Ločena prehrana: dietni recepti za vsak dan, tabela združljivosti izdelkov, osnovna načela sistema

Ker se je pojavila teorija o koristih delitve hrane, je preživetje Unije razdeljeno na dva tabora: nekateri menijo, da je ta teorija odlično orodje za preprečevanje dodatnih kilogramov, medtem ko so drugi prepričani, da je takšna prehrana lahko škodljiva za zdravje. Če želite ugotoviti, ali potrebujete ločeno prehrano, se morate seznaniti s splošnimi načeli menijske priprave, spoznati pravilno izbiro izdelkov in razmisliti o argumentih tako navijačev kot nasprotnikov prehrane.

Kaj je ločeno napajanje

Praviloma beseda "prehrana" pomeni popolno zavrnitev okusne in ljubljene številnih izdelkov. Ločilni sistem je zgrajen tako, da oseba za en obrok porabi samo eno kombinacijo proizvodov brez omejitev, vendar ne meša beljakovin z ogljikovimi hidrati. Zahvaljujoč temu pristopu, proces asimilacije hranil poteka hitreje, črevesje ne fermentira, telo se ne oblakuježlindre in toksini.

Prehrana za Haye

Glavno pravilo te prehrane - ne združuje ene metode beljakovin in ogljikovih hidratov. Različni želodčni encimi so potrebni za prebavo teh vrst hranil. Na primer, za beljakovine je potreben kisli medij, za alkalizacijo ogljikovih hidratov pa je alkalna. Poleg tega je znanstvenik predlagal povečanje kislosti krvi zaradi porabe kislo-mlečnih izdelkov, zelenjave in zelišč. Splošna prehranska pravila za seno so naslednja:

  • niso ogljikovi hidrati z beljakovinami ali kislim plodom;
  • jemanje zelenjave, lahkih solat in sadja kot osnovo za obrok;
  • omejiti uživanje maščob z ogljikovimi hidrati in sploh zavrniti rafiniranih živil (klobase, klobase, zrezki);
  • med obroki se mora držati intervala 3-4 ure.

Shelton Diet

Domneva se, da je ta dietetik prvič ponudil svojim oddelkom, da uvedejo omejitve za mastne priloge in za vedno pozabijo na sendviče. Za pravilno uživanje Sheltona morate upoštevati naslednja pravila:

  • Za en obrok ne uživajte dveh vrst beljakovin (mesnih izdelkov z jajci, kislo smetano s sirom) ali škrobnih ogljikovih hidratov (testenine s kruhom).
  • Veveric s kislo zelenjavo ali sadjem ni. Na primer, bolje je opustiti kombinacijo piščanca in paradižnika.
  • Glavne beljakovine ali ogljikove hidratne jedi dodajte stranski zelenjavi.
  • Škrobni ogljikovi hidrati in beljakovine so slabo prebavljeni. Med škrobnimi ogljikovimi hidrati spadajo - krompir, žitarice, žita, stročnice, \ tizdelki iz testenin.
  • Orehe je bolje uporabljati ločeno od jagod ali sadja.
  • Melona ali lubenica lahko deluje kot samostojna jed.
  • Med tednom iste jedi ne morete več jesti 2-3 krat.

Načela ločene hrane

Če želite izgubiti težo v prehrani Shelton, morate le upoštevati zgoraj navedena pravila, da se naučite, kako pravilno kombinirati različne vrste izdelkov. Torej, za prilogo, je bolje, da pečeno ali svežo zelenjavo za meso, lahko služijo krompir s svežimi zelišči, in da pire iz buče. Hkrati je zaželeno piti pijače ločeno od glavne hrane. Omejitev je uvedena samo za sladko aerirano vodo, kavo, alkohol.

Treba je zapomniti nekaj načel kuhanja. Izdelkov ni priporočljivo jesti ali prebavljati. Poleg tega je bolje, da ne kuhamo hrane na rastlinskih ali živalskih maščobah. Nesprejemljiva za uporabo so sladice, saj ta vrsta delikatese združuje tako maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate hkrati. Treba je popolnoma izključiti sol in začinjene začimbe.

