Sendviči s sirom - kako narediti rdeče ribe, kumare, paradižnik, šunko ali redkev

pravi biser osvežilnih pijač, praznično mizo, bo družinsko praznovanje biti lepe, nežne, original kanapeji ali Bruschetta. Mehki siri sir so mazava enotna plast na francoske štručke, zvitkih, kruh, združujejo odlično z slanih ali sladkih sestavin, zelenjave in morskih sadežev. Za pripravo takšnih sendvičev je eno zadovoljstvo: hitro, enostavno in zelo okusno.

Recepti za sendviče s sirom

Beautiful, okusne, hitro predjedi (pikantna, sladko, slano) dobimo kot na sliki v kuharske knjige. ga pripravimo preprosto: prerezane zelenicah fino, jo zmešamo s skuto do homogenosti pridobljeno maso namažemo rezanega kosov kruha (štruce fit, kruh, rž, koruza). Put na vrhu, je odvisno od izbranih receptov zelenjave, rdeče ribe, pršut ali kozic pečemo v pečici ali služijo hladno. Za sladke palice uporabite čokoladni sir, sadje, oreške, med, čokolado.

sendviči s sirom in rdečimi ribami

  • Čas: 20 minut.
  • Število obrokov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 160 kcal /100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: enostavno.

za stranke in počitnice praznikov popolne sendviče z lososom in sirom sira, ki ga gosti podaril kot kanapeje. Osnova za bele krušne krušne kruhe je mogoče rezati z diamanti, pravokotniki (in nato ribe rezati v obliki kruha). Nekateri kuharji namesto lososa uporabljajo rdeče lahke lososeribe: postrv ali saree, okrasne prigrizke z rdečim kavijarnim grahom.

Sestavine:

  • palica - 8 rezin;
  • losos lososa - 225 g;
  • sir - 150 g;
  • sveže kumare - 2 kosi;
  • sveži koper - 20 g

Način priprave:

  1. Bele kruh rezite z vinom iz baze za kuhanje kanapov. Postavite kruhne kozarce na posodo, prekrito s pergamentom, jih napolnite na segreto na 180 ° C, pečico posušite 5-7 minut in nato ohladite.
  2. Mehki sir previdno zmešajte z drobno sesekljano zelenjavo, razpršite posušen, ohlajen toast.
  3. Po pranju in sušenju kumaric jih razrežite s tankimi ploščami. Pokrijte sira s krapi rezin (za vsak sendvič za 1 kos).
  4. Rezanje rdečih rib s pomočjo akutnega noža z dolgimi, tanjšimi rezinami, vsake ribje trakove z rozeto, ga položite na krošnjami in okrasite s svinjami svežega kopra.

Sendviči s sirom in paradižniki

  • Čas: 5 minut.
  • Število obrokov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 130 kcal /100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: enostavno.

Prigrizek z paradižnikom se izkaže za nežen, lahkoten, nizko kaloričen, medtem ko je zelo okusen, poln. Tanka kremasto aroma mleka sira odlično združuje s paradižniki, rženim kruhom. Takšen recept naj izvede celo za otroka. Enostavnost kuhanja sendvičov ni priložnost, da jih prevesti v kategorijo dnevnih jedi. Bili bodo odlična dekoracija praznične mize alidomači bife

Sestavine:

  • rži za kruh - 4 rezine;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • sir - 120 g;
  • zelena čebula - 20 g

Način priprave:

  1. enakomerno porazdelite gladko s kosom kruha.
  2. Po pranju, sekljanje paradižnika, jih posujte s tanki vrči. Paradižnikova kozarec na kruh, sir.
  3. Rezanje zelene čebule, prelijte ga s sendvičem.

Z kumar

  • Čas: 10 minut.
  • Število obrokov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 164 kcal /100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Zahtevnost: enostavno.

Nežni sendviči s sirom in kumarjem - koristen, hiter, občutljiv nizkokalorični prigrizek. So kuhani zelo preprosto in popolnoma primerni za zajtrk, lahka prigrizek, piknik, bife. Kruh je mogoče zamenjati z rženim kruhom, nato pa se bodo izboljšali tudi sendviči. Kumara je bolje uporabljati prst, hrustljavo, daje posodo dodaten sočno, občutljivo svež vonj.

Sestavine:

  • rženi kruh - 4 kosi;
  • sveža kumara dolga - 1 kos;
  • sir - 225 g;
  • solata solata - 4 letaki;
  • bosiljak;
  • črni poper - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Listi solate temeljito operite, jih zavrzite tako, da zlomite roke na majhne koščke, porazdelite čez kruh.
  2. Mešajte sir s fino nasekljanim svežim bazilikom, črnim poprom, sirino maso raztegnite s kruhom z zeleno solato.
  3. Postavite pare zgorajrezine rezanega kumara.
  4. Prigrizek, okrašen z listi svežega bazilike.

