Ali lahko paradižnik in kumare jemo skupaj ali ne? Kateri izdelki pomagajo absorbirati paradižnik in kumare?
Iz tega članka boste izvedeli, da lahko paradižnik jeste skupaj s kumarami.
- Ali lahko jeste paradižnik skupaj s kumarami?
- Drugi razlog, zakaj ne morete jesti paradižnika skupaj s kumarami
- Tretji razlog, zakaj ne morete jesti paradižnika skupaj s kumarami
- Kateri izdelki pripomorejo k boljši absorpciji paradižnika?
- Katera živila pripomorejo k boljši absorpciji kumar?
- Video: Zato ne morete jesti paradižnika in kumar v isti solati!
Pogosto narežemo paradižnik skupaj s kumarami v solato, ne da bi pomislili, ali je to mogoče. Ali takšna solata ne bo škodovala telesu? O tem se učimo v tem članku.
Ali lahko jeste paradižnik skupaj s kumarami?

Po mnenju nutricionistov solata, v katerem je paradižnik kombiniran s kumarami, ne morete jesti .
In zato:
- Kumare po vstopu v telo tvorijo alkalno okolje
- Paradižnik v telesu tvori kislo okolje
- Z mešanjem teh dveh zelenjav bomo v želodcu dobili aktivno mešanico, pri kateri se sprošča velika količina soli in izgubljajo koristne snovi zelenjave
- Soli se odlagajo v jetrih, ledvicah in drugih organih, nato pa se v teh organih tvorijo kamni
Drugi razlog, zakaj ne more jesti paradižnika skupaj s kumarami
Za normalno absorpcijo paradižnika in kumar so potrebni različni encimi :
- Ješ kumare in paradižnik skupaj. Ta mešanica vstopi v želodec. Zanjo se tam sprosti 1 encim in dva konkurenčna zelenjava. Naše telo je urejeno tako, da ne more izločati več različnih encimov hkrati. V tem času začne v črevesju fermentirati druga zelenjava, zato se velikokrat zgodi, da se po tako mešani solati sprosti veliko plinov.
Tretji razlog, zakaj ne morete jesti paradižnika skupaj s kumarami

Paradižnik vsebuje vitamine: A, PP, E, K, D, skupina B, največ vitamina C pa vsebuje kumare vsebujejo vitamine skupine B in vitamin C.
Zdi se, da tukaj vse sovpada - obe zelenjavi vsebujeta vitamin C, vendar ne: paradižnik vsebuje vitamin C v obliki askorbinske kisline, kumare - v obliki askorbat oksidaze - encima, ki moti asimilacijo askorbinske kisline. Ta dva vitamina skupaj uničujeta drug drugega. In zato, če jeste paradižnik skupaj s kumarami in mislite, da ste telo v celoti oskrbeli z vitamini za danes, ni tako.
Opomba. Kumare in paradižniki ne morejo rasti niti drug poleg drugega na postelji: kumare imajo radi toplo vreme, vlago v zraku in senco, zaradi pogostega zalivanja začnejo gniti; paradižnik dobro prenaša veliko vode in je rad na soncu.
Katera živila pripomorejo k boljši absorpciji paradižnika?

V paradižniku je najkoristnejši antioksidant likopen – naravni pigment rdeče ali oranžne barve, preprečuje bolezni srca in ožilja, maligne tumorje. Paradižnik vsebuje tudi serotonin, ki nas ščiti pred depresijo. Paradižnikova semena redčijo kri – pomembna lastnost, ko je kri nagnjena k krvnim strdkom.
Da telo vitamine iz paradižnika v celoti absorbira, potrebuje maščobno okolje – ne pozabite paradižnikove solate preliti z oljem.
Paradižnik se bolje prebavi z naslednjimi izdelki :
- ) Avokado
- Brokoli
- Listi zelene solate
- Čebula, zelena ali čebulna
- Šparglji
- paprika
- špinača
- buča
- koper
- česen
- Peteršilj
- Rukola
- Jajčevci
- Ananas
- Jabolka
- Slive
- Različna rastlinska olja
- Mehki sir, kot je "Feta"
- Kisla smetana
- Meso ali ribe
- Morski sadeži
Naslednja živila motijo absorpcijo paradižnika :
- Kumare
- Krompir
- Žita
Katera živila pripomorejo k boljši absorpciji kumar?

Kumare imajo diuretične lastnosti, zato jih je dobro uporabljati urolitiaza bolezen Snovi, ki jih vsebujejo kumare, nevtralizirajo odvečno kislino v telesu in preprečujejo nalaganje maščob.
Za boljšo asimilacijo kumar jim je treba dodati naslednje izdelke :
- Rukola
- Solata
- Špinača
- Zelje
- Mlada čebula in zelena čebula
- Redkev in redkev
- Bolgarski poper
- Začinjeno zelenje (koper, cilantro, peteršilj)
- Različna rastlinska olja
- Trdi in mehki siri, skuta
- Meso
Kumare ni mogoče kombinirati z naslednjimi izdelki :
- Paradižnik
- Mleko
Pozor. Če se po jedi počutite zaspani, šibki, to pomeni, da se vsa moč telesa porabi za prebavo nekombiniranih izdelkov.
Zdaj vemo, da lahko paradižnik in kumare jemo skupaj.