Prednosti in slabosti

Obstaja veliko sporov glede koristi in škode zaradi prehrane z ločeno prehrano, pri čemer vsaka stranka predloži svoje tehtne argumente. Zagovorniki prehrane verjamejo, da je mogoče hitro in brez težav odvrgati nadležne kilograme, zadovoljiti telo z veliko količino mineralov, vitaminov in vlaknin. Poleg tega popolna opustitev sladkih in škrobnih izdelkov pomaga pri izogibanju maščob na bokih in pasu po prenehanju prehrane.

Nasprotniki tega načela prehrane so prepričani, da so ustvarjalci teorije naredili veliko resnih napak. Na primer, ločeno uporabo beljakovin in ogljikovih hidratov je zelo težko izvajati, saj večina izdelkov običajno vsebuje obe snovi. Torej s podrobnim pregledom notranje vsebnosti krompirja lahko najdete rastlinske beljakovine, v živalskih živalskih škrobih pa glikogen.

Kaj je koristno za telo

Kljub temu ima ločena uporaba hranil veliko koristi za telo. Ljudje, ki sedijo na takih dietah, ugotavljajo, da so se lahko znebili bolezni prebavil, pozabili na bolezensko stanje, kot je »želodčne motnje«, ozdravili alergije. V nekaterih primerih je ločena prehrana pomagala odpraviti artritis in celo zdraviti astmo. Zaradi takšne prehrane telo očisti, izgubi težo. To zmanjšuje tveganje za koronarno bolezen srca, miokardni infarkt, diabetes mellitus in žolčni kamen.

Ali lahko izgubim težo na ločeni prehrani

?

S to vrsto hrane lahko ne samo izgubite težo, tako da se po normalnem ritmu ne bo vrnil, ampak boste prejeli tudi dodatno energijo za ves dan. Razlog za to je preprost - zelenjava v njihovi čisti obliki se prebavlja zelo hitro in daje potrebno stopnjo nasičenosti, medtem ko sadje z mesom prispeva k izolaciji toksinov in nastanku procesov razpadanja v črevesju, da se odpravi tisto, kar telo potrebuje več energije.

Kje začeti

Če ste se še vedno odločili poskusitiločite hrano zase, nato pa postopoma prehodite na novo dieto. V prvem tednu je možno ločiti sadje iz druge hrane, nato pa zavrniti sočasno uporabo kotleta in krompirja ter pripraviti solato za obrok za meso. Tudi po tem, lahko začnete izvajati bolj zapletena pravila, vendar ne pozabite, da spremlja kalorično vsebino jedi - idealno, energijska vrednost hrane na dan ne sme presegati 1400 kcal.

Tabela združljivosti proizvodov z ločeno prehrano

Da bi ugotovili, katera živila vsebujejo koncentrirane škrobe in v katerih - vam bodo pomagale tabele ločene prehrane - ogljikovih hidratov. Vsebuje vse glavne izdelke, ki jih vsaka oseba redno jede. S takšnimi informacijami lahko zlahka pripravljate različne menije na dan in celo načrtujete dolgoročno prehrano.

Kako uporabljati

V tabeli združljivosti je razvidno, kateri proizvodi so med seboj dobro usklajeni, kar je dovoljeno kombinirati in katere kombinacije je bolje zavrniti. To je zelo enostavna za uporabo:

  1. Iz seznama je treba izbrati želene izdelke, si zapomniti njihove serijske številke.
  2. Potem poglejte: kako je barva pobarvana na celici na presečišču črte.
  3. Če je barva sprejemljiva, lahko izdelke varno združite v eno posodo. V nasprotnem primeru je najbolje najti nadomestilo za njih.

