Medeno pivo za človeško telo - kako prekomerna pitna moč vpliva na moške, ženske in mladostnike

Pijača v sodobni družbi je postala sestavni del srečanj moških, srečanj deklet in najstniških strank. Pitje vrčka piva ne uniči iz nog kot močan alkohol, tako da tudi doječe matere včasih dovolijo, da se sprostijo, trdijo, da je koristno za dojenje. Vendar to še zdaleč ni brezalkoholni izdelek. Pri nekaterih sortah je vsebnost alkohola do 14%. Žalost do zdravja moških, žensk in otrok so že dokazali strokovnjaki, pivski alkoholizem pa ni nič manj zastrašujoč kot katera koli druga.

Kaj je pivo

To je peneča osvežilna pijača s prijetno grenkim okusom in aromo hmelja. Surovina za proizvodnjo je hmelj, ječmen, kvas in voda. Okus piva je neposredno odvisen od kakovosti teh izdelkov. Je nizko-alkoholna pijača, ki vsebuje od 2 do 6% alkohola. Pivo se proizvaja v več vrstah:

  • pasterizirano;
  • nefiltrirano;
  • filtrirana;
  • z dodatkom stabilizatorjev, konzervansov.

Skladišče

Sodobne sorte piva ne vsebujejo vednosamo klasični naravni izdelki. Glavne sestavine pijače, ponujene potrošniku v trgovinah, so voda (91–93%), etilni alkohol (3-7%), ogljikovi hidrati (1,5-4,5%), snovi, ki vsebujejo dušik (0,2-0,65) %) Druge snovi (minerali) imajo veliko nižjo vsebnost. Glukoza, fruktoza, saharoza (navaden sladkor) iz skupne količine ogljikovih hidratov predstavljajo 10-15%. Medsebojno povezani mehanizmi toksičnih učinkov vseh sestavin, medtem ko etanol povečuje toksični učinek manjših spojin.

Tehnika kuhanja

Večina sodobnih tovarn v proizvodnji piva mora slediti določenim stopnjam, katerih upoštevanje postane jamstvo za kakovost pijače:

  1. Priprava slada. Na tej stopnji se zrno žita posuši, kalijo, očisti.
  2. Masiranje pivine. Melt sesekljano, pomešano z vodo.
  3. Filtriranje zamegljenosti. Prehaja skozi filtracijski sistem, kar ima za posledico ločitev gramoza in tekočega piva.
  4. Dodajanje hmelja. Postavite izbokline na pivino. Nekateri proizvajalci na tej stopnji dodajo naravne ali umetne sestavine, ki dajejo pijači odtenek okusa in okusa.
  5. Vrelišče. Mašo kuhamo več ur.
  6. Razsvetljava. Tekočina se črpa v posebno napravo, kjer se pod delovanjem centrifugalne sile očisti trdnih ostankov.
  7. Hlajenje. V posodi za fermentacijo se pijača obogati s kisikom, potrebnim za življenje kvasa.
  8. Fermentacija. V tej fazi se doda pivski kvas. Nekaj ​​tednov kasneje se že sprošča slabo alkoholno motno pijačo.
  9. Hitrost zaklopa. Pojavlja se v zaprtih posodahpod visokim tlakom ogljikovega dioksida.
  10. Filtriranje. Ta stopnja ni vedno uporabna. Naloga postopka je čiščenje kvasa.
  11. Pasterizacija. Za povečanje roka uporabnosti pijače se segreje na temperaturo 65-80 ° C. Bodite poznavalci verjamejo, da ta postopek negativno vpliva na okus.

Je škodljivo pivo

Neposredno povezovanje piva in njegovih učinkov na telo. Pijača, izdelana izključno iz naravnih proizvodov in izvedena v skladu z vsemi pravili izdelave, ne nosi nobene posebne škode. Vendar pa prekomerno uživanje piva, tako kot vse druge ekstreme, vodi do negativnih rezultatov. Učinki pivskega alkohola niso manj hudi kot vodka in droge. Med fermentacijo izoliramo in skladiščimo spojine, kot so aldehidi, fuzijska olja, metanol. To so strupi za človeško telo.

