na krožnik
Kako ocvreti cmoke v voda?
Kako hitro in okusno ocvreti kuhane cmoke iz trgovine: recept
Preprost recept
Izdelki:
Zamrznjeni cmoki - za porcijo 200 g
Olje za cvrtje
Sveže mlet črni poper, majaron, sol - po okusu
Priprava:
Na ponev proti prijemanju vlijemo malo olja
Izdelke popečemo na eni strani
Obrnemo
Potresemo z začimbami in soljo
Pražimo, dokler ni pripravljeno
Po želji lahko predhodno zavremo in nato ocvremo
Tako hitro in okusno lahko ocvrete cmoke na različne načine.
Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti:
Najbolj hrustljava skorja se pojavi v zamrznjenih cmokih, brez predhodnega kuhanja
Skrivnost kuhanja izdelkov s hrustljavo skorjo je popolna izbira ponve. Premaz proti prijemanju mora biti enakomeren in nepoškodovan. Potem se cmoki ne bodo mogli lepiti in trgati.