Kombinacija izdelkov s pravilno prehrano

\ t

Zagovorniki divizije so prepričani, da morate začeti s pravo kombinacijo hrane, saj se bo začelo delo prebavnega trakta, boste lahkonormalizira presnovo in naroči telo brez nepotrebnega napora. Če se odločite, da boste sami poskusili ta proces zdravljenja, si zapomnite pravilne kombinacije izdelkov iz tabele:

  1. Ogljikove hidrate in škrobne proizvode je treba uporabljati ločeno od beljakovin.
  2. Škrob združuje hrano z maščobami, kar pomeni, da je povsem sprejemljivo, vendar krompir za maščobo, vendar brez testenin z mesom - št.
  3. Bodite pozorni na nevtralno skupino. Vključuje: svežo zelenjavo, razen krompirja, in sadje, razen banan. Nevtralne izdelke lahko obogatimo z beljakovinami in ogljikovimi hidrati.

Meni za ločeno prehrano za hujšanje za en teden

S tabelo združljivosti izdelkov ni težko načrtovati prehrane na dan. V večini primerov se vam ne bo treba omejiti na vašo najljubšo hrano, saj meni z ločeno prehrano popolnoma izključuje le rafinirano hrano in sladko pecivo. Na primer, lahko uporabite naslednjo tabelo, ki je narejena brez okusnih preferenc, in je nevtralna za vse, ki želijo izgubiti težo.

Opoldan Torek \ t \ t \ t \ t \ t Nedelja \ t
Dan v tednu Zajtrk Drugi zajtrk Kosilo Večerja
ponedeljek ajdova kaša, salata s paradižnikom, oblečena v oljčno olje 2 žita, 1 čajna žlička medu, polovica grenivke Špageti iz trde sorte pšenice z zelenjavno omako 5 orehov solata s kozicami, čaj s kamilico
ovsena kašana sadni sok2 jabolki ali kozarec soka zelenjavna okraska s piščancem. kozarec kakšnih jagod kuhano jajce, nemastni sir ali jogurt
Sreda ječmenova kaša, nesladkan zeleni čaj1 hruška pusto goveje meso z dušeno papriko in čebulosuho sadje omlet s paradižnikom
Četrtek Herculesova kaša, 2 kivija kozarec čaja brez sladkorja, rezino sira in 2 kruha kuhano piščančje meso, solata iz zelja1 jabolko zelenjavna juha, omleta z gobami
Petek omlet iz beljakovin iz špinače v paro Jogurt z nizko vsebnostjo maščob zelenjavna zelenjavna juha, kos kruha z otrobi sadna solata ribe, dušene z zelenjavo
Sobota sir z jabolkom kozarec jagod Makaroni z zelenjavo ali juho solata iz svežih zelenjadnic morski sadeži
palačinke, kuhane na celi pšenični mokijogurt pire iz paradižnikove juhe matice zelenjava z kuhanim mesom

Prehrana za 10 dni

Če je vaš cilj, da izgubite nekaj kilogramov do nove sezone kopanja ali da po dolgih počitnicah raztovorite telo, potem je idealna možnost ločena prehrana za teden in pol. Dan pred njegovo izvedbo, je treba urediti dan razkladanja na jogurt. Potem lahko jedo vse izdelke iz tabele združljivosti, vendar le, če obstaja občutek lakote. V času prehraneTreba je omejiti porabo gaziranih pijač, alkohola in kave.

Meni za 10 dni se pripravi na naslednji način:

  • V prvih treh dneh je zaželeno jesti živila, bogata z vlakni: sadje, zelenjavo, razen krompirja.
  • V naslednjih treh dneh se osredotočite na beljakovine: meso, ribe, jajca, sir, stročnice.
  • Naslednji dan sprostite telo. V tem času lahko pijete nizko-maščobni jogurt, jogurt ali sveže stisnjene sokove.
  • V zadnji fazi je treba pozornost nameniti zapletenim ogljikovodikom.

90 dni ločene hrane

\ t

Za tiste, ki želijo drastično spremeniti obliko delcev, se svetovalcem zdrave prehrane svetuje, da poskusijo ločeno prehrano v obdobju 3 mesecev. Ta metoda bo pomagala odpraviti 20 do 30 kilogramov in ohraniti rezultat v prihodnosti. V prehranski shemi za 90 dni lahko jeste skoraj vsa živila, vendar le po naročilu. Ta prehrana ima 5 polnih ciklov:

  • protein;
  • škrob;
  • ogljikovi hidrati;
  • vitamin;
  • in neobvezno - razkladanje.