S kozicami

  • Čas: pol ure.
  • Število obrokov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 181 kcal /100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Zahtevnost: enostavno.

Privilegij občutljivih sirov sira v tem receptu je, da se lahko za mizo vroči ali mraz: v kakršni koli obliki ostanejo nežni, izjemno okusni. Križam je bolje uporabljati pripravljeno, kuhano, zato bo čas za kuhanje malo. V idealnem primeru se kombiniramo s prigrizki in parmezanom, če pa niste pri roki, bo ustrezala še ena vrsta trdega sira.

Sestavine:

  • bagueta - 1 kos;
  • kozice - 850 g;
  • trdi sir - 30 g;
  • sir s sirom - 400 g;
  • oljčno olje - 50 ml;
  • česen - 12 zob;
  • sol - po okusu;
  • svež peteršilj - 1 šopek.

Način priprave:

  1. 6 zob česna, pritisnjeno skozi stiskalnico česna do srednjega olja na oljčnem olju približno 5 minut, dokler česen ne postane zlati. Po namestitvi mešalnika v skledo opečenega česna, drobno sesekljanih svežih zelišč, premešamo do homogenosti (približno 1 min.).
  2. Dodajanje pridobljene teže na skuto, temeljito premešajte vsebino do homogenosti.
  3. 6 preostalih česnovih zob, razrezanih z nožem, na srednji vročini prepražite minuto ali dve, dodajte kozice, juri do zlate barve in mešajte približno 5-6 minut.
  4. Rezna polovici (vzdolž) bagueta, vsake polovice razrežite z rezinami širine 8-10 cm, mazate s surovimi česnovimi utežmi. Škampa se razprostira nad glavo.
  5. Po namestitvi sendvičevih rezin na deco, prevlečeno s pergom, jih pošljite v pečico, segreto na 180 ° C. Po 5 minutah potresemo z razrezanim sira na plitki rob rdeče, pečemo 5-6 minut.

S šunko

  • Čas: 20 minut.
  • Število obrokov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 165 kcal /100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Težavnost: enostavno.

Žitni kruh, naravno polnjenje jogurta, sveža zelenjava pripravijo prigrizek na recept, koristno, nasičijo telo z vitamini, polnijo z energijo ves dan. Lahka špinača svežih hrenov je popolnoma združena s šunko in daje okusen okus občutljivemu skute. Takšni sendviči, ki so vročeni na praznični mizi, vaši gostje ne bodo pustili ravnodušne.

Sestavine:

  • zrnje z zrno - 8 rezin;
  • šunka - 230 g;
  • sir - 230 g;
  • trdi sir - 165 g;
  • paradižnik - 2 kosi;
  • marinirane kumare - 2 kosi;
  • Bolgarski poper (rumeni) - 1 kos;
  • naravni jogurt - 20 ml;
  • čebula - 1 kos;
  • solata - 8 listi;
  • Sveže hrenovo - 20 g;
  • peteršilja - 15 g;
  • mlet poper in sol - po okusu.

Metoda priprave:

  1. , da dodate mehko rez sir na majhne kocke, mariniranimi kumare in čebulo, sir Rende majhno revno, nosili na rešetki hrena, drobno sesekljan zelenice temeljitopremešamo Izpolnite jogurt, dodajte mletega popra, soli.
  2. Izperite liste zelene solate, temeljito posušite, na vrhu vsake solatne plošče položite kruh, pri čemer vsako rezino zmešajte z debelo plastjo sirne mase.
  3. Na rezino kruha položite kruhne rezine, nato razprite tanko rezane paradižnike, jih potresemo s sladko papriko, predhodno očiščimo iz jedra s semeni in razrezane tanke slame.
  4. Postrežemo prigrizke, okrašene s listi peteršilja.

S palicami iz kraka

  • Čas: 10 minut.
  • Število obrokov: 8 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 163 kcal /100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Zahtevnost: enostavno.

Prvotni, edinstven okus sendvičev s sirom je predstavljen s receptom z eksotičnimi kombinacijami paličic in plodov. Kiwi pikantna kiselina v kombinaciji s finim kremnim sirom in česnom medom bo privlačna za gurmane, ki želijo okusiti okus običajnih sestavin v novi interpretaciji. Gostje so lahko presenečeni, saj jim ponujajo prigrizek.