Nefiltrirano

Ne glede na to, ali je pivo pivo škodljivo, ni prešla faze filtracije - to vprašanje je zanimivo za mnoge ljudi. Tako imenovana "živa" pijača brez toplotne obdelave ne sme vsebovati konzervansov, nadomestkov ali stabilizatorjev. Pomanjkanje takšnega izdelka je omejen rok uporabnosti (do 7 dni), zato mnoga podjetja ne tvegajo sproščanja tega izdelka ali dodajajo snovi, ki podaljšajo primernost. Kombinacija slada in hmelja daje motnosti tekočine, kar zmanjšuje videz izdelka. Filtriranje naredi izdelek pregleden, vendar odstrani skoraj vse hranilne snovi.

Brezalkoholne pijače

\ t

Za pripravo brezalkoholne pijače se uporabljajo enake sestavine, vendar:. \ Todstotek vsebnosti alkohola se zmanjša zaradi zmanjšanja fermentacije in uporabe tehnologij pri nizkih temperaturah. Končni izdelek se izpostavi postopku uparjanja, ki ohrani grenak okus. Po izdelavi teh izdelkov je še vedno prisoten majhen odstotek alkohola. Vendar pa škoda za brezalkoholno pivo sploh ni:

  1. Kobalt. Element se aktivno uporablja za stabilizacijo pene. Uničuje srčno-žilni sistem.
  2. Slad in hmelj. Te snovi uničujejo endokrini sistem.

Kako pivo vpliva na telo

Vsakdo ne želi vedeti o škodi piva, ker se šteje za skoraj nacionalno pijačo. Prekomerno uživanje pivskih tekočin povzroča spremembe v delovanju vseh pomembnih organov človeškega telesa. Srce najbolj trpi, krvne žile, jetra. Pivo vpliva na moško telo, saj vsebuje fitoestrogene - ženske hormone, zato se ljubitelji piva na straneh in stegnih zgostijo, zmanjšajo svojo moč, povečajo se prsne žleze. Za ženske, pivo strast, tudi, ne gre brez sledu - imajo nesramen glas, obstajajo tete.

V srcu

Zloraba hmelja povzroči kršitev avtonomnega sistema, ki jo spremlja visoka hitrost srčnega utripa do 100 utripov /min, kar zmanjšuje stopnjo krčenja miokarda. Rezultat tega stanja je povečana srčna potreba po hranilih. Najpogostejša patologija pivcev piva je toksična miokardna distrofija, za katero so značilni hrup in bolečine v srcu,kratka sapa, edemi okončin, kršitev kontraktilne funkcije organa.

O hormonih

Med številnimi študijami je bil ugotovljen negativen učinek alkoholnih pijač na človeško hormonsko ozadje. Sprejemanje fermentacijskih produktov v velikih količinah povzroči, da moški hormon testosteron izgubi moč, kar povzroča degradacijo mišične mase. Ko pridejo v kri alkohola, je aktivna proizvodnja kortizola (stresnih hormonov), ki povzroča tesnobo, anksioznost, strah, vodi v podaljšano depresijo.

O možganih

Ko se razvije alkoholni alkohol, se sprva zmanjša aktivnost možganov, kar pogosto povzroči demenco skozi čas. Možganski sistem je hitro nasičen s krvjo, tako da etil alkohol v njej doseže najvišjo koncentracijo. Kratkoročni učinek etanola na možgane se konča z neuspehi v sindromu spomina in mačka. Sistemska uporaba pivske tekočine spreminja strukturo in tkivo organa - oseba se razgradi.

V jetrih

Pivo je koristen proizvod za jetra, ki ga je težko poklicati. Redno uživanje medene pijače povzroča nepopravljivo škodo telesu. Pitna tekočina iz pene je nevarna ne le zaradi vsebnosti etilnega alkohola - nečistoče v obliki konzervansov in barvil povzročajo tudi razvoj različnih bolezni jeter. Če je uporaba alkohola spremljana s sedečim načinom življenja in uživanjem težke hrane, potem se bo sčasoma zagotovilo, da bo oseba dobila kakšno posledico v obliki:

  • odpoved jeter;
  • jetrna koma;
  • ciroza;
  • alkoholni hepatitis.