Dan beljakovin

Na ta dan lahko jedo le beljakovinsko hrano, razen zajtrka. Zjutraj morate jesti solato iz svežega sadja ali zelenjave, lahko je kozarec brezkislinskih jagod. Za kosilo se razvajajte s 200 gramov lobija s lečo ali kuskusom, pri tem poskrbite, da boste zaužili 80-100 gramov solate. Popijte kozarec mleka za prigrizek in za večerjo pojejte nekaj rezin sira, solato z zelišči, začinjeno z olivamiolje

Škrob

Za zajtrk morate jesti samo zelenjavo ali sadje. Lahko si privoščite prigrizek s skodelico zelenega čaja brez sladkorja in 2 kruha prežvekovalcev. Za kosilo si privoščite kuhan riž, kuhajte 100 g fižola s pol dneva in pripravite zelenjavno juho. Po delovnem dnevu lahko pečenega krompirja obdelate v listju z zelišči in 100 g solate iz kumaric. Pred spanjem lahko pijete čaj iz kamilice.

ogljikovi hidrati

Za zajtrk jedite eno oranžno, dve mandarini ali banano. Za večerjo si dovolite testenine iz trde pšenice s paradižnikovo omako in sirom. Namesto jedi lahko pripravite domačo pico. Popoldne pojejte 2 griffina in kos črne čokolade. Pred spanjem kuhamo celo pšenično moko. Ne pozabite na pitje - nekega dne morate piti do pol litra vode.

Dan vitamina

Dovoljeno je jesti veliko sadja, suhega sadja, zelenjave, zelenja in orehov. Da bi ohranili vse vitamine v izdelkih, jih je bolje jesti v celoti, in če morate še vedno rezati, morate takoj pojesti solato. Čez ves dan je potrebno štetje kalorij, saj lahko pretiravanje z normo doseže celo na tako skromni prehrani. Na ta dan je dovoljeno piti sveže stisnjene sokove namesto navadne vode.

Recepti za ločeno prehrano za hujšanje

Nekaterim ženskam je lažje oblikovati meni, kjer so na primer pripravljene obroke. Recepti ločene prehrane lahko enostavno sestavite samostojno ali iz naslednjih primerov. Poskusite kuhatiEden od dni zajtrka je preprosta vitaminska solata:

  1. Za to vzemite 200 gramov belega zelja, drobno narežite in obrijte roke.
  2. Sir iz korenine in pese nad naribanim ali narezanim na slamo.
  3. Zmešajte vse sestavine in napolnite z žlico olivnega olja.

Za kosilo lahko pripravite del nežnega fileja tune z zelenjem:

  1. Rezina tune začnite z začimbami, zdrobite v moki in prepražite na maslu.
  2. Izrežite polovico polkrogov čebulice, pustite v olju, kjer se ribe pečejo.
  3. Tuna prevedite v enolončnico, na vrhu pa skledo.
  4. Sestavine ¼ skodelice zelenjavne juhe nalijte in počasi kuhajte, dokler ni pripravljena.

Video posnetki:

Ocene

Marina, 35 let

Nikoli se nisem razlikoval v harmoniji lika, v otroštvu sem ga dražil debel človek. Spomnim se, potem sem se zelo počutila in zavidala vsem, ki so nosili obleke manjše od moje velikosti. Ko pa sem odraščal in preizkušal veliko različnih diet, sem se naučil ločene prehrane. Že po nekaj mesecih sem izgubila težo na 5 funtov, načrtujem pa tudi to.

Irina, 42 let

Poskušal sem izgubiti težo na različne načine: poudaril fizično aktivnost, pojedel kefir, sedel na ajdi. Rezultat je bil vedno - minus 5-10 kilogramov na mesec. Vendar se je vse vrnilo tako hitro, kot je bilo. Da bi dosegli dosežen rezultat, mi je uspelo šele, ko sem poskusil ločeno napajanje. Menim, da je ta metoda najbolj učinkovita.