Sestavine:

  • bagueta - 8 bitov;
  • sir s sirom - 80 g;
  • palice za rakovice - 100 g;
  • kivi - 2 kosi;
  • česen - 2 zoba;
  • mlet črni poper - po okusu.

Način priprave:

  1. Dodajte sesekljanemu česnu, česnu, razrezane krakovne palčke na velikem rezilu, poper in dobro premešajte.
  2. Očistiti serazrezane iz kivi petite v krogih debeline približno 0,5 cm.
  3. enakomerno porazdelite maso sira na koščke vrečke, pokrijte vsak z kivijem na vrhu.

Pri redkvicah

  • Čas: 5 minut.
  • Število obrokov: 5 oseb.
  • Vsebnost kalorij: 165 kcal /100 g
  • Namen: prigrizek.
  • Zahtevnost: enostavno.

Izvirno, hranljivo predjed s svežim aromaticnim redkevem, sirom s hrenom in sirom bo privlačilo ljubitelje vročih jedi. Hren lahko sira uporablja in ga drgne na majhnem graterju. Hrustljavi vitaminski sendviči bodo okusni, če pred-suh vaše kruha. Sestavine formule so popolnoma kombinirane z rženim kruhom, žitnimi pecivi.

Sestavine:

  • beli kruh - 5 rezin;
  • sir s sirom - 80 g;
  • redkev velik - 5 kosov;
  • hren v pločevinkah - 1 kos. l .;
  • sol - po okusu.

Metoda priprave:

  1. Mehki sir zmešajte s hrenom, sol po okusu, temeljito premešajte.
  2. Za enakomerno porazdelitev sestavka za rezine kruha.
  3. Vsak kos je okrašen s pralnim, rezanimi majhnimi ploščami redkvice.

S hruškami

  • Čas: 20 minut.
  • Število obrokov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 202 kcal /100 g
  • Namen: prigrizek, sladica.
  • Težavnost: enostavno.

Nežen, rafiniran okus vegetarijanske prigrizke ne bo pustil indiferentnih srčk, ljubiteljev originalnih sladic. Če želite, lahko zmanjšate vsebnost kalorij v hrani, neokraševanje hruške kup s bučnimi semeni. Če ni časa ali želje za pečenje sladice, uporabite čokoladni sir namesto običajnega, po zaporedju kuhanja, pri čemer ohranite količino sestavin na receptu.

Sestavine:

  • baguette - 4 rezine;
  • hruška - 1 kos;
  • sir s sirom - 100 g;
  • cimetova tla - ½ ch.
  • bučna semena - 8 kosov;
  • med - 2 tsp.

Način priprave:

  1. Dobro oprana, posušena hruška, ki se je zdrobila. Rezanje ali odstranjevanje žlice jedra, vsako polovico razrežemo s tankimi rezinami.
  2. Mazanje kruha z blagim sirom, postavite na vrhu "ventilatorja" hruškice, pošljite v pečico segreto na 180 ° C 7-10 minut.
  3. Pourite pripravljene sendviče s tekočim medom, okrašene z zdrobljenimi bučnimi semeni, rahlo potresemo s cimetom.

Z bananami in oreščki

  • Čas: 5 minut.
  • Število obrokov: 4 osebe.
  • Vsebnost kalorij: 231 kcal /100 g
  • Namen: prigrizek, sladica.
  • Težavnost: enostavno.

Klasična kombinacija banane in čokolade se že dolgo uporablja pri kuhanju. Sladica, dopolnjena s sirom iz čokoladnega sira, se izkaže za sladko in sladko, otrokom zelo uživajo. Prevleko s čokolado lahko pripravite sami: zmešajte v ponvi 15 g vanilinega sladkorja, 60 ml vode, stojite na majhni vročini in mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Nato dodajte 80 gramov temne čokolade, razdeljene na kose. Ugasnite ogenj, ko se začne vreti zavre, dodajte maščobo (50ml), mešamo in ohladimo pri sobni temperaturi.

Sestavine:

  • baguette - 4 rezine;
  • sir iz čokoladnega sira - 80 g;
  • banana - 1 kos;
  • cedresti orehi - 10 g;
  • čokoladni sirup - 4 žlice. l

Način priprave:

  1. Rezine kruha, debeline 3-4 cm, za mast s sirom čokoladnim sirom.
  2. Uporabite olupljene arašide, ki so na vrhu z majhnimi bananskimi ploščami.
  3. Vsak sendvič prelijemo s čokoladnim sirupom, potresemo z oreščki iz pinjole.

Video posnetki

100