Na ledvicah

Naloga združenega organa je očistiti kri iz strupenih snovi in ​​produktov presnove. Ledvice so naravni filter in bolj ko ljudje pijejo pivske tekočine, večjo obremenitev prevzamejo sami. Skupaj s toksini, organizem dobi potrebno za normalno delovanje vitaminov in elementov v sledovih, kar vodi do primanjkljaja hranil. Ne glede na moč piva, s pogostim uživanjem pijače s hmeljom, oseba, ki tvega naslednje bolezni, je:

  • infarkt ali ledvična distrofija;
  • urolitiaza;
  • nefrit.

Na želodcu

Pivski alkoholizem nimajo nič manj prebavnih organov. Pri vsakodnevni uporabi etanola se žleze, ki proizvajajo želodčni sok, atrofirajo. Neustrezna prebava osebe ima alkoholni gastritis. To je kronična bolezen, ki jo spremljajo konstantna teža v želodcu, bolečine v trebuhu, grenkoba v ustih, splošna šibkost, depresivno razpoloženje.

Kaj povzroča dnevno uživanje piva

Visoka nasičenost z ogljikovim dioksidom, humusnimi tekočinami negativno vpliva na krvne žile, zato njegova redna uporaba vodi do krčnih žil. Dokazano je tudi razmerje med količino zaužitega piva in povišanjem krvnega tlaka. Škoda na trebušni slinavki je tudi velika, ker se zaradi stalnega vnosa alkohola telo vžge in povečuje. V odsotnosti zdravljenja in poznejšega vnosa etanola v telorazvije pankreatitis, pankreatično nekrozo, rak.

Medeno pivo za moške

Posebej huda škoda zaradi piva za moške. Ker pijača vsebuje ženski spolni hormon, povzroča hormonsko neuspeh. Človek postane pasiven in brezbrižen do nasprotnega spola. Dolgotrajna uporaba peneče tekočine vodi do blokade reproduktivne funkcije, pri kateri moške spolne celice postanejo nesposobne za oploditev. Zaradi odvisnosti od alkoholika človek ne izgubi le spolne nagnjenosti, temveč postane tudi neroden.

Škoda za žensko pivo

Neplodnost ogroža tudi ženski organizem. Znanstveniki so pokazali, da prekomerno uživanje piva zmanjšuje nastajanje spolnih hormonov, tako da niso dovolj za spočetje. Škodljiva pijača naredi lepoto in mladost odlično, saj je splošno znano, da povzroča lakoto in zastajanje tekočine, kar vodi do edema, debelosti in celulita. Ljubitelji piva sčasoma izgubijo ženstvenost, ker hormonske motnje povzročajo pojav moških lastnosti: trebuh se poveča, lasje se pojavijo na prsih in obrazu.

Medeno pivo za najstnike

Kakšno škodljivo pivo je koristno poznati mlade, saj je v zadnjem času oglaševanje hmelja povsod običajno. Pivo alkoholizem med najstniki uspeva že v 14-15 letih. Mladi in nezreli organizmi imajo posebno občutljivost na vse odvisnosti, zato vsako leto redna stranka mladih alkoholikov obnavlja psihoneurološke bolnišnice. Nevarnost piva - ni le uničeno zdravje. Alkoholvodi do nenačrtovane nosečnosti in agresije, kar spodbuja ujetje otroških domov v zapuščene otroke in zapor za mladoletnike.

Alkoholizem piva

Na žalost mediji ne prenašajo veliko škode na pivo, saj oglaševanje alkohola prinaša velike prihodke. V družbenem okolju je medena pijača postala tako priljubljena, da danes ni nobenega ukrepa brez njegove prisotnosti. Prijatelji kličejo, da ne govorijo, ampak da preskočijo kozarec piva, in zavrnitev pijače spremlja nesporazum in posmeh.

Aktivna propaganda piva v celovečernih filmih vodi tudi do velikega alkoholizma. Če se pozitivni junak sprošča z medeno pijačo, se to ne šteje za slabo navado. Takšen pretok informacij vpliva na ustvarjanje stereotipov celotne generacije. Problem alkoholizma, kot družbeni pojav, vpliva skoraj na stran človeškega življenja: zdravje, družino, delo.

Video